zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Cơm Âm Phủ

Chia sẻ: Cangghe Xaotoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Báo xấu

172
lượt xem 40
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Không quá cầu kỳ khi chế biến nhưng món cơm này quả thật rất hấp dẫn. Bạn hãy thử nấu và mời bạn bè, chắc chắn sẽ nhận được lời khen của mọi người.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cơm Âm Phủ

Cơm Âm Phủ Không quá cầu kỳ khi chế biến nhưng món cơm này quả thật rất hấp dẫn. Bạn hãy thử nấu và mời bạn bè, chắc chắn sẽ nhận được lời khen của mọi người.
Nguyên liệu: - 1 chén cơm gạo thơm. - 50gr chả lụa. - 50gr thịt nạc. - 2 cây nem chua nhỏ. - 1/2 quả dưa leo. - 1/2 muỗng cà phê tỏi ớt băm nhuyễn. - 1 muỗng canh nước mắm. - 1 muỗng cà phê đường. - 1 muỗng cà phê nước cốt trái chanh. - 2 tép tỏi đập giập băm nhỏ. - 1/4 muỗng cà phê tiêu. - 1/2 muỗng cà phê nước tương. - 1 muỗng cà phê dầu.
Thực hiện: - Cơm nấu khô, xới rời, để nguội. - Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng. - Chả lụa cắt hình tam giác. - Nem bóc bỏ lá, cắt khoanh tròn. - Thịt rửa, để ráo, cắt lát vừa. - Ướp tiêu, tỏi, nước tương, dầu, để ngấm gia vị 30 phút, đem nướng vàng trên lửa than. - Pha nước mắm với đường, chanh, ớt, tỏi, khuấy đều. - Múc cơm ra đĩa, xếp dưa leo lên trên, chả, nem, thịt nướng xếp chung quanh, cơm ăn kèm với nước mắm ớt tỏi.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.