Tài liệu trồng gừng

Mục tiêu của đề tài "Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa in vitro của loài gừng đặc hữu tại Việt Nam (Distichochlamys orlowii)" là khảo sát hàm lượng flavonoid, polyphenol và thành phần của tinh dầu có trong cao chiết từ rễ và củ của Distichochlamys orlowii; đánh giá sơ bộ hoạt tính chống oxy hóa in vitro của các cao chiết từ rễ và củ của Distichochlamys orlowii.

52p bigdargon08 13-02-2023 23 8   Download

Mục đích nghiên cứu của luận văn nhằm xác định được thành phần hỗn hợp ruột bầu, phương pháp nhân giống và độ che sáng phù hợp cho sự phát triển của cây con Tam thất gừng trong vườn ươm, từ đó góp phần tối ưu hóa phương pháp nhân giống, tăng hệ số nhân giống, góp phần chủ động nguồn giống và giảm chi phí giống trồng cho người dân địa phương. Mời các bạn cùng tham khảo!

91p swordsnowstride 14-07-2021 23 5   Download

Cây gừng (Zingiber officinale) được dùng tươi như một loại gia vị và chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt, kẹo, rượu, thuốc,... Ở nước ta, gừng được trồng phổ biến trong các hộ gia đình với qui mô nhỏ, sản lượng chưa nhiều, chủ yếu để tiêu thụ tại chỗ hoặc thị trường nội địa. Vậy làm cách nào để trồng gừng, mời các bạn cùng tham khảo nội dung tài liệu "Kỹ thuật trồng gừng trên ruộng". Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

2p ngochoc 04-09-2015 204 28   Download

Nhằm giúp các bạn có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu, mời các bạn cùng tham khảo nội dung tài liệu "Tài chính thế giới và vốn đầu tư tài trợ kỹ thuật trồng gừng - Kỹ thuật trồng gừng trong giỏ tre" dưới đây. Nội dung tài liệu giới thiệu đến các bạn cách chuẩn bị vật dụng trồng gừng trong giỏ tre, chăm sóc và trừ bệnh trồng gừng trong giỏ tre. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

2p ngochoc 04-09-2015 107 15   Download

Cách kho cá bống ngon là bí quyết nấu ngon mỗi ngày được lưu truyền trong dân gian từ rất lâu tuy nhiên, để chế biến món cá bống kho ngon thật hấp dẫn và đúng cách thì không phải ai cũng biết, với nhiều cách chế biến cá bống khác nhau thành nhiều món ngon như: Cá bống kho tiêu, kho nước dừa, kho nghệ, kho tộ, kho gừng, kho tương, kho khô, kho nước dừa và món món cá bống sông trà,... Dù là chế biến theo kiểu nào thì cá bống kho đều có hương vị đậm đà, thơm ngon của nó. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Cách kho cá Bống ngon để nắm rõ nội dung chi tiết.

7p nguyenhai2591 16-05-2015 124 7   Download

Tài liệu hướng dẫn bạn các cách làm mứt gừng siêu nhanh chỉ với những bước đơn giản. Đây là một trong số những món ăn rất phổ biến trong ngày Tết truyền thống của người dân Việt Nam.

7p luckystar_1209 13-03-2014 112 4   Download

Cây gừng được dùng tươi như một loại gia vị và chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt, kẹo, rượu, thuốc... Ở nước ta, gừng được trồng phổ biến trong các hộ gia đình với qui mô nhỏ, sản lượng chưa nhiều,chủ yếu để tiêu thụ tại chỗ hoặc thị trường nội địa. Ở miền Nam, vụ trồng gừng chính là đầu mùa mưa.

6p caotungtt14 04-02-2014 118 16   Download

Gừng cùng với các loài cây lương thực, thực phẩm, dược liệu khác được trồng xen dưới tán rừng, đảm bảo cuộc sống để trồng rừng, khoanh nuôi, bảo vệ rừng, đặc biệt là rừng gỗ lớn, gỗ quí có thời gian kinh doanh dài.

8p luckystar_1203 21-11-2013 176 30   Download

Re gừng (Cinnamomum obtusifolium) là loài cây gỗ bản địa, lá rộng thường xanh, có giá trị cả về kinh tế, xã hội và môi trường, là một trong những loài cây trồng rừng chính của nhiều địa phương trong những năm qua ở Việt Nam. Tuy nhiên, việc trồng thành rừng loài cây này chưa nhiều, vì còn thiếu một số cơ sở khoa học từ đặc điểm sinh lý, sinh thái đến kỹ thuật gieo ươm và trồng rừng.

9p sunny_1 09-08-2013 116 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cá sốt ngũ liễu là món thường xuất hiện trong thực đơn của tiệc cưới nên bạn cho rằng cách làm cầu kì và mất thời gian. Nhưng thực ra không phải vậy, bạn hãy tham khảo hướng dẫn dưới đây để trổ tài nội trợ cho cả nhà ngạc nhiên nhé. Nguyên liệu:  Cá quả (1 con) 600 gam  Trứng vịt 1 quả  Mỡ nước 100 gam  Bột mì 50g  Cần, tỏi tây, ớt tươi, cà rốt, gừng, thì là, hành hoa...

2p charmcharmnz 29-05-2013 128 7   Download

Mía vị ngọt tính hàn (có sách ghi lương và bình), dùng uống trong chữa ho, hen, nôn mửa, tình trạng hoảng hốt, tâm thần bất định, trúng phong cấm khẩu, bí đái. Do tính hàn lương nên cấm chỉ định trường hợp tỳ vị hư hàn. Trường hợp cần thiết thì phối hợp với gừng để giảm tính lạnh của mía.

3p doiduongbeach 06-05-2013 87 3   Download

Trong các loại cây trồng cạn có nhiều loại cây đa niên như trà, cà phê, cao su, cam, quýt... thường hay gặp các loài cỏ đa niên (cỏ tranh, cỏ gà, cỏ gừng). Nhiều loại cây hàng năm như bắp, khoai lang, họ Đậu, các loại rau... thì thường gặp các loại cỏ hàng năm. Chính vì vậy các loại cây lâu năm thường có biện pháp làm cỏ và chăm sóc cây trồng tương tự như nhau, các loại cây hàng năm thì các biện pháp cũng như nhau...

18p sang_som 02-05-2013 88 10   Download

Trong cái lạnh của những ngày mưa, còn gì hơn ngồi nhấm nháp tô cháo mực nóng hổi, cay nồng và ấm vị gừng bên những người thân thiết! Mời các bạn tham khảo tài liệu Mát trời ăn cháo mực nóng thật ngon để cùng thử tài nấu nướng của mình. Hi vọng tài liệu sẽ giúp ích cho bạn trong việc trở thành bà nội trợ khéo tay đảm đang.

9p becoi_5 09-03-2013 70 6   Download

Bánh bao là một trong những món ăn đặc trưng của Trung Hoa, đất nước có một nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng của thế giới. Các bước thực hiện: 1 Phần nhân: Thịt heo xay nhuyễn. Gừng băm nhuyễn. Hành lá xắt nhuyễn. Nước dùng khuấy đều với bột rau câu. Trộn đều thịt xay với nước dùng, gừng, hành lá, dầu hào, nêm muối, đường, hạt nêm, nếm cho vừa vị. 2 Phần da: Dùng nước ấm đổ từ từ vào bột, trộn đều hỗn hợp bột, nhồi dẻo. Chia đều bột thành...

2p believe11 23-02-2013 112 4   Download

Tết này bạn hãy trổ tài đãi người thân món mứt cóc bao tử chua chua, cay cay, thoang thoảng mùi gừng, nhâm nhi rất thú vị. Nguyên liệu: 1 1 kg 400g 1 cóc hoặc đường cục nhánh cóc cát vôi gừng bao tử trắng tôi nhỏ - 1 thìa nhỏ ớt bột Cách làm: Bước 1: - Vôi tôi hòa tan trong nước lạnh, để khoảng 15 phút để phần vôi lắng xuống đáy, lọc lấy phần nước vôi bên trên, đổ bỏ phần cặn.

5p tranthithanhquy 06-02-2013 52 3   Download

Thịt lươn ngọt bùi "hẹn hò" với hoa súng nồng nàn tạo nên một hương vị thăng hoa khó cưỡng. Cùng trổ tài vào bếp thử làm món này thật thành thục, nhằm chuẩn bị cho những bữa tiệc đãi khách ấm cúng trong những ngày tết. Nguyên liệu: - Hoa súng: 300 gr - Lươn nguyên con: 500 gr - Lá gừng tươi: 2 lá, nước dừa tươi: 1/2 chén.

5p tranthithanhquy 06-02-2013 58 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Bầu dục bổ đôi theo chiều dọc, lạng bỏ phần nhân bên trong, rửa qua với gừng cho hết mùi hôi. .Khía hình quả trám trên mặt bầu dục rồi cắt miếng dày khoảng 1 đốt ngón tay. Ướp với chút bột nêm và tỏi bằm nhỏ. 2 Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng cùng cỡ với bầu dục. Hành tây thái miếng cau. Cần tỏi tây rửa sạch, thái khúc. 3 Phi thơm hành tỏi, cho bầu dục xào trên lửa nhỏ, tiếp đến dứa, hành...

3p hotmoingay2 09-01-2013 75 2   Download

Các bước thực hiện: 1 Gân bò mua về sơ chế thật sạch, luộc trong nước có ít gừng đập giập và ít muối. Khi gân mềm, vớt ra, cho ngay vào nước lạnh, xắt miếng vừa ăn. Nấm đông cô ngâm trong nước ấm, bỏ chân, vắt ráo nước cho bớt mùi hôi. Nấm .hải sản rửa sạch, để nguyên. Ớt chuông bỏ hạt, xắt miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, cắt theo chiều dọc, giã nhuyễn một ít gừng.

3p tettay1 29-12-2012 59 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Vịt mổ khoét ngang bụng chứ không mổ dọc, để nguyên con vịt cả đầu, cổ, cánh, chặt bỏ cẳng chân. Làm sạch lòng mề, ruột, gan..., cắt nhỏ. Tùy ý để phao câu hay không. Moi bỏ hết phần mỡ bụng nếu có. Trộn đều hỗn hợp: 2 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng súp hành tím băm, 1 muỗng súp gừng non băm nhuyễn. Chà xát gia vị trong ngoài thân vịt cho đều, để qua 30 phút. 2 Nếu không mua vịt làm sẵn mà phải tự làm thì sau...

5p tettay1 26-12-2012 106 6   Download

1 Ngan làm sạch, lột da nếu không thích ăn béo. Chặt ngan thành miếng nhỏ vừa ăn. Để ráo. Nghiền chao với đường cho nhuyễn rồi ướp ngan với chao, mắm, rượu, gừng, hành tím trong một nồi to khoảng 1 tiếng. 2 Đặt nóng chảo với dầu ăn (có thể dùng chính mỡ ngan mà bạn rán được), rán thịt ngan cho săn lại (khoảng 10 phút). Cho ngan trở lại nồi ướp rồi đổ nước dừa (nếu dùng) và thêm nước cho ngập xâm xấp ngan, đun sôi rồi để nhỏ lửa ninh nhừ. ...

5p tettay1 26-12-2012 83 5   Download