Dinh dưỡng ở người

Bệnh ung thư, tim mạch, đái tháo đường là nguyên nhân tử vong của hơn 50% người Việt Nam trong 1 năm, số lượng ước tính trên 200.000 ngàn người trong 1 năm. Bài viết mô tả tập tính dinh dưỡng tại các hộ gia đình ở một số tỉnh ở miền bắc nước ta năm 2017 và phân tích mức tiêu thụ một số chất dinh dưỡng chính cho các nhóm thực phẩm.

5p viormkorn 06-11-2024 1 0   Download

Viêm dạ dày mạn tính là một bệnh phổ biến trên thế giới cũng như ở Việt Nam, tỷ lệ viêm dạ dày mạn tính chiếm từ 50% - 60% trong các bệnh lý dạ dày tá tràng. Bài viết trình bày xác định tỷ lệ phát hiện tổn thương qua hình ảnh nội soi thường và nội soi nhuộm màu bằng Indigocarmin 0,2% ở người bệnh viêm niêm mạc dạ dày mạn tính.

4p viormkorn 06-11-2024 1 0   Download

Bài viết mô tả thực trạng tuân thủ điều trị ở người bệnh đái tháo đường týp 2 điều trị ngoại trú tại Bệnh viện đa khoa huyện Vĩnh Lợi, năm 2016; Xác định một số yếu tố liên quan đến tuân thủ điều trị ở người bệnh đái tháo đường týp 2 điều trị ngoại trú tại Bệnh viện đa khoa huyện Vĩnh Lợi, năm 2016.

5p viormkorn 06-11-2024 6 1   Download

Bài viết trình bày xác định tỷ lệ mắc bệnh ở mắt và các yếu tố liên quan của công nhân ngành gỗ tại Bình Dương năm 2017. Phương pháp: Thiết kế cắt ngang mô tả, phỏng vấn và khám phát hiện bệnh lý ở mắt trên 386 người lao động làm việc tại công ty chế biến gỗ.

5p viormkorn 06-11-2024 3 1   Download

Các bệnh ký sinh trùng đường ruột thường là nguy cơ làm gia tăng hoặc tăng các biến chứng của nhiều bệnh khác như: thiếu máu, thiếu vi chất, suy dinh dưỡng, gây bệnh ở gan mật, phổi, ảnh hưởng đến sự phát triển về thể chất và tinh thần cho người bệnh, đặc biệt ở trẻ em và phụ nữ có thai. Bài viết trình bày đánh giá thực trạng một số bệnh ký sinh trùng đường ruột và bệnh ngoài da ở người dân tại một số xã miền núi tỉnh Thái Nguyên.

4p viormkorn 06-11-2024 3 1   Download

Bài viết trình bày thực trạng tự đánh giá mức độ ăn mặn và thói quen ăn mặn của người dân tại một số tỉnh ở Việt Nam năm 2019; Mô tả một số yếu tố liên quan đến hành vi ăn mặn của người dân ở một số tỉnh ở Việt Nam năm 2019.

5p viormkorn 06-11-2024 1 1   Download

Bài viết "Bộ máy quản lí làng xã và một số phong tục tập quán của người Việt ở huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ (qua khảo cứu một số văn bản hương ước cải lương làng Sơn Nga, Khổng Tước, Tạ Xá, Tăng Xá, Yên Dưỡng)" giới thiệu về bộ máy quản lí làng xã, tập trung làm sáng tỏ một số phong tục được đưa vào quy định của hương ước là: Hôn nhân, khao vọng và tang ma qua hương ước cải lương.

8p gaupanda059 07-11-2024 0 0   Download

Rối loạn sức khỏe tâm thần là một trong những yếu tố quan trọng tác động lên sự tuân thủ điều trị ARV của người nhiễm HIV, tuy nhiên ít có những nghiên cứu sâu hay can thiệp về vấn đề sức khỏe tâm thần của bệnh nhân điều trị ARV. Bài viết trình bày xác định tỷ lệ bệnh nhân có dấu hiệu rối loạn trầm cảm, lo âu, stress của bệnh nhân tại phòng khám của cơ sở điều trị ARV.

4p viormkorn 06-11-2024 0 0   Download

Nhằm nâng cao và nhấn mạnh vai trò của các trường học trong việc phòng chống thừa cân, béo phì ở trẻ em, Đề tài thực hiện khảo sát kiến thức và thực hành về phòng chống thừa cân, béo phì ở trẻ em của người quản lý tại các cơ sở mầm non, mẫu giáo trên địa bàn thành phố Thủ Dầu Một.

5p viormkorn 06-11-2024 2 1   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Tổ chức dạy học dựa trên dự án cảm biến ở trường THPT theo định hướng giáo dục ý thức bảo vệ sức khoẻ bản thân và cộng đồng cho học sinh" nhằm nghiên cứu phương pháp dạy học dựa trên dự án. Tổ chức dạy học dựa trên dự án cảm biến ở trường THPT Tương Dương 2 theo định hướng giáo dục ý thức bảo vệ sức khoẻ bản thân và cộng đồng cho học sinh; thực hiện dự án chế tạo thiết bị cảnh báo người hút thuốc lá (thuốc lá điện tử) nơi công cộng.

79p thuyduong0630 05-11-2024 4 2   Download

Bài viết trình bày xác định giá trị điểm cắt tối ưu đánh giá sức cơ để xác định nguy cơ suy dinh dưỡng ở người cao tuổi (≥ 60 tuổi) tại Bệnh viện Thống Nhất. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cắt ngang mô tả thực hiện trên 260 bệnh nhân cao tuổi (≥ 60 tuổi) đến khám tại phòng khám Ngoại trú, Bệnh viện Thống Nhất trong tháng 10/2020.

7p viperth 01-11-2024 1 1   Download

Bài viết trình bày khảo sát mối liên quan nồng độ CRP-hs và Acid Uric (AU) huyết tương với một số yếu tố nguy cơ tim mạch ở người bệnh sau ghép thận. Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu cắt ngang trên 115 bệnh nhân sau ghép thận. Tất cả các bệnh nhân điều được định lượng nồng độ CRP-hs và AU huyết tương và xác định mối liên quan với một số yếu tố nguy cơ tim mạch như: tuổi cao, thừa cân béo phì, rối loạn lipid máu, tăng huyết áp và đái tháo đường.

4p viperth 01-11-2024 2 1   Download

Giáo trình "Sinh học - di truyền (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng)" trình bày những nội dung chính như sau: Cấu trúc, chức năng sinh học và quá trình phân chia của tế bào; các quy luật di truyền, giải thích nguyên nhân, cơ chế sinh bệnh của một số bệnh, tật di truyền ở người; thực hiện được một số xét nghiệm di truyền học và phương pháp nghiên cứu y sinh học ở người tại phòng thực tập. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình!

86p gaupanda059 04-11-2024 2 1   Download

Giáo trình "Quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được kiến thức về lý thuyết và thực hành và xây dựng các kế hoạch quản lý dịch vụ ăn uống; nắm được kiến thức về quản lý nguồn nhân lực, quản lý tài chính, thiết kế nhà bếp, kiểm soát chất lượng, tiêu chuẩn thực phẩm, các quy định vệ sinh và an toàn thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

120p gaupanda059 04-11-2024 3 1   Download

Trầm cảm ở người cao tuổi là một trong những hội chứng lão khoa thường gặp và ảnh hưởng lên chất lượng cuộc sống của bệnh nhân. Bài viết trình bày khảo sát tỉ lệ trầm cảm ở những bệnh nhân cao tuổi mắc bệnh mạch vành mạn và những yếu tố liên quan nào ảnh hưởng đến tình trạng này.

6p viperth 01-11-2024 2 2   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm mục đích góp phần khảo sát thực trạng người cao tuổi mắc bệnh tim mạch ở Việt Nam. Nghiên cứu mô tả cắt ngang bằng điều tra hồi cứu từ 01/2017 – 12/2022: Tất cả hồ sơ bệnh án các bệnh nhân ≥ 60 tuổi nhập viện tại trung tâm tim mạch - Bệnh viện Thống Nhất.

8p viperth 01-11-2024 4 2   Download

Bài viết trình bày xác định tỷ lệ người bệnh thực hành đúng tự chăm sóc bàn chân đái tháo đường type 2 tại Bệnh viện Thống Nhất. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cắt ngang mô tả với cỡ mẫu nghiên cứu là 95 người bệnh. Sử dụng bộ câu hỏi để quan sát, phỏng vấn người bệnh.

4p viperth 01-11-2024 2 2   Download

Bài viết mô tả các yếu tố ảnh hưởng tới năng lực thiết yếu điều dưỡng trưởng khoa nhi tại 3 bệnh viện nhi ở cấp tỉnh và cấp quốc gia tại Việt Nam năm 2023 Đối tượng và Phương pháp: Nghiên cứu định tính thực hiện với tại ba bệnh viện nhi cấp tỉnh và cấp trung ương ở Việt Nam với 14 cuộc phỏng vấn chuyên sâu và sáu cuộc thảo luận nhóm tập trung được tiến hành với tối đa 6 người tham gia mỗi nhóm.

5p viperth 01-11-2024 2 2   Download

Bài viết trình bày xác định đặc điểm căn nguyên vi sinh vật gây bệnh đường hô hấp dưới bằng kỹ thuật PCR đa mồi tự động (Film Array) và phương pháp nuôi cấy ở người bệnh nhiễm trùng đường hô hấp dưới điều trị tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương giai đoạn 2020-2022.

6p viperth 01-11-2024 2 2   Download

Bài viết trình bày xác định tỷ lệ suy dinh dưỡng theo GLIM, đồng thời xác định giá trị điểm cắt góc PhA trong đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người cao tuổi mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) tại Bệnh viện Đại học Y dược thành phố Hồ Chí Minh.

5p viperth 01-11-2024 3 1   Download