Phân loại béo phì

Mục đích nghiên cứu của luận văn nhằm xác định tình trạng thừa cân, béo phì và phân tích sự tác động của các yếu tố nguy cơ liên quan để đánh giá kết quả bước đầu, từ đó đề xuất các giải pháp phòng chống thừa cân, béo phì ở học sinh THCS từ 11 tuổi đến 14 tuổi tại TP. HCM. Mời các bạn cùng tham khảo!

91p pearleclipse 13-07-2021 24 4   Download

Đề tài "Dinh dưỡng dành cho người thừa cân, béo phì" gồm các nội dung chính như: Thực trạng và định nghĩa, phân loại và nguyên nhân, hậu quả và biện pháp, dinh dưỡng dành cho người trưởng thành và trẻ em bị béo phì, thực phẩm chức năng cho người béo phì,...Mời các bạn cùng tham khảo!

32p nhu30101996 16-09-2017 125 18   Download

Đề tài: Nghiên cứu tách chiết collagen từ da cá tra nhằm nghiên cứu tách chiết collagen từ da cá tra sau khi loại được hoàn toàn phần protein phi collagen cũng như màu, mùi, chất béo bằng nhiều phương pháp nhằm thu được hàm lượng collagen cao và có chất lượng tốt. Mời bạn cùng tham khảo.

19p hongthuan119 12-11-2014 288 51   Download

Đề tài Dinh dưỡng dành cho người thừa cân, béo phì trình bày về các nội dung như: thực trạng và định nghĩa thừa cân, béo phì, phân loại và nguyên nhân của thừa cân, béo phì, hậu quả và biện pháp ngừa thừa cân, béo phì.

34p hongthuancntp45 20-03-2014 539 78   Download

Béo phì luôn là nỗi ám ảnh của các chị em phụ nữ. Làm thế nào để có được một vòng eo thon gọn, một thân hình cân đối và khỏe mạnh? Hãy thử dùng các loại thực phẩm sau đây nhé! Nghệ: Curcumin là thành phần chính trong nghệ vàng, nó có thể ức chế một số loại gen nhất định gây ra sẹo, giảm sự hình thành các mạch máu trong mô mỡ và từ đó giảm sự hình thành mỡ trong cơ thể. Không chỉ vậy, ăn nghệ thường xuyên có thể giúp làm giảm cholesterol xấu (LDL)...

7p sunshine_5 14-07-2013 86 4   Download

.TT - Những người tiêu thụ số lượng calcium theo yêu cầu mỗi ngày sẽ giảm thiểu đáng kể nguy cơ béo phì. Đây là kết luận của hai công trình nghiên cứu vừa được trình bày tại hội nghị chuyên đề về béo phì diễn ra tại Montreal (Canada) vừa qua. Theo giáo sư Angelo Tremblay, thuộc khoa y tế cộng đồng và dự phòng - Trường đại học Laval ở Quebec, có một sự liên quan giữa thể trọng và dùng calcium ở con người. Các mẫu phân tích của nhóm nghiên cứu ĐH Laval cho thấy những...

3p chupchupnp 17-06-2013 71 3   Download

Câu nói “Nhất dáng nhì da” muôn đời đúng đắn. Để có một vóc dáng như ý, bạn gái có thể “khổ luyện” với những bài thể dục hay kiên trì giữ gìn thói quen ăn uống. Để có làn da đẹp, mỹ phẩm đa dạng chỉ giúp ích phần nào, còn lại, làm đẹp từ thiên nhiên luôn được phái đẹp tin tưởng và nhất là tốn ít chi phí. 1. Se khít lỗ chân lông với yogurt Tốt nhất là chọn loại yogurt không đường, ít chất béo. ...

5p vivunz 30-05-2013 50 5   Download

Trong hiệu bánh ngọt rộn ràng khách, có hai thằng nhóc đeo chiếc cặp to xệ sau lưng đang cặp kè nhau đứng tần ngần trước tủ kính trưng đầy các loại bánh tỏa hương thơm lừng. Đó là một đôi bạn vô cùng tương phản. Một thằng thì nhỏ oắt nhưng gương mặt ranh mãnh trông như trái cây chín ép, còn tên kia thì mắt mũi húp híp vì bệnh béo phì giai đoạn đầu, trông nó chậm chạp và có phần hơi ngơ ngẩn...

12p muatrenbienvang_1511 30-05-2013 62 5   Download

Bạn khoái những thứ béo ngậy nhưng không muốn phát phì. 3 loại đồ ăn sau không những giúp bạn giữ “form” mà còn có thể giảm cân nếu muốn. 1. Bơ lạc Nghiên cứu cho thấy người ăn bơ lạc thường gầy hơn những ai cả đời chẳng động đến món này. Có vẻ như tổng hợp protein, chất béo và chất xơ khiến bạn có cảm giác đầy bụng, không còn thiết ăn nữa. Ăn lạc cũng rất hiệu quả. Bổ sung lạc vào khẩu phần ăn trong 19 tuần có thể tăng lượng calorie bị đốt cháy lên 11%....

4p tungtangnz 29-05-2013 74 2   Download

Béo, bùi, nóng ấm, tuyệt vời cho bữa trưa hay chiều se lạnh. Sẵn sàn trong 30 phút. Các bước thực hiện: 1 Phi hành trong 1 muỗng canh dầu ô-liu cho đến khi mềm (khoảng 5 phút). Cho nước dùng, khoai tây nấu riu cho đến khi khoai mềm (khoảng 10 phút). 2 Thêm bông caỉ xanh vào nấu 3-4 phút, caỉ mềm nhưng hãy còn xanh tươi. Thêm 1/2 phô mai vào rồi cho tất cả vào xay khuấy nhanh làm thành xốt mượt. Nêm nếm rồi đem ăn với phần phô mai còn lại rắc lên...

2p nhokheo7 24-04-2013 88 4   Download

chăm chỉ vận động, tập thể dục... Tuy nhiên, bạn có biết rằng, sở dĩ những hoạt động hiện hữu đó có tác dụng "đốt cháy" chất béo một phần còn nhờ vào hoạt động của các horome bên trong cơ thể. Có những hormone đóng vai trò rất tích cực trong việc "đốt cháy" chất béo, giúp bạn giảm cân, duy trì trọng lượng mà có thể bạn chưa hề nghe tên lần nào.

3p bachtuocpaul 17-04-2013 58 3   Download

“Có phan tả diệp không, bán cho vài lượng?”. Qua câu chuyện trao đổi giữa chủ cửa hàng và khách hàng cho thấy, khách hàng lâu nay uống trà lá sen để giảm cân nhưng vì khó uống quá nên chuyển sang dùng phan tả diệp, một loại thảo dược có tính xổ. Chị này cho biết, vài người bạn mách phan tả diệp uống rất hiệu quả, xuống mấy ký chỉ sau một tháng, lại rẻ tiền và dễ mua nên dùng thử xem sao. Chị bán hàng đưa thuốc cho khách xong, lắc đầu nói với chúng tôi:...

3p bibocumi29 25-01-2013 80 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Vị béo bùi của nhộng tằm luôn được nhiều người ưa chuộng. Hơn thế, các thành phần có trong loại thực phẩm Các bước thực hiện: 1 .Nhộng rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, đổ vào rổ thưa để ráo nước. Cho nhộng vào thố lớn, ướp với muối, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt trước khoảng 15 phút cho nhộng thấm gia vị. Lá chanh rửa sạch, xắt nhuyễn. 2 Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành tím băm,...

4p hotmoingay2 09-01-2013 71 3   Download

Vị béo bùi của nhộng tằm luôn được nhiều người ưa chuộng. Hơn thế, các thành phần có trong loại thực phẩm này còn cung cấp cho cơ thể những hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu. .Các bước thực hiện: 1 Nhộng rửa sạch, ngâm vào nước muối pha loãng, loại bỏ những con nổi trên mặt nước, trút vào rổ để ráo nước. Hoa thiên lý nhặt bỏ cọng cứng, rửa sạch, vẩy ráo. Tỏi xắt lát. 2 Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, trút nhộng vào xào cho nhộng chín, nêm nếm hạt...

4p hotmoingay2 09-01-2013 62 3   Download

Chế độ ăn uống không hợp lý, ít tập thể dục thể thao, môi trường có chứa nhiều loại hóa chất không tốt là nguyên nhân chính dẫn tới tình trang béo phì, hãy tìm hiểu vấn đề này với biquyetlamdep.net nhé! Atrazine Theo cơ quan bảo vệ môi trường (EPA), Altrazine là một trong các thành phần của chất diệt cỏ được sử dụng rộng rãi tại Mỹ. Altrazine phá vỡ chức năng bình thường của tế bào ty thể – gây ra sự đề kháng insulin ở động vật. Những cuộc kiểm tra của EPA từ năm 2003...

6p concocon_5 03-01-2013 54 2   Download

Món mực nhồi cá này ăn lạ hơn hẳn so với mực nhồi thịt bạn vẫn ăn bởi mùi cá và mùi mực đi cùng nhau rất hợp, lại thêm vị béo ngậy và chua nhẹ của xốt mayonnaise nữa nên dễ ăn vô cùng. Nguyên liệu: 220g phi lê cá ngừ (hoặc loại cá bạn thích) 3 nhánh hành lá 1-2 thìa canh sốt mayonnaise 1 thìa canh tương ớt 4-6 con mực ống, chỉ lấy phần thân mực 50g bột mì 50g bột chiên giòn, hòa với nước theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì Dầu ăn để...

2p gptn31 19-12-2012 72 5   Download

Cholesterol, hay nói chính xác là "chất béo", là một phần không thể thiếu của cơ thể. Nó giúp cho các hoạt động của cơ thể diễn ra ổn định. Tuy nhiên, một lượng chất béo vừa đủ sẽ là tốt nhất. Quá nhiều chất béo dẫn đến dư thừa trong cơ thể là một sự đe dọa sức khỏe của con người. Đó chính là lý do tại sao ngày nay, chúng ta quan tâm nhiều hơn đến việc loại bỏ các chất béo xấu, chất béo dư thừa trong cơ thể. Dưới đây là một danh sách các...

4p bibocumi17 04-12-2012 62 2   Download

Hầu hết các loại quả hạch (ăn được) đều có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe tim mạch - không phân biệt nam giới, phụ nữ, người già và những người có hoặc không có bệnh tăng huyết áp. Trong nghiên cứu mới đây quả hạch còn có khả năng giúp cho người béo phì giảm cân một cách hiệu quả. Các nhà khoa học tại Mỹ phát hiện các loại quả hạch có thể giúp người ăn kiêng kiểm soát năng lượng tiếp thu vào cơ thể và làm giảm nồng độ cholesterol. Một nghiên cứu được tiến...

3p vhnt_123 29-11-2012 75 3   Download

Bụng là một trong những bộ phận giảm trọng lượng nhanh nhất. Trên thực tế, cách tốt nhất để loại bỏ tình trạng béo bụng là chế độ ăn uống. Các loại thực phẩm dưới đây giúp giữ gìn vòng eo thon của bạn. Sau khi sinh con, các số đo đều có xu hướng không thể trở về với thời son trẻ. Đó là do những thay đổi hormone trong thai kì, mất tính đàn hồi ở vòng hai, thiếu ngủ dẫn tới vòng hai bị tăng một cách phi mã. ...

4p amaryllis_1 07-11-2012 122 8   Download

14 nguyên tắc ăn kiêng và chọn thực phẩm .Một vài điều lưu ý cho những phụ nữ muốn giảm cân được tư vấn bởi Bs. Ths. Phan Bích Nga, Trung tâm Khám Phục hồi Dinh dưỡng và Kiểm soát thừa cân béo phì, Viện Dinh dưỡng Quốc gia. 14 nguyên tắc ăn kiêng Xây dựng khẩu phần cân đối. Nên ăn nhiều loại thức ăn trong một bữa. Tránh ăn triền miên một loại thực phẩm. Ăn đều đặn, không bỏ bữa, không ăn nhiều bữa phụ. .- Ăn suất sáng bình thường, giảm ăn về chiều và tối. Các bữa ăn phụ nên...

8p lulaula 27-10-2012 268 7   Download