Canh thịt mọc

Chia sẻ: Nguyen Bich Han | Ngày: | Loại File: DOCX | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

70
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Để viên thịt cho dễ, kết hợp các thành phần làm thịt với nhau trong bát lớn, sau đó viên thành viên nhỏ tròn. 2 Đặt chúng vào bát và để sang bên.Để chế biến canh, đun sôi nồi nước dùng cho sôi. Thêm thịt viên và rau bina vào, sau đó cho muối và hạt tiêu, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín. Múc canh vào bát, rắc rau mùi, hành lên trên để trang trí và cho thơm. Món này đơn giản mà ai cũng thích vì ăn ngon lại bổ....

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Canh thịt mọc

Canh thịt mọc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Lúc lạnh, bạn thèm một bát canh nóng hổi để chan cơm. Còn ngại gì nữa mà không làm món canh thịt mọc này nhỉ? Nguyên liệu: Thịt mọc:
1 củ hành tây nhỏ xắt mỏng • 1/3 chén rau mùi tây tươi xắt nhỏ • 1 quả trứng lớn • 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ, 1 muỗng • cà phê muối ¼ tách vụn bánh mì, ½ chén phô mai • 1 chén thịt bò xay, 1 chén thị lợn xay • Hạt tiêu đen • Nguyên liệu cho canh: 8 chén nước dùng gà • 2 chén rau bina thái nhỏ • 1/4 chén pho mát, 1/3 chén mì ống • Muối và hạt tiêu • Các bước thực hiện: 1
Để viên thịt cho dễ, kết hợp các thành phần làm thịt với nhau trong bát lớn, sau đó viên thành viên nhỏ tròn. 2 Đặt chúng vào bát và để sang bên.Để chế biến canh, đun sôi nồi nước dùng cho sôi. Thêm thịt viên và rau bina vào, sau đó cho muối và hạt tiêu, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín.
Múc canh vào bát, rắc rau mùi, hành lên trên để trang trí và cho thơm. Món này đơn giản mà ai cũng thích vì ăn ngon lại bổ.