Kinh doanh dịch vụ ẩm thực

Bài viết Các yếu tố tác động vào giác quan và sự hài lòng của thực khách với các nhà hàng chay: Nghiên cứu tại Hà Nội tìm hiểu ảnh hưởng của các yếu tố tác động vào giác quan (vị giác, khứu giác, thị giác, xúc giác và thính giác) tới sự hài lòng của thực khách tại các nhà hàng chay trên địa bàn Hà Nội.

10p viwolverine 11-07-2023 14 4   Download

Ưu điểm: Am hiểu, nắm bắt, nhanh nhạy về thị trường Cập nhập được nhu cầu, thị hiếu= Kịp thời cải tiến, đổi mới Chủ động, năng động Không phải chịu chi phí cho người trung gian,  lợi nhuận không bị chia sẻ Nhược điểm: Công ty phải giàn trải các nguồn lực trên phạm vi thị trường rộng lớn, phức tạp Chấp nhận rủi ro cao hơn:  Khó áp dụng cho các doanh nghiệp nhỏ; các doanh nghiệp mới lần đầu tham gia thị trường thế giới, chưa có kinh nghiệm ...

277p insert_12 17-08-2013 139 12   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn "Xây dựng hệ thống điều khiển và thu nhận dữ liệu cho robot dịch vụ" nhằm xây dựng được một hệ thống điều khiển và thu nhận dữ liệu cho robot dịch vụ dạng thao tác cố định non-realtime để tối ưu chi phí để triển khai hiệu quả tại các cửa hàng kinh doanh lĩnh vực ẩm thực ăn uống như nhà hàng, khách sạn, căn-tin, các cửa hàng thức ăn nhanh, …

20p trankora03 05-08-2023 10 6   Download

Mục tiêu của đề tài là đề xuất các giải pháp giúp cho các cơ quan chức năng xây dựng chính sách phù hợp; các đơn vị kinh doanh du lịch (KDDL) lập kế hoạch khai thác nền ẩm thực của Bình Định để phát triển du lịch một cách có hiệu quả, tương xứng với tiềm năng.

127p closefriend08 10-11-2021 79 10   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm hệ thống hóa kiến thức cơ bản về CLDVAT trong kinh doanh nhà hàng; tìm hiểu và đánh giá thực trạng hoạt động cung ứng DVAT tại Garden Brasserie Restaurant – ParkRoyal Saigon Hotel; đưa ra một số giải pháp và kiến nghị mang tính thực tiễn nhắm hoàn thiện CLDVAT tại Garden Brasserie Restaurant – ParkRoyal SaiGon Hotel.

69p closefriend08 10-11-2021 55 5   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là xác định các nhân tố chính ảnh hưởng đến xu hướng sử dụng dịch vụ NHĐT tại VietinBank thông qua việc tiếp cận các lý thuyết về hành vi.

138p beloveinhouse01 15-08-2021 41 4   Download

Mục tiêu nghiên cứu: Trong bối cảnh hiện nay, nghiên cứu và khai thác các sản phẩm du lịch ẩm thực Việt Nam tại các khách sạn nhượng quyền là một chiến lược cạnh tranh hiệu quả trong kinh doanh khách sạn. Luận văn tập trung nghiên cứu cách khai thác các dịch vụ ẩm thực Việt Nam trong các khách sạn nhượng quyền thương hiệu của tập đoàn Accor ở Hà Nội, từ đó đưa ra hệ thống giải pháp và kiến nghị để hoạt động kinh doanh khách sạn đạt hiệu quả.

123p meangirls 15-06-2021 77 10   Download

Xã hội ngày càng phát triển thì nhu cầu của con người ngày một cao, ngày nay con người không chỉ muốn được ăn no mặc ấm mà còn muốn phải được ăn ngon mặc đẹp, họ cũng muốn thể hiện mình nhiều hơn, họ sẵn sang chi trả cho các dịch vụ ăn uống và giải trí. Đó là một lợi thế cho việc kinh doanh nhà hàng.

19p xuka_12 11-12-2013 270 58   Download

Ăn uống, ẩm thực là dịch vụ luôn có sự phát triển không ngừng cùng với sự gia tăng thu nhập của nhân dân, sự phát triển chung của nền kinh tế. Từ điều kiện đó mà ngày nay có nhiều quán ăn, nhà hàng mọc lên để thỏa mãn nhu cầu thực khách.

10p xuka_12 11-12-2013 448 42   Download

Giáo án số: 08 Thời gian thực hiện: 90 phút. (2h) Tên chương: CÁC THIẾT BỊ, DỤNG CỤ TRONG NHÀ HÀNG, TIÊU CHUẨN VỆ SINH, AN TOÀN LAO ĐỘNG Thực hiện: ngày tháng năm 2013. Bài 1: CÁC TRANG THIẾT BỊ TRONG NHÀ HÀNG. Mục tiêu của bài: Sau khi học xong bài này người học có khả năng: - Trình bày được tầm quan trọng của hệ thống âm thanh, ánh sáng và các trang thiết bị trong nhà hàng. - Phân tích được ưu, nhược điểm khi sử dụng xe đẩy phục vụ . - Nhận biết...

3p xaxuanthuy 21-08-2013 223 33   Download

Để thực hiện thành công nghị quyết của Đại hội Đảng bộ thành phố Đà Nẵng lần thứ XX1, đồng thời đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của du khách, chúng tôi cho rằng ngoài việc tăng cường quảng bá các tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên nhân văn và cơ sở hạ tầng du lịch để thu hút du khách đến với Đà Nẵng, cần có sự quan tâm thích đáng đối với nhu cầu ẩm thực của du khách. Bởi lẽ, du lịch không chỉ là sự dịch chuyển khỏi nơi cư trú cố định để đi đến một vùng đất khác nhằm...

49p giangftb 08-05-2013 532 59   Download

Nhìn chung khi mới bắt đầu hoạt động kinh doanh trên Internet, mọi người thường không am hiểu nhiều về việc triển khai các chiến dịch marketing. Chính vì vậy mọi người thường đặt các quảng cáo một cách vu vơ không mục đích tại các địa điểm chẳng để làm gì mà chỉ tốn kém thời gian và tiền bạc.

5p phiyen_1 03-04-2013 92 12   Download

Cảm Nhận Nỗi Đau Của Khách Hàng. Hãy đối diện với thực tế, có quá nhiều thứ làm khách hàng đau đầu. Nếu không có gì làm khách hàngbận tâm, lo lắng, thì chẳng có lý do gì họ phải bỏ tiền ra mua sản phẩm, dịch vụ của mình cả. Đây chính là thời điểm doanh nghiệp tìm hiểu thấu đáo, cảm nhận sâu sắc nỗi đau của khách hàng và đưa ra sản phẩm, dịch vụ phù hợp. Nỗi đau là một miếng ghép bao gồm 3 yếu tố riêng biệt: vấn đề, nguyên nhân và tác...

4p bibocumi12 02-11-2012 124 16   Download

Nhà hàng Tàu Bến Nghé thuộc cấp nhà hàng 3 sao, điểm đặc biệt đây là một nhà hàng di động trên sông loại hình thưởng thức ẩm thực mới đem đến nhiều cảm giác mới lạ và thú vị.

24p hoamihothay 12-10-2012 170 45   Download

Ẩm thực là nhu cầu hằng ngày của con người. Kinh doanh ẩm thực luôn có khách hàng. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều nhà hàng, quán ăn mở ra rồi phải nhanh chóng đóng cửa, hoặc hoạt động trong tình trạng èo uột. Không phải nguyên nhân của khó khăn xuất phát từ đồ ăn hay dịch vụ.

11p sieunhantraicay 14-09-2012 90 15   Download

Ẩm thực là nhu cầu hằng ngày của con người. Kinh doanh ẩm thực luôn có khách hàng. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều nhà hàng, quán ăn mở ra rồi phải nhanh chóng đóng cửa, hoặc hoạt động trong tình trạng èo uột. Không phải nguyên nhân của khó khăn xuất phát từ đồ ăn hay dịch vụ. Thực tế, công tác xây dựng thương hiệu và marketing mới là vấn đề cốt lõi. alt Tuy có những đặc thù nhưng cách thức xây dựng một thương hiệu nhà hàng thành công thực ra không nằm quá xa khỏi những cách...

7p sunflower_1 13-09-2012 237 31   Download

Xã hội nμo trên con đờng phát triển của mình cũng luôn hớng tới sự phồn thịnh, ấm no về vật chất cùng với sự đảm bảo công bằng vμ phúc lợi xã hội. Để thực hiện đợc mục tiêu đó, phải tiến hμnh nhiều hoạt động kinh tếx ã hội. Mỗi hoạt động có những đặc thù vμ chức năng riêng của mình. Nhng có một hoạt động không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế mμ ý nghĩa xã hội của nó cũng không thể phủ nhận. Đó lμ Bảo hiểm - một hoạt động dịch vụ tμi chính dựa trên nguyên tắc số đông bù số...

52p bonsai89 28-12-2011 106 15   Download

Bước đầu phòng đã gặp rất nhiều khó khăn do trình độ và kinh nghiệm còn hạn chế, máy móc thiết bị lạc hậu, thêm vào đó, bản thân các doanh nghiệp hoạt động xuất nhập khẩu cũng chưa có những cán bộ am hiểu về Thanh toán Quốc tế cũng như ưu nhược điểm của từng phương thức thanh toán này. Vì vậy, để hoạt động Thanh toán quốc tế của ngân hàng diễn ra một cách an toàn, hiệu quả và tuân thủ những quy định của pháp luật về Thanh toán quốc tế, bản thân SGD...

8p ttcao7 25-08-2011 153 38   Download

Sự hạn chế về trình độ nghiệp vụ ngoại thương, đặc biệt là về nghiệp vụ thanh toán xuất nhập khẩu của các cán bộ thuộc các doanh nghiệp làm kinh doanh xuất nhập khẩu đã dẫn đến những bất lợi nhất định cho những nhà nhập khẩu của ta như: trong một số giao dịch đã lựa chọn những phương thức không an toàn bất lợi, nhiều khi cán bộ nghiệp vụ và cả lãnh đạo của các đơn vị kinh doanh xuất nhập khẩu không am hiểu nguyên tắc "độc lập của bộ chứng từ đối với...

9p ttcao7 09-08-2011 92 11   Download

Ăn uống, ẩm thực là dịch vụ luôn có sự phát triển không ngừng cùng với sự gia tăng thu nhập của nhân dân, sự phát triển chung của nền kinh tế. Từ điều kiện đó mà ngày nay có nhiều quán ăn, nhà hàng mọc lên để thỏa mãn nhu cầu thực khách. Và như chúng ta đã biết thì nhà hàng trước hết là một doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống và các dịch vụ bổ sung khác nhằm mục đích thu lợi nhuận. B. LỜI MỞ ĐẦU Ăn uống, ẩm thực là dịch vụ luôn có sự phát triển không...

14p phuocniem91 30-07-2011 2781 621   Download