Mực xào tương ớt

Mực xào tương ớt Món mực xào này làm theo kiểu Hàn Quốc, ướp nhiều ớt nhưng không cay lắm. Màu sắc món ăn đẹp và mùi thơm rất hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 con mực to ½ củ hành tây 2 cây hành xanh 2 quả ớt xanh 2 thìa tương ớt 1 thìa ớt bột (loại ớt đỏ nhưng không cay) 1 thìa rượu trắng 1 /2 thìa đường ½ thìa hạt nêm 1 thìa tỏi băm Vừng trắng Cách làm: Mực làm sạch, thái miếng vuông, khía vẩy rồng. Cho mực vào bát ướp với rượu trắng, tương ớt, đường, hạt...