công nghệ chế biến thực phẩm - lê văn việt mẫn

Bài giảng Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa - GV. Nguyễn Thị Ngân

122 p | 718 | 186

Ứng dụng công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1

45 p | 398 | 163

Bài giảng Công nghệ chế biến trà - cà phê - cacao - GV. Nguyễn Thành Công

27 p | 565 | 122

công nghệ chế biến sản phẩm lên men: phần 1

102 p | 215 | 58

Quá trình kỹ thuật trong công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 2

557 p | 123 | 34

Quy trình công nghệ chế biến các loại nấm

2 p | 120 | 22

Sản phẩm ăn uống và các công nghệ chế biến: Phần 1

156 p | 64 | 7

Các kỹ thuật và công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản (Tập 1): Phần 1

135 p | 4 | 3

Đề cương chi tiết học phần Công nghệ chế biến thực phẩm (Mã học phần: CP 02018)

17 p | 7 | 1