Phân tử lipid

Luận án Tiến sĩ Hóa học các hợp chất thiên nhiên "Nghiên cứu hóa học lipid của loài Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi) ở vùng biển Nha Trang, Khánh Hòa và định hướng ứng dụng trong công nghệ thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Xác định các thành phần hóa học cơ bản trong 4 mẫu nghiên cứu từ thân và trứng của Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi); Xác định các dạng phân tử phospholipid có trong 4 mẫu nghiên cứu từ thân và trứng của Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi); Xây dựng công n...

162p visarutobi 15-02-2025 1 1   Download

Tài liệu môn "Khoa học tự nhiên lớp 9 - Chủ đề: Lipid và chất béo" trình bày các nội dung chính như sau: Khái niệm về lipid và chất béo; cấu trúc của lipid; các loại chất béo; vai trò của lipid và chất béo trong cơ thể; đồng thời cung cấp một số bài tập trắc nghiệm và tự luận nhằm củng cố kiến thức của các em sau mỗi bài học. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p pdcduycuong 14-02-2025 15 4   Download

Bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) type 2 là một trong những bệnh mạn tính phổ biến trên thế giới, đang gia tăng nhanh chóng và trở thành một vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng quan tâm, đặc biệt đối với các nước đang phát triển. Bài viết mô tả thực trạng đái tháo đường type 2 của người dân từ 40 tuổi trở lên tại phường Kiến Hưng, quận Hà Đông, Hà Nội và phân tích một số yếu tố liên quan.

6p tuetuebinhan000 23-01-2025 1 1   Download

Bài viết trình bày xác định tỷ lệ, mức độ và phân loại rối loạn lipid máu. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: 47 bệnh nhân hội chứng thận hư không đơn thuần, điều trị tại khoa nội thận bệnh viện Trung ương Huế từ 3/2014 đến 3/2015, được định lượng các thành phần Lipid máu. Đánh giá tỷ lệ rối loạn lipid máu theo hội Châu Á - Thái Bình Dương và Hội Tim mạch Việt Nam 1998, đánh giá mức độ rối loạn lipid máu theo theo hướng dẫn của NCEP ATPIII (2001), phân loại rối loạn lipid máu theo Fredrickson.

7p viuchiha 06-01-2025 8 1   Download

Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá ảnh hưởng của chế độ ăn chay đối với thành phần lipid máu và nồng độ leptin huyết thanh ở nam giới có chế độ ăn chay. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: 93 nam (tuổi 16-78) với thời gian ăn chay từ 5-65 năm và nhóm chứng 86 người không ăn chay (tuổi 17- 72). Tất cả được sàng lọc bilan lipid và nồng độ Leptin huyết thanh.

4p vihatake 06-01-2025 8 2   Download

Chương I: Bệnh do virus gây ra 1. Bệnh cúm trên gia cầm NGUYÊN NHÂN : Mầm bệnh do một loại virus có tên Avian influenza virus, thuộc họ Orthomyxoviridae,influenza virus type A, thuộc nhóm ARN, có vỏ bọc bằng lipid TRIỆU CHỨNG: - Thời gian nung bệnh thường biến đổi tùy theo liều và độc lực virus, đường xâm nhập, loài gia cầm mắc phải và môi trường nuôi dưỡng. - Có 3 thể lâm sàng phổ biến: a.Cúm có tính sinh bệnh cao: - Tử số cao có thể 100%. - Với những triệu chứng: suy hô hấp, mắt sưng phù,...

22p hovantoai 25-03-2013 494 122   Download

Giáo án môn Sinh học lớp 10 sách Cánh diều: Bài 6 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh nêu được khái niệm phân tử sinh học; trình bày được thành phần cấu tạo (các nguyên tố hóa học và đơn phân) và vai trò của các phân tử sinh học trong tế bào: carbohydrate, lipid, protein, nucleic acid trong tế bào và cơ thể; phân tích được mối quan hệ giữa cấu tạo và vai trò của các phân tử sinh học;... Mời các bạn cùng tham khảo!

31p manhitieulinh 29-08-2022 91 6   Download

Vận chuyển các chất qua các màng sinh học có thể được thực hiện nhờ 3 cơ chế khác nhau về mặt nguyên lí sau, phụ thuộc vào kích thước phân tử, mức độ kị nước các đặc điểm cấu trúc của chúng: 1. Khuyến tán đơn giản qua lớp lipid và ở một mức độ nào đó – qua vùng phân cực của màng. 2. Vận chuyển đặc hiệu với sự tham gia của các chất vận chuyển, loại vận chuyển này bao gồm cả các hệ thống trong đó những chất...

72p ntgioi120401 28-10-2009 576 163   Download

Trong hóa học, lipit nghĩa là hợp chất béo, và là hợp chất hữu cơ đa chức (chứa nhiều nhóm chức giống nhau).Chúng gồm những chất như dầu ăn, mỡ .... Chúng có độ nhớt cao, không tan trong nước, tan trong các dung môi hữu cơ như ether, chlorphorm, benzene, rượu nóng . Giống như các carbonhydrate, các lipit được tạo nên từ C, H và O nhưng chúng có thể chứa các nguyên tố khác như P và N. Chúng khác với carbonhydrate ở chỗ chứa O với tỉ lệ ít hơn....

37p ytuongsangtao 23-05-2011 249 60   Download

Là các hợp chất hữu cơ có nhiều nhất trong tự nhiên Nguồn cung cấp năng lượng chính trong bữa ăn của chúng ta Vai trò cấu trúc và bảo vệ của vách tế bào vi khuẩn và thực vật, mô liên hợp ở động vật Bôi trơn các khớp xương, tham gia vào sự nhận biết và kết dính các tế bào. Kết hợp với lipid và protein tạo các chất liên hợp glucid Cấu tạo bởi các nguyên tố C, H và O Được tổng hợp từ CO2, H2O Saccharid, nghĩa là “đường” Nhìn chung, công thức tổng quát là (C·H2O)n với n ≥ 3...

56p buddy7 29-06-2011 762 104   Download

Những vi sinh vật được xử dụng trong chế biến thực phẩm yêu cầu phải có sự an toàn thực phẩm cao, vì vậy nó phải được cơ quan quản lý an toàn thực phẩm Quốc gia cấp giấy phép mới được sử dụng. Hoạt động trao đổi chất của vi khuẩn lactobacilli rất có hiệu quả trong phòng chống bệnh đường ruột.

129p peheo_1 31-07-2012 722 238   Download

Hợp chất peroxyd, còn gọi là gốc tự do FR: Oxyhóa rất mạch các hoạt chất sinh học. Làm hư hỏng màng tế bào, bẻ gãy DNA, mở đường cho các chất độc tấn công nhân tế bào gây ung thư. Aldehyd: Gây mùi rất khó chịu, làm mất tính ngon miệng của gia súc đối với thức ăn, làm hư hỏng các acid amin qua liên kết amin với formol, ức chế men tiêu hóa rất mạnh. Acid: Kích thích niêm mạc ruột gây tiêu chảy, thúc đẩy quá trình oxyhóa khử phá hủy các hoạt chất sinh học trong thức...

84p peheo_1 31-07-2012 277 77   Download

Lipid ở người bao gồm 3 nhóm chính: - Triglycerid (mỡ trung tính): cấu trúc gồm 1 phân tử glycerol và 3 acid béo - Phospholipid: gồm acid béo gắn với phospho nhờ phản ứng ester hóa - Cholesterol Lipid toàn phần trong máu ổn định trong khoảng từ 600 - 800mg/dl,

21p muaxuan102 25-02-2013 350 50   Download

Chao là một sản phẩm lên men từ sữa đậu nành đông đặc do vi sinh vậy tiết ra phân hóa tố để chuyển biến những đạm ( protid), béo (lipid), bột đường (glucid) có trong sữa đậu nành thành ra những phần tử đơn giản như acid amin, acid béo, các đường đơn. Nhờ thế chao có mùi thơm và vị béo đặc biệt. Về mặt dinh dưỡng, chao có đầy đủ chất bổ dưỡng của sữa đậu nành, nhưng dễ tiêu vì các chất protid, lipud, glucid đã được enzim của vi sinh vật chuyển hóa ra những...

30p la_la123 04-04-2013 164 37   Download

HH là quá trình oxy hóa thức ăn kèm theo tổng hợp ATP xảy ra trong TB Kết quả các phân tử lipid, polysaccharid, acid béo & protein bị phân hủy ⇨ CO2, nước, ATP (Adenosin triphosphate) cần cho họat động sống của TB. Nguồn NL quan trọng nhất của TB là glucose. Mất nguyên tử hydrogen C6H12O6 + 6 O2 ⇨ 6CO2 + 6H2O + năng lượng Thêm nguyên tử hydrogen

27p htc_12 16-05-2013 155 12   Download

Gan: CQ lớn nhất~ 2 kg, quan trọng nhất, nhiều ch.năng : - Tuần hoàn: chuyển máu từ hệ thống TMC- HT tuần hoàn chung, dự trữ M. - Bài tiết: bài tiết mật xuống ruột- Tiêu hoá lipid - Chuyển hóa các chất P,G,L... - Bảo vệ và khử độc: khử các chất độc NS & ngoại sinh. - Huyết học: tạo Máu ở thời kỳ bào thai, sx yếu tố đông máu... Bệnh G- M - Rối loạn chức phận cơ thể...

22p badaohatgao 28-05-2013 705 61   Download

Bài giảng "Ôxi hóa khử sinh học" do ThS. Nguyễn Thị Thanh Hải biên soạn cung cấp các kiến thức giúp sinh viên có thể phân tích khái quát các bước thoái hóa glucid, lipid và protein để tạo ATP; trình bày được sơ đồ chuỗi vận chuyển điện tử và cơ chế tạo ATP ở ty thể; trình bày được chu trình acid citric; các phản ứng, năng lượng sinh ra, đặc điểm và ý nghĩa. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

69p nhasinhaoanh_06 21-09-2015 205 16   Download

Bài giảng trình bày nguyên nhân tử vong ở người đái tháo đường, đái tháo đường yếu tố nguy cơ quan trọng của bệnh tim mạch, chuyên chở Lipid bình thường, vai trò của đề kháng Insulin trong rối loạn chuyển hóa Lipid, Chuyển hóa Lipid bất thường, HDL và quá trình chống xơ vữa, các yếu tố nguy cơ chính ảnh hưởng đến mục tiêu Lipid, Phân loại các thuốc trong dược lý học về Lipid, ảnh hưởng của các thuốc lên Lipoprotein, quản lý rối loạn chuyển hóa Lipid...

30p lequangvinh1608 13-08-2019 103 10   Download

Bài giảng Sinh học phân tử - Chương 1: Các đại phân tử sinh học. Nội dung chính trong chương này gồm có: Nucleic acid (Deoxyribonucleic acid, Ribonucleic acid), cấu trúc của protein, chức năng của protein, lipid. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

21p kexauxi4 01-10-2019 77 5   Download

Bài giảng Hoá học hữu cơ 2 - Chương 27: Phân tử sinh học lipid, cung cấp cho người học những kiến thức như: Sáp, chất béo và dầu; phospholipid; xà phòng; prostaglandin và các eicosanoid khác; sinh tổng hợp steroid;...Mời các bạn cùng tham khảo!

62p khanhchi2530 04-05-2024 7 4   Download