Pha chế thức uống
-
Đề bài: Việt Bắc tiêu biểu cho giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu..Bài mẫu số 1:..Thơ Tố Hữu dễ đến với mọi tấm lòng, không chỉ vì nội dung, mà còn do giọng thơ tâm .tình ngọt ngào tha thiết và nghệ thuật biểu hiện giàu tính dân tộc. Điều này được bộc lộ .khá rõ trong phần đầu bài thơ Việt Bắc của sách giáo khoa Ngữ Văn 12...Giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu trong "Việt Bắc" (phần đầu) Bài thơ .nói đến nghĩa tình cách mạng nhưng thi sĩ lại dùng giọng của tình thương, lời của người .yêu để trò chuyện, giãi bày tâm sự.
6p lanzhan 20-01-2020 104 3 Download
-
Ngày Tết bạn có thể tự pha chế các loại nước uống để chào đón các vị khách quý đến chơi, một trong những thức uống ngon và tốt cho sức khỏe là trà sữa.
0p hoalan_5 05-04-2013 149 12 Download
-
Bài giảng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng do GV. Trần Thị Bích Duyên biên soạn. Nội dung của bài giảng trình bày các kiến thức trong nghiệp vụ nhà hàng như: Các loại ly sử dụng pha chế, dụng cụ quầy bar, các loại thức uống, cocktail, lý thuyết phục vụ bàn và các quy trình phục vụ từ chào đón khách đến tiễn khách với các hình ảnh miêu tả cụ thể được trình bày một cách rõ ràng, chi tiết.
166p hoamihothay 29-10-2012 679 247 Download
-
Nội dung bài giảng trình bày lịch sử hình thành và phát triển ngành pha chế, các loại ly sử dụng trong pha chế, quầy Bar và dụng cụ quầy Bar, các loại thức uống.
283p opticalhwheel 28-09-2011 768 189 Download
-
Bài giảng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng do GV. Trần Thị Bích Duyên biên soạn. Nội dung của bài giảng trình bày các kiến thức trong nghiệp vụ nhà hàng như: Các loại ly sử dụng pha chế, dụng cụ quầy bar, các loại thức uống, cocktail, lý thuyết phục vụ bàn và các quy trình phục vụ từ chào đón khách đến tiễn khách với các hình ảnh miêu tả cụ thể được trình bày một cách rõ ràng, chi tiết.
166p hoa_hong91 22-04-2014 596 192 Download
-
Chương 4 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận thực phẩm và đồ uống. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Chức năng và nhiệm vụ của bộ phận thực phẩm và đồ uống; xây dựng thực đơn, quản trị mua và dự trữ bộ phận thực phẩm và đồ uống, quản trị chế biến món ăn, quản trị pha chế đồ uống.
60p deja_vu6 02-04-2018 92 18 Download
-
Chương 6 trang bị cho người học những kiến thức cơ bản trong quản trị chế biến món ăn và pha chế đồ uống như phương pháp và quy trình chế biến và pha chế, kiểm soát chất lượng món ăn và đồ uống,... Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
35p larachdumlanat 27-10-2020 122 25 Download
-
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 6.4 Phục vụ tại Bar và chuẩn bị cocktail cơ bản Rượu vang và các món ăn với mục tiêu giúp các bạn hiểu được việc phục vụ tại quầy Bar; Nhận biết được các phương pháp pha chế cocktail; Hiểu rõ các nguyên tắc cơ bản về sự phù hợp giữa các món ăn và rượu vang; Hiểu được một số hướng dẫn đơn giãn về kết hợp giữa món ăn và rượu vang.
60p nongthanhdu 09-01-2022 43 2 Download
-
Bài giảng Tập huấn về thực hành tốt và an toàn sinh học trong chăn nuôi lợn sinh sản quy mô vừa và nhỏ phần 3 gồm các nội dung chính như: những lưu ý khi chọn và mua lợn đực giống; Thức ăn cho lợn đực giống; Chế độ ăn cho lợn đực giống; Nước uống cho lợn đực giống; Chăm sóc quản lý lợn đực giống; Huấn luyện lợn đực nhảy giá; Kỹ thuật khai thác tinh lợn đực giống; Pha loãng và bảo quản tinh; Chế độ sử dụng lợn đực giống.
41p trangtrang0906 23-12-2022 32 4 Download
-
Tài liệu tổng hợp một số từ ngữ, thuật ngữ, câu nói cơ bản bằng tiếng Anh cơ bản ngành Pha chế để giúp nhân viên pha chế làm tốt công việc trong các khách sạn – nhà hàng cũng như tìm cơ hội thăng tiến trong nghề.
7p trinhthamhodang1214 04-08-2020 75 13 Download
-
Matcha không chỉ được người Nhật dùng để uống theo cách truyền thống. Người dân Nhật từ lâu đã sử dụng matcha trong chế biến các món ăn hằng ngày từ món bánh đến các món nước đầy hấp dẫn khác. Khi bột trà xanh matcha được du nhập vào phương tây. Chỉ không lâu sau đó, matcha đã trở thành đề tài hấp dẫn của các đầu bếp và các nhà pha chế nơi đây để biến thành các món bánh cũng như thức uống với hương vị trà xanh tạo cảm giác sảng khoái cùng với vị đắng nhè nhẹ cùng với vị ngọt hậu tự nhiên của trà. Giúp món ăn hay thức uống trở nên đặc biệt và không thể lẫn với các vị khác.
11p vangvangchanh 14-02-2019 80 10 Download
-
Những món thực phẩm dưới đây rất quen thuộc và bổ dưỡng. Nhưng nếu ăn không đúng cách thì hậu quả mà chúng đem lại cũng khôn lường. Cùng tham khảo tài liệu dưới đây để biết thêm được kiến thức trong việc lựa chọn và chế biến thực phẩm đúng cách.
9p henayboithu 10-09-2014 62 8 Download
-
BÀI 8: QUANG HỢP. Ở THỰC VẬT.. NỘI DUNG BÀI..I/ Khái quát về quang hợp ở thực vật. 1. Quang hợp là gì?. 2. Vai trò của quang hợp.II/ Lá là cơ quan quang hợp. 1. Hình thái, giải phẫu của lá thích nghi. với chức năng quang hợp. 2. Lục lạp là bào quan quang hợp. 3. Hệ sắc tố quang hợp.. I/ Khái quát về quang hợp ở thực vật..1. Quang. hợp là. gì?..... Sơ đồ quang hợp ở cây xanh.. I/ Khái quát về quang hợp ở thực vật..1. Quang. hợp là Quang hợp ở cây xanh là quá trình trong. gì? đó năng lượng ánh sáng mặt trời được.
19p linhlan_09 02-08-2014 429 57 Download
-
Chế độ ăn uống, công việc, triệu chứng bệnh…, tất cả đều được báo hiệu qua dấu hiệu nhạy cảm nhất: mùi cơ thể. Mùi cơ thể khiến bạn mất tập trung, tự ti và khó chịu. Khám phá các nguyên nhân vì sao đột nhiên bạn lại xuất hiện mùi cơ thể và tìm biện pháp đối phó kịp thời. Công việc quá căng thẳng Khi bạn lo lắng, cơ thể sản sinh cortisol – một loại hormone có khả năng kích thích tuyến mồ hôi làm việc trên toàn cơ thể và tăng cường các vi khuẩn sống trên...
2p quanhenguyhiem 30-08-2013 57 6 Download
-
Cách bạn pha chế và sử dụng sinh tố đều có ảnh hưởng đến làn da của chúng ta đấy! Sinh tố từ các loại trái cây có tính ôn nhiệt Thông thường, sinh tố từ trái cây hay rau củ chính là một loại đồ uống bổ dưỡng, giàu vitamin và tốt cho cho sức khỏe, đặc biệt là làn da.
5p hoami1981 14-08-2013 83 3 Download
-
Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất nhiều tới quá trình làm đẹp da của bạn, đặc biệt trong việc chống lão hóa da. Tuy nhiên, thật khó để chị em biết được những loại vitamin nào thực sự giúp cho việc “trẻ hóa” làn da. Vì vậy, bạn hãy khám phá những loại vitamin sau cùng công dụng và liều lượng của chúng để biết thêm nhiều cách lưu giữ vẻ trẻ trung cho làn da. Vitamin C Vitamin C không chỉ tăng cường khả năng miễn dịch mà còn là loại vitamin cung cấp rất nhiều collagen cho làn da....
6p vuvonp 04-06-2013 75 9 Download
-
Các món ăn Trung Quốc từ lâu đã được cả thế giới ưa chuộng. Hãy thử khám phá những nét riêng của nền ẩm thực nổi tiếng này. • Dim Sum- món ăn độc nhất vô nhị Dim Sum vốn là món ăn của người Quảng Đông, là những món ăn nhỏ, được dùng trong những bữa ăn nhẹ hay lúc uống trà. Hầu hết các món Dim Sum được chế biến theo phương pháp hấp, nhưng cũng có thể dùng phương pháp chiên hay om. .Món Dim Sum phổ biến không chỉ ở Trung Hoa mà còn ở nhiều quốc gia châu...
11p cattuong_1 01-06-2013 142 16 Download
-
Có những thực phẩm thần kỳ sẽ mang lại sức sống cho mái tóc xơ xác của bạn đấy, hãy thử khám phá nhé! Sự thật là, chế độ ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đến vẻ đẹp của mái tóc! Một chế độ ăn tốt có thể cải thiện tốc độ tăng trưởng tóc, kết cấu, độ bóng và tổng thể của mái tóc.
12p apple_1 01-06-2013 49 4 Download
-
Chế độ ăn uống hàng ngày đối với bé vô cùng quan trọng, quyết định sự phát triển thể lực và trí tuệ. Trong những ngày Tết vấn đề này lại còn quan trọng hơn vì sự tuân thủ một chế độ ăn nề nếp thường bị phá vỡ. Sẽ có hai tình trạng xảy ra: Một số bé biếng ăn do ăn uống không điều độ nên sút cân, suy dinh dưỡng sau Tết, thậm chí rối loạn tiêu hóa do ăn quá nhiều hoặc ăn phải thực phẩm ôi thiu để lâu ngày ...
5p banhchung_1 24-05-2013 59 3 Download
-
.- Rau má nhặt rửa sạch, cắt nhỏ rau má cho vào máy xay sinh tố. - Thêm nước dừa tươi vào, xay nhuyễn, đổ ra rây lọc bỏ xác. - Cho nước rau má trở lại máy xay, cho dừa, đường, đá vào xay nhuyễn. - Đổ rau má vào vỏ quả dừa, cắm ống hút vào và thưởng thức ngay Công dụng
2p maylangthangxxx 22-05-2013 149 13 Download