Văn Hoá ẩm thực Nhật Bản

Nhã nhạc là loại hình âm nhạc dùng trong cung đình ở một số nước phương Đông. Nhã nhạc ra đời trong nền văn hóa Trung Hoa cổ đại, rồi lan truyền sang Nhật Bản (thế kỉ VIII), Triều Tiên (thế kỉ XII) và Việt Nam (thế kỉ XV). Nhã nhạc chính thức du nhập vào Việt Nam dưới thời Hồ (1402 - 1407), tuy đã manh nha một thời gian dài trước đó. Trong văn hóa Việt Nam, Nhã nhạc là một khái niệm đa nghĩa. Bài viết này đề cập đến Nhã nhạc của triều Nguyễn (1802 - 1945) hiện còn được bảo tồn tại cố đô Huế.

8p xuanphongdacy04 04-09-2024 6 1   Download

Bài viết "Về việc truyền tải kiến thức văn hóa trong giảng dạy ngôn ngữ: Trường hợp từ đồng âm liên quan đến phong tục ngày tết của người Nhật" giới thiệu một số phong tục của người Nhật trong ngày Tết được bắt nguồn từ những từ đồng âm trong ngôn ngữ, tạo nên sinh hoạt văn hóa cộng đồng đặc sắc. Việc truyền tải kiến thức văn hóa trong giảng dạy ngôn ngữ có vai trò quan trọng trong quá trình tiếp thu ngôn ngữ đích một cách có hiệu quả.

11p tonhiemm 07-06-2024 5 1   Download

Do đặc trưng của văn học, con người bị chấn thương luôn là đối tượng quan tâm của nhà văn. Bởi khi khắc họa về nó dễ gây nên niềm thương cảm nơi người đọc, tinh thần nhân văn dễ được đánh thức. Trong các sáng tác của Đỗ Hoàng Diệu tồn tại những con người mang tâm lý chấn thương, họ cố gắng vượt qua cảm giác sợ hãi, ám ảnh kéo dài. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm được nội dung chi tiết.

10p gaupanda017 08-03-2024 13 3   Download

Giáo trình “Văn hóa ẩm thực” ra đời nhằm cung cấp cho người học một số kiến thức cơ bản nhất phổ biến nhất về văn hóa ẩm thực Việt Nam cũng như các nền văn hóa ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam như văn hóa Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, các nước Đông Nam Á, các nước khu vực Tây Á, Pháp, Anh, Mỹ, Nga. Mời các bạn cùng tham khảo!

65p boghoado08 05-02-2024 26 7   Download

Bài viết "Wagashi Nhật Bản – Góc nhìn từ văn hóa ẩm thực" tập trung làm rõ về khía cạnh ẩm thực của văn hóa Nhật Bản – cụ thể là bánh Wagashi và ảnh hưởng của Wagashi trong văn hóa Trà Đạo và cảm thức thẩm mỹ của người Nhật. Dữ liệu thu thập từ các tạp chí, bài nghiên cứu khoa học được phân tích, tổng hợp làm cơ sở cho bài nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo!

4p tahoaiman 02-01-2024 10 3   Download

Bài viết "Văn hóa bày trí ẩm thực Nhật Bản" trình bày về phong cách trang trí món ăn Nhật Bản tập trung vào việc sắp xếp thực phẩm theo màu sắc, hình dáng và kích cỡ để tạo ra một hình ảnh hài hòa và đẹp mắt. Bên cạnh đó, ẩm thực Nhật Bản còn mang đậm tính âm dương trong từng món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!

4p tahoaiman 02-01-2024 18 3   Download

Đề tài "Sushi – Ẩm thực nổi tiếng của Nhật Bản" được thực hiện để tìm hiểu và nghiên cứu, từ đó thu thập thêm kiến thức để trau dồi thêm kiến thức cho bản thân về văn hóa Nhật Bản. Mời các bạn cùng tham khảo!

5p tahoaiman 02-01-2024 7 2   Download

Bài viết "“Itadakimasu – Sự chân thành đón nhận và sự biết ơn từ tâm” của người Nhật" nhằm tìm hiểu về câu nói “いただきます- Itadakimasu”, kèm theo hành động chắp tay đầy kính cẩn trước mỗi bữa ăn. Những ai lần đầu bắt gặp hành động này sẽ nghĩ rằng người Nhật đang muốn “cảm ơn vì bữa ăn” hoặc “xin phép được dùng bữa”... Đó chưa phải là hàm nghĩa đầy đủ của câu nói này. Itadakimasu không chỉ là lời cảm ơn, chúc ăn ngon miệng đơn thuần mà nó còn ẩn chứa ý nghĩa vô cùng sâu sắc.

5p tahoaiman 02-01-2024 8 4   Download

Bài viết "Tiềm năng của Wagashi ở Kyoto trong nền kinh tế Nhật Bản" giới thiệu về bánh Wagashi là một loại bánh truyền thống của Nhật Bản, được làm từ các nguyên liệu tự nhiên như bột gạo, đường, đậu, mè và các loại ngũ cốc khác. Wagashi không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang trong mình ý nghĩa lịch sử và văn hóa đặc biệt của đất nước. Mời các bạn cùng tham khảo!

5p tahoaiman 02-01-2024 6 2   Download

Cuốn "Thú chơi chữ" này đã được chọn lọc và sắp xếp có hệ thống các trường hợp chơi chữ đắt giá nhất, lấy từ tác phẩm văn học cũng như từ ngôn ngữ hằng ngày; chia làm 14 kiểu chính mỗi kiểu xếp thành một chương, mỗi chương ngoài định nghĩa về kiểu chơi chữ được nêu thì còn có tóm tắt những kiến thức sự thú vị qua các ngữ liệu dẫn ra ở sau. Mời các bạn cùng tham khảo!

274p boghoado01 01-12-2023 18 9   Download

Giáo trình "Lạnh cơ bản (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên trình bày đúng các kiến thức cơ bản nhất về sử dụng môi chất lạnh, chất tải lạnh, dầu lạnh, vật liệu cách nhiệt, hút ẩm, cung cấp các kiến thức về kết nối, lắp ráp, vận hành mô hình các hệ thống lạnh điển hình; nắm được các kiến thức về thử nghiệm các thiết bị và mô hình các hệ thống lạnh như máy nén, hệ thống máy lạnh, hệ thống điều hòa không khí nhiều dàn bay hơi, bơm nhiệt...

141p kimphuong1122 15-08-2023 15 9   Download

Giáo trình "Lạnh cơ bản - Chương trình đào tạo chất lượng cao (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên trình bày đúng các kiến thức cơ bản nhất về sử dụng môi chất lạnh, chất tải lạnh, dầu lạnh, vật liệu cách nhiệt, hút ẩm, cung cấp các kiến thức về kết nối, lắp ráp, vận hành mô hình các hệ thống lạnh điển hình; nắm được các kiến thức về thử nghiệm các thiết bị và mô hình các hệ thống lạnh như máy nén, hệ thống máy lạnh, hệ thống điều hòa không khí nhiều dàn bay hơi, bơm n...

141p kimphuong1122 15-08-2023 10 4   Download

Giáo trình "Lạnh cơ bản (Nghề: Vận hành sửa chữa thiết bị lạnh - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên trình bày đúng các kiến thức cơ bản nhất về sử dụng môi chất lạnh, chất tải lạnh, dầu lạnh, vật liệu cách nhiệt, hút ẩm, cung cấp các kiến thức về kết nối, lắp ráp, vận hành mô hình các hệ thống lạnh điển hình; nắm được các kiến thức về thử nghiệm các thiết bị và mô hình các hệ thống lạnh như máy nén, hệ thống máy lạnh, hệ thống điều hòa không khí nhiều dàn bay hơi, bơm nhiệt...

141p kimphuong1122 15-08-2023 14 8   Download

Bài giảng Tiếng Pháp 2.1 (Français 2.1) nhằm cung cấp cho người học những kiến thức ngữ pháp, từ vựng, ngữ âm cơ bản nhất để sau khi học xong môn học này, người học có thể trình bày dưới dạng nói và viết những tình huống, chủ đề giao tiếp đơn giản hàng ngày bằng tiếng Pháp. Thông qua các bài học, người học có thêm kiến thức về đất nước, tập tục, văn hóa và con người Pháp. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

37p lyhany 04-07-2023 18 6   Download

Bài viết Phương pháp trình bày thông tin dạng văn bản trong các trang web và phần mềm dạy học trình bày định nghĩa cách thức thông tin được trình bày cho người học. Những phương pháp thông dụng là trình bày bằng văn bản, đồ họa, âm thanh, mô phỏng hoặc phim. Văn bản là cách thông dụng nhất để trình bày thông tin.

7p vidoctorstrange 06-05-2023 25 7   Download

Cuốn sách "Đôi điều suy nghĩ về ca dao" cung cấp cho bạn đọc những sắc màu văn hoá của các tộc người Việt Nam, phục vụ thiết thực vào việc tra cứu, mở rộng hiểu biết của bạn đọc về truyền thống văn hoá giàu có và độc đáo đó. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 dưới đây!

47p dangnhuy25 21-04-2023 11 2   Download

Cuốn sách "Sách hướng dẫn về đời sống dành cho người nước ngoài" sẽ hướng dẫn về đời sống dành cho các cư dân người nước ngoài chuyển tới sinh sống ở thành phố Hiroshima. Sách viết về các thủ tục cần thiết trong đời sống sinh hoạt, các thông tin hữu ích khi cần cấp cứu hoặc phòng chống thiên tai... Mời các bạn cùng tham khảo!

54p phuogchi205 07-03-2023 7 4   Download

Việc ôn thi sẽ trở nên dễ dàng hơn khi các em có trong tay “Đề thi giữa học kì 1 môn Vật lí lớp 12 năm 2022-2023 - Trường THPT Nguyễn Văn Cừ” được chia sẻ trên đây. Tham gia giải đề thi để rút ra kinh nghiệm học tập tốt nhất cho bản thân cũng như củng cố thêm kiến thức để tự tin bước vào kì thi chính thức các em nhé! Chúc các em ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao!

4p bapluoc09 13-02-2023 1 1   Download

(NB) Giáo trình Lạnh cơ bản (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trung cấp) cung cấp các kiến thức cơ bản nhất về sử dụng môi chất lạnh, chất tải lạnh, dầu lạnh, vật liệu cách nhiệt, hút ẩm, cung cấp các kiến thức về kết nối, lắp ráp, vận hành mô hình các hệ thống lạnh điển hình; Cung cấp các kiến thức về thử nghiệm các thiết bị và mô hình các hệ thống lạnh như máy nén, hệ thống máy lạnh, hệ thống điều hòa không khí một dàn bay hơi, bơm nhiệt.

265p trangxanh0906 27-12-2022 37 10   Download

Sự khác nhau của mỗi vùng miền chứa đựng trong món Ozoni truyền thống ngày tết Nhật Bản giới thiệu thêm về những nét ý nghĩa và những điểm khác nhau được chứa đựng trong món ăn ozoni của mỗi vùng miền trên đất nước Nhật Bản. Qua đó, có thể thấy được sự đa dạng của văn hóa thông qua một món ăn truyền thống trong ngày tết, cũng như hiểu thêm cách nấu ăn có sự khác nhau giữa các vùng của đất nước mặt trời mọc.

6p vizenvo 02-12-2022 38 5   Download