Tài liệu công nghệ sản xuất kẹo

Nghiên cứu xác định các yếu tố công nghệ chế tạo gỗ kỹ thuật có tính năng trang sức từ gỗ cao su và gỗ dừa, sử dụng keo UF với chế độ ép nguội. Nguyên liệu gỗ cao su được lấy tại Bình Dương và gỗ dừa được lấy tại Bến Tre là nguồn nguyên liệu để sản xuất gỗ kỹ thuật.

10p vilarry 01-04-2024 16 3   Download

Nghiên cứu này đã xác định được thông số công nghệ (cấu trúc xếp lớp, lượng keo tráng và chế độ ép) tạo ván LVL (Laminated veneer lumber) từ ván bóc của các loài cây Keo tai tượng (Acacia mangium Willd.), Bạch đàn Uro (Eucalyptus urophylla), Mỡ (Manglietia conifera Dandy) và Thông Caribê (Pinus caribaea Morelet) làm nguyên liệu cho gỗ khối.

9p vipettigrew 21-03-2023 10 5   Download

Bài viết Ảnh hưởng của mật độ đến tỷ lệ sống và sinh trưởng keo lai tại tỉnh Thừa Thiên Huế đánh giá ảnh hưởng của mật độ trồng đến tỷ lệ sống, sinh trưởng và trữ lượng rừng trồng Keo lai ở các giai đoạn 2 và 5 năm tuổi làm cơ sở cho việc lựa chọn mật độ trồng rừng sản xuất với mục tiêu kinh doanh nguyên liệu giấy và gỗ dăm.

6p vimclaren 12-10-2022 16 4   Download

Sợi gỗ là thành phần quan trọng trong cấu tạo gỗ và trong công nghệ sản xuất giấy, bột giấy và ván sợi. Trong nghiên cứu này, chiều dài sợi gỗ của Keo lá tràm 5 tuổi thuộc dòng Clt43 được kiểm tra ở vị trí gần tâm và gần vỏ tại chiều cao 1,3 m.

7p vialexanderfleming 09-02-2022 20 4   Download

Bài viết trình bày vấn đề sử dụng cốt sợi thủy tinh kháng kiềm, kết hợp tro bay với cốt liệu tái chế và phụ gia siêu dẻo giảm nước để chế tạo bê tông cốt sợi có cường độ nén từ M30 đến M40. Bê tông cốt sợi thiết kế có tính công tác tốt, cường độ nén, cường độ kéo uốn cao và mác chống thấm cao, đáp ứng được các yêu cầu kỹ thuật cho thi công các công trình thủy lợi.

9p vicolinzheng 10-12-2021 42 2   Download

Kết quả của nghiên cứu của luận án là cơ sở cho việc áp dụng công nghệ tổng hợp keo UF vào sản xuất, đồng thời góp phần bổ sung cơ sở khoa học trong công nghệ biến tính keo UF. Mời các bạn tham khảo nội dung chi tiết đề tài!

27p army 20-09-2021 32 7   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là đánh giá ảnh hưởng của xử lý bằng tác nhân kiềm trong “điều kiện mềm” đến sự thay đổi thành phần, cấu trúc và hiệu quả thủy phân bằng enzym của gỗ keo tai tượng. Qua đó tìm ra những điều kiện công nghệ thích hợp xử lý nguồn nguyên liệu này, góp phần nâng cao hiệu quả thủy phân bằng enzym và nâng cao khả năng sử dụng nguồn nguyên liệu này để sản xuất etanol.

83p capheviahe29 17-03-2021 28 5   Download

Đề tài được thực hiện với mục tiêu là nghiên cứu phát triển và áp dụng thành công sản phẩm phân bón sinh học cho thực tiễn sản xuất, góp phần làm tăng sinh trưởng năng suất rừng trồng và ổn định môi trường đất, Đề tài: “Nghiên cứu sản xuất nấm rễ nội cộng sinh AM (Arbuscular Mycorrhiza) cho cây lâm nghiệp” đã nghiên cứu phát triển công nghệ, sản xuất và áp dụng bón thử nghiệm chế phẩm nấm rễ nội cộng sinh AM in vitro cho rừng trồng một số loài cây quan trọng tại Việt Nam bao gồm Bạch đàn Uro (Eucalyptus urophylla), Keo lá tràm (Acacia auriculiformis), Keo tai tượng (...

11p hanh_tv32 02-05-2019 50 3   Download

Đề tài trình bày mục đích nhằm giới thiệu sản phẩm của Công ty vào sản xuất, vụ Xuân năm 2011 Trung tâm Chuyển giao Công nghệ và Khuyến nông đã phối hợp với Công ty triển khai thử nghiệm mô hình sản xuất giống lúa chất lượng có sử dụng phân đa yếu tố chuyên dùng cho lúa trên vùng đất nhiễm mặn tại Kim Sơn - Ninh Bình và tại Thanh Trì - Hà Nội... Vụ Xuân năm 2011 có điều kiện thời tiết bất thuận, rét kéo dài tới cuối tháng 3 đã làm ảnh hường rất lớn tới tình hình sinh trưởng,.phát triển cây lúa trên toàn miền Bắc.

4p hanh_tv28 19-04-2019 49 2   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 tài liệu trình bày 2 chương còn lại có nội dung như sau: Sản xuất keo rong đỏ (Khái quát chung về các chất keo rong đỏ, đặc điểm cấu tạo tính chất cơ bản và ứng dụng cơ bản của keo rong đỏ, công nghệ sản xuất agar, công nghệ sản xuất agarose...), chế biến thực phẩm và đồ uống từ rong biển.

89p hanh_tv17 18-02-2019 71 17   Download

Tài liệu giới thiệu tới bạn quy trình chế biến rong biên thông qua 4 chương, phần 1 tài liệu gồm 2 chương đầu với nội dung sau: Nguyên liệu rong biển và công nghệ sau thu hoạch; sản xuất keo alginat và các chất khác từ rong nâu. Mời các bạn cùng tìm hiểu về cách chế biến rong biển thông qua tài liệu này.

119p hanh_tv17 18-02-2019 80 12   Download

Một trong những sản phẩm từ quả dứa thông dụng hiện nay là jam dứa, jam dứa là một loại mứt dứa có cảm quan tốt, có thể sử dụng ăn trực tiếp hay làm nguyên liệu cho chế biến một số sản phẩm bánh, kẹo… Đề tài “Tìm hiểu quy trình sản xuất jam dứa năng suất 500kg sản phẩm trên ngày” sẽ giúp các bạn hiểu rõ thêm về quy trình và những đặc điểm của sản phẩm.

61p cnguyena1 06-03-2018 247 24   Download

Nougat là một loại kẹo có nguồn gốc lâu đời, từ thế kỷ XVI. Kẹo nougat có nhiều tên gọi khác nhau tùy theo mỗi nước, tên thường gọi này có xuất xứ từ Pháp; ở Italia gọi là Torrone, tại Tây Ban Nha thì gọi là Turron. Để biết thêm thông tin về kẹo Nougat mời các bạn cùng tham khảo "Báo cáo: Công nghệ sản xuất kẹo Nougat" dưới đây.

28p hoanglinh0808 07-10-2017 341 38   Download

Vật liệu cốt composite polymer có ưu thế vượt trội là ứng suất kéo cao hơn thép truyền thống đến 1,5-2 lần, nhẹ hơn đến 5 lần, do đó có thể dùng cho các công trình có yêu cầu đặc biệt. Mục tiêu nghiên cứu này là tối ưu hóa các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình chế tạo vật liệu. Từ đó từng bước làm chủ công nghệ lõi và làm chủ hoàn toàn hệ thống dây chuyền sản xuất thép cốt composite polymer tại Việt Nam.

7p yenhinguyen0504 06-04-2017 82 6   Download

Như chúng ta đã biết, nền kinh tế thế giới cho đến nay và có thể kéo dài trong phần lớn thời gian của thế kỷ 21, phụ thuộc rất nhiều vào nhiên liệu hóa thạch mặc dù nguồn tài nguyên này, trong đó có dầu thô, là tác nhân gây ô nhiễm môi trường rất lớn và được báo động đang đi vào giai đoạn chuẩn bị cạn kiệt như số phận tất yếu của mọi loại tài nguyên tự nhiên hữu hạn khi bị khai thác tối đa.

3p lalala05 30-11-2015 109 19   Download

Đường có ý nghĩa rất quan trọng đối với dinh dưỡng của cơ thể người. Đường là hợp phần chính không thể thiếu được trong thức ăn của người. Đường còn là hợp phần quan trọng của nhiều ngành công nghiệp khác như:đồ hộp, bánh kẹo, dược, hoá học. Nhằm giúp các bạn hiểu hơn về vấn đề vấn đề này, mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài tiểu luận "Quy trình công nghệ sản xuất đường Saccharose từ mía". Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

24p hangtlfood 13-11-2015 335 50   Download

Mục tiêu của đề tài: Đánh giá khả năng sinh trưởng của các giống bạch đàn vô tính PN10, PN46, PN47, keo lai KL2 và keo tai tượng; đánh giá khả năng thích ứng của các giống để làm cơ sở mở rộng vùng trồng và tránh rủi ro trong sản xuất.

48p uocvong01 24-09-2015 92 13   Download

Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài tiểu luận môn Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo với đề tài "Công nghệ sản xuất kẹo dẽo" dưới đây để nắm bắt đại cương về kẹo dẻo, nguyên liệu sản xuất kẹo dẻo quy trình công nghệ sản xuất kẹo dẻo, các loại kẹo dẻo. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

35p caohiencntp 20-09-2015 482 95   Download

 Bài viết  Phân tích chuỗi giá trị xuất khẩu dệt may Việt Nam do Phó giáo sư, Tiến sĩ Hà Văn Hội biên soạn trình bày về bản chất của chuỗi giá trị dệt may toàn cầu, đồng thời chỉ ra các giai đoạn cụ thể của chuỗi giá trị dệt may toàn cầu gồm các giai đoạn như: Sản xuất nguyên liệu, kéo sợi, dệt vải, nhuộm, in vải, cắt may và phân phối sản phẩm, trong đó nhấn mạnh đến vai trò của sự liên kết giữa ngành dệt và ngành may trong chuỗi giá trị dệt may toàn cầu. Tài liệu rất thích hợp với các bạn chuyên ngành Công nghệ vật liệu may mặc.

11p tieppham1 08-05-2015 171 32   Download

Bài giảng Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo giới thiệu chung về đường mía, nguyên liệu sản xuất đường, giới thiệu về đường saccharose, xử lý sơ bộ mía, lấy nước mía, làm sạch nước mía, cô đặc nước mía, kết tinh đường. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.

82p binhbenh 30-05-2014 291 93   Download