Vai trò của an toàn thực phẩm
-
Mục tiêu của môn học "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm" nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm dinh dưỡng học và các nhiệm vụ chủ yếu của dinh dưỡng học; vai trò và nguồn gốc của 2 nhóm thực phẩm có nguồn gốc động vật và thực vật; xây dựng được khẩu phần ăn cho người khỏe mạnh bình thường;... Mời các bạn cùng tham khảo!
98p gaupanda056 16-10-2024 3 1 Download
-
Giáo trình Dinh dưỡng cơ sở (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng) cung cấp cho sinh viên những kiến thức sâu rộng về khoa học dinh dưỡng an toàn thực phẩm và trở thành những cán bộ có đủ năng lực phục vụ, chăm sóc dinh dưỡng, sức khỏe cho người bệnh, cho nhân dân. Mời các bạn cùng tham khảo!
154p gaupanda056 16-10-2024 4 1 Download
-
Giáo trình "Giáo dục truyền thông và tư vấn dinh dưỡng (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được vai trò của truyền thông giáo dục dinh dưỡng trong quá trình thay đổi hành vi dinh dưỡng; lập kế hoạch và tổ chức thực hiện được truyền thông giáo dục dinh dưỡng tại cộng đồng và trong bệnh viện; phân tích được các kỹ năng cơ bản về giao tiếp, đối thoại và truyền tải kiến thức trong tư vấn tiết chế dinh dưỡng;...
117p gaupanda056 16-10-2024 2 2 Download
-
Kinh tế vỉa hè đóng vai trò quan trọng trong đời sống, góp phần thể hiện nét đặc trưng kinh tế – văn hóa – xã hội, đóng góp quan trọng vào ổn định thu nhập và đời sống của một bộ phận không nhỏ người dân. Chính vì vậy, kinh tế vỉa hè cần được duy trì trong điều kiện đảm bảo sinh kế cho người dân và đảm bảo các yêu cầu về an ninh trật tự, an toàn giao thông, an toàn vệ sinh thực phẩm, an sinh xã hội cũng như văn hóa, văn minh, hiện đại của địa phương.
7p gaupanda051 13-09-2024 14 2 Download
-
Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm gồm có những nội dung: Chương I: vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng, chương II: giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của thực phẩm, chương III: dinh dưỡng hợp lý, chương IV: ăn uống trong điều trị, chương V: vệ sinh an toàn thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
58p xuanphongdacy04 30-08-2024 5 3 Download
-
Mononatri glutamate (bột ngọt/mì chính - MSG) được biết đến như một gia vị an toàn có chức năng làm tăng vị umami và mức độ ngon miệng của thực phẩm. Bài tổng quan này đề cập những nghiên cứu nổi bật cho thấy cơ sở khoa học và tính ứng dụng của bột ngọt trong chế độ ăn lành mạnh.
7p viavatis 29-08-2024 8 3 Download
-
Các doanh nghiệp quân đội luôn phát huy năng lực, tiềm năng, lợi thế để triển khai SXKD trên nhiều lĩnh vực, như: viễn thông, công nghệ thông tin; tài chính, ngân hàng; xây dựng và kinh doanh bất động sản; khai thác cảng biển và logistic; sản xuất cung ứng các sản phẩm quốc phòng, sửa chữa thiết bị quân sự,... qua đó, khẳng định vai trò, tầm quan trọng của đội quân lao động sản xuất trong thực hiện quan điểm của Đảng về kết hợp phát triển kinh tế - xã hội với tăng cường quốc phòng, an ninh trên từng khu vực, địa bàn và cả nước.
3p zizaybay1101 09-05-2024 10 2 Download
-
Nghiên cứu "Ảnh hưởng của chính sách nhà nước tới việc áp dụng VietGAP của các cơ sở sản xuất rau ở Việt Nam" được thực hiện với mục tiêu đánh giá ảnh hưởng của các yếu tố chính sách nhà nước tới việc áp dụng VietGAP của các cơ sở sản xuất rau tại Việt Nam. Từ việc tổng quan nghiên cứu về vai trò của nhà nước đối với áp dụng GAP, phân tích thực trạng áp dụng VietGAP trong sản xuất rau ở Việt Nam và chính sách nhà nước hỗ trợ sản xuất rau VietGAP, kết quả nghiên cứu cho thấy các hỗ trợ của Nhà nước có ảnh hưởng tích cực tới việc áp dụng VietGAP của các cơ sở sản xuất rau trong nước.
13p tuongbachxuyen 05-08-2024 0 0 Download
-
Học phần "Dinh dưỡng học" với mục tiêu giúp các bạn sinh viên có thể giải thích được vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm đối với cơ thể, mối liên quan giữa tình trạng dinh dưỡng, bệnh tật và sức khỏe, mối liên quan thực phẩm-nông nghiệpdinh dưỡng; Phân loại được tình trạng dinh dưỡng của các nhóm đối tượng khác nhau, xây dựng khẩu phần và tính toán mức đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của khẩu phần.
10p hoangvanlong24 30-07-2024 6 2 Download
-
Để giúp ích cho việc làm bài kiểm tra, nâng cao kiến thức của bản thân, các bạn học sinh có thể sử dụng tài liệu “Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Trãi, Núi Thành” bao gồm nhiều dạng câu hỏi bài tập khác nhau giúp bạn nâng cao khả năng tính toán, rèn luyện kỹ năng giải đề hiệu quả để đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới.
10p sanhobien0609 26-07-2024 4 1 Download
-
Học phần "Dinh dưỡng - An toàn thực phẩm" cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm. Trong đó, phần dinh dưỡng trang bị cho người học về vai trò của các chất dinh dưỡng đối với sức khỏe con người, giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm thông dụng. Học phần này cũng cung cấp cho người học kiến thức về một số bệnh liên quan đến dinh dưỡng, nguyên tắc dinh dưỡng trong điều trị và các chế độ ăn của một số bệnh thường gặp trong bệnh viện.
20p hoangvanlong23 18-07-2024 3 2 Download
-
Bài viết trình bày vai trò của giáo dục âm nhạc đối với sự phát triển toàn diện của học sinh; Đặc điểm môn âm nhạc trong CTGDPT2018; Thực trạng và đề xuất một số giải pháp; Đào tạo giáo viên âm nhạc꞉ Cần một cơ chế đặc thù.
5p vialicene 02-07-2024 4 1 Download
-
Tham khảo “Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Kim Đồng, Đại Lộc” để bổ sung kiến thức, nâng cao tư duy và rèn luyện kỹ năng giải đề chuẩn bị thật tốt cho kì thi học kì sắp tới các em nhé! Chúc các em ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao!
17p khanhchi0990 20-06-2024 4 1 Download
-
An toàn thực phẩm (ATTP) có vai trò đặc biệt quan trọng trong cải thiện sức khoẻ con người, không những ảnh hưởng trực tiếp thường xuyên đến sức khoẻ, ảnh hưởng lâu dài đến nòi giống, mà còn là nền tảng cho năng suất, hiệu quả phát triển kinh tế, thương mại, du lịch, và an sinh xã hội. Bài viết mô tả một số yếu tố liên quan đến kiến thức, thực hành về vệ sinh ATTP của người nhà chăm sóc bệnh nhân tại Bệnh viện Trung ương Quân đội 108.
7p visoros 01-11-2023 6 2 Download
-
Bài viết Đề xuất, kiến nghị nâng cao nhận thức của sinh viên trường Đại học Điện lực về tội phạm xâm phạm danh dự và nhân phẩm trình bày việc xác định vai trò quan trọng trong việc nâng cao nhận thức của SV về tội phạm XPDD&NP, tình hình nhận thức của SV tại Trường ĐHĐL, cuối cùng đưa ra các giải pháp giáo dục và khuyến nghị cải thiện trong thời gian tới.
3p vimulcahy 02-10-2023 10 2 Download
-
Tài liệu "Hội nghị Khoa học trẻ lần 4 năm 2022 (YSC 2022)" được thực hiện nhằm đẩy mạnh phong trào sinh viên, học viên và giảng viên trẻ tham gia nghiên cứu khoa học, phát triển các sản phẩm khoa học công nghệ để phục vụ đời sống nhằm phát huy vai trò của trí thức trẻ trong bối cảnh chuyển dịch của nền kinh tế toàn cầu.
214p kimphuong1132 04-10-2023 23 1 Download
-
Tài liệu gồm bốn phần: Thông tin chung về bữa ăn học đường và hoạt động thể lực; Hướng dẫn tổ chức bữa ăn học đường; Hướng dẫn tổ chức tăng cường các hoạt động thể lực tại trường học; Vai trò của các cơ quan, đơn vị, nhà trường và gia đình trong tổ chức bữa ăn học đường và tăng cường hoạt động thể lực tại trường học.
68p minhquan0690 03-10-2023 21 6 Download
-
Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được các kiến thức cơ bản về môi trường, vai trò của môi trường đối với con người và với sự phát triển bền vững, đặc điểm môi trường khách sạn nhà hàng, các tác động của khách sạn nhà hàng đến môi trường kinh tế, xã hội và đến môi trường tự nhiên; trình bày được các kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm, các nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm, các phương pháp kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm.
103p diepkhinhchau 18-09-2023 17 12 Download
-
Giáo án Toán lớp 4: Tuần 3 (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh vận dụng để thực hành tìm các số chẵn, số lẻ trong dãy số từ 1 đến 100 và biết được từ 1 đến 100 có bao nhiêu số chẵn, bao nhiêu số lẻ. Viết được số thành tổng theo các hàng, tìm được số liền sau của một số, xác định được số chẵn; xác định được phân số của một nhóm đối tượng bằng việc chia thành các phần đều nhau qua hình ảnh trực quan; thực hiện được các phép tính trong phạm vi 100000; nhớ được vai trò của số 0 trong phép cộng và phép nhân.
14p trieungocchan 07-09-2023 5 2 Download
-
Trong bối cảnh cuộc sống ngày càng bận rộn, thức ăn đường phố (TĂĐP) ngày càng trở nên phổ biến. Bởi vậy, người chế biến TĂĐP đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo vệ thực phẩm cho người tiêu dùng. Nghiên cứu này thực hiện với mục tiêu tìm hiểu thực trạng kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm của những người chế biến thức ăn đường phố tại Vĩnh Tuy, quận Hai Bà Trưng năm 2015.
8p viwhitewolf 11-07-2023 8 4 Download