Cách chế biến thủy sản

Luận án được hoàn thành với mục tiêu nhằm đề xuất quy trình sản xuất chitin, chitosan có độ tinh sạch cao với lượng hóa chất sử dụng thấp, thời gian xử lý ngắn, không cần qua công đoạn khử màu; Đề xuất quy trình điều chế muối chitosan lactate tan tốt trong nước (độ tan > 99%) bằng phương pháp rắn – lỏng, có thể áp dụng ở quy mô lớn một cách dễ dàng.

22p hoahogxanh06 09-11-2023 10 6   Download

‘Đề thi giữa học kì 2 môn Địa lí lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh’ sau đây sẽ giúp bạn đọc nắm bắt được cấu trúc đề thi, từ đó có kế hoạch ôn tập và củng cố kiến thức một cách bài bản hơn, chuẩn bị tốt cho kỳ thi sắp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

7p tueman09 19-08-2023 6 2   Download

Các bạn hãy tham khảo và tải về “Đề thi học kì 2 môn Địa lí lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Chuyên Mỹ” sau đây để biết được cấu trúc đề thi cũng như những nội dung chính được đề cập trong đề thi để từ đó có kế hoạch học tập và ôn thi một cách hiệu quả hơn. Chúc các bạn thi tốt!

5p trankora06 24-07-2023 6 2   Download

Các bạn hãy tham khảo và tải về “Đề thi thử THPT Quốc gia năm 2022 môn Địa lí - Trường THPT Long Trường” sau đây để biết được cấu trúc đề thi cũng như những nội dung chính được đề cập trong đề thi để từ đó có kế hoạch học tập và ôn thi một cách hiệu quả hơn. Chúc các bạn thi tốt!

5p fanchengcheng_1606 10-03-2022 24 4   Download

Trên cơ sở phân tích hiện trạng phát triển trong thời gian qua sẽ vạch ra hướng quy hoạch phát triển chế biến thủy sản tỉnh Cà Mau đến năm 2010, đồng thời đề xuất các giải pháp thực hiện để nhằm khai thác một cách tốt nhất tiềm năng thủy sản của Tỉnh, trong đó chế biến thủy sản của tỉnh Cà Mau phải được phát triển một cách vững chắc cả xuất khẩu lẫn tiêu dùng nội địa, đặc biệt là chế biến đông lạnh đạt trình độ kỹ thuật và công nghệ tiên tiến, có khả năng cạnh tranh và thâm nhập mạnh vào thị trường quốc tế và qua đó mà tăng nhanh kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

74p guitaracoustic02 08-12-2021 24 4   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tìa là tìm hiểu vì sao ngành cá tra nói riêng và thủy sản Việt Nam nói chung có nhiều lợi thế phát triển, nhất là có lợi thế về điều kiện nuôi trồng và chế biến nhưng việc mua bán nguyên liệu luôn gặp khó khăn, giá cả và lượng cung ứng luôn biến động, các chủ thể mua bán ( nông dân và doanh nghiệp ) luôn gặp rủi ro, thị trường không ổn địnhlàm cho năng lực cạnh tranh của ngành cá nhiều gặp khó khăn.

66p ganuongmuoimatong 12-08-2021 40 5   Download

Luận án lần đầu tiên tiến hành nghiên cứu một cách toàn diện từ công đoạn thu hoạch rong nho cho tới nghiên cứu sấy khô rong nho bằng kỹ thuật sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại. Do vậy đề tài có ý nghĩa về khoa học thể hiện ở chỗ Luận án đã chứng minh hoàn toàn có thể sấy rong nho tạo thành sản phẩm rong nho khô - một sản phẩm hoàn toàn mới trước đây chưa có ai nghiên cứu. Mặt khác các số liệu nghiên cứu của luận án là thông tin khoa học có giá trị và tài liệu tham khảo phục vụ cho việc giảng dạy, các học viên cao học và nghiên cứu sinh quan tâm tới lĩnh vực này.

38p cotithanh321 06-08-2019 70 6   Download

Luận án đã xây dựng được quy trình sản xuất chế phẩm oligochitosan bằng cách sử dụng bức xạ gamma coban 60 để phân cắt chitosan dạng vẩy với cường độ 166kGy. Oligochitosan thu được sau khi chiếu xạ có 3 phân đoạn và có khả năng kháng 5 loại vi khuẩn: E. coli O157:H7, Salmonella typhimurium, S. aureus, B. subtilis và Listeria monocytogenes.

34p cotithanh321 06-08-2019 63 5   Download

Tài liệu sẽ giúp các em học sinh định hướng và gợi ý cách giải các bài tập Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản trang 121 nhằm giúp các em ôn tập và nắm vững hơn nội dung chính của bài học. Mời các em cùng tham khảo!

3p hoc247_tuyensinhlop10 19-10-2017 176 6   Download

Tham khảo tài liệu giải bài tập 1,2,3 sẽ giúp các em nhanh chóng nắm được kiến thức của bài học, cũng như biết cách vận dụng để giải các bài tập cơ bản trong sách giáo khoa. Mời các bạn cùng tham khảo.

2p tuyensinh_247 29-08-2017 95 9   Download

Mời các em học sinh cùng tham khảo tài liệu giải bài tập SGK trang 151 dưới đây, tài liệu với các gợi ý đáp án tương ứng với từng bài tập trong SGK giúp các em biết cách giải bài tập một cách chuẩn xác nhất. Ngoài ra, việc tham khảo tài liệu để các em tự trau dồi kiến thức và nâng cao kỹ năng giải bài tập.

2p tuyensinh_247 29-08-2017 110 4   Download

Luận văn nghiên cứu một cách tổng quan về tiềm năng phát triển thủy sản tỉnh Trà Vinh; phân tích, đánh giá về thực trạng nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu các mặt hàng thủy sản sang thị trường thế giới; từ đó đề ra những định hướng và giải pháp nhằm phát triển thủy sản tỉnh Trà Vinh trong thời kỳ hội nhập quốc tế. Để biết rõ hơn về nội dung chi tiết, mời các bạn cùng tham khảo.

134p dangthingocthuy96 09-01-2017 101 11   Download

Luận án với mục tiêu nghiên cứu để xây dựng một mô hình khung và một phương pháp phù hợp để thiết kế hệ thống đo lường hoạt động một cách hiệu quả cho doanh nghiệp chế biến thủy sản Khánh Hòa theo hướng tiếp cận của phương pháp thẻ điểm cân bằng trong đó xét đến các yếu tố chuyên sâu về đặc trưng ngành nghề, quy mô doanh nghiệp và tư duy quản lý. Mời các bạn cùng tham khảo.

285p khanhnie 04-01-2017 129 39   Download

Đồ án ngành Máy và thiết bị chế biến thủy sản: Thiết kế máy sấy chân không thủy sản, công suất 50kg/h giúp các bạn hiểu hơn về các phương pháp sấy như sấy nóng, sấy lạnh, sấy chân không và cách tính toán thiết kế để tạo ra sản phẩm máy sấy chân không thủy sản. Để nắm vững nội dung chi tiết mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

37p huynhtrang190890 20-11-2016 388 94   Download

Bài giảng Đường lối cách mạng của Đảng Cộng sản Việt Nam: Chương 5 sau đây được biên soạn nhằm cung cấp cho các bạn những kiến thức về đường lối xây dựng nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa như một số khái niệm; quá trình đổi mới nhận thức về kinh tế thị trường; tiếp tục hoàn thiện thể chế kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa ở nước ta.

11p thuytrang_9 04-09-2015 110 12   Download

Tiểu luận môn Quản trị thương hiệu: Xây dựng thương hiệu thành phố Hải Phòng trình bày về cách đưa biển trở thành thương hiệu của Hải Phòng; nguyên tắc lựa chọn kiến trúc thương hiệu; mối quan hệ giữa bản sắc và hình ảnh của Công ty  CP Chế biến Thủy sản Cát Hải; chiến lược thương hiệu của Xi măng Chinfon.

10p lucha2001 13-05-2015 268 38   Download

Báo cáo tổng kết khoa học và kỹ thuật đề tài cấp Nhà nước: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ ép thủy tĩnh và thủy động để chế tạo các sản phẩm có hình dạng phức tạp từ vật liệu khó biến dạng, độ bền cao - TS. Nguyễn Mạnh Long kết cấu gồm 6 chương trình bày các kiến thức về cách tính toán lực chọn thiết bị chế tạo trang bị công nghệ, tính toán thiết kế thiết bị ép thủy tĩnh và trang bị ép tủy động, nghiên cứu các ảnh hưởng trong ép thủy tĩnh và thủy động, mô hình và phương pháp tính toán trong ép thủy tĩnh và thủy động.

209p namhoang39 04-10-2014 187 37   Download

Thông qua những giáo án bài học Mục đích ý nghĩa của công tác bảo quản chế biến nông lâm thủy sản, được chúng tôi tuyển chọn, qúy thầy cô sẽ chia sẽ với nhau những kinh nghiệm giảng dạy một cách tốt nhất. Bên cạnh đó học sinh cần thấy được tầm quan trọng của công tác bảo quản, chế biến nông lâm thuỷ sản trong đời sống hàng ngày. Ngoài ra hiểu được mục đích và nghĩa của công tác này. Biết được các dặc điểm cơ bản của nông lâm thuỷ sản và ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến chất lượng của nông lâm thuỷ sản trong bảo quản chế biến.

4p cndinhtinhoang 25-03-2014 631 33   Download

Luận văn: Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần chế biến và xuất nhập khẩu thủy sản CADOVIMEX, với mục tiêu tìm hiểu các yếu tố cấu thành nên giá thành sản phẩm và cách thức hạch toán chi phí của Công ty nhằm xem xét tính hợp lý trong công tác tính giá thành sản phẩm tại Công ty. Đồng thời phân tích sự tác động của các yếu tố chi phí sản xuất đến giá thành sản phẩm. Từ đó đề ra một số biện pháp tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của Công ty.

93p lengocln 19-03-2014 323 105   Download

Trộn đều, riêng bột sắn bớt lại để tạo chất kết dính Trộn không rơi vãi, không làm bụi Trộn loại thức ăn có khối lượng ít trước. Lấy 1 phần thức ăn chính để trộn nhân dần ra cho đều Trộn số thức ăn này vào thành phần thức ăn khác

18p tiendat_cg 26-09-2013 176 36   Download