Súp cua bắp

Không chỉ trong thời gian mang thai mà trong suốt thời kỳ cho con bú, vấn đề dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe của cả bà mẹ và em bé. .Đầu tiên, bà mẹ đang cho con bú nên hạn chế ăn cải bắp, súp lơ và các loại rau thuộc họ cải khác. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi mẹ ăn các loại rau trên, bé bú sữa mẹ sẽ dễ bị đầy hơi, chướng bụng.

4p chimchichbongxinhdep 29-08-2013 66 6   Download

Súp lơ, bắp cải rất có lợi trong tăng cường hệ miễn dịch. Muốn tìm cách chống cảm lạnh và cảm cúm trong mùa đông này, hãy nghĩ đến các loại rau súp lơ, bắp cải. Theo phát hiện mới đây được đăng trên tạp chí Cell của Mỹ số tháng 12, những loại rau họ cải này rất có lợi trong tăng cường hệ miễn dịch.

3p inconsolable_2 29-08-2013 68 4   Download

Không chỉ trong thời gian mang thai mà trong suốt thời kỳ cho con bú, vấn đề dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe của cả bà mẹ và em bé. Đầu tiên, bà mẹ đang cho con bú nên hạn chế ăn cải bắp, súp lơ và các loại rau thuộc họ cải khác.

4p bamebank 05-08-2013 62 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món cá chim xốt rau củ là một món ăn dân dã nhưng không thể thiếu trong bữa cơm của người việt. Cách chế biến rất đơn giản, hãy trổ tài vào bếp ngay nhé. Nguyên liệu:  400g cá chim  50g cà rốt  30g dưa leo  30g ớt chuông  30g cà chua  30g thơm  10g tỏi băm  1 thìa súp bột bắp  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr nấm và rong biển  2 thìa súp tương ớt...

2p tungtangnz 29-05-2013 90 12   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 45 phút Chút nhấn nhá màu sắc tươi tắn, cùng sự kết hợp hài hòa, thêm chút biến tấu của người đầu bếp tạo nên sức hút tuyệt diệu cho món ăn. Nguyên liệu:  200g phi-lê cá ngừ đại dương  100g xà lách  100g bắp cải tím  100g xà lách tím  1 quả chanh dây  1 thìa súp nước cốt chanh  20g bột phô mai parmesan  5g nụ hoa chuối  10g quả ô-liu .  2 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà...

2p tungtangnz 29-05-2013 88 9   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút .Thỉnh thoảng thêm vào thực đơn của bé những món chế biến cùng thịt nguội cũng là giải pháp giúp mẹ giảm bớt khâu chế biến, mà bé con lại được đổi món. Nhưng nên kết hợp với nhiều rau củ để cân bằng dinh dưỡng cho bé. Nguyên liệu:  100g đậu que  100g ớt chuông đỏ  100g bắp hạt  200g thịt xông khói  50g hạt điều rang  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Thịt xông khói xắt nhỏ. Ớt...

2p lunglinhnz 19-05-2013 101 8   Download

Với vị thơm và béo đặc trưng của phô mai, món súp bông cải trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Nguyên liệu: 1 bông cải trắng (súp lơ), 2 củ hành khô, 3 tép tỏi, 200g phô mai cheddar bào sợi (có thể thay bằng các loại phô mai khác) 1 muỗng canh dầu ăn hoặc dầu olive, 1 lít nước dùng.

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 49 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Màu cam của cà rốt, màu vàng của trứng, ngô bao tử, màu xanh cảu cải thảo điểm màu trong chén xúp làm tăng phần hấp dẫn vị giác của các bé. Nguyên liệu:      Bột năng 3 canh năng Cà rốt 1 củ Cải thảo Ngô bao tử 6 bắp Trứng gà 1 quả .  Nước dùng heo 1lít Hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu. Cải thảo bỏ phần lá, phần cọng, xắt hạt lựu. Hòa bột năng với...

2p congacon88 26-04-2013 102 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút .Măng tây được mệnh danh là “đệ nhất” của các loại rau tươi. Không chỉ là thức ăn, măng tây còn là vị thuốc có tác dụng hỗ trợ việc ngăn ngừa suy tĩnh mạch, bảo vệ tim, hỗ trợ chức năng ruột, tăng cường sinh lực... Cua có nhiều nguyên tố vi lượng như kẽm, đồng, selen...và cũng là vị thuốc chữa nhiều bệnh. Nguyên liệu:      150g thịt cua 200g măng tây 2 tai nấm mèo 1 quả trứng gà, 2 thìa súp bột bắp 2...

5p congacon88 26-04-2013 90 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút .Chế biến: 10 phút Măng tre là loại "mầm" mang đậm nét đặc trưng của Việt Nam. Các công thức nấu ăn từ măng được nhiều người ưa thích và lựa chọn bởi nó có thể ăn hoài mà không ngấy. Nguyên liệu:      200g tôm sú 1 con mực lá 300g măng tre tươi 1 quả trứng gà, 20g ngò rí, 2 thìa súp bột bắp 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà...

3p congacon88 26-04-2013 78 6   Download

Đây là một loại súp thanh mát, giải nhiệt. Hương vị của nấm và bắp ngọt chắc chắn sẽ làm bé yêu thích món súp này. Các bước thực hiện: 1 Phi-lê gà rửa sạch, để ráo. Nấm ngâm nước muối loãng rồi vắt xả, ngâm nước ấm cho nở, vắt ráo nước, sau đó cắt lát mỏng. Bắp ngọt lột vỏ, bẻ thành 3 khúc nhỏ. Trứng gà tách lòng trắng và đỏ để riêng. Trứng cút luộc chín, lột bỏ vỏ. 2 Cho thịt gà, nấm và bắp ngọt vào nồi nước dùng, bắc lên bếp, đậy nắp...

2p congacon88 26-04-2013 85 4   Download

Không như người lớn, đa số trẻ em đều thích đậu bắp chính vì độ nhớt của nó. Điều này khiến món ăn của bé “dễ nuốt” hơn. Hơn thế, vị ngọt của đậu bắp cũng khiến bé thích thú. Chắc chắn rằng, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thêm ít đậu bắp vào chén cháo thường ngày của bé. Đậu bắp còn chứa nhiều axit folic, vốn là chất giúp tăng cường hoạt động trí não cho bé và ngừa những bệnh như thiếu máu nguyên hồng cầu khổng lồ ở trẻ em....

2p congacon88 26-04-2013 79 4   Download

Súp mang vị cay cay của xốt ớt sa tế, vừa khử bớt mùi của vịt, vừa kích thích sự ngon miệng và làm ấm lòng trong những ngày mưa. .Các bước thực hiện: 1 Vịt quay xé miếng nhỏ, bỏ xương. Bắp non rửa sạch, chẻ làm tư. Nấm đông cô cắt sợi nhỏ. Cà rốt xắt sợi. Đậu phụ xắt khối vừa ăn 2 Cho nước dùng gà vào nồi đun sôi, cho xốt ớt satế, giấm, muối, đường, bột gà vào nêm vừa ăn, sau đó thả cà rốt, bắp non, vịt quay, nấm đông cô vào...

2p nhokheo5 25-04-2013 71 6   Download

Vật Liệu: 2 Bông Nấm Trắng Khô (Dried Auricularia, Tremella Fuciformis Berkeley) 8 Tai nấm Đông cô 2 lbs Tôm 1 Hộp Thịt Cua đông lạnh (IQF) 1 Miếng tàu hủ 3 Lon nước Gà luộc (Chicken broth) 5 Tròng trắng trứng gà 8 Muỗng canh bột bắp mịn (Corn starch)

2p meomay_5 24-04-2013 72 4   Download

Nước dùng ngọt thanh tự nhiên với sự kết hợp hài hòa giữa yến, cua, bắp ngọt và bí đỏ, ta đã có thêm một món súp thơm ngon bổ dưỡng. Các bước thực hiện: 1 Càng cua luộc chín, để nguội, bóc vỏ. Bắp ngọt tách hạt, rửa sạch. Nấm rơm gọt chân, ngâm nước muối loãng, vớt ra rửa sạch tỉa hoa. Bí đỏ gọt vỏ, luộc chín mềm, tán nhuyễn. Tổ yến ngâm nở, làm sạch, đem chưng cách thủy trong khoảng 15-20 phút. 2 .Cho nước dùng gà vào đun sôi, trút bắp ngọt vào đun khoảng 3...

3p nhokheo7 24-04-2013 93 6   Download

Bắp cải giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư về đường ruột, ung thư phổi và có thể cả ung thư vú. Món xúp cải bắp cuộn thịt sẽ làm bữa ăn thêm phần hương vị với vị ngọt của thịt quyện trong nước xúp thơm mùi cải. Các bước thực hiện: 1 Cải bắp tách rời từng lá, ngâm, rửa sạch, dùng dao gọt bỏ sống giữa của lá, trụng lá cải qua nước sôi, ngâm vào chậu nước. Nấm hương ngâm nở, bỏ chân, bằm nhỏ. Hành lá, bỏ gốc, rửa sạch, lấy phần lá trụng qua nước...

2p nhokheo7 24-04-2013 51 5   Download

Sữa luôn được xem là thực phẩm rất giàu canxi, đây là lượng chất hàng đầu không thể thiếu trong quá trình tăng chiều cao của trẻ. Trong mỗi ly sữa có khoảng 300mg canxi, để cung cấp đủ cho trẻ ở độ tuổi đang lớn mỗi ngày bạn phải cho bé uống từ 2 đến 3 ly. Sữa cừu có nhiều canxi hơn sữa bò, ngoài uống sữa bạn cũng có thể cho trẻ ăn các chế phẩm từ sữa như bánh flan, phô-mai, sữa chua… ...

2p nhokheo7 24-04-2013 60 4   Download

Chén súp nóng hổi thoảng vị ngọt của bắp và vị dai của thịt cua tạo nên một món ăn cực ngon và hấp dẫn. Các bước thực hiện: 1 Bắp non rửa sạch, bào mỏng, cho nước hoặc nước dùng vào nấu cho mềm. Cua thịt xé nhỏ cho vào chung với bắp, nêm gia vị vừa ăn. Hòa tan bột năng với nước, chế vào cho súp sanh sánh. 2 Trứng gà luộc chín lấy lòng đỏ cà nhuyễn. Múc súp ra chén, rắc lòng đỏ trứng gà lên cho đẹp, trang trí hành ngò băm nhuyễn. ....

2p nhokheo7 24-04-2013 88 5   Download

Sau đêm giao thừa, chén súp nóng với màu đỏ tươi tắn sẽ khiến buổi sáng đầu tiên trong năm tràn đầy may mắn! Nguyên liệu:

4p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 67 4   Download

Vị tươi, ngọt của các loại rau củ trong món súp không những giải ngấy cho những món nhiều dầu mỡ ở các buổi tiệc cuối năm mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc cho cở thể. Nguyên liệu: Thịt Bí Khoai Cà Cải Miso: Terayaki: Muối, bột ngọt, đường, tiêu rốt: trắng: nạc đỏ: tây: 1 1 củ củ heo: 100g 100g 100g vừa vừa 20g 20ml

5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 70 6   Download