Đặc trưng văn hoá ẩm

Bài viết trình bày các tri thức về ẩm thực Mường trong công trình nghiên cứu tương lai “Bách khoa thư du lịch xứ Mường”. Trong đó, tác giả tập trung vào các nội dung chính như: (1) Xác định các đầu mục về ẩm thực Mường trong “Bách khoa thư du lịch xứ Mường” gồm phân loại các đầu mục theo công dụng (đồ ăn; thức uống); phân loại theo phương thức định danh (căn cứ vào nguyên liệu, cách chế biến, đặc tính sản phẩm; gia vị...).

8p vibigates 04-11-2021 26 3   Download

Bài viết Đặc điểm và giá trị du lịch của ẩm thực Bến Tre qua ca dao, dân ca tập trung giới thiệu và tìm hiểu các đặc điểm cơ bản của ca dao, dân ca về ẩm thực Bến Tre. Tác giả còn đề cập đến mối quan hệ giữa điều này với sự phát triển du lịch địa phương. Đó là hướng tiếp cận văn hóa dân gian ứng dụng trong bối cảnh hiện nay.

8p vigeneralmotors 13-07-2022 24 4   Download

Bản Lác là một trong những điểm sáng trong du lịch cộng đồng ở Mai Châu. Nơi đây mang những nét đẹp hoa văn thổ cẩm đồng bào Thái, những ngôi nhà sàn theo phong cách lập nhà truyền thống của đồng bào dân tộc người Thái cùng với các bản sắc văn hóa khác như các điệu múa, ẩm thực, lễ hội,… Bài viết Xây dựng nhà văn hóa cộng đồng đặc trưng của người Thái tại Bản Lác, Mai Châu, Hòa Bình giới thiệu về Bản Lác; Khái quát về cộng đồng dân tộc Thái tại Bản Lác.

6p vizenvo 29-11-2022 27 5   Download

Bài viết dựa trên những phân tích, khái quát về giá trị văn hóa ẩm thực của thành phố Hồ Chí Minh - thành phố kinh tế lớn, năng động và đa dạng của Việt Nam về nhiều khía cạnh, từ đó đặt ra vấn đề về liên kết phát triển du lịch ẩm thực - một loại hình du lịch đã và đang có những bước phát triển vượt trội, đặc trưng, đáng ghi nhận, ứng dụng công nghệ trong phát triển, quảng bá ẩm thực những năm gần đây ở Việt Nam.

10p phuong3676 29-06-2023 15 4   Download

Bài viết Khai thác ẩm thực Phật giáo xứ Huế trong phát triển du lịch tâm linh hiện nay trình bày các nội dung: Phật giáo trong dòng chảy văn hóa Huế; Những nét đặc trưng ẩm thực Phật giáo xứ Huế là tiềm năng, thế mạnh cho phát triển du lịch tâm linh; Phát triển du lịch tâm linh xứ Huế từ những tiềm năng, thế mạnh của ẩm thực Phật giáo.

15p viellison 06-05-2024 9 2   Download

Văn hóa ẩm thực Nam Bộ được định hình trên cơ sở kế thừa nền văn hóa ẩm thực truyền thống kết hợp với môi trường tự nhiên của vùng đất mới. Văn hóa ẩm thực truyền thống là công thức cơ bản để người dân tạo tác món ăn. Còn điều kiện tự nhiên ở vùng đất mới đã giúp cho nền văn hóa ẩm thực vùng này có những thay đổi cho phù hợp với điều kiện thực tế.

4p nienniennhuy77 09-01-2025 4 2   Download

Trong lễ cưới truyền thống của người Khmer Nam Bộ, âm nhạc đóng một vai trò rất quan trọng. Có thể coi lễ cưới của người Khmer là một hình thức diễn xướng tổng hợp mà ca hát chiếm một tỉ trọng lớn. Đó là nét văn hóa đặc trưng trong văn hóa truyền thống của người Khmer Nam Bộ. Nội dung của từng lễ thức được thể hiện bằng cách phối hợp giữa dàn nhạc lễ cưới (Phlêng ka) với những giai điệu âm nhạc, lời ca, động tác múa được gắn kết chặt chẽ với nhau.

11p nienniennhuy77 09-01-2025 3 1   Download

Văn hóa ẩm thực Huế không chỉ đơn thuần là những món ăn ngon mà còn là một phần quan trọng trong di sản văn hóa của Việt Nam. Với sự pha trộn tinh tế giữa hương vị và hình thức, ẩm thực Huế mang đậm dấu ấn của triều đình và nét đặc sắc của nền văn hóa địa phương. Bài viết này sẽ khám phá những đặc trưng nổi bật của văn hóa ẩm thực Huế, từ các món ăn truyền thống đến phong cách phục vụ độc đáo. Qua đó, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về giá trị văn hóa và nghệ thuật ẩm thực của mảnh đất cố đô, cũng như vai trò của nó trong đời sống của người dân nơi đây.

5p nienniennhuy77 09-01-2025 11 2   Download

Dàn nhạc dân gian người Khmer ở Kiên Giang là một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa tinh thần của cộng đồng người Khmer Nam Bộ. Với những nhạc cụ đặc trưng và giai điệu tươi vui, sôi nổi, dàn nhạc góp phần làm phong phú thêm bức tranh văn hóa đa dạng của vùng đất này. Bài viết này sẽ giới thiệu những nhạc cụ, thể loại nhạc và đặc điểm nghệ thuật của dàn nhạc dân gian người Khmer ở Kiên Giang. Qua đó, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về giá trị văn hóa và nghệ thuật của loại hình âm nhạc truyền thống này.

3p nienniennhuy77 09-01-2025 4 1   Download

Văn hoá ẩm thực Việt Nam không chỉ là sự đa dạng về món ăn mà còn là cả một hệ thống giá trị văn hoá sâu sắc, thể hiện qua cách chế biến, thưởng thức và cả những quan niệm về sự “ngon lành”. Hai chữ “ngon lành” không chỉ đơn thuần miêu tả hương vị món ăn mà còn hàm chứa nhiều ý nghĩa về sự tươi ngon, bổ dưỡng và cả sự may mắn, thịnh vượng. Bài viết này sẽ khám phá văn hoá ẩm thực Việt Nam, tập trung phân tích ý nghĩa của khái niệm “ngon lành” trong hoạt động ăn uống của người Việt, gắn liền với các món ăn đặc trưng của từng vùng miền.

10p nienniennhuy77 09-01-2025 1 1   Download

Bánh pía, một đặc sản nổi tiếng của người Triều Châu, đã có mặt ở nhiều vùng miền nhưng bánh pía Vũng Thơm lại mang những nét đặc trưng riêng biệt, thể hiện sự giao thoa văn hóa đặc sắc. Bài viết này sẽ tìm hiểu về lịch sử hình thành, quy trình chế biến và những yếu tố tạo nên hương vị độc đáo của bánh pía Vũng Thơm. Qua đó, chúng ta sẽ khám phá sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật làm bánh truyền thống và nguyên liệu địa phương. Bên cạnh đó, bài viết cũng sẽ đề cập đến giá trị văn hóa và kinh tế của loại bánh này đối với cộng đồng người Triều Châu tại Vũng Thơm.

4p nienniennhuy77 09-01-2025 3 1   Download

Tết Trung thu, hay Chuseok, là một trong những ngày lễ quan trọng nhất của người Hàn Quốc, mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống. Khác với Tết Trung thu ở Việt Nam, Chuseok có những nét đặc trưng riêng biệt về nghi lễ, phong tục và ẩm thực. Bài viết này sẽ tìm hiểu sâu hơn về nguồn gốc, ý nghĩa và các hoạt động chính trong dịp Tết Trung thu của người Hàn Quốc. Chúng ta sẽ khám phá những nét độc đáo của lễ hội này, so sánh với Tết Trung thu ở các quốc gia khác trong khu vực Đông Á, để hiểu rõ hơn về văn hóa truyền thống của người Hàn.

6p nienniennhuy77 09-01-2025 1 1   Download

Vùng đất U Minh, với thiên nhiên hoang sơ và con người cần cù, chất phác, đã tạo nên một nền ẩm thực độc đáo phản ánh rõ nét lối sống và văn hóa của người dân nơi đây. Qua những món ăn dân dã, giản dị nhưng đậm đà hương vị, ta có thể cảm nhận được sự khéo léo, tinh tế và cả sự ứng xử đặc trưng của người U Minh. Bài viết này sẽ khám phá những món ăn tiêu biểu của vùng U Minh, để từ đó hiểu thêm về văn hóa và con người nơi đây.

5p nienniennhuy77 09-01-2025 4 1   Download

Xứ Thanh, với bề dày lịch sử và văn hóa lâu đời, sở hữu một tiểu vùng văn hóa đặc sắc, khác biệt so với các vùng miền khác của Việt Nam. Từ tín ngưỡng, phong tục tập quán đến ẩm thực, nghệ thuật dân gian đều mang những dấu ấn riêng biệt, tạo nên bức tranh văn hóa đa dạng và hấp dẫn. Bài viết này sẽ làm rõ những nét đặc trưng của tiểu vùng văn hóa xứ Thanh, phân tích các yếu tố tạo nên sự độc đáo và những giá trị cần được bảo tồn, phát huy. Qua đó, chúng ta sẽ có cái nhìn toàn diện hơn về một vùng đất giàu bản sắc văn hóa.

13p nienniennhuy77 09-01-2025 2 1   Download

Lễ lên đồng của người Việt, với những điệu múa linh thiêng, chứa đựng nhiều nét văn hoá độc đáo. Bài viết này sẽ tập trung phân tích hiện tượng múa đồng trong nghi lễ này, đặc biệt là mối quan hệ tương đồng và khác biệt giữa múa đồng với múa bóng của người Chăm. Chúng ta sẽ so sánh các động tác, trang phục, âm nhạc và ý nghĩa văn hóa của hai loại hình múa này, tìm kiếm những điểm giao thoa và sự ảnh hưởng qua lại giữa hai nền văn hoá. Qua đó, bài viết góp phần làm rõ hơn nguồn gốc và sự phát triển của các loại hình múa tín ngưỡng trong văn hoá Việt Nam.

6p nienniennhuy77 09-01-2025 5 1   Download

Âm nhạc giữ vai trò quan trọng trong đời sống văn hóa tín ngưỡng của người Chăm Bàlamôn, đặc biệt trong các nghi lễ tôn giáo. Bài viết này sẽ khảo sát vai trò và ý nghĩa của âm nhạc trong các nghi lễ chính của người Chăm Bàlamôn, từ đó làm rõ mối liên hệ mật thiết giữa âm nhạc, tín ngưỡng và đời sống cộng đồng. Chúng ta sẽ tìm hiểu về các nhạc cụ truyền thống, các thể loại âm nhạc được sử dụng và những đặc trưng riêng biệt của âm nhạc Chăm Bàlamôn. Bài viết cũng sẽ nhấn mạnh sự cần thiết bảo tồn và phát huy giá trị của loại hình âm nhạc độc đáo này.

3p nienniennhuy77 09-01-2025 4 1   Download

Nghiên cứu này nhằm đánh giá đặc điểm siêu âm tim qua thành ngực và siêu âm tim qua thực quản của các bệnh nhân được phẫu thuật sửa chữa van hai lá tại Bệnh viện Trung ương Huế. So sánh tương quan giữa các đặc điểm siêu âm tim trước và trong phẫu thuật với các tổn thương tìm thấy khi phẫu thuật. Các dữ kiện về siêu âm tim này có thể dự báo kết quả phẫu thuật sửa chữa van hai lá.

6p viuchiha 06-01-2025 2 1   Download

Trong cuộc sống, có những sự kiện đặc thù giúp chúng ta nhìn rõ hoàn cảnh xã hội. Đám cưới là một sự kiện như vậy. Đây là cảnh tượng biểu hiện rất tập trung trạng thái nhân thế, phong hóa xã hội; là sự kiện vui nhất của một đời người. Ấy vậy mà hai đám cưới ở đây được miêu tả khác hẳn. Bao trùm lên tất cả là một không khí buồn bã, ảm đạm và những giọt nước mắt. Đó là nét chung đầu tiên mà người đọc cảm nhận được qua "Một đám cưới" (Nam Cao) và "Vợ nhặt" (Kim Lân).

6p lanzhan 20-01-2020 218 10   Download

Đề  bài: Phân tích những  đặc sắc nghệ  thuật trong truyện ngắn Những  đứa con .trong gia đình.. Bài làm..Viết về  đề  tài gia đình trong chiến tranh, truyện ngắn Những đứa con trong gia đình của .Nguyễn Thi được coi là một tác phẩm thành công, góp phần vào sự thành công của cả tác  .phẩm chính là nghệ thuật kể chuyện linh hoạt, độc đáo hấp dẫn...Tác phẩm kể chuyện một gia đình cách mạng, mọi thành viên đều là chiến sĩ diệt Mỹ kiên  .cường. Thù nhà nợ nước thống nhất làm một. Tình gia đình và tình cách mạng hoà lẫn vào .

6p lanzhan 20-01-2020 169 3   Download

Đề bài: Việt Bắc tiêu biểu cho giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu..Bài mẫu số 1:..Thơ  Tố  Hữu dễ đến với mọi tấm lòng, không chỉ  vì nội dung, mà còn do giọng thơ  tâm .tình ngọt ngào tha thiết và nghệ thuật biểu hiện giàu tính dân tộc. Điều này được bộc lộ .khá rõ trong phần đầu bài thơ Việt Bắc của sách giáo khoa Ngữ Văn 12...Giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu trong "Việt Bắc" (phần đầu) Bài thơ .nói đến nghĩa tình cách mạng nhưng thi sĩ lại dùng giọng của tình thương, lời của người  .yêu để trò chuyện, giãi bày tâm sự.

6p lanzhan 20-01-2020 113 3   Download