Văn hóa ẩm thực Nga

Cuốn sách Tiếng Anh “The language of Chemistry, Food and Biological Technology in English” (TACN) được biên soạn để cung cấp những kiến thức cơ bản thuộc các chuyên ngành Hóa, Thực phẩm và Công nghệ sinh học. Cuốn sách này có thể dùng làm tài liệu cho sinh viên và các bạn đọc quan tâm đến các chuyên ngành trên. Cuốn sách được chia làm bốn phần chính theo kinh nghiệm các giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Hóa, Thực phẩm của các trường Đại học kỹ thuật Hóa Thực phẩm Praha Tiệp Khắc, Ba Lan, Nga, Úc, Anh....

269p jioruby 02-01-2013 749 212   Download

Nghiên cứu địa danh là một lĩnh vực rất quan trọng và cần thiết trong nghiên cứu văn hóa và nghiên cứu khu vực. Bởi vì địa danh là một dạng thức ngôn ngữ, về bản chất, bao giờ cũng có những mối quan hệ gắn bó, những ảnh hưởng hay tác động qua lại với văn hoá, lịch sử, địa lý, dân cư nơi nó tồn tại.

24p tuyetmuadong2013 24-04-2013 207 12   Download

GIÁO ÁN TIẾNG VIỆT LỚP 2..CHÍNH TẢ (Tập chép): CON CHÓ NHÀ HÀNG XÓM..I. MỤC TIÊU: - Chép chính xác bài CT , trình bày đúng bài văn văn xuôi . - Làm đúng BT2 ; BT(3) a II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - GV: - Bảng phụ viết sẵn bài tập chép ..- HS : SGK..III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Hoạt động dạy 1. Kiểm tra: - Gọi 3 em lên bảng viết lớp viết vào giấy - Ba em lên bảng viết : chim bay , nháp - Nhận xét ghi điểm học sinh . - Nhận xét chung 2.Bài mới: * Giới thiệu bài - Lắng nghe giới thiệu bài nước chảy , sai trái , xếp hàng , giấc ngủ , thật thà . - Nhận xét các từ bạn viết . Hoạt động học..

4p quangphi79 08-08-2014 250 11   Download

Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: TẬP ĐỌC Tiết: BÁN CHÓ I. Mục tiêu: 1Kiến thức: Đọc trơn được cả bài, đúng các từ ngữ có âm đầu l, n (MB), dấu hỏi, ngã (MT, MN), từ mới: nuôi sao cho xuể. Nghỉ ngơi đúng sau các dấu chấm, dấu phẩy, giữa các cụm từ. Biết phân biệt lời của nhân vật khi đọc. Hiểu yếu tố gây cười của truyện: Bé Giang muốn bán bớt chó con, nhưng cách bán chó của Giang lại làm cho số lượng vật nuôi tăng lên. 2Kỹ năng: Hiểu nghĩa của các từ mới: nuôi sao cho xuể...3Thái độ: Ham thích học môn Tiếng Việt. II. Chuẩn bị - GV: Tranh minh họa bài tập đọc trong SGK.

3p quangphi79 07-08-2014 247 28   Download

Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: CHÍNH TẢ Tiết: SỰ TÍCH CÂY VÚ SỮA. I. Mục tiêu 1Kiến thức:Nghe và viết lại chính xác đoạn: Từ các cành lá… như sữa mẹ trong bài tập đọc Sự tích cây vú sữa. 2Kỹ năng:Làm đúng bài tập chính tả phân biệt tr/ch, at/ac. Củng cố quy tắc chính tả với ng/ ngh. 3Thái độ:Ham thích viết chữ đẹp. Viết đúng nhanh, chính xác. II. Chuẩn bị GV: Bảng ghi các bài tập chính tả. HS: Vở, bảng con...III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2. Bài cũ (3’) Cây xồi của ông em.

4p quangphi79 07-08-2014 311 22   Download

Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: CHÍNH TẢ Tiết: BÔNG HOA NIỀM VUI. I. Mục tiêu 1Kiến thức: Chép lại chính xác đoạn từ Em hãy hái … cô bé hiếu thảo trong bài tập đọc Bông hoa Niềm Vui. 2Kỹ năng: Tìm được những từ có tiếng chứa iê/yê. Nói được câu phân biệt các thanh hỏi/ngã; phụ âm r/d. 3Thái độ: Trình bày bài đẹp, sạch sẽ. II. Chuẩn bị - GV: Bảng phụ chép sẵn đoạn văn cần chép và bài tập 2, 3. - HS: SGK, vở. III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2. Bài cũ (3’) Mẹ. - Gọi HS lên bảng. - Nhận xét bài của HS dưới lớp. - Nhận xét, cho điểm từng HS. 3.

3p quangphi79 07-08-2014 252 10   Download

Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: TẬP ĐỌC Tiết: SÁNG KIẾN CỦA BÉ HÀ. I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Đọc trơn được cả bài.Đọc đúng các từ ngữ sau: ngày lễ, lập đông, nên, nói… (MB), sáng kiến, ngạc nhiên, suy nghĩ, mải, biếu, hiếu thảo, điểm mười… (MT, MN) Nghỉ hơi đúng sau các dấu câu và giữa các cụm từ. Biết phân biệt lời kể và lời các nhân vật...2. Kỹ năng: Hiểu nghĩa các từ: cây sáng kiến, lập đông, chúc thọ. Hiểu nội dung, ý nghĩa của bài: Bé Hà rất yêu quý, kính trọng ông bà. Để thể hiện tình cảm đó của mình bé đã suy nghĩ và có sáng kiến phải chọn một ngày làm lễ cho ông bà.

7p quangphi79 07-08-2014 442 38   Download

Giáo án Tiếng việt 2 MÔN: CHÍNH TẢ Tiết: MẨU GIẤY VỤN I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Nghe – viết một đoạn (45 chữ) trong bài. 2. Kỹ năng: Luyện viết những tiếng có âm, vần dễ lẫn: ai/ay, s/x, thanh hỏi/ thanh ngã 3. Thái độ: Tính cẩn thận, tỉ mỉ. II. Chuẩn bị GV: SGK, bảng cài, bảng phụ. HS: Vở, bảng con...III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2. Bài cũ (3’) Ngôi trường em -Thầy cho HS lên bảng điền dấu chấm, dấu phẩy - HS lên bảng điền dấu chấm, vào đúng chỗ trong đoạn văn. -Lớp học rộng rãi, sáng sủa và sạch sẽ nhưng không biết ai cứ vứt 1 mẩu giấy ngay giữa lối ra vào.

4p quangphi79 06-08-2014 276 16   Download

Giáo án Tiếng việt 2 MÔN: CHÍNH TẢ Tiết: NGÔI TRƯỜNG MỚI I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Nghe, viết 1 đoạn (53 chữ trong bài) “Ngôi trường mới” 2. Kỹ năng: Viết đúng các âm vần dễ lẫn: ai/ay, s/x 3. Thái độ: Tính cẩn thận, chăm chỉ. II. Chuẩn bị GV: SGK. Bảng cài: đoạn chính tả. Bảng phụ, bút dạ. HS: Vở bảng con..III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2. Bài cũ (3’) Mẩu giấy vụn - Thầy cho HS viết bảng lớp, bảng con - 2 tiếng có vần ai: tai, nhai - 2 tiếng có vần ay: tay, chạy - 3 tiếng có âm đầu s: sơn, son, sông - Thầy nhận xét. 3. Bài mới - HS nhận xét.

4p quangphi79 06-08-2014 147 14   Download

Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: CHÍNH TẢ Tiết 1: BÍM TÓC ĐUÔI SAM I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Chép lại chính xác đoạn đối thoại trong bài 2. Kỹ năng: Biết trình bày đoạn đối thoại. Viết hoa chữ đầu câu và tên riêng của người. Sử dụng đúng dấu chấm câu. Luyện qui tắc chính tả về nguyên âm cuối iê/yê, phân biệt các phụ âm đầu..hoặc vần dễ lẫn. 3.Thái độ: Tính cẩn thận II. Chuẩn bị GV: Bảng phụ, bảng cài HS: Vở, bảng con...III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2.

4p phuonglinh85 06-08-2014 180 13   Download

Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: CHÍNH TẢ Tiết 6: GỌI BẠN..I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Nghe viết đúng các khổ thơ 2, 3 của bài. 2. Kỹ năng: - Biết viết hoa các chữ cái đầu tên bài thơ. Viết hoa danh từ riêng. - Trình bày 2 khổ thơ đúng qui định - Cũng cố qui tắc viết ng/ ngh, viết đúng các âm thanh dễ lẫn. 3. Thái độ: Tính cẩn thận, chăm chỉ, rèn chữ. II. Chuẩn bị GV: Tranh + Từ + Bảng phụ HS: Vở + bảng con..III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2. Bài cũ (3’) Bạn của Nai Nhỏ. - Thầy đọc HS viết bảng lớp, bảng con - Nghe nghe ngóng, nghỉ ngơi, người bạn.

4p phuonglinh85 06-08-2014 284 10   Download

Giáo án Tiếng việt 2 Môn: Chính tả Bài : LÀM VIỆC THẬT LÀ VUI..I.YÊU CẦU CẦN ĐẠT: -Nghe viết đúng bài CT; trình bày đúng hình thức đoạn văn xuôi tóm tắt bài Phần thưởng. -Biết thực hiện đúng yêu cầu của BT2; bước đầu biết sắp xếp tên người theo thứ tự bảng chữ cái BT3). -Cẩn thận khi viết bài, yêu thích ngôn ngữ tiếng việt. II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: -Bài dạy, tranh minh hoạ -Xem bài trước III.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: HOẠT ĐỘNG CỦA GV 1. Kiểm tra bài cũ: 2. Giới thiệu bài. 3. Phát triển bài: *Hoạt động 1: Hướng dẫn học sinh viết chính tả.

4p phuonglinh85 06-08-2014 274 8   Download

Khi tập thể dục, do tác dụng cơ học của vận động sẽ gây ra các biểu hiện ngăn trở quá trình tiêu hoá của dạ dày, lâu dần gây viêm loét dạ dày, đường tiêu hoá… Chị Nguyễn Thị Nga (Thành Công, Hà Nội) có thói quen sau ăn tối là đi dạo hồ và tập erobic. Sau một thời gian chị thấy tức bụng, bụng ậm ạch khó chịu, đầy trướng… Đi khám chị mới biết mình bị viêm, sa dạ dày do tập thể dục buổi tối sau khi ăn no....

3p sunshine_5 14-07-2013 83 2   Download

Trong dân gian TQ thường có câu nói "Ăn tại Quảng Châu", điều này chứng tỏ nền văn hóa ẩm thực của Quảng Châu rất có đặc sắc. Chị Diệp Kiệt Nga ở công ty du lịch quốc tế thuộc công ty du lịch Dương Thành Quảng Châu là người sinh ra và lớn lên tại Quảng Châu, khi nói về các món ăn của quê hương mình, chị bèn thao thao bất tuyệt: "Ăn tại Quảng Châu" không có nghĩa là ăn thịt động vật hoang dã, mà nó lấy món ăn của Quảng Đông làm chính, lấy tám...

6p miminz 28-06-2013 104 5   Download

Nằm ở ngã tư đường, nơi gặp nhau của châu Á và châu Âu, Thổ Nhĩ Kỳ rất giàu có về lịch sử, văn hóa, tự nhiên và ẩm thực. Món ăn Thổ Nhĩ Kỳ luôn gợi cho thực khách một cảm giác khó quên bởi hương vị đậm đà; đặc biệt là các món “ngọt” đặc trưng của xứ sở này. Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng là một dân tộc hảo ngọt, bởi tại đất nước này, kẹo - bánh là món ăn rất được yêu thích, thậm chí chẳng hề quá nếu gọi kẹo – bánh là "quốc hồn...

9p cattuong_1 01-06-2013 66 5   Download

Nhắc đến nước Nga, người ta nghĩ ngay đến con sông Đông êm đềm, sông Vonga hiền hòa và một nền ẩm thực rất hưng thịnh. Nhờ vào sự ưu ái của địa lý, thiên nhiên, tấm lòng cởi mở hồn hậu, người Nga đã tạo ra một nền văn hóa ẩm thực đậm đà bản sắc dân tộc. Màu sắc của các món ăn rất ấn tượng, màu đỏ tươi của súp củ cải đỏ, sắc vàng, xanh, trắng trong món salat, màu đen vàng óng của món trứng cá hồi ăn với bánh mì nướng… Mời bạn cùng khám...

6p cattuong_1 28-05-2013 80 7   Download

Xứ sở Bạch dương luôn gần gũi với nhiều người Việt qua những vần thơ của Puskin, các câu chuyện thấm đẫm tình người của Paustovsky, Solokhov... Nước Nga có lịch sử vĩ đại, nền văn hóa đặc sắc và những con người hồn hậu, giai điệu âm nhạc bất hủ của Tsaikovsky... Thân thương hơn, nước Nga đã trở thành quê hương thứ hai của nhiều người Việt. Từ đây, họ đã tìm thấy tri thức, sự nghiệp và tình yêu... cho cuộc đời mình. ...

2p phuong_trinh_123 16-05-2013 59 2   Download

Thịt nai giờ trở thành món đặc sản chủ yếu của vùng rừng núi Tây Nguyên, đặc biệt là ở Đắk Lắk vì vùng Tây Bắc giờ rất khó kiếm được. Thịt nai tươi khác thịt bò ở chỗ ít gân, mỡ màu trắng ngà, mềm hơn cả thịt bê non. Thịt bò 7 món đã gây thèm muốn, có nơi trở thành đặc sản, nhưng 7 món nai vượt xa một cách bất ngờ, cho nên càng không thể so sánh với bò, cho dù là bê cũng không đọ nổi với thịt nai. ...

16p hoangyen999 06-05-2013 205 20   Download

Loại hành, tỏi nào là thơm và ngon nhất, bạn đã biết chưa? Hành Hành ta - Khi chọn hành ta, bạn lưu ý chọn những củ đều, chắc, không bị thối hỏng, bóc bỏ lớp vỏ già bên ngoài sẽ lộ ra thân củ màu trắng hoặc trắng hơi ngả tím. - Kinh nghiệm của nhiều người cho rằng sử dụng củ hành trắng hay hành hương ăn ngon và thơm hơn hành tía. Hành tây - Nhìn vỏ hành: Vỏ nhìn càng khô càng tốt, nhìn qua vỏ ngoài còn có thể thấy cả những đường vân màu...

4p lock_123 06-04-2013 74 5   Download

Để khoai tây không bị mọc mầm là điều rất quan trọng mà bạn cần phải biết. Trước khi bảo quản khoai tây, khâu chọn lựa khoai để mua về cũng rất quan trọng: Cách chọn khoai tây ngon Nên - Chọn những củ khoai cầm lên thấy nặng, chắc tay và lành lặn. Vỏ trơn nhẵn là những củ khoai tây còn tốt, ăn sẽ ngon. - Những củ khoai tây vàng sẽ ngọt và thơm hơn khoai tây hơi ngả màu trắng.

4p lock_123 06-04-2013 125 12   Download