Sơ đồ quy trình chế biến

Đề tài này nhằm giúp giáo viên: Tìm ra một quy trình giảng dạy hiệu quả nhất, phù hợp với trình độ nhận thức của các em. Tìm hiểu và làm sáng tỏ những nguyên nhân còn tồn tại trong quá trình dạy TLV ở lớp 3. Đề xuất một số giải pháp để khắc phục hạn chế trong việc dạy TLV ở lớp 3.

37p canhvatxanhbaola 23-07-2021 37 3   Download

Mục đích nghiên cứu đề tài là thiết kế được các chủ đề dạy học phù hợp, xây dựng được quy trình sử dụng hiệu quả để rèn luyện kỹ năng tự học cho học sinh trong dạy học công nghệ 10 THPT qua đó bồi dưỡng và phát triển năng lực tự học cho học sinh.

74p tomjerry009 04-01-2022 22 3   Download

QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA QCVN 4-22:2011/BYT VỀ PHỤ GIA THỰC PHẨM - CHẤT NHŨ HÓA National technical regulation on Food Additive – Emulsifier HÀ NỘI - 2011 Lời nói đầu QCVN 4-22:2011/BYT do Ban soạn thảo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến biên soạn, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm trình duyệt và được ban hành theo Thông tư số 01/2011/TT-BYT ngày 13 tháng 01 năm 2011 của Bộ trưởng Bộ Y tế. QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA VỀ PHỤ GIA THỰC PHẨM - CHẤT NHŨ HÓA National technical...

81p waduroi 15-11-2012 120 8   Download

QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA QCVN 4-21:2011/BYT VỀ PHỤ GIA THỰC PHẨM - CHẤT LÀM DÀY National technical regulation on Food Additive – Thickener HÀ NỘI - 2011 Lời nói đầu QCVN 4-21:2011/BYT do Ban soạn thảo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến biên soạn, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm trình duyệt và được ban hành theo Thông tư số 01/2011/TT-BYT ngày 13 tháng 01 năm 2011 của Bộ trưởng Bộ Y tế. QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA VỀ PHỤ GIA THỰC PHẨM - CHẤT LÀM DÀY National technical...

72p waduroi 15-11-2012 146 5   Download

Vỏ nho cung cấp màu và tanin cho rượu. Tanin là chất bảo quản tự nhiên giúp một số vang đỏ có thể để lâu hàng chục năm. Bên ngoài vỏ nho có lớp phấn trắng chứa men tự nhiên cho sự lên men. Cuống nho chứa tanin xanh chát gắt; hạt có dầu béo tạo vị đắng khó chịu cho rượu. Acid giúp rượu vang có vị tươi mát, cân đối với lượng đường còn sau khi lên men.

43p nguyentuathientue 06-02-2013 308 103   Download

Mận sau khi thu hái giữ được lớp phấn trắng bên ngoài sẽ bảo quản tốt hơn so với mận bị mất lớp phấn trắng. Mận thu hái khi quả còn non thì bảo quản sẽ chóng héo so với quả mận hái đúng độ chín. Những quả mận bị sâu, bị sứt, bị bầm đen do va đập cũng làm tăng sự mất nước. Trong thực tế để làm giảm hiện tượng bay hơi nước của quả mận, người ta thường áp dụng các biện pháp hạ thấp nhiệt độ, tăng độ ẩm và dùng bao gói thích hợp....

36p trua_nang 20-04-2013 221 25   Download

Luật kinh doanh quốc tế do PGS TS Mai Hồng Quỳ biên soạn trình bày các vấn đề sau: Những vấn đề lý luận cơ bản về luật thương mại quốc tế, một số định chế quan trọng của hệ thống thương mại quốc tế của WTO, hợp đồng thương mại quốc tế, thanh toán quốc tế, giải quyết tranh chấp trong thương mại quốc tế. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

32p five_12 19-03-2014 869 180   Download

Mục tiêu chuyên đề giúp người học nâng cao hiểu biết về: Đối tượng và phạm vi quản lý tài sản; hình thức quản lý tài sản; biện pháp quản lý tài sản; chế độ trách nhiệm vật chất đối với quản lý tài sản.

67p uocvongxua07 26-08-2015 95 5   Download

Sáng kiến “Một số kinh nghiệm trong công tác phổ biến, giáo dục pháp luật tại trường THPT số 2 TP Lào Cai” nhằm tìm hiểu các văn bản của nhà nước, ngành giáo dục Lào Cai và của trường đang công tác về giáo dục phổ biến pháp luật trong nhà trường cấp THPT, hệ thống lại những kinh nghiệm của bản thân trong qúa trình thực hiện tại trường THPT số 2 TP Lào Cai, từ đó rút ra những bài học, tìm ra nguyên nhân và giải pháp khắc phục những tồn tại, hạn chế đang vướng mắc nhằm từng bước nâng cao chất lượng nhiệm vụ được giao cũng như làm tư liệu để trao đổi với đồng nghiệp trong và ngoài nhà trường.

25p thivuhuong 21-05-2014 1085 79   Download

Tài liệu này trình bày cách nhận diện hệ thống của Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh qua logo chính của trường, ý nghĩa của logo, cách áp dụng logo, các trường hợp sử dụng logo sai quy cách. Bên cạnh đó, tài liệu còn giới thiệu đến các bạn bộ ấn phẩm văn phòng, bộ ấn phẩm số, bộ ấn phẩm đào tạo, bộ biển hiệu, bộ bảng tên/thẻ, bộ ấn phẩm quảng cáo, bộ trang phục và bộ quà tặng của trường. Qua đó có thể nhận thấy rằng hệ thống nhận diện thương hiệu của Trường Đại học Kinh tế TP.

80p trieuiu123456 19-09-2018 108 9   Download

Nội dung bài giảng trình bày các phương pháp bảo quản thịt; ưu, nhược của đông băng nhanh và chậm, quy trình chế biến đồ hộp, chế biến một số sản phẩm thịt. Mời các bạn tham khảo!

66p khivang640 13-05-2019 82 13   Download

Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 được xây dựng trên cơ sở đánh giá và rút ra bài học kinh nghiệm từ thành công và hạn chế của giai đoạn phát triển được hoạch định trong Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam giai đoạn 1995-2010 ban hành kèm theo Quyết định số 307/QĐ-TTg, ngày 24/5/1995 của Thủ tướng Chính phủ.

232p phamqtuan 18-06-2020 136 21   Download

Ngày nay vấn đề ứng dụng công nghệ GPS vào lĩnh vực trắc địa nói chung và trắc địa công trình nói riêng đã trở nên phổ biến. Với các trị đo cạnh ngắn và liên kết trong một mạng lưới chặt chẽ, công nghệ GPS có tiềm năng đạt được độ chính xác cao về vị trí tương hỗ giữa các điểm trong lưới đáp ứng được nhiều tiêu chuẩn chặt chẽ của các mạng lưới chuyên dùng trong TĐCT. Đối với các công trình thuỷ điện có địa hình phức tạp, độ dốc lớn, quy mô công trình lớn, kéo dài theo dọc sông...

38p congmda91 21-04-2013 291 68   Download

Giới thiệu sơ lược về sữa đậu nành: Sữa đậu nành là sản phẩm thu được từ quá trình nấu dịch sữa đậu (tức dung dịch thu được từ khi tiến hành trích ly hạt đậu nành). Đây là dạng nhũ tương có giá trị dinh dưỡng tương tự sữa bò, là có ưu điểm là tránh được những bệnh truyền nhiễm từ động vật lây sang. Ngoài ra, do một số tính chất riêng, sữa đậu nành đặc biệt dùng rất tốt cho người già, người bệnh ...

114p trada85 22-01-2013 554 161   Download

Dựa vào bảng 3.2, ta thấy rằng rong sau khi được rửa sạch đem chần trong nước nóng ở nhiệt độ 80oC trong thời gian 60s thì chất lượng rong sau quá trình đông khô sẽ tốt hơn và thời gian đông khô cũng ngắn hơn nhiều so với rong tươi đông khô. Vậy tôi chọn phương pháp chần rong trong nước nóng ở nhiệt độ 80oC trong thời gian 60s trước khi đông khô để quá trình sản xuất đạt hiệu quả cao nhất....

34p thanhhoandesign 20-05-2011 282 67   Download

Bài giảng Kỹ thuật điện - Chương 6: Máy biến áp 1 pha giới thiệu các nội dung chính: các chế độ hoạt động của máy biến áp, các phương trình cân bằng áp và dòng, qui đổi mạch thứ cấp về sơ cấp biến áp, trình tự quy đổi các thông số thứ cấp, quy đổi sức điện động thứ cấp, quy đổi tổng số thứ cấp về sơ cấp,... Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Điện.

24p mnhat91 15-04-2014 409 61   Download

Bộ bài giảng thiết kế web do giảng viên đại học FPT biên soạn gồm 7 bài, trong bài 2 này chủ yếu đề cập đến vấn đề cơ chế làm việc của CSS. Nội dung chính của bài học là hướng dẫn cách áp dụng CSS cho trang web, cấu trúc & quy tắc khai báo của CSS, khái niệm và đặc điểm của Pseudo - Class(lớp giả). Ngoài ra bài này còn trình bày về tính kế thừa trong CSS và vấn đề khai báo giá trị màu sắc và số trong CSS. Với lượng kiến thức phù hợp và được trình bày một cách khoa học, bài 2 này sẽ mang lại nhiều khám phá thú vị cho người đọc về CSS nói riêng và thiết kế web nói chung.

42p caucamtu 24-04-2014 330 69   Download

Bài giảng Công nghệ chế biến dầu thực vật trình bày công nghệ khai thác dầu thô trình bày mục đích, sơ đồ công nghệ, sơ chế nguyên liệu dầu thô, quá trình hấp sấy và chưng cất, kỹ thuật tinh luyện dầu thực vật, sơ đồ quy trình sản xuất, sơ đồ quy trình công nghệ khâu tẩy màu, sơ đồ quy trình công nghệ khâu tẩy mùi.

74p binhbenh 30-05-2014 853 180   Download

Bài giảng Máy chế biến thịt do Nguyễn Duy Phú thực hiện bao gồm 3 phần chính trình bày về quy trình chế biến chung; sơ lược các loại máy chế biến; chi tiết các loại máy trong từng công đoạn chế biến thịt. Đây là tài liệu hữu ích cho các bạn chuyên ngành chế biến thực phẩm và những bạn quan tâm tới lĩnh vực này.

28p tieudieuphong11 21-06-2015 91 21   Download

Sáng kiến "Nghệ thuật chế biến món ăn cho trẻ tại trường mầm non" được hoàn thành với các biện pháp như: Nghiêm túc thực hiện quy trình giao nhận thực phẩm và cách lựa chọn thực phẩm tươi ngon; Chuẩn bị tốt mọi điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị đồ dùng, dụng cụ cho việc sơ chế thực phẩm; Kết hợp với kế toán để xây dựng thay đổi thực đơn phù hợp.

26p sanhobien0806 18-12-2024 1 1   Download