intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Giáo án Mầm non - Phát triển về nhận thức: Tìm hiểu về bánh chưng

Chia sẻ: Nguyễn Thị Loan | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:3

939
lượt xem
4
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Giáo án Mầm non - Phát triển về nhận thức: Tìm hiểu về bánh chưng giúp trẻ biết bánh chưng là loại bánh đặc trưng có trong ngày tết cổ truyền; tên gọi và đặc điểm của bánh chưng; tên trò chơi và cách chơi của trò chơi “Thi xem ai nhanh, cùng chung sức”.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Giáo án Mầm non - Phát triển về nhận thức: Tìm hiểu về bánh chưng

  1. Giáo án Lĩnh vực: Phát triển nhận thức Hoạt động: Khám phá  Chủ đề: Tết và mùa xuân                            Đề tài: Tìm hiểu về Bánh chưng                                   Đối  tượng: Trẻ 3­4 tuổi                                   Thời gian : 20­ 25 phút                                   Ngày dạy: 17/1/2017                                    I. MỤC ĐÍCH­ YÊU CẦU 1. Kiến thức ­ Trẻ biết bánh trưng là loại bánh đặc trưng có trong ngày tết cổ truyền ­ Trẻ biết tên gọi và đặc điểm của bánh trưng ­ Trẻ biết tên trò chơi và cách chơi của trò chơi: “Thi xem ai nhanh, cùng chung sức” 2. Kĩ năng ­ Trẻ gọi tên, và nói được đặc điểm của bánh trưng ­ Rèn cho trẻ vốn từ, rèn trẻ nói đủ câu ­ Trẻ  chơi được trò chơi: “Thi xem ai nhanh, cùng chung sức”một cách thành thạo, sôi   nổi 3. Giáo dục ­ Trẻ hứng thú tham gia vào hoạt động ­ Giáo dục trẻ về vệ sinh trong ăn uống. II. CHUẨN BỊ * Đồ dùng của cô: ­ Ti vi, Một sô bài hát về ngày tết:  ­ Bánh trưng(Vật thật) ­ Hình ảnh bánh trưng, và các loại bánh khác: Bánh susê, bánh giò. Bánh cốm… ­ Hình ảnh các nhuyên vật liệu làm bánh trưng ­ Gỉo đựng bánh chưng, đĩa đựng bánh, dao ­ Que chỉ * Đồ dùng của trẻ. 1
  2. ­ Bánh trưng(bằng bìa cát tông), lạt buộc bằng dây kim tuyến III. Tiến hành Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ 1.  Ổn định tổ chức. Các con ơi, lại đây với cô nào. Trẻ chào khách Hôm nay lớp mình rất là vinh dự  được đón các cô các bác tới  thăm lớp mình, các con cùng khoanh tay đẹp chào các cô các bác  nào. 2.  Phương pháp, hình thức tổ chức: ­ Sắp đến tết rồi cô con mình cùng đi chợ tết nào ­ Các con đi chợ tết bằng phương tiện gì? Cô và trẻ hát bài “em  tập lái ô tô” ­ Đã đến chợ  tết rồi cô con mình cùng ghé thăm của hàng bán  bánh nào. ­ Các con nhìn xem cửa hàng bán những loại bánh nào nhỉ?(bánh  cốm, bánh susê, bánh giò, bánh nếp, bánh trưng, bánh dày.) ­ Các con  ơi trong ngày tết thường có loại bánh gì mà nhà ai  cũng có nhỉ? ­ Bánh trưng là loại bánh đặc trưng có trong ngày tết cổ truyền   đấy các con ạ ­ Bây giờ cô và các con cùng nhau mua bánh trưng mang về lớp   nhé ­ Đến với giờ  học ngày hôm nay cô và các con cùng nhau tìm  hiểu về chiếc bánh trưng. ­ Các con ơi cô có gì đây? ­ Bánh trưng thường có vào ngày nào nhỉ? Ai có nhận xét gì về chiếc bánh trưng này? Bánh trưng có dạng hình gì?   Các con nhìn xem bánh trưng màu gì nhỉ? Còn đây là gì?(lá bánh trưng) Để có được chiếc bánh trưng thì cần có nguyên liệu gì? (lá rong, gạo nếp, lạt buộc, đậu xanh, thịt) Rồi nấu trong nhiều giờ thì bánh sẽ chín. ­ Vừa rồi cô và các con tìm hiểu về  nguyên liệu làm nên cái  bánh rồi ­ Các con ơi trong ngày tết cổ truyền nhà bạn nào cũng gói bánh  trưng để bày lễ và thưởng thức ­ Ai đã được nhìn bố, mẹ  gói bánh trưng rồi hãy kể  cho cô và  cả lớp biết cách gói bánh trưng như thế nào? ­ Cô cho trẻ  quan sát video quy trình gói bánh và đun bánh. Các  con vừa được xem quy trình gói bánh và đun bánh rồi, sau một   2
  3. thời gian bánh được đun trên bếp thì bánh đã chín, không biết bí  mật  ở  bên trong của chiếc bánh này là có gì nhỉ?cô và các con  cùng nhau tìm hiểu nhé. ­ Cô bóc và cắt bánh cho trẻ quan sát và hỏi trẻ ­ Để  biết được chiếc bánh trưng sau khi luộc chín thơm ngon   như thế nào cô và các con cùng thưởng thức bánh nhé. ­ Cô cho trẻ ăn bánh Khi ăn các con có cảm nhận thấy như thế nào? * giáo dục: trước khi ăn bánh các con sẽ làm gì? Rửa   tay,  bóc  lá  bánh   để  vào   đúng  nơi  quy   định  để  cho  môi  trường sanh sạch đẹp các con nhớ chưa nào.Khi ăn bánh các con  ăn từ từ để cảm nhận vị ngon của bánh nhé. * Củng cố: Cô và các con cùng nhau tìm hiểu về bánh gì?  ­ Cô và trẻ vận động bài “Bánh trưng xanh” * Luyện tập: * Trò chơi 1: cùng chung sức. Cô chia trẻ thành 2 đội. Đội 1: Hoa Đòa Đội 2: Hoa Mai Nhiệm vụ  của 2 đội là bật qua 3 vòng liên tiếp lên trưng bày   bánh vào giỏ  để  làm quà tết, mỗi bạn chỉ  lấy một chiếc bánh  để vào giỏ sau đó về cuối hàng đứng để bạn tiếp theo lên chơi.  Thời gian là một bản nhạc đội nào mang về  được nhiều bánh  đội đó sẽ chiến thắng.  * Trò chơi 2: Thi xem ai nhanh. Cách chơi: Cô chia trẻ thành 3 nhóm chơi buộc lạt bánh trưng  3. Kết thúc  Nhận xét, khen trẻ. 3
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2