intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Sườn kinh đô

Chia sẻ: Ngoc Ha | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

220
lượt xem
6
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Sườn kinh đô Vị ngọt của thịt, vị thơm lừng của gia vị đã làm nên món sườn Kinh Đô. Món ăn này nên dùng nóng.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Sườn kinh đô

  1. Sườn kinh đô
  2. Vị ngọt của thịt, vị thơm lừng của gia vị đã làm nên món sườn Kinh Đô. Món ăn này nên dùng nóng. Nguyên liệu: - 500g sườn non. - Rượu Mai Quế Lộ. - Giấm đỏ + nước = 300ml. - Tương xí muội. - Đường - hạt nêm từ thịt knorr - bột ướp thịt mềm - ớt xanh, ớt đỏ, hành tây - tương xí muội. Thực hiện: - Sườn non rửa sạch, chặt miếng 4x6. Ướp dấm đỏ, nước
  3. lạnh, rượu Mai Quế Lộ, hạt nêm từ thịt knorr, đường, bột ướp thịt. Ướp khoảng 30 phút. - Bắc chảo dầu nóng chiên từng miếng sườn dưới ngọn lửa nhỏ để sườn non chín đều. - Nước sốt: Ớt xanh, ớt đỏ, hành tây băm nhỏ, một ít tương xí muội, thêm nước lã đun hỗn hợp này khoảng 60 phút. Sau đó rưới nước sốt lên sườn
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
5=>2