intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA NHÂN TỐ MÙA VỤ ĐẾN CHẤT LƯỢNG TINH DỊCH LỢN NGOẠI NUÔI THEO PHƯƠNG THỨC CÔNG NGHIỆP VÀ BÁN CÔNG NGHIỆP Ở KHU VỰC ĐỒNG BẰNG BẮC BỘ

Chia sẻ: Nguyen Nhi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:7

90
lượt xem
18
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Hai phương thức chăn nuôi lợn phổ biến ở nước ta là chăn nuôi theo phương thức công nghiệp (CN) (hệ thống chuồng kín) và chăn nuôi theo phương thức bán công nghiệp (BCN) (hệ thống chuồng hở). Hệ thống chuồng kín là hệ thống chuồng nuôi khép kín, có hệ thống chiếu sáng, điều hòa không khí bằng hệ thống dàn phun nước và quạt thông gió, nhiệt độ trong chuồng lợn ổn định từ 200C-280C, mỗi đực giống được nhốt trong một ô, không có sân vận động.Hệ thống chuồng hở là hệ thống chuồng nuôi không khép kín, không có hệ thống điều...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA NHÂN TỐ MÙA VỤ ĐẾN CHẤT LƯỢNG TINH DỊCH LỢN NGOẠI NUÔI THEO PHƯƠNG THỨC CÔNG NGHIỆP VÀ BÁN CÔNG NGHIỆP Ở KHU VỰC ĐỒNG BẰNG BẮC BỘ

  1. VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 24-Tháng 6 - 2010 ẢNH HƯỞNG CỦA NHÂN TỐ MÙA VỤ ĐẾN CHẤT LƯỢNG TINH DỊCH LỢN NGOẠI NUÔI THEO PHƯƠNG THỨC CÔNG NGHIỆP VÀ BÁN CÔNG NGHIỆP Ở KHU VỰC ĐỒNG BẰNG BẮC BỘ Trịnh Văn Thân1*, Đào Đức Thà1, Nguyễn Ngọc Thái 2, Đỗ Văn Trung(3 và Nguyễn Tiến Dũng 4 1 Viện chăn Nuôi; 2Trung tâm giống gia súc Hải Dương 3 Trung tâm giống vật nuôi Hà Nội; 4Sở nông nghiệp Hải Phòng *Tác giả liên hệ: Trịnh Văn Thân - Bộ môn sinh lý, sinh hóa và tập tính vật nuôi Viện Chăn nuôi –Thụy Phương – Từ Liêm – Hà Nội Tel: 0904446942; Email: trinhvanthanvcn@yahoo.com.vn ABSTRACT Effect of season on semen quality of exotic boars in different housing systems in the Red River Delta A study with the aim of examining the possible effects of season on semen quality of exotic boars in two housing systems (Semi-intensive and intensive housing systems) was conducted in Red River Delta. Semen collected 200 exotic boars was used for quality evaluation. At the same time, outdor and indor temperature, humidity were recorded daily from 2003-2007. It was relealed that boar semen quality in the semi-intensive housing system was higher than that the intensive housing system (P
  2. TRINH VĂN THÂN – Ảnh hưởng của nhân tố mùa vụ đến chất lượng tinh dịch lợn ngoại ... Nội dung và phương pháp nghiên cứu Ảnh hưởng của mùa vụ đến chất lượng tinh dịch lợn ngoại nuôi theo phương thức công nghiệp và bán công nghiệp Theo phương pháp điều tra, thu thập số liệu nhiệt độ, ẩm độ trong khu vực (số liệu của các trạm khí tượng vùng) và chất lượng tinh dịch lợn tại các trạm, trung tâm thụ tinh nhân tạo trong vòng 5 năm (2003-2007) đ ể phân tích đánh giá. Gồm 20.000 số liệu về nhiệt độ, ẩm độ, các chỉ tiêu chất lượng tinh dịch. Mức độ ảnh hưởng của nhiệt độ không khí và nhiệt độ chuồng nuôi đến chất lượng tinh dịch ở các phương thức chăn nuôi. Theo dõi nhiệt độ, âm độ không khí và chuồng nuôi: Phương pháp theo dõi nhiệt độ, ẩm độ b ằng thiết bị đo tự động APECH TH-05/jumbo Digit ở các thời điểm trong ngày (7giờ; 13giờ; 21giờ) và các vị trí trong chuồng nuôi đ ã xác đ ịnh. Theo dõi chất lượng tinh dịch lợn đực hàng ngày b ằng các kỹ thuật thông thường. Thời gian và địa điểm nghiên cứu Số liệu điều tra đ ược thu thập trong vòng 5 năm (2002-2006) và thí nghiệm đ ược thực hiện từ tháng 1/2007 - 12/2007; tại trạm thụ tinh nhân tạo lợn ở 4 tỉnh Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên, Hà Nội (Hà Tây cũ) Xử lý số liệu Số liệu được xử lý theo phương pháp thống kê sinh học b ằng các phần mềm Microsoft Exel, Minitab 14. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Ảnh hưởng của mùa vụ đến chất lượng tinh dịch lợn ngoại nuôi theo phương thức công nghiệp và bán công nghiệp. Diễn biến nhiệt độ, ẩm độ theo mùa: Nhiệt độ,ẩm độ được phân tích từ các số liệu của các trạm khí tượng khu vực trong vòng 5 năm và được phân thành các mùa: Đông, Xuân, Hè, Thu Bảng 1. Diễn biến nhiệt độ, ẩm độ của của các mùa ở vùng đồng bằng Bắc bộ (n=7300) Nhiệt độ( 0C ) Chỉ số Ẩm đ ộ ( % ) Mùa Đông TB cao nhất 24,12±2,31 91,23±3,21 TB thấp nhất 11,34±2,76 75,34±2,16 Trung bình 22,23± 0,48 82,54±1,67 TB cao nhất Xuân 25,67±2,34 98,87±0,98 TB thấp nhất 23,15± 1,68 90,34±0,57 Trung bình 24;56±0,73 87,50±1,43 TB cao nhất Hè 38,65±1,15 90,13±2,42 TB thấp nhất 29,14±1,45 79,46± 2,76 Trung bình 30,18±0,29 84,20±2,34 TB cao nhất Thu 31,67±1,75 86,72±1,46 TB thấp nhất 26,21±0,98 70,64±1,76 Trung bình 26,27±0,28 83.41±1,32 Diễn biến nhiệt độ, ẩm độ tuân theo quy luật tự nhiên, nhiệt độ trung bình cao nhất ở mùa hè (38,65 oC); Nhiệt độ trung b ình thấp nhất ở mùa đông (11,34 oC), chênh lệch nhiệt độ gữa các 57
  3. VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 24-Tháng 6 - 2010 mùa là rất lớn (P
  4. TRINH VĂN THÂN – Ảnh hưởng của nhân tố mùa vụ đến chất lượng tinh dịch lợn ngoại ... Bảng 4. Chất lượng tinh dịch lợn đực ngoại nuôi ở các mùa, phương thức chăn nuôi Đông xuân Hè thu Chỉ tiêu CN BCN CN BCN (Mean±SE ) (Mean±SE ) (Mean±SE ) (Mean±SE ) V(ml) 212,516±1,171 252,312 ±1,650 219,857 ±1,089 246,926 ±1,569 A 0,799±0,00078 0,835±0,0011 0,795 ±0,00073 0,832 ±0,0010 C(Triệu/ml) 249,803±1,343 234,833 ±1,892 230,023 ±1,248 227,103 ±1,800 VAC (tỷ) 39,732 ±0,286 49,966 ±0,404 37,563 ±0,266 47,922±0,384 Kỳ hình (%) 15,132 ±1,122 16,134 ±2,010 15,45±1,420 16,34±1,452 Mức độ ảnh hưởng của nhiệt độ không khí và nhiệt độ chuồng nuôi, phương thức chăn nuôi đến chất lượng tinh dịch Để xác định đ ược sự thay đổi của nhiệt độ chuồng nuôi khi nhiệt độ không khí thay đổi và mức độ ảnh hưởng của nhiệt độ, ẩm độ không khí và nhất là nhiệt độ, ẩm độ chuồng nuôi đến chất lượng tinh dịch lợn ngoại nuôi theo phương thức công nghiệp và bán công nghiệp, chúng tôi tiến hành nghiên cứu: sự thay đổi nhiệt độ, ẩm độ chuồng nuôi khi nhiệt độ và độ ẩm không khí thay đổi Ảnh hưởng của nhiệt độ, ẩm độ không khí đến nhiệt độ, ẩm độ chuồng nuôi ở các phương thức chăn nuôi Bảng 5. Nhiệt độ chuồng nuôi ở các phương thức chăn nuôi Nhiệt độ nơi theo dõi Chỉ số Mùa Ngoài trời Phương thức chăn nuôi (Mean±SE ) Công nghiệp Bán công nghiệp (Mean±SE ) (Mean±SE ) TB cao nhất 24,12±2,31 25,78±2,34 25,32±1,65 Đông TB thấp nhất 11,34±2,76 22,23±2,65 14,45±2,32 Trung bình 22,23± 0,48 24,35±0,50 22,43±1,97 TB cao nhất 25,67±2,34 28,82±2,16 28,42±1,56 Xu ân TB thấp nhất 23,15± 1,68 19,26±0,67 18,20±1,48 Trung bình 24;56±0,73 24,12±0,45 24,20±0,67 TB cao nhất 38,65±1,15 29,78±2,57 39,54±1,87 Hè TB thấp nhất 29,14±1,45 28,45±2,87 28,21±2,43 Trung bình 30,18±0,29 27,40±0,56 29,37±0;50 TB cao nhất 31,67±1,75 28,72±2,65 30,34±2,12 Thu TB thấp nhất 26,21±0,98 27,10±2,43 26,42±2,07 Trung bình 26,27±0,28 25,10±0,28 24,42±0,56 Bảng 5, 6 và 7 cho thấy, nhiệt độ và ẩm độ không khí ngoài chu ồng ảnh hưởng rất lớn đến nhiệt độ chuồng nuôi (P
  5. VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 24-Tháng 6 - 2010 Bảng 6. Ẩm độ chuồng nuôi ở các phương thức chăn nuôi ẩm độ nơi theo dõi Chỉ số Mùa Ngoài trời Phương thức chăn nuôi (Mean±SE ) Công nghiệp Bán công nghiệp (Mean±SE ) (Mean±SE ) Đông TB cao nhất 91,23±3,21 87,67±2,34 88,96±2,76 TB thấp nhất 75,34±2,16 72,43±1,56 76,27±2,11 Trung bình 82,54±1,67 74,67±1,31 80,33±2,28 TB cao nhất 98,87±0,98 94,76±2,67 96,75±2,67 Xuân TB thấp nhất 90,34±0,57 85,43±1,244 90,12±1,12 Trung bình 87,50±1,43 82,57±0,85 84,21±1,23 TB cao nhất Hè 90,13±2,42 89,76±1,89 90,23±2,06 TB thấp nhất 79,46± 2,76 79,32±2,67 80,56±2,32 Trung bình 84,20±2,34 81,83±0,76 82,00±1,31 TB cao nhất Thu 86,72±1,46 82,35±1,54 85,18±1,63 TB thấp nhất 70,64±1,76 70,27±1,65 70,12±1,67 Trung bình 83.41±1,32 78,17±0,76 80,89±1,31 Ẩnh hưởng của nhiệt độ, ẩm độ chuồng nuôi ở các phương thức chăn nuôi đến chất lượng tinh dịch Bảng 7. Chất lượng tinh dịch lợn đực ngoại ở các mùa và các phương thức chăn nuôi Phương Chất lượng tinh dịch Mùa thức CN VAC(Tỷ Kỳ hình (%) V(ml) A C(Tr/ml) (Mean±SE ) (Mean±SE) (Mean±SE) (Mean±SE) (Mean±SE ) n =756 n =756 n = 756 n =756 Đông CN 198,405±2,18 0,79±0,18 231,65±3,32 36,49±0,43 16,24±0,23 BCN 235,594±3,67 0,84±0,30 257,333±11,57 50,92±0,56 15,12±0,76 Xuân CN 212,65±8,76 0,83±0,87 254,320±3,23 45,23±0,75 15,95±0,32 BCN 240,23±6,72 0,84±0,75 265,132±2,78 53,76±0,86 15,27±0,64 Hè CN 198,596±3,25 0,81±0,26 231,65±3,32 37,40±0,57 16,15±0,42 BCN 202,333±11,35 0,78±0,92 218,296±2,98 34,72±0,74 16,86±0,67 Thu CN 183,616±2,05 0,78±0,17 227,418±2,09 32,50±0.23 15,87±0,41 BCN 238,794±2,92 0,83±0,24 243,00±3,74 48,51±0,19 16,21±0,34 Trong tất cả các mùa, nhiệt độ,ẩm độ chuồng nuôi ở phương thức chăn nuôi công nghiệp luôn ổ n đ ịnh vì vậy các chỉ tiêu chất lượng tinh dịch ổn định hơn ở phương thức chăn nuôi bán công nghiệp (P
  6. TRINH VĂN THÂN – Ảnh hưởng của nhân tố mùa vụ đến chất lượng tinh dịch lợn ngoại ... Kết quả của Nitt và Fist (1970). Nghiên cứu ảnh hưởng của stress nhiệt trong vòng 72 giờ (nhiệt độ: 330C; ẩm độ: 50%) đ ến chất lượng tinh dịch lợn cho thấy nồng độ C giảm (P
  7. VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 24-Tháng 6 - 2010 p hối giống ngay trong ngày đó,nhưng có ảnh hưởng ở 3 -10 tu ần sau đó. Khi nhiệt độ ở 29 0C đ ến 400C tính hăng và khả năng thụ thai bị ảnh hưởng. Ảnh hưởng của nhiệt độ chuồng nuôi đến nhiệt độ cơ thể lợn đực Khi nhiệt độ, ẩm độ không khí lên cao làm cho quá trình to ả nhiệt của lợn gặp khó khăn dễ d ẫn đến stress nhiệt đều này ảnh hưởng đến khả năng sản xuất của đực giống, chất lượng tinh d ịch giảm. Chúng tôi đã tiến hành theo dõi nhiệt độ cơ thể đực giống ở các khoảng nhiệt độ khác nhau. Bảng 10. Diễn biến nhiệt độ cơ thể lơn khi nhiệt độ môi trường thay đổi. Nhiệt độ môi trường Nhiệt độ cơ thể lợn STT 37,8 -380C 1 14-20 37,8-380C 2 21-28 38,1-38,20C 3 29-32 38,2-38,30C 4 33-35 38,4-39,20C 5 > 35 Khi nhiệt độ không khí ở d ưới 28 0C nhiệt độ cơ thể lợn ở giới hạn sinh lý, nhưng khi nhiệt độ không khí lên 29 -35 0C thì bắt đầu có sự thay đổi nhưng chưa ảnh hưởng nhiều. Khi nhiệt độ không khí lên trên 350C thì b ắt đầu có sự thay đổi rõ rệt, nhiệt độ cơ thể lợn có thể lên 39 0C đ iều này gây hiện tượng stress nhiệt. Nếu giai đoạn này kéo dài vài ngày sẽ ảnh hưởng đến chất lượng tinh dịch. KẾT LUẬN Nhiệt độ, ẩm độ không khí ảnh hưởng rõ rệt đến nhiệt độ, ẩm độ chuồng nuôi theo phương thức bán công nghiệp và ít ảnh hưởng đến chuồng nuôi theo phương thức công nghiệp (P
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2