Văn hóa du lịch Việt Nam

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) trang bị cho người học những kiến thức khái quát về văn hoá, văn hoá ẩm thực Việt Nam và một số nước trên thế giới. Kiến thức này được vận dụng cho xây dựng thực đơn cũng như trong tổ chức phục vụ ăn uống trong quá trình hướng dẫn du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

40p nienniennhuy00 28-10-2024 2 2   Download

Tiếng Anh chuyên ngành quản trị lữ hành là môn lý thuyết kết hợp với rèn luyện kỹ năng nghe-nói-đọc-viết (nghe-nói là chủ yếu). Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành 2 trang bị cho người học những kiến thức như từ vựng, cấu trúc ngữ pháp, mẫu câu...liên quan đến chuyên ngành kinh doanh lữ hành.

104p nienniennhuy00 28-10-2024 6 1   Download

Giáo trình Địa lý và tài nguyên du lịch Việt Nam (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) gồm có 5 chương sau: Chương 1: Khái quát chung về địa lý du lịch Việt Nam; Chương 2: Tài nguyên du lịch tự nhiên Việt Nam; Chương 3: Tài nguyên du lịch nhân văn; Chương 4: Tình hình phát triển của khoa học địa lý du lịch ở Việt Nam; Chương 5: Các vùng du lịch Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

38p nienniennhuy00 28-10-2024 2 1   Download

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) gồm có những bài học sau: Chương 1: Khái quát chung về các nền văn hoá, văn hoá ẩm thực lớn trên thế giới; Chương 2: Văn hoá ẩm thực Việt Nam; Chương 3: Một số nền văn hoá ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam; Chương 4: Ẩm thực và tôn giáo. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

39p nienniennhuy00 28-10-2024 2 1   Download

Giáo trình Hệ thống di tích và danh thắng Việt Nam (Ngành: Hướng dẫn viên du lịch - Trình độ Trung cấp) nhằm giúp sinh viên nắm vững các kiến thức cơ bản và nâng cao về quản lý và điều hành các hoạt động kinh doanh trong ngành du lịch và lữ hành. Khóa học này cung cấp cho sinh viên cái nhìn toàn diện về các khía cạnh quan trọng của ngành, từ quản lý tour, lập kế hoạch kinh doanh, đến tiếp thị và chăm sóc khách hàng.

34p nienniennhuy00 28-10-2024 4 1   Download

Nội dung của giáo trình Cơ sở văn hóa Việt Nam (Ngành: Hướng dẫn viên du lịch - Trình độ Trung cấp) cung cấp cho sinh viên những kiến thức nền tảng về ngành Du lịch, từ lịch sử phát triển, các khái niệm cơ bản, đến các lĩnh vực hoạt động chính của ngành. Đây là môn học không thể thiếu đối với sinh viên chuyên ngành Du lịch và các ngành liên quan. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!

34p nienniennhuy00 28-10-2024 3 1   Download

Nội dung của giáo trình Văn hóa ẩm thực (Ngành: Hướng dẫn viên du lịch - Trình độ Trung cấp) bao gồm các chương sau: Chương 1: Khái quát chung về các nền văn hoá, văn hoá ẩm thực lớn trên thế giới; Chương 2: Văn hoá ẩm thực Việt Nam; Chương 3: Một số nền văn hoá ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam; Chương 4: Ẩm thực và tôn giáo. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!

35p nienniennhuy00 28-10-2024 2 1   Download

Giáo trình Địa lý và tài nguyên du lịch Việt Nam (Ngành: Hướng dẫn viên du lịch - Trình độ Trung cấp) bao gồm các chương sau: Chương 1: Khái quát chung về địa lý du lịch Việt Nam; Chương 2: Tài nguyên du lịch tự nhiên Việt Nam; Chương 3: Tài nguyên du lịch nhân văn; Chương 4: Tình hình phát triển của khoa học địa lý du lịch ở Việt Nam; Chương 5: Các vùng du lịch Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!

36p nienniennhuy00 28-10-2024 6 1   Download

Giáo trình "Văn hoá ẩm thực (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" cung cấp cho sinh viên các nội dung kiến thức về: Khái quát chung về văn hóa ẩm thực; văn hoá ẩm thực Việt Nam; một số nền văn hoá ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

86p gaupanda057 29-10-2024 4 1   Download

Môn học "Văn hoá du lịch" là học phần cơ sở ngành trong chương trình đào tạo Trung cấp. Nội dung của giáo trình bao gồm các chương sau: Chương 1: Những vấn đề chung về văn hóa du lịch; Chương 2: Văn hóa dân gian và vai trò của chúng đối với du lịch; Chương 3: Giới thiệu về các vùng văn hóa ở Việt Nam; Chương 4: Các di sản văn hóa thế giới ở Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

81p gaupanda057 29-10-2024 1 1   Download

Bài viết này tập trung phân tích các bài học về bảo tồn và phát huy giá trị di sản kiến trúc và đô thị từ các nước phát triển. Bài viết sử dụng phương pháp nghiên cứu thứ cấp; dựa trên kết quả nghiên cứu, đưa ra một vài kiến nghị cho nhiệm vụ này tại Việt Nam.

16p viengfa 28-10-2024 2 1   Download

Lễ hội được xem như một công cụ phát triển địa phương. Với việc mở rộng nhu cầu tiêu dùng văn hóa và giải trí, lễ hội ngày càng đóng vai trò quan trọng trong phát triển du lịch. Song hành với du lịch, lễ hội không còn chỉ là những công cụ thuần túy về văn hóa đáp ứng nhu cầu tâm linh của cộng đồng, lễ hội còn được xem như nguồn lực phát triển du lịch, tạo nên trải nghiệm cho du khách. Bài viết này phân tích tiềm năng và thực trạng lễ hội tại tỉnh Quảng Nam. Trên cơ sở đó, bài viết đưa ra một số khuyến nghị khai thác nguồn lực lễ hội nhằm phát triển du lịch tỉnh này.

7p gaupanda058 28-10-2024 2 1   Download

Nằm trong vùng Đông Nam Bộ, Bình Dương có nhiều tiềm năng to lớn để phát triển du lịch như: khí hậu hài hòa, hệ thống sông nước, những miệt vườn cây trái rộng lớn; hệ thống di tích lịch sử, văn hóa đa dạng; với nhiều làng nghề nổi tiếng; nhiều sản phẩm du lịch đặc thù, mang đậm tính văn hóa địa phương, đủ sức cạnh tranh với khu vực lân cận. Bằng phương pháp tổng hợp và so sánh, bài viết tập trung phân tích tiềm năng, hiện trạng phát triển du lịch của Bình Dương trong giai đoạn 2010 - 2021.

10p gaupanda058 28-10-2024 7 1   Download

. Tỉnh Sơn La có nhiều tiềm năng phát triển du lịch và trong những năm qua đã có nhiều lượt khách đến tham quan các điểm du lịch trên địa bàn tỉnh. Song, du lịch thông minh vẫn còn rất mới mẻ đối với Sơn La nói riêng và các tỉnh Tây Bắc nói chung. Do vậy, nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch đáp ứng nhu cầu tham quan, trải nghiệm của khách du lịch, bài viết này sẽ làm rõ chủ đề: Phát triển du lịch thông minh tại tỉnh Sơn La.

9p gaupanda058 28-10-2024 1 1   Download

Bài nghiên cứu với tiêu đề: “Chuẩn đầu ra và thực trạng việc làm của sinh viên ngành Việt Nam học, Trường Đại học Ngoại ngữ, Đại học Huế” đã chỉ ra những nội dung cơ bản liên quan đến ngành Việt Nam học, chuẩn đầu ra, những cơ hội việc làm sau khi ra trường của sinh viên trên các lĩnh vực văn hóa, giảng dạy tiếng Việt cho người nước ngoài, một số lĩnh vực khác và đặc biệt là xu thế trên lĩnh vực du lịch.

12p viling 11-10-2024 3 1   Download

Nghiên cứu này tập trung khái quát và hệ thống hóa những vấn đề lý luận về chuỗi giá trị du lịch nói chung và chuỗi giá trị du lịch nông nghiệp nói riêng, đồng thời, phân tích thực trạng các hoạt động chính và hoạt động bổ trợ trong chuỗi giá trị du lịch nông nghiệp Việt Nam. Trên cơ sở đó, nghiên cứu đưa ra một số giải pháp và gợi ý chính sách nhằm góp phần phát triển của chuỗi giá trị du lịch nông nghiệp Việt Nam.

9p viling 11-10-2024 2 1   Download

Phát triển du lịch văn hóa là chủ đề nghiên cứu của nhiều nhà khoa học và sự quan tâm của các nhà quản lý. Với chủ đề này, tác giả mong muốn tìm ra lộ trình phát triển phù hợp và nhận diện những tiềm năng của du lịch văn hóa từ đó đề xuất giải pháp phát triển du lịch văn hóa trở thành ngành kinh tế dịch vụ quan trọng.

7p viling 11-10-2024 2 1   Download

“Giáo trình Văn hoá ẩm thực” trình bày được những kiến thức khái quát về văn hoá, văn hoá ẩm thực Việt Nam và một số nước trên thế giới. Kiến thức này được vận dụng cho xây dựng thực đơn cũng như trong tổ chức phục vụ ăn uống trong quá trình hướng dẫn du lịch; những yếu tố ảnh hưởng tới văn hoá ẩm thực; văn hoá ẩm thực của Việt nam và một số nước trên thế giới. Mời các bạn cùng tham khảo!

31p xuanphongdacy10 04-10-2024 3 2   Download

Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông được chính thức thành lập năm 1999, với tổng diện tích quy hoạch lên đến 17.171.03 ha, nằm trên địa phận của hai huyện Quan Hoá và Bá Thước, phía Tây Bắc của tỉnh Thanh Hoá. Bài viết góp thêm một cái nhìn về tiềm năng du lịch xanh cũng như những gợi ý về chính sách trong thực tiễn phát triển du lịch tại Pù Luông giai đoạn hiện nay, tầm nhìn 2030.

13p gaupanda053 19-09-2024 35 1   Download

Du lịch được đánh giá là một ngành kinh tế tổng hợp, bên cạnh việc phát triển các loại hình du lịch hiện có như: du lịch rừng, du lịch biển, du lịch sinh thái và du lịch văn hóa... thì việc kết hợp du lịch với ngành nông nghiệp là một xu hướng có nhiều tiềm năng đối với ngành du lịch Việt Nam. Bài tham luận tập trung đánh giá các sản phẩm du lịch - nông nghiệp đối với điểm đến du lịch.

7p gaupanda051 13-09-2024 3 1   Download