Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học từ vỏ mãng cầu ta (Annona squamosa L.) và ứng dụng trong thực phẩm" được nghiên cứu với mục tiêu: Xác định nhiệt độ sấy phù hợp để sấy vỏ mãng cầu ta vẫn giữ được hàm lượng polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa cao; Ứng dụng dịch chiết trong bảo quản tôm thẻ chân trắng ở điều kiện lạnh; Đánh giá tính an toàn và khả năng kháng viêm khớp dạng thấp ở chuột của dịch chiết vỏ mãng cầu ta.

25p vigojek 02-02-2024 13 3   Download

ỦY BAN NHÂN DÂN CỘNG HÒA XàHỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM. TỈNH THANH HÓA Độc lập ­ Tự do ­ Hạnh phúc . ­­­­­­­ ­­­­­­­­­­­­­­­. Số: 1118/QĐ­UBND Thanh Hóa, ngày 29 tháng 3 năm 2019 . .. QUYẾT ĐỊNH.. VỀ VIỆC BAN HÀNH KẾ HOẠCH HÀNH ĐỘNG THỰC HIỆN NGHỊ QUYẾT SỐ 17/NQ­CP . NGÀY 07/3/2019 CỦA CHÍNH PHỦ, VỀ MỘT SỐ NHIỆM VỤ, GIẢI PHÁP TRỌNG TÂM . PHÁT TRIỂN CHÍNH PHỦ ĐIỆN TỬ GIAI ĐOẠN 2019 ­ 2020, ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN 2025..

17p thuyanlac000 04-11-2019 97 4   Download

Đề tài được thực hiện nghiên cứu nhằm đánh giá sự biến đổi về hình thái, đặc điểm sinh trưởng và một số đặc tính sinh học của 6 chủng vi khuẩn Lactobacillus được bảo quản, giữ giống trên môi trường thạch nghiêng trong tủ lạnh (4oC) trong 90 ngày để từ đó đánh giá phẩm chất giống và đưa ra quy trình bảo quản giống phù hợp trong điều kiện phòng thí nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo.

68p namhoang39 25-03-2017 145 22   Download

Trong phạm vi giới hạn của bài viết này, bước đầu bàn tới những biểu hiện phát triển thiếu cân bằng của hoạt động phê bình báo chí trong tương quan với hoạt động nghiên cứu lý luận và thực tiễn sáng tạo, từ đó phác thảo những phương hướng nhằm thúc đẩy sự phát triển của hoạt động phê bình báo chí hiện nay, góp phần định hướng và làm lành mạnh hóa môi trường văn hóa truyền thông thời kỳ hội nhập. Mời các bạn cùng tham khảo.

6p khetien888 06-02-2017 69 8   Download

Văn bản:- SÔNG NÚI NƯỚC NAM.. -Lý Thường Kiệt-.. - PHÒ GIÁ VỀ KINH.. -Trần Quang Khải-.. A. MỤC TIÊU CẦN ĐẠT... 1. Kiến thức: - Những hiểu biết bước đầu về thơ trung đại... - Đặc điểm thơ thất ngôn tứ tuyệt, ngũ ngôn tứ tuyệt.Đường luật... - Chủ quyền về lãnh thổ của đất nước và ý chí quyết. tâm bảo vệ chủ quyền đó trước kẻ thù xâm lược (Sông.

10p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 431 15   Download

Văn bản:- SÔNG NÚI NƯỚC NAM.. -Lý Thường Kiệt-.. - PHÒ GIÁ VỀ KINH.. -Trần Quang Khải-.. A. MỤC TIÊU CẦN ĐẠT... 1. Kiến thức: - Những hiểu biết bước đầu về thơ trung đại... - Đặc điểm thơ thất ngôn tứ tuyệt, ngũ ngôn tứ tuyệt.Đường luật... - Chủ quyền về lãnh thổ của đất nước và ý chí quyết. tâm bảo vệ chủ quyền đó trước kẻ thù xâm lược (Sông.

10p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 313 12   Download

Tiết 57: Đọc thêm: Vào nhà ngục Quảng Đông cảm. tác. Phan Bội Châu..I. MỨC ĐỘ CẦN ĐẠT:.. - Thấy được nét mới mẻ về nội dung trong một số tác phẩ thơ Nôm viết.theo thể thất ngô bát cú Đường luật của văn học yêu nước và cách mạng đầu.thế kỷ XX qua một số tác phẩm tiêu biểu của Phân Bội Châu ... - Cảm nhận đượcvẻ đẹp và tư thế của người chí sĩ yêu nước, nghệ thuật.truyền cảm, lôi cuốn trong tác phẩm ...II. Trọng tâm kiến kiến thức:..1.Kiến thức :..

12p ducviet_58 07-08-2014 541 35   Download

BÀI GIẢNG NGỮ VĂN 8.. Kiểm tra bài cũ..a/ Thế nào là cấp độ khái quát của. nghĩa từ ngữ?. (Ghi nhớ, SGK tr 10).b/ Cho các từ: cây, cỏ, hoa.Hãy tìm các từ ngữ có phạm vi nghĩa. hẹp hơn “cây, cỏ, hoa” và từ ngữ có. nghĩa rộng hơn 3 từ đó?.. I. TÌM HIỂU CHUNG:..1. Trường từ vựng:. a. Ví dụ: Đoạn văn tr 21. b. Nhận xét:.. b. Nhận xét:....- Các từ in đậm: mặt, da, mắt gò má,. đùi, cánh tay, đầu, miệng.- Nét nghĩa chung: Chỉ bộ phận của cơ. thể con người..-> Trường từ vựng. * Ghi nhớ tr 21..Trường từ vựng là tập hợp.của những từ có ít nhất một.

18p anhtrang_99 07-08-2014 457 14   Download

Mời quý thầy cô giáo và các bạn học sinh cùng tham khảo bộ sưu tập giáo án Địa lý 12 bài Vấn đề sử dụng hợp lý và cải tạo tự nhiên ở Đồng bằng sông Cửu Long. Bộ sưu tập bao gồm các giáo án được thiết kế và biên soạn chi tiết. Qua bài học, học sinh hiểu được vị trí và phạm vi lãnh thổ của vùng. Hiểu được đặc điểm tự nhiên của ĐBSCL với những thế mạnh và hạn chế của nó trong việc phát triển KT-XH. Nhận thức được vấn đề cấp thiết và những biện pháp hàng đầu trong việc sử dụng hợp lí và cải tạo tự nhiên nhằm biến ĐBSCL thành một khu vực kinh tế quan trọng của cả nước.

4p thanhnhan_287 21-02-2014 354 26   Download

Được ăn thức ăn tươi mỗi bữa vẫn là tốt nhất đối với trẻ. Tuy nhiên, do bận việc mà nhiều phụ huynh đã phải chọn cách chế biến thức ăn một lần rồi bảo quản trong tủ lạnh để cho trẻ ăn dần. Ngày nay, tủ lạnh đã giúp người nội trợ rất nhiều trong việc dự trữ thực phẩm, tiết kiệm khá nhiều thời gian và tiền bạc. Nhưng có người quá tin vào tủ lạnh, cho rằng cứ để thức ăn vào đó là vi khuẩn sẽ không sống được, lúc nào cần chỉ việc lấy ra...

4p ngoz1111 24-09-2013 75 3   Download

Mùa nắng nóng, trẻ dễ bị viêm họng cấp do dùng đồ uống quá lạnh nếu cùng một lúc trẻ chơi trước luồng gió xoáy vào hoặc ở trong phòng máy lạnh. Viêm họng cấp tính xảy ra bất cứ lúc nào, tuy nhiên khi trẻ dùng các loại đồ uống quá lạnh thì rất dễ mắc viêm họng cấp tính. Viêm họng cấp nếu không được điều trị có thể kéo dài từ 7 – 10 ngày và rất dễ gây biến chứng như viêm amidan, viêm tai, viêm xoang, viêm thanh quản, viêm phế quản, viêm hạch mủ,...

8p yiyinn 13-08-2013 61 3   Download

Thành phần hoá học của c ơ thịt tôm gồm có: n ước, protit, lipit, gluxit, chất khoáng, vitamin, enzym, hoocmon. Những thành phần tương đối nhiều là: nước, protit, lipit, chất khoáng. Hàm lượng gluxit trong tôm tương đối ít và tồn tại dưới dạng glycogen.

91p hoangliensonnhi 20-07-2013 375 86   Download

Để ra:(10đ) Thế nào là lãnh địa phong kiến? Đặc điểm của lãnh địa? Mô tả đời sống của nông nô và lãnh chúa trong các lãnh địa? ĐÁP ÁN - Lãnh địa: Là một khu đất rộng lớn, bao gồm đất của lãnh chúa và đất khẩu phần. (1 đ) - Đặc điểm của lãnh địa: (6 đ) + Là một cơ sở kinh tế mang tính chất tự nhiên, tự cung, tự cấp. Mọi thứ cần dùng trong lãnh địa từ lương thực, thực phẩm cho đến quần áo, giày dép…đều do nông nô sản xuất. Người ta chỉ mua muối...

2p mtvhuydao 22-06-2013 76 3   Download

Nếu vườn thiếu ánh sáng, gia chủ nên dùng gương hỗ trợ. Sử dụng chuông gió để tạo khí cho khu vườn có nhiề khí tụ... Theo Tiến sĩ Đinh Quang Diệp, Trưởng Bộ môn Cảnh quan và Kỹ thuật hoa viên, Khoa Môi trường và Tài nguyên, Đại học Nông Lâm TP HCM, trong phong thủy có một số phương pháp bổ cứu khi vườn bị thiếu một yếu tố nào đó. "Một sân vườn cần đảm bảo sự lưu thông hài hòa của sinh khí để tạo nên một môi trường thiên nhiên luôn an lành, làm lắng dịu...

5p cheepcheepnp 21-06-2013 62 6   Download

Việt Nam là một nước nông nghiệp thuộc về xứ nóng, vùng nhiệt đới gió mùa. Lãnh thổ Việt Nam được chia ra ba miền rõ rệt là Bắc, Trung, Nam. Chính các đặc điểm về địa lý, văn hóa, dân tộc, khí hậu đã quy định những đặc điểm riêng của ẩm thực từng vùng - miền. Mỗi miền có một nét, khẩu vị đặc trưng. Điều đó góp phần làm ẩm thực Việt Nam phong phú, đa dạng. Người Việt Nam thích tự mình vào bếp và cùng quây quần bên mâm cơm gia đình. Những người phụ nữ trong gia đình luôn là những...

29p kimnguyen11765 20-06-2013 121 21   Download

Hiện nay, trên thế giới đang có xu hƣớng quay về với các hoạt chất từ thiên nhiên, đặc biệt là các hoạt chất đƣợc dùng để làm thuốc và làm mỹ phẩm. Trong số các cây có các hoạt chất đó, chúng tôi khảo sát cây lô hội và cây hoa phấn. Cây lô hội còn gọi là cây nha đam, có tên khoa học là Aloe vera hay Aloe barbadensis, thuộc họ Aloaceae. Theo y học cổ truyền, nhựa lô hội có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn, giúp vết thƣơng mau lành sẹo, nhuận gan, lợi mật, giảm...

82p canhchuon_1 19-06-2013 228 60   Download

Nền kinh tế Việt Nam sau hơn 15 năm thực hiện đường lối do đảng khởi xướng và lãnh đạo, đất nước ta đã đạt được những thành tựu quan trọng trên các lĩnh vực kinh tế, đối ngoại xã hội, an ninh quốc phòng… đặc biệt đã chuyển từng bước vửng chắc từ nền kinh tế kế hoạch hóa ...

47p dove_12 13-06-2013 703 116   Download

Nam Cao (1915 - 1951) tên thật là Trần Hữu Trí, quê ở làng Đại Hoàng, nay là xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Nam Hà. Trước 1945, có lúc Nam Cao dạy học ở một trường tư thục, nhưng khi trường bị đóng cửa, ông sống bằng nghề viết báo, viết văn, làm gia sư. Năm 1943, Nam Cao gia nhập nhóm Văn hóa cứu quốc ở Hà Nội. Bị khủng bố, ông phải lánh về quê và tham gia Tổng khởi nghĩa tại đó. Năm 1946, Nam Cao có mặt trong đoàn quân Nam tiến vào...

7p giamgia1122 30-05-2013 81 7   Download

Đối với các loại rau củ Để giữ được dinh dưỡng cho bữa ăn của trẻ, bạn cần lựa chọn được những thực phẩm tươi ngon nhất. Với các loại rau, củ, bạn nên mua vào buổi sáng, đặc biệt khi vừa được người bán thu hái rất lý tưởng vì lúc đó, rau củ là tươi ngon và nhiều dinh dưỡng nhất. Khi mua về, chưa chế biến ngay thì bạn cần bảo quản rau củ cho bé ở tủ lạnh để giảm thiểu thất thoát vitamin C....

3p bibocumi42 16-05-2013 84 5   Download

Công ty Thực Phẩm Hà Nội là một tổ chức hoạt động kinh doanh các loại thực phẩm đóng hộp, chai lọ như nước nắm, dấm gạo, thực phẩm phục vụ hàng ngày như giò, các sản phẩm đông lạnh và các loại rau sạch. Công ty Thực Phẩm HN là một công ty truyền thống với 50 năm xây dựng và phát triển, luôn đi đàu trong công tác đảm bảo VSATTP. Vì vậy cần được nhân rộng và được mọi người biết đến trong nước và nước ngoài. Việt Nam nhưng đang ngày càng đóng vai trò rất quan trọng trong đời sống...

69p chien18 24-04-2013 296 32   Download