Nuôi trâu thịt

Chăn nuôi là một trong hai lĩnh vực kinh tế quan trọng trong nền nông nghiệp (chăn nuôi, trồng trọt). Ðặc biệt nông nghiệp lại có ý nghĩa rất quan trọng đối với nước ta khi có tới hơn 80% dân cư sống dựa vào nông nghiệp. Chăn nuôi đóng vai trò chủ yếu sau: - Chăn nuôi là nguồn cung cấp thực phẩm dinh dưỡng cao (thịt, trứng, sữa) cho đời sống con người.

205p 986753421 05-06-2012 302 81   Download

Bài giảng "Chăn nuôi trâu bò - Chương 7: Chăn nuôi bò thịt" có kết cấu nội dung gồm 5 phần trình bày những kiến thức về: Các mô trong thân thịt, năng suất thịt, chất lượng thịt, nhân tố ảnh hưởng tới ssx thịt, tổ chức chăn nuôi bò thịt. Mời các bạn cung tham khảo bài giảng.

53p hanh_tv12 15-02-2019 124 27   Download

Bài giảng Nhập môn chăn nuôi - Chương 7: Chăn nuôi gia súc nhai lại có kết cấu nội dung được chia thành các phần tập trung giới thiệu các giống trâu bò, chu kỳ chăn nuôi bò thịt và ngành hàng thịt bò, chu kỳ chăn nuôi bò sữa và ngành hàng sữa bò, các hệ thống chăn nuôi trâu bò.

56p hanh_tv12 15-02-2019 140 22   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là xác định thành phần hóa học, tỷ lệ tiêu hóa chất hữu cơ và năng lượng trao đổi của một số loại thức ăn phổ biến cho trâu bằng phương pháp invitro gas production. Xác định nhu cầu năng lượng trao đổi (ME) cho trâu nuôi thịt nuôi tại Thái Nguyên. Mời các bạn cùng tham khảo!

83p thebabadook 22-08-2021 43 7   Download

Đề cương ôn thi này nhắc lại những kiến thức trọng tâm của môn học "Bệnh do rối loạn dinh dưỡng" như: Ngộ độc HCN ở động vật nuôi và cách điều trị? Bệnh bò điên trên bò (BSE) và biện pháp phòng chống? Một số bệnh do thiếu vitamin nhóm B trên gà nuôi công nghiệp? Bệnh Ascitis trên gà thịt nuôi công nghiệp?... Đây là tài liệu hữu ích giúp người học ôn tập và củng cố các phần lý thuyết đã học. Mời các bạn cùng tham khảo.

15p koxih_kothogmih1 03-08-2020 52 3   Download

Tài liệu giải bài tập 1,2,3 trang 142 SGK sẽ giúp các em hệ thống lại những kiến thức của bài học Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản. Đồng thời, với các định hướng gợi ý giải bài tập đi kèm sẽ là tài liệu hữu ích hỗ trợ các em trong quá trình tự trau dồi và rèn luyện kỹ năng giải bài tập.

2p hoc247_tuyensinhlop10 19-10-2017 84 10   Download

Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp: Ảnh hưởng của khối lượng bố, mẹ và nuôi thâm canh đến khối lượng, sinh trưởng và sản xuất thịt của trâu, kết quả nghiên cứu của đề tài có thể sử dụng làm cơ sở để khuyến cáo với người chăn nuôi trong việc tuyển chọn trâu bố mẹ để phối giống và áp dụng mức dinh dưỡng phù hợp để nâng cao năng suất sinh trưởng và cho thịt của trâu. Đề tài luận án có giá trị như tài liệu khoa học để tham khảo cho giảng viên và sinh viên thuộc các ngành học liên quan và cho các nhà nghiên cứu trong lĩnh vực chăn nuôi.

162p cobetocxul9 03-09-2015 106 17   Download

Nằm trong Bài giảng Chăn nuôi trâu bò, chương 8: Chăn nuôi bò thịt có nội dung trình bày về sự phát triển các mô trong thân thịt, đánh giá năng suất và chất lượng thịt, những nhân tố ảnh hưởng tới SSX thịt, tổ chức chăn nuôi bò thịt, chăn nuôi bò sinh sản, chăn nuôi bò trước vỗ béo, vỗ béo bò. Đây được xem là tài liệu bổ ích giúp sinh viên chuyên ngành có thêm tài liệu tham khảo.

18p but_xanh 26-06-2014 292 57   Download

Báo cáo: Nghiên cứu và phát triển chăn nuôi bò thịt ở Việt Nam trình bày tổng quan về sản xuất và tiêu thụ thịt trâu bò ở Việt Nam; một số kết quả nghiên cứu và phát triển chăn nuôi bò thịt ở Việt Nam; hướng nghiên cứu bò thịt trong giai đoạn mới.

7p iasvn_org123 26-06-2014 506 57   Download

Thuở khai thiên lập địa, bầu trời rộng mênh mông, loài người nuôi sống bằng thịt của cầm thú chứ chưa có ngũ-cốc. Một hôm Ngọc-Hoàng cho mở đại hội quần tiên, và phán rằng: Nơi trần giới nếu loài người quen việc sanh sát loại thú cầm thì e sẽ sanh điều hung dữ, nay ta muốn đem hột lúa gieo xuống trần gian cho loài người lấy đó nuôi thân khỏi phải điều chém giết.

1p cuugiathu 28-05-2013 53 5   Download

Trong những năm gần đây, đàn bò tăng liên tục nhờ có những ưu thế sau đây: - Thịt bò nhiều nạc, ít mỡ, thơm ngon nhất là thịt bò lai, bê lai (bò vàng nội lai với các bò đực Zebu), thịt bò được chế biến thành nhiều món ăn ngon như phở, thịt bò khô, bê thui... - Chăn nuôi bò chủ yếu là bằng cỏ, rơm, thân cây ngô, bã mía . . . và tiêu tốn lương thực rất ít chủ yếu là những lương thực thứ yếu như sắn khô, cám, bột ngô... chỉ dùng vỗ béo...

7p maket1311 19-10-2012 104 14   Download

Trâu nước ta thuần hoá chủ yếu được sử dụng cho cày kéo. Thịt trâu vẫn bị xem là sản phẩm tận thu khi trâu không còn khả năng làm việc, vì vậy tiềm năng sản xuất thịt của trâu vẫn chưa được khai thác và phát huy. Trâu có khả năng tăng trọng bình quân 500-800 gam/ngày, nuôi vỗ béo có thể tăng trọng 800-1000 gam/ngày, có thể so sánh với bất cứ một giống bò thịt nào (Đào Lan Nhi, 2002). Tỷ lệ thịt xẻ của trâu cũng khá cao (43-48%), còn chất lượng thì không thua kém gì thịt bò (Vũ Duy...

7p muakhuya 03-09-2012 105 13   Download

Bệnh do virus thuộc họ Picornaviridae, giống Apthovirus gây ra, lây lan mạnh do sự tiếp xúc trực tiếp giữa trâu bò, dê bệnh với trâu bò, dê mạnh. Cũng có thể lây gián tiếp cho người, súc vật, hoặc thịt thú bệnh được mang từ vùng này sang vùng khác .

2p vidangquang 24-07-2012 301 36   Download

Hầu hết các giống cây thức ăn chăn nuôi đang được trồng phổ biến hiện nay ở vùng châu thổ sông Hồng có năng suất rất thấp trong mùa đông, chỉ khoảng 30% so với mùa mưa (Bùi Quang Tuấn, 2005). Hai nguyên nhân chính dẫn đến năng suất thấp của cây thức ăn chăn nuôi trong mùa đông là nhiệt độ và ẩm độ thấp. Để giải quyết vấn đề thiếu thức ăn xanh trong vụ đông - xuân cho đàn trâu bò, đặc biệt cho đàn bò sữa và đàn bò thịt nhập nội, một số giải pháp đã đưa ra: trồng cây ngô dày, nhập và trồng...

6p banglang_1523 22-07-2012 139 17   Download

Sơn La là một tỉnh miền núi, điều kiện tự nhiên rất thuận lợi cho việc phát triển chăn nuôi trâu, bò. Tỉnh đã đưa ra mục tiêu phát triển chăn nuôi là theo hướng sản xuất hàng hoá tập trung, toàn diện vững chắc, ưu tiên những loại gia súc ăn cỏ có khả năng thích ứng cao với địa hình bãi chăn thả và nguồn thức ăn đa dạng, đặc biệt là phát triển bò sữa, bò thịt chất lượng cao, phấn đấu đến năm 2010 tỷ trọng chăn nuôi đạt từ 30-35% trong cơ cấu kinh tế...

0p carol123 20-07-2012 172 22   Download

Những năm gần đây, ngành chăn nuôi đã được Nhà nước và nhân dân đầu tư phát triển, nhằm đáp ứng nhu cầu xã hội về sản lượng và chất lượng thực phẩm cao. Một số địa phương đã tập trung phát triển đàn bò sữa, đặc biệt là đàn trâu bò thịt để đáp ứng nhu cầu về thực phẩm, góp phần nâng cao đời sống xã hội. Trong ngành chăn nuôi, chăn nuôi trâu bò nói riêng và chăn nuôi gia súc nhai lại nói chung có một ưu thế đáng chú ý là thức ăn chăn nuôi...

106p carol123 20-07-2012 222 41   Download

Nhìn chung hạn chế của trâu nội là tầm vóc bé, sinh trưởng chậm, thành thục muộn, khoảng cách hai lứa đẻ dài, khả năng cho thịt thấp .v.v. do mục đích sử dụng trâu cho kéo cày là chính, thịt trâu là sản phẩm tận dụng khi trâu già, loại thải, lại không được vỗ béo trước khi giết thịt nên tỷ lệ thịt xẻ trâu và chất lượng thịt không cao. Khả năng tăng trọng và cho thịt của trâu tơ vỗ béo bằng cám gạo, bột sắn, bột lá sắn và rỉ mật...

7p muakhuya 16-07-2012 111 6   Download

Rơm lúa được sử dụng phổ biến trong chăn nuôi trâu bò ở các nước nhiệt đới. Ở Thái Lan, 75% rơm lúa rẫy và 82% rơm lúa nước dùng cho chăn nuôi trâu bò (Wanapat, 1990); Bangladesh tỷ lệ này là 47% (Saadullah và cs, 1991). Ở nước ta hàng năm có khoảng 25 triệu tấn rơm (Lê Xuân Cương, 1994; Lê Viết Ly và Bùi Văn Chính, 1996), theo ước tính khoảng 70% số hộ chăn nuôi sử dụng rơm cho trâu bò. Vì đây là nguồn thức ăn thô quan trọng, đặc biệt là vào mùa khô ở các tỉnh phía Nam....

8p muakhuya 16-07-2012 98 14   Download

Trâu nội thích ứng và phát triển tốt trong điều kiện sinh thái nước ta. Chúng có nhược điểm là tầm vóc nhỏ, sinh trưởng chậm, thành thục muộn, khoảng cách lứa đẻ dài, khả năng cho thịt thấp. Những năm qua công tác giống trâu của ta làm chưa tốt, nên trên thực tế đàn trâu đang có hiện tượng bị chọn lọc ngược. Nhiều vùng trâu to bị bán đi giết thịt, trâu nhỏ được giữ lại cho cày kéo là chính và cũng đồng thời làm giống, đàn trâu cái thì chưa được chọn lọc. Vì vậy...

8p muakhuya 15-07-2012 89 5   Download

Kế hoạch phát triển kinh tế xã hội của Chính phủ Việt Nam đã đưa ra những kỳ vọng của chính phủ đối với Nông nghiệp và phát triển nông thôn. Năm 2007 Bộ NN&PTNT đã vạch ra các mục tiêu cho ngành Chăn nuôi theo đó đến năm 2010 tổng đàn lợn của cả nước sẽ đạt 35-40 triệu con, trâu 2,8-3 triệu con, bò thịt 6,5 triệu con, bò sữa 200 ngàn con và sản xuất 300 ngàn tấn sữa tươi, và gia cầm là 380-390 triệu con. Để đạt được các mục tiêu này đòi hỏi ngành chăn nuôi phải có mức...

16p xinh_la 05-03-2012 91 7   Download