Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Hoàn thiện công tác định mức lao động khoa học tại Công ty cổ phần giấy An Hòa

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI<br /> ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ <br /> <br /> NÔNG THỊ LAN PHƯƠNG<br /> <br /> HOÀN THIỆN CÔNG TÁC ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG<br /> KHOA HỌC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN GIẤY AN HÒA<br /> <br /> LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH<br /> <br />  <br />  <br /> <br />  <br /> <br /> NÔNG THỊ LAN PHƯƠNG<br /> <br /> BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI<br /> ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ <br /> <br /> NÔNG THỊ LAN PHƯƠNG<br /> <br /> QUẢN TRỊ KINH DOANH<br /> <br /> HOÀN THIỆN CÔNG TÁC ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG<br /> KHOA HỌC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN GIẤY AN HÒA<br /> <br /> LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH<br /> <br />  <br />  <br /> <br /> KHÓA 2011B<br /> <br /> NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:<br /> TS. NGUYỄN THỊ LAN<br /> <br /> HÀ NỘI - 2013<br /> <br /> Luận văn thạc sĩ<br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> Tôi cam đoan những gì tôi viết trong luận văn là công trình nghiên cứu của bản<br /> thân. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực.<br /> Đề tài của luận văn chưa được bảo vệ tại bất kỳ một hội đồng bảo vệ luận văn thạc<br /> sĩ nào và cho đến nay chưa được công bố trên bất kỳ phương tiện thông tin truyền thông<br /> nào.<br /> Tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm về những gì đã cam đoan ở trên.<br /> Hà Nội, ngày<br /> <br /> tháng<br /> <br /> năm 2013<br /> <br /> Tác giả luận văn<br /> <br /> Nông Thị Lan Phương<br /> <br /> Nông Thị Lan Phương<br /> <br /> QTKD VT2<br /> <br /> Luận văn thạc sĩ<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> DANH MỤC KÍ HIỆU VIẾT TẮT <br /> DANH MỤC SƠ ĐỒ BẢNG BIỂU <br /> LỜI MỞ ĐẦU ............................................................................................................1 <br /> CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG KHOA HỌC .........3 <br /> 1.1. MỨC LAO ĐỘNG ......................................................................................... 3 <br /> 1.1.1. Khái niệm lao động và mức lao động........................................................ 3 <br /> 1.1.2. Các loại mức lao động. .............................................................................. 3 <br /> 1.1.2.1. Mức thời gian. (Mtg)............................................................................ 3 <br /> 1.1.2.2. Mức sản lượng. (Msl)........................................................................... 4 <br /> 1.1.2.3. Mức phục vụ.(Mpv) ............................................................................. 4 <br /> 1.1.2.4. Mức định biên. .................................................................................... 5 <br /> 1.1.2.5. Mức quản lý. (Mql) ............................................................................. 5 <br /> 1.1.2.6. Mức lao động tổng hợp. ...................................................................... 5 <br /> 1.2. ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG .............................................................................. 5 <br /> 1.2.1. Khái niệm định mức lao động ................................................................... 5 <br /> 1.2.2. Nhiệm vụ của định mức lao động.............................................................. 6 <br /> 1.2.3. Ý nghĩa của việc xây dựng mức. ............................................................... 7 <br /> 1.2.4. Yêu cầu của mức và của định mức ............................................................ 8 <br /> 1.2.4.1. Yêu cầu của mức ................................................................................. 8 <br /> 1.2.4.2. Yêu cầu của định mức ......................................................................... 9 <br /> 1.2.5. Nội dung của định mức lao động............................................................. 10 <br /> 1.2.5.1. Phân chia quá trình sản xuất thành các bộ phận hợp thành. ........... 10 <br /> 1.2.5.2. Phân loại hao phí thời gian làm việc của người lao động ............... 12 <br /> 1.2.5.3. Các phương pháp khảo sát thời gian làm việc ................................. 14 <br /> 1.2.6. Các nhân tố ảnh hưởng đến định mức lao động ...................................... 15 <br /> 1.3. CÁC PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH ĐMLĐ ............................................. 19 <br /> 1.3.1. Nhóm các phương pháp tổng hợp............................................................ 19 <br /> 1.3.1.1. Phương pháp thống kê. ..................................................................... 19 <br /> 1.3.1.2. Phương pháp kinh nghiệm ................................................................ 20 <br /> 1.3.1.3. Phương pháp dân chủ bình nghị....................................................... 20 <br /> 1.3.2. Nhóm các phương pháp phân tích ........................................................... 20 <br /> Nông Thị Lan Phương<br /> <br /> QTKD VT2<br /> <br /> Luận văn thạc sĩ<br /> 1.3.2.1. Phương pháp phân tích tính toán ..................................................... 21 <br /> 1.3.2.2. Phương pháp phân tích khảo sát ...................................................... 21 <br /> 1.3.2.3. Phương pháp so sánh điển hình........................................................ 21 <br /> 1.4. VAI TRÒ CỦA ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG ................................................. 22 <br /> 1.4.1. ĐMLĐKH là cơ sở để phân phối theo lao động...................................... 22 <br /> 1.4.2. ĐMLĐKH là cơ sở để tăng năng suất lao động và hạ giá thành sản phẩm .... 23 <br /> 1.4.3. ĐMLĐKH là cơ sở để lập kế hoạch sản xuất kinh doanh ....................... 24 <br /> 1.4.4. ĐMLĐKH là cơ sở của tổ chức lao động khoa học. ............................... 24 <br /> CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC ĐMLĐKH TẠI CÔNG TY CỔ<br /> PHẦN GIẤY AN HÒA ...........................................................................................27 <br /> 2.1. KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN GIẤY AN HÒA ......................... 27 <br /> 2.1.1. Giới thiệu chung ...................................................................................... 27 <br /> 2.1.2. Sơ lược về hai nhà máy của Công ty ....................................................... 27 <br /> 2.1.3. Chức năng, nhiệm vụ sản xuất kinh doanh.............................................. 29 <br /> 2.1.3.1. Chức năng ......................................................................................... 29 <br /> 2.1.3.2. Nhiệm vụ ........................................................................................... 29 <br /> 2.1.4. Cơ cấu tổ chức ......................................................................................... 30 <br /> 2.2. ĐẶC ĐIỂM CỦA CÔNG TY CÓ ẢNH HƯỞNG TỚI CÔNG TÁC<br /> ĐMLĐKH............................................................................................................ 31 <br /> 2.2.1. Đặc điểm sản phẩm và thị trường............................................................ 31 <br /> 2.2.1.1. Đặc điểm sản phẩm........................................................................... 31 <br /> 2.2.1.2. Đặc điểm thị trường tiêu thụ............................................................. 32 <br /> 2.2.2. Nguyên vật liệu........................................................................................ 33 <br /> 2.2.3. Đặc điểm lao động sản xuất..................................................................... 34 <br /> 2.2.4. Đặc điểm về quy trình công nghệ sản xuất và máy móc thiết bị............. 36 <br /> 2.2.5. Thuận lợi và khó khăn khác hiện nay của công ty. ................................. 39 <br /> 2.2.5.1. Thuận lợi. .......................................................................................... 39 <br /> 2.2.5.2. Khó khăn ........................................................................................... 40 <br /> 2.3. PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CÔNG TÁC ĐMLĐKH TẠI<br /> CÔNG TY CỔ PHẦN GIẤY AN HÒA.............................................................. 41 <br /> 2.3.1. Bộ phận làm công tác định mức lao động ở công ty. .............................. 41 <br /> 2.3.2. Các loại mức đang áp dụng tại Công ty................................................... 44 <br /> 2.3.3. Quy trình xây dựng mức tại công ty........................................................ 46 <br /> 2.3.5. Các điều kiện hỗ trợ người lao động thực hiện mức ............................... 60 <br /> Nông Thị Lan Phương<br /> <br /> QTKD VT2<br /> <br />