Thực phẩm cho sức khỏe

Đề tài "Nâng cao hiệu quả hoạt động của Ban Nữ công trường THPT Quỳ Hợp 3 thông qua việc chăm sóc sức khoẻ tinh thần cho nữ cán bộ, giáo viên, nhân viên" được nghiên cứu nhằm đề xuất được một số phương pháp chăm sóc sức khỏe tinh thần cho nữ CB, GV, NV trên cơ sở điều kiện thực tế của đơn vị; gợi mở ra những vấn đề mang tính thời sự, không chỉ trong phạm vi nhà trường mà còn ở phạm vi rộng hơn, trên khắp mọi lĩnh vực đời sống, không chỉ dừng lại ở lao động nữ mà còn sẽ hướng tới người lao động nói chung.

47p thuyduong0640 05-11-2024 0 0   Download

Bài viết phân tích vai trò của giáo dục, đào tạo trong nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cho phát triển bền vững đất nước. Điều này thể hiện: giáo dục, đào tạo góp phần nâng cao tri thức của nguồn nhân lực; góp phần nâng cao phẩm chất đạo đức của nguồn nhân lực; góp phần nâng cao kỹ năng sống, kỹ năng lao động của nguồn nhân lực; góp phần nâng cao sức khỏe thể chất của nguồn nhân lực.

6p viengfa 28-10-2024 3 1   Download

Giáo trình Dinh dưỡng - tiết chế (Ngành: Hộ sinh - Trình độ: Cao đẳng) giúp sinh viên và người đọc hiểu được một số kiến thức cơ bản nhất về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm cũng như chế độ ăn trong một số bệnh do rối loạn chuyển hóa gây nên. Từ những hiểu biết trên, người đọc có những kiến thức nhất định áp dụng vào cuộc sống hàng ngày; sinh viên áp dụng cho chính bản thân mình và là hành trang sau này để tuyên truyền và vận động nhân dân, góp phần vào việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân.

97p gaupanda056 16-10-2024 0 0   Download

Quản lý hiệu quả việc sử dụng vật tư y tế (VTYT), hóa chất (HC) và sinh phẩm chẩn đoán (SPCĐ) sẽ góp phần giảm thiểu chi phí chung cho bệnh viện. Bài viết tập trung phân tích tình hình sử dụng vật tư y tế, hóa chất, sinh phẩm chẩn đoán tại bệnh viện giao thông vận tải năm 2016.

5p vibenya 23-10-2024 1 1   Download

Giáo trình Dinh dưỡng cơ sở (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng) cung cấp cho sinh viên những kiến thức sâu rộng về khoa học dinh dưỡng an toàn thực phẩm và trở thành những cán bộ có đủ năng lực phục vụ, chăm sóc dinh dưỡng, sức khỏe cho người bệnh, cho nhân dân. Mời các bạn cùng tham khảo!

154p gaupanda056 16-10-2024 1 0   Download

Sâu răng là một vấn đề sức khỏe răng miệng phổ biến ảnh hưởng đến trẻ em trên toàn thế giới. Silver Diamine Fluoride (SDF:Ag(NH3)2F) là một hóa chất được sử dụng để bất hoạt sang thương sâu răng, fluoride sẽ thúc đẩy tự tái tạo khoáng chất, còn ion bạc sẽ hỗ trợ cho hoạt động khử vi khuẩn. Bài viết trình bày đánh giá hiệu quả bất hoạt sâu răng hoạt động của SDF ở trẻ 6-7 tuổi và sự hài lòng của phụ huynh về sản phẩm SDF.

8p vifilm 11-10-2024 1 1   Download

Bài viết này mô tả các độc tố nấm mốc bao gồm mức độ phổ biến, độc tính, và tác hại của chúng đến sức khoẻ của con người làm cơ sở để tìm ra các phương pháp ngăn chặn sự lây nhiễm và của các nấm mốc gây ra độc tố cho thực phẩm.

9p gaupanda051 13-09-2024 1 1   Download

Giáo trình Y tế cộng đồng do tập thể giáo viên Khoa Y biên soạn bám sát mục tiêu, nội dung của chương trình khung, chương trình giáo dục ngành Y sỹ. Giáo trình có cập nhật những thông tin, kiến thức mới về lĩnh vực y tế cộng đồng, có đổi mới phương pháp biên soạn tạo tiền đề sư phạm để giáo viên và học sinh có thể áp dụng các phương pháp dạy – học hiệu quả. Giáo trình Y tế cộng đồng bao gồm các bài học, mỗi bài có ba phần (mục tiêu học tập, những nội dung chính và tự lượng giá). Giáo trình Y tế cộng đồng là tài liệu chính thức để sử dụng cho việc học tập và giảng dạy trong nhà trường.

57p xuanphongdacy04 30-08-2024 5 2   Download

Bằng sự phối hợp hiệu quả từ sản xuất đến thị trường, nông nghiệp hữu cơ và sản phẩm của nó, thực phẩm hữu cơ, có thể là một thành phần tích cực của nền kinh tế xanh. Nhóm tác giả đã tiến hành phân tích định lượng với 409 đáp viên để khám phá động cơ mua thực phẩm hữu cơ của người Việt Nam. Phân tích tải hệ số chéo và hồi quy bội cho thấy ba thuộc tính chất lượng thực phẩm hữu cơ có liên quan, đó là Lợi ích sức khỏe, Lợi ích về môi trường và Quy trình sản xuất.

13p toduongg 24-08-2024 2 1   Download

Bài viết nhằm xem xét những phát triển gần đây trong ngành nông nghiệp thực phẩm, tập trung vào việc tích hợp các hệ thống kỹ thuật số đổi mới vào ngành chăn nuôi. Trong 50 năm qua, việc sản xuất thực phẩm từ động vật đã tăng lên đáng kể do nhu cầu về thịt ngày càng tăng. Do đó, các trang trại đã tăng số lượng vật nuôi để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, điều này đã làm trầm trọng thêm những thách thức liên quan đến tính bền vững môi trường, sức khỏe con người và phúc lợi động vật.

22p gaupanda047 12-08-2024 10 0   Download

Chế độ dinh dưỡng hợp lí là điều cốt lõi trong điều trị và chăm sóc bệnh nhân (BN) đái tháo đường (ĐTĐ). Để lựa chọn được thực phẩm tốt cho sức khỏe, cần biết và hiểu những thông tin trên nhãn mác thực phẩm nhưng điều này dường như ít được quan tâm. Bài viết trình bày xác định tỉ lệ đọc thông tin dinh dưỡng trên nhãn mác thực phẩm đóng gói, đóng hộp của bệnh nhân đái tháo đường tại thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương năm 2018.

7p vitissue 05-08-2024 11 2   Download

Học phần "Dinh dưỡng - An toàn thực phẩm" cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm. Trong đó, phần dinh dưỡng trang bị cho người học về vai trò của các chất dinh dưỡng đối với sức khỏe con người, giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm thông dụng. Học phần này cũng cung cấp cho người học kiến thức về một số bệnh liên quan đến dinh dưỡng, nguyên tắc dinh dưỡng trong điều trị và các chế độ ăn của một số bệnh thường gặp trong bệnh viện.

20p hoangvanlong23 18-07-2024 3 2   Download

"Nghiên cứu tổng hợp nano bạc bằng hóa học xanh sử dụng dịch chiết vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana L.) ứng dụng kháng khuẩn" được thực hiện nhằm tận dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú và đầy tiềm năng của Việt Nam, đồng thời tạo tiền đề mở rộng cho các nghiên cứu bào chế các sản phẩm kháng khuẩn.

8p gaupanda041 11-07-2024 4 1   Download

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Sữa mẹ giúp nâng cao hệ miễn dịch của trẻ trong những ngày, tháng đầu tiên của cuộc đời mà không có bất kỳ sản phẩm nào khác có thể thay thế được. Bài viết trình bày mô tả thực hành nuôi con bằng sữa mẹ tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương.

7p visergeyne 18-06-2024 3 1   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Một số biện pháp nâng cao chất lượng chăm sóc trẻ 4-5 tuổi B2 trường mầm non Đại Lai giảm tỷ lệ SDD" nhằm nâng cao nhận thức về giáo dục dinh dưỡng an toàn thực phẩm trong cộng đồng. Tham mưu với nhà trường xây dựng thực đơn phù hợp và có thực đơn riêng đối với trẻ suy dinh dưỡng. Đề xuất một số kinh nghiệm để góp phần nâng sức khỏe cho chị em đồng nghiệp trong nhà trường.

43p khanhchi2590 10-06-2024 8 1   Download

Cầu lông là một môn học trong hệ thống giáo dục thể chất (GDTC) của các trường đại học nhằm đào tạo cho sinh viên có phẩm chất đạo đức tư cách tốt và có sức khỏe phục vụ cho nghề nghiệp cũng như sức khỏe cá nhân. Bài viết đánh giá thực trạng và đưa ra một số biện pháp phát triển hoạt động câu lạc bộ (CLB) cầu lông sinh viên Trường Đại học Sư phạm (ĐHSP) – Đại học Đà Nẵng.

3p vijaychest 16-05-2024 6 1   Download

Rau má (Centella asiatica), là cây thân thảo, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể. Bài viết tập trung nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền.

9p vicarlos 16-05-2024 6 2   Download

Nghiên cứu này đánh giá toàn diện thực trạng quản lí chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ em tại các trường mầm non ở huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang với mục tiêu nâng cao hiệu quả công tác nuôi dưỡng và đảm bảo sức khỏe cho trẻ.

7p gaupanda030 03-05-2024 11 3   Download

Bài giảng "Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi" Chương 1 Gia súc và thức ăn của gia súc, cung cấp cho người học những kiến thức như thành phần thức ăn; thành phần hoá học một số thực vật và sản phẩm động vật; thành phần hoá học một số loại nguyên liệu; mối quan hệ giữa thức ăn, vật nuôi và sức khỏe người tiêu dùng. Mời các bạn cùng tham khảo!

9p khanhchi2520 20-04-2024 8 5   Download

Bài giảng Giáo dục dinh dưỡng cung cấp cho người học những kiến thức như giáo dục dinh dưỡng - sức khoẻ trường mầm non; giáo dục dinh dưỡng và sức khoẻ ở cộng đồng. Mời các bạn cùng tham khảo!

74p boghoado027 27-03-2024 7 3   Download