Cách chế biến thủy sản

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Nghề biển truyền thống ở một số tỉnh ven biển Việt Nam" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Dụng cụ và cách đánh bắt thủy sản ở Trà Vinh; Đánh bắt cá trên đồng ruộng; Đánh bắt trên sông, rạch; Đánh bắt trên biển; Một vài con vật sống dưới nước được nuôi ở tỉnh Trà Vinh; Chế biến một số thủy sản.

109p virabbit 06-03-2024 7 2   Download

Luận án được hoàn thành với mục tiêu nhằm đề xuất quy trình sản xuất chitin, chitosan có độ tinh sạch cao với lượng hóa chất sử dụng thấp, thời gian xử lý ngắn, không cần qua công đoạn khử màu; Đề xuất quy trình điều chế muối chitosan lactate tan tốt trong nước (độ tan > 99%) bằng phương pháp rắn – lỏng, có thể áp dụng ở quy mô lớn một cách dễ dàng.

22p hoahogxanh06 09-11-2023 10 6   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản nuôi tôm" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Cách chọn giống tôm; Chế biến thức ăn cho tôm; Thiết kế ao đìa nuôi tôm; Các biện pháp chung trong việc ngừa bệnh tôm; Cách xác định tôm bệnh và điều trị; Kỹ thuật chăm sóc tôm sú bố mẹ; Kỹ thuật chăm sóc ấu trùng thành tôm giống. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

83p vibranson 10-08-2023 15 5   Download

‘Đề thi giữa học kì 2 môn Địa lí lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh’ sau đây sẽ giúp bạn đọc nắm bắt được cấu trúc đề thi, từ đó có kế hoạch ôn tập và củng cố kiến thức một cách bài bản hơn, chuẩn bị tốt cho kỳ thi sắp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

7p tueman09 19-08-2023 5 2   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Kinh nghiệm nhà nông (Tập 2: Chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Một số lưu ý khi nuôi cá ao; Chế biến bột sắn nuôi cá; Chữa bệnh cho cá bằng thuốc nam; Nuôi vẹm xanh để diệt tảo độc; Kỹ thuật nuôi cá chình; Nuôi lươn trong bể lót bạt; Cách phân biệt đực cái ở tôm càng xanh;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

25p vihulk 20-07-2023 9 4   Download

Các bạn hãy tham khảo và tải về “Đề thi học kì 2 môn Địa lí lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Chuyên Mỹ” sau đây để biết được cấu trúc đề thi cũng như những nội dung chính được đề cập trong đề thi để từ đó có kế hoạch học tập và ôn thi một cách hiệu quả hơn. Chúc các bạn thi tốt!

5p trankora06 24-07-2023 5 1   Download

Bài viết "Nghiên cứu đề xuất áp dụng phương pháp xác định giá nước tưới dựa trên tiếp cận dịch vụ" này trình bày phương pháp xác định giá nước dựa trên tiếp cận dịch vụ và áp dụng cách tính giá nước hai thành phần để tính giá nước cho hệ thống tưới bơm sử dụng chế độ biến tần của HTX Thạnh Nghĩa.

9p chieuchieu03 25-04-2023 9 3   Download

Văn hoá ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc: Phần 1 trình bày các nội dung sau văn hoá ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc; món ăn theo phong tục; những món ăn thường gặp vùng Đông Bắc. Mời các bạn cùng tham khảo!

141p dangnhuy25 21-04-2023 25 8   Download

Cuốn sách “Vi sinh vật học thực nghiệm và các kỹ thuật cơ bản trong phân tích “ được biên soạn dành cho sinh viên hệ đại học và cao học ngành công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ sinh học, công nghệ chế biến thủy sản…, bao gồm một số kiến thức và hướng dẫn thao tác các kỹ thuật cơ bản và phổ biến trong thực nghiệm vi sinh vật. Với mỗi kỹ thuật, phần kiến thức lý thuyết cơ bản sẽ được trình bày một cách ngắn gọn. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách.

36p besfriend01 02-04-2023 12 3   Download

Cuốn sách Các giải pháp sáng tạo kỹ thuật của nhà nông (Tập 1) gồm 60 giải pháp kỹ thuật được giải, được sắp xếp theo trật tự: các giải pháp kỹ thuật về trồng trọt, chăn nuôi thuỷ sản, cơ khí và chế biến nông sản, sinh học-môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo!

226p trangvang0906 25-11-2022 19 5   Download

Giáo trình Bao bì thực phẩm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về tầm quan trọng của bao bì thực phẩm và các yếu tố tác động đến bao bì. Người học biết cách vận dụng kiến thức học được vào thực tế để thiết kế và sử dụng bao bì thực phẩm hợp lý. Mời các bạn cùng tham khảo!

82p troinangxanh10 12-10-2022 27 13   Download

Giáo trình Chế biến tổng hợp được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày và giải thích được các quá trình cơ bản trong sản xuất bột cá-dầu cá và các phương pháp sản xuất bột cá- dầu cá. Mời các bạn cùng tham khảo!

55p troinangxanh10 12-10-2022 17 7   Download

Giáo trình Thực tập sản xuất tại cơ sở được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nêu được cách tổ chức quản lý tại cơ sở sản xuất; Trình bày được qui trình công nghệ tại cơ sở sản xuất; Nêu được các yếu tố thường xảy ra trong các quá trình sản xuất các sản phẩm thuỷ sản. Mời các bạn cùng tham khảo!

34p troinangxanh10 12-10-2022 24 7   Download

Giáo trình Thuốc và hóa chất dùng trong nuôi trồng thủy sản với mục tiêu nhằm giúp các bạn có thể nhận biết các cách sử dụng thuốc, hóa chất trong nuôi trồng thủy sản; Các nhân tố ảnh hưởng đến thuốc và hoá chất. Mô tả đặc điểm dược lý học thuốc và hóa chất sử dụng trong nuôi trồng thủy sản. Phân biệt thuốc và hóa chất trong phòng trị ký sinh trùng và vi nấm; thuốc kháng sinh; các chất điều biến miễn dịch; chế phẩm vi sinh và thảo dược; hóa chất sử dụng trong nuôi trồng thủy sản.

91p namkimcham25 03-10-2022 27 10   Download

Giáo trình Dinh dưỡng động vật thuỷ sản với mục tiêu giúp các bạn hiểu được đặc điểm và nhu cầu dinh dưỡng của động vật thuỷ sản, các thành phần chính của thức ăn, sự tiêu hoá và biến dưỡng thức ăn. Trình bày được cách lựa chọn các nguyên liệu, phối chế thức ăn phù hợp cho từng đối tượng nuôi. Mời các bạn cùng tham khảo!

144p namkimcham25 03-10-2022 22 7   Download

Giáo trình Dinh dưỡng thức ăn thuỷ sản được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp các bạn hiểu được đặc điểm và nhu cầu dinh dưỡng của động vật thuỷ sản, các thành phần chính của thức ăn, sự tiêu hoá và biến dưỡng thức ăn. Trình bày được cách lựa chọn các nguyên liệu, phối chế thức ăn phù hợp cho từng đối tượng nuôi. Mời các bạn cùng tham khảo!

144p namkimcham25 03-10-2022 25 8   Download

Nghiên cứu "Đánh giá tính bền vững trong phát triển nuôi trồng thủy sản tại Việt Nam" nhằm mô tả một cách toàn diện hiện trạng phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam trong thời gian qua trên quan điểm phát triển bền vững là sự kết hợp hợp lý giữa các yếu tố kinh tế, xã hội, môi trường và thể chế chính sách. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết!

12p tieuvulinhhoa 22-09-2022 21 4   Download

"Bước đầu xây dựng bộ chỉ số phát triển bền vững nghề cá Quảng Ninh" được tiến hành bằng cách áp dụng phương pháp tiếp cận theo vấn đề. Theo đó, các vấn đề nảy sinh và cản trở tiến trình phát triển bền vững của ngành thủy sản tỉnh được xác định để từ đó định hướng các mục tiêu và giải pháp phát triển nhằm hướng tới phát triển bền vững. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết!

12p tieuvulinhhoa 22-09-2022 11 4   Download

Giáo trình Công nghệ chế biến thức ăn thủy sản cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản về thức ăn thủy sản và cách chế biến thức ăn thủy sản. Sinh viên biết cách vận dụng kiến thức học được vào thực tế để chế biến và sử dụng thức ăn thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p canhdongco25 02-08-2022 25 13   Download

Nuôi trồng thủy sản (NTTS) hiện nay đang phát triển một cách mạnh mẽ do lợi ích kinh tế lớn mang lại. Để có thể giải quyết được vấn đề này thì chúng ta cần phải đi sâu nghiên cứu để phân tích các yếu tố đặc trưng về điều kiện tự nhiên chủ yếu như: Địa hình, địa chất, địa chất thủy văn, hình thái bờ biển, vận chuyển bùn cát, chế độ thủy triều, sóng, gió, bão... cũng như quy mô cấp nước tác động tới việc lựa chọn giải pháp cấp nước biển là hết sức cần thiết. Bài viết dưới đây sẽ đề cập các vấn đề nêu này.

10p vinikolatesla 25-03-2022 29 4   Download