Sản xuất tiêu trắng

Nội dung đề tài nghiên cứu khảo sát độ ẩm hạt tiêu cho quá trình lên men sản xuất tiêu trắng, khảo sát tỷ lệ chế phẩm tốt nhất cho quá trình lên men sản xuất tiêu trắng, khảo sát thời gian lên men đạt tỉ lệ bóc vỏ hạt tiêu cao nhất, kiểm tra định lượng piperine trong hạt tiêu, kiểm tra độc tính aflatoxin, ochratoxin, kiểm tra hàm lượng vi sinh trong sản phẩm.

72p kloiroong10 21-08-2017 66 6   Download

Phương pháp sản xuất sản phẩm tiêu trắng (tiêu sọ) từ tiêu đen đang được sử dụng rộng rãi ở cả quy mô lớn và quy mô nhỏ bởi ưu thế nguồn nguyên liệu dồi dào và sản xuất được quanh năm. Sử dụng công nghệ enzyme trong phương pháp này có ưu điểm là giảm thiểu ô nhiễm môi trường, dễ làm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giảm chi phí sản xuất, giảm đầu tư thiết bị.

5p vichoji2711 04-05-2020 36 4   Download

Quá trình sản xuất kinh doanh của trang trại là quá trình lập kế hoạch, lựa chọn, kết hợp và chuyển hóa các yếu tố sản xuất, còn gọi là yếu tố đầu vào (đất đai, vốn, lao động. ...) theo một quy trình công nghệ nhất định để sản xuất ra các sản phẩm. còn gọi là đầu ra. Thực chất đó chính là quá trình tồ chức và quản lý các yếu tổ sản xuất trong trang trại. Để tiến hành sản xuất kinh doanh, trước tiên trang trại phải có dòng tài chính đi ra thị...

17p meoconlylom 03-07-2011 391 135   Download

Các sản phẩm lên men truyền thống là một trong các loại sản phẩm lên men phổ biến của các dân tộc trên thế giới. Là loại thực phẩm được sản xuất theo phương pháp thủ công,mang sắc thái kinh nghiệm và bản sắc riêng của từng dân tộc,được truyền từ đời này sang đời khác.Theo thời gian nó được mở rộng về chủng loại và phương pháp chế biến.

14p paradise_12 04-01-2013 184 65   Download

Bài viết Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng bóc vỏ của tiêu đen (Piper nigrum L.) trình bày sản phẩm tiêu trắng có giá trị cao hơn và được nhiều thị trường trên thế giới ưa chuộng. Tuy nhiên quy trình sản xuất tiêu trắng hiện nay còn nhiều hạn chế về mặt thời gian và lượng nước tiêu tốn,... Mời các bạn cùng tham khảo.

5p dangthitrangtrang 10-05-2018 41 1   Download

Tham khảo luận văn - đề án 'đề tài : quy trình công nghệ sản xuất chao', luận văn - báo cáo, công nghệ - môi trường phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

25p phamvien65 19-06-2013 766 136   Download

I. HẠCH TOÁN SẢN XUẤT TRANG TRẠI 1.1. Khái niệm, mục đích và đặc điểm hạch toán sản xuất trang trại Khái niệm : Hạch toán sản xuất là quá trình theo dõi, tính toán và phân tích mọi khoản thu, chi thực tế trong quá trình sản xuất của trang trại. Đây là công cụ và phương pháp quản lý trang trại có kế hoạch và tiết kiệm. Mục đích - Cơ sở để xác định giá bán sản phẩm hợp lý vừa đảm bảo lợi nhuận vừa đảm bảo khả năng cạnh tranh của trang trại trên...

13p meoconlylom 03-07-2011 366 112   Download

Rau l& thực phẩm không thể thiếu đ-ợc của con ng-ời, rau xanh cung cấp rất nhiều vitamin m& các thực phẩm khác không thể thay thế đ-ợc (Trần Khắc Thi, 1995). Hiện nay sản xuất v& tiêu dùng rau sạch l& vấn đề có tính cấp thiết vì sự phát triển kinh tế, xC hội, môi tr-ờng v& sức khỏe con ng-ời. Đến nay, H& Nội đC triển khai sản xuất rau an to&n ở một số nơi nh- : xC Vân Nội thuộc huyện Đông Anh; xC Nam Hồng thuộc huyện Từ Liêm; xC Văn Đức, Lệ Chi, Đông D- thuộc huyện Gia Lâm, nh-ng qui mô sản xuất còn nhỏ. Trong...

9p banglang_1523 22-07-2012 354 106   Download

Trong nền kinh tế thị trường sự cạnh tranh diễn ra ngày càng gay gắt và quyết liệt, mỗi doanh nghiệp đều hướng tới mục tiêu tối đa hoá lợi nhuận.Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là một trong những nhân tố góp phần tác động không nhỏ đến lợi nhuận của doanh nghiệp sản xuất. Nếu chi phí sản xuất nhỏ, giá thành hạ mà chất lượng sản phẩm tốt so với chất lượng sản phẩm cùng loại trên thị trường thỡ doanh nghiệp cú khả năng cạnh tranh lớn trên thị trường đồng thời số...

70p vnzoomvn 17-06-2011 280 104   Download

TIểu luận quản trị sản xuất & điều hành: Ứng dụng lý thuyết phân bố và đo lường công việc tại công ty cổ phần xây dựng kinh doanh địa ốc Hòa Bình nhằm phân bổ công việc, tiêu chuẩn sản xuất và hoạt động, đo lường công việc, thực trạng và giải pháp phân bố và đo lường công việc tại công ty cổ phần xây dựng kinh doanh địa ốc Hòa Bình.

14p orange_12 05-06-2014 258 66   Download

Thuyết trình quản trị kinh điều hành sản xuất: Ứng dụng lý thuyết JIT vào công ty cổ phần giấy An Bình nhằm trình bày về lý thuyết hệ thống JIT, giới thiệu sơ lược về công ty cổ phần giấy An Bình, phân tích hiện trạng - ứng dụng lý thuyết JIT vào giấy An Bình.

50p slow_12 26-06-2014 103 31   Download

Tiểu luận: Cải tiến quy trình cung cấp và thu hồi vật liệu sản xuất tại công ty Jabill Việt Nam nhằm giới thiệu chung về công ty, áp dụng mô hình Lean 6 Sigma trong việc thu thập thông tin và chẩn đoán vấn đề, tình trạng hiện tại của Jabil Việt Nam, các áp lực ủng hộ sự thay đổi, các áp lực cạnh tranh.

25p orange_12 05-06-2014 151 28   Download

Bài giảng Kinh tế hộ và trang trại gồm có 5 chương với các nội dung như: Giới thiệu về kinh tế hộ và kinh tế trang trại, lý thuyết về hành vi sản xuất, kế hoạch sản xuất, quản lý các yếu tố sản xuất trong trang trại, hạch toán sản xuất và tổ chức tiêu thụ sản phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo

83p nganga_00 28-08-2015 71 26   Download

Mục tiêu nghiên cứu nhằm giúp góp phần hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về sản xuất và tiêu thụ lúa Bắc thơm; Đánh giá thực trạng sản xuất, tiêu thụ lúa Bắc thơm của các hộ nông dân ở xã Hải An.

135p s2ohcaidizs2 20-06-2018 124 25   Download

Đề tài hệ thống hóa những vấn đề lí luận và thực tiễn về sản xuất và tiêu thụ sắn; đánh giá thực trạng sản xuất, các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất sắn hàng hoá, tình hình tiêu thụ sắn của các hộ nông dân trên địa bàn huyện Tuyên Hóa; đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, tiêu thụ sắn của các hộ nông dân tại địa phương.

84p bautroibinhyen1 02-11-2016 155 20   Download

Đề tài được thực hiện với mục tiêu phân tích thực trạng phát triển sản xuất, tiêu thụ sản phẩm của nông hộ nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh (TTCTTC), tôm sú thâm canh (TSTC) và tôm sú quảng canh cải tiến (TSQCCT) ở vùng ven biển tỉnh Sóc Trăng; (2) Phân tích năng suất, lợi nhuận và hiệu quả kỹ thuật, kinh tế và những yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kỹ thuật, kinh tế của nông hộ nuôi TTCTTC, TSTC và TSQCCT ở vùng ven biển ở Tỉnh; (3) Đề xuất giải pháp cải thiện hiệu quả sản xuất trong nuôi tôm nước lợ tại tỉnh Sóc Trăng.

178p hanh_tv30 24-04-2019 60 14   Download

Bình Phước là tỉnh có thế mạnh trồng tiêu, theo số liệu thống kê năm 2009 với diện tích 10.683 ha, diện tích cho thu hoạch là 9.823 ha, sản lượng đạt 27.871 tấn, là điều kiện rất thuận lợi để sản xuất tiêu sọ. Sản xuất tiêu sọ (tiêu trắng) là nghề mới xuất hiện và phát triển mạnh trong vài năm gần đây, được sự ủng hộ rộng rãi vì góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập và giải quyết tiêu thụ nông sản cho bà con nông dân. Trên thị trường giá bán tiêu sọ cao...

6p vanvonp 19-06-2013 72 12   Download

Bài báo này phân tích thực trạng sản xuất, tiêu thụ rau an toàn của Hà Nội trong giai đoạn 2008 - 2015 đồng thời đề xuất một số giải pháp để phát triển bền vững sản phẩm này ở địa bàn nghiên cứu.

9p tieuthi300610 28-03-2018 77 11   Download

Đề tài hệ thống hóa những vấn đề lý luận và thực tiễn về hiệu quả kinh tế nói chung và hiệu quả sản xuất mía nói riêng; phân tích thực trạng sản xuất, tiêu thụ mía nguyên liệu của xã Nghĩa Đồng, qua đó đánh giá hiệu quả kinh tế cây mía ở địa bàn nghiên cứu; đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cây mía nguyên liệu tại địa bàn xã.

79p thangnamvoiva30 02-11-2016 64 9   Download

Đề tài hệ thống hóa lý luận về HQKT hoạt động sản xuất mía nguyên liệu; phân tích thực trạng sản xuất, tiêu thụ mía nguyên liệu của xã Châu Hội, qua đó đánh giá HQKT cây mía ở địa bàn nghiên cứu; đề xuất giải pháp nhằm nâng cao HQKT cây mía nguyên liệu tại địa bàn xã.

79p thangnamvoiva29 02-11-2016 58 7   Download