Chất độc trong phẩm màu

Học phần "Hóa học thực phẩm (Food chemistry)" nhằm giúp người học đạt được những kiến thức căn bản về: Vai trò dinh dưỡng và tính chất công nghệ của các hợp chất cơ bản cấu tạo nên thực phẩm bao gồm nước, protein, glucid, lipid, vitamin, chất độc, chất màu và chất thơm; các yếu tố ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng, cấu trúc và màu sắc của các sản phẩm thực phẩm; các phương pháp biến hình các hợp phần thực phẩm bằng các tác nhân hóa học, vật lý, sinh học nhằm các mục đích khác nhau trong chế biến thực phẩm.

12p hoangvanlong24 30-07-2024 10 2   Download

Mẫu Bản tự nhận xét, đánh giá cán bộ nhằm giúp cán bộ tự mình đánh giá, nhìn nhận chính quá trình làm việc của bản thân, thành thật với những khuyết điểm và từ đó tìm ra giải pháp để khắc phục tình trạng. Mẫu trình bày các thông tin: thực hiện chức trách nhiệm vụ được giao; phẩm chất chính trị, đạo đức lối sống; tóm tắt ưu, khuyết điểm chính về thực hiện chức trách nhiệm vụ; tự nhận xét chung trong thời gian giữ chức vụ.

4p thenthenn 23-06-2022 26 4   Download

Mẫu Báo cáo của người được lấy phiếu tín nhiệm là mẫu phiếu được lập ra để báo cáo kết quả lấy phiếu tín nhiệm, bỏ phiếu tín nhiệm đối với người giữ chức vụ do Quốc hội, Hội đồng nhân dân bầu hoặc phê chuẩn. Nội dung trong mẫu báo cáo cần trình bày rõ thông tin các vị đại biểu Hội đồng nhân dân, kết quả thực hiện nhiệm vụ, quyền hạn, tự đánh giá về các nội dung tu dưỡng phẩm chất chính trị, đạo đức, lối sống.

2p thenthenn 23-06-2022 21 4   Download

Mẫu Biên bản bàn giao chất lượng giáo dục học sinh là biểu mẫu được lập ra vào dịp cuối năm học nhằm tổng kết lại chất lượng giáo dục, chất lượng học sinh trong suốt một năm học vừa qua. Nội dung mẫu cần trình bày các thông tin cơ bản như: thông tin giáo viên bàn giao, nội dung bàn giao, số học sinh, tình hình chung của lớp, bàn giao chất lượng giáo dục học sinh, kết quả các môn học và hoạt động giáo dục, mức độ hình thành và phát triển năng lực, phẩm chất của học sinh.

13p thenthenn 23-06-2022 32 4   Download

Mục tiêu chăm sóc giáo dục cần phát triển một số giá trị, nét tính cách, phẩm chất cần thiết theo độ tuổi: Mạnh dạn, tự tin, độc lập, sáng tạo, linh hoạt... Ở trường mầm non đặc biệt là với độ tuổi mầm non âm nhạc là một trong những loại hình nghệ thuật, phát triển năng lực cảm xúc, tưởng tượng, sáng tạo, sự tập trung chú ý, khả năng diễn tả hứng thú của trẻ. Mời các bạn cùng tham khảo!

17p heavysweetness 04-08-2021 36 4   Download

Mục tiêu nghiên cứu đề tài là phân lập một số chủng vi khuẩn quang hợp tía có tiềm năng làm chế phẩm sinh học để phân giải các hợp chất hữu cơ, giảm hàm lượng các loại khí độc, giảm ô nhiễm môi trường từ đó tăng hiệu quả cho nghề nuôi tôm thẻ chân trắng tại tỉnh Thừa thiên Huế nói riêng và trong cả nước nói chung.

77p chienluocnga 01-07-2021 32 7   Download

Khi các bạn đã hoàn thành xong khóa tập sự của mình thường các bạn phải viết báo cáo để báo cáo về kết quả quá trình tập sự của mình. TaiLieu.VN xin giới thiệu mẫu Báo cáo kết quả tập sự dành cho cán bộ hết tập sự tại đơn vị nào đó, hãy nêu rõ năng lực, trình độ và kết quả làm việc trong thời gian tập sự và xin sự xác nhận của giáo viên hướng dẫn tập sự của mình. Mời các bạn cùng tham khảo và tải về biểu mẫu!

2p zhoujielunn 19-05-2021 61 2   Download

Mẫu Thẻ kho văn phòng phẩm được lập nhằm mục đích quản lý và sử dụng văn phòng phẩm trong công ty cần dùng đến biểu mẫu để có thể kiểm soát được chất lượng, số lượng văn phòng phẩm một cách có hệ thống và hiệu quả. Mời các bạn cùng tham khảo và tải về biểu mẫu!

2p zhoujielunn 19-05-2021 44 4   Download

Luận án đặt trọng tâm nghiên cứu đánh giá độc tính của 3-MCPD trên các cơ quan này nhằm cung cấp thêm các dữ liệu khoa học có ý nghĩa cho lĩnh vực an toàn thực phẩm. Đồng thời qua luận án này, tác giả cũng mong muốn đề xuất một số phương pháp nhằm có thể ứng dụng cho việc đánh giá độc tính của những hóa chất hay thuốc có nghi ngờ có thể gây ra độc tính trên các cơ quan đích.

170p capheviahe29 17-03-2021 34 12   Download

Mục tiêu của đề tài: Xây dựng quy trình định tính và định lượng nhóm giảm đau, chống viêm, giảm glucose máu, ức chế PDE-5 trộn trái phép trong chế phẩm đông dược bằng phương pháp sắc ký hai lần khối phổ (LC-MS/MS); xây dựng quy trình phát hiện nhanh một số tân dược trên trộn trái phép trong chế phẩm đông dược bằng sắc ký lớp mỏng hiệu năng cao (HPTLC) và tán xạ Raman tăng cường bề mặt (SERS).

305p capheviahe26 02-02-2021 51 7   Download

Học phần giúp sinh viên nắm vững và hiểu rõ những khái niệm, tính chất, liều lượng sử dụng và ứng dụng của các chất phụ gia sử dụng trong ngành công nghệ thực phẩm. Sinh viên phải vận dụng được kiến thức về phụ gia để bổ sung vào thực phẩm theo đúng quy định, tạo ra sản phẩm có chất lượng tốt. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học.

5p koxih_kothogmih1 03-08-2020 82 8   Download

Mục đích cơ bản của luận án này là Xây dựng được phương pháp phân tích đồng thời các độc tố aflatoxin, fumonisin B1, ochratoxin A và zearalenon có trong gạo, ngô và các hạt có dầu. Xác định tỷ lệ nhiễm và hàm lượng các độc tố vi nấm trên trong các mẫu thu thập được tại một số địa phương ở phía Bắc Việt Nam.

215p soninhduc888 28-05-2020 76 13   Download

Mục đích của luận án nhằm Xây dựng quy trình định tính và định lượng nhóm giảm đau, chống viêm, giảm glucose máu, ức chế PDE-5 trộn trái phép trong chế phẩm đông dược bằng phương pháp sắc ký hai lần khối phổ (LC-MS/MS). Xây dựng quy trình phát hiện nhanh một số tân dược trên trộn trái phép trong chế phẩm đông dược bằng sắc ký lớp mỏng hiệu năng cao (HPTLC) và tán xạ Raman tăng cường bề mặt (SERS).

305p soninhduc888 28-05-2020 60 9   Download

Quyết định 300/2020/QĐ-UBND ban hành về việc công bố Danh mục 04 thủ tục hành chính được sửa đổi, bổ sung trong lĩnh vực Hoạt động xây dựng và Quản lý chất lượng công trình thuộc phạm vi chức năng quản lý của Sở Xây dựng tỉnh Cà Mau.

4p solacduy999 22-04-2020 5 2   Download

Nhân viên bán hàng siêu thị chịu trách nhiệm đảm bảo hàng hoá tại bộ phận phải đầy đủ: mã, loại, quy cách...; Thuộc tất cả các mã hàng đang bán (cũ lẩn mới); Nắm tốt các kỹ năng về sản phẩm: nguồn gốc, chất liệu, màu sắc, form sản phẩm, kiểu dáng, tính năng, bao bì, dịch vụ chăm sóc khách hàng; Nhập hàng: căn cứ vào lượng hàng tồn và tốc độ tiêu thụ của từng mã hàng, nhân viên sẽ lên bảng kê đặt hàng, sau đó chuyển cho giám sát bán hàng siêu thị xem và báo về công ty để đặt hàng; Phải luôn chủ động trong việc đặt hàng và đảm bảo mỗi tuần nhập ít nhất là 1 lần...

2p lanjingyi 17-03-2020 80 12   Download

Nhân viên chất lượng sản phẩm chịu trách nhiệm kiểm tra toàn bộ các công đoạn, ngăn chặn kịp thời các sự cố phát sinh trong chuyền; lập cáo biên bản kiểm thông số và chuyển cho tổ trưởng; Nắm vững các yêu cầu kỹ thuật của của từng công đoạn của mỗi sản phẩm thuộc chuyền mình kiểm; Nắm bắt toàn bộ các yêu cầu kỹ thuật của từng công đoạn theo mẫu, bảng màu, tác nghiệp của từng mã hàng theo sự phân công; Kết hợp với kỹ thuật khi rải chuyền từng máy, từng công đoạn kiểm tra vệ sinh công nhiệp, kiểm tra sử dụng kim, kiểm tra chỉnh chỉ...

1p lanjingyi 11-03-2020 109 5   Download

Quyết định số 1960/2019/QĐ-UBND công bố danh mục thủ tục hành chính được sửa đổi, bổ sung trong lĩnh vực hoạt động xây dựng và quản lý chất lượng công trình thuộc phạm vi chức năng quản lý của Sở xây dựng tỉnh Cà Mau.

7p anphongduong999 03-12-2019 30 2   Download

Phó phòng Thiết kế sản phẩm cần chịu trách nhiệm về các công việc như: thiết lập, tổ chức, quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của phòng thiết kế theo đúng chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn đã được quy định, tham mưu cho Trưởng phòng về toàn bộ các vấn đề liên quan nghiệp vụ và công tác thiết kế, hướng đến mục tiêu quay trở lại và phát triển thành công thị trường nội địa... Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm về công việc của các vị trí khác trong khối phòng Công nghệ thông tin - IT qua 2p lottexylitol 24-06-2019 60 3   Download

Trưởng nhóm nghiên cứu phát triển phần cứng cần chịu trách nhiệm về các công việc như: nghiên cứu, phát triển các sản phẩm công nghệ, cập nhật thông tin thị trường, xu thế công nghệ liên quan đến sản phẩm hoặc dịch vụ của công ty, cải tiến mẫu mã, chất lượng và tính năng bổ sung cho sản phẩm máy tính CMS... Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm về công việc của các vị trí khác trong khối phòng Công nghệ thông tin - IT qua 1p lottexylitol 24-06-2019 56 5   Download

"Số phận con người" là truyện ngắn kể chân thực về một con người bình thường. Với kết cấu truyện lồng truyện, bút pháp trữ tình hiện thực, tác giả Sô Lô Khốp đã phơi bày sự thật tàn khốc của chiến tranh qua số phận các nhân vật đặc biệt là nhân vật Xô cô lốp. Xô cô lốp chính là hiện thân của tính cách Nga kiên cường, nhân hậu, nghị lực phi thường. Anh là nhân vật thể hiện rõ nhất tư tưởng và nội dung của tác phẩm này. Để cảm nhận rõ nét Phẩm chất con người Nga qua nhân vật Xô Cô Lốp trong truyện ngắn Số phận con người của Sô Lô Khốp, mời bạn đọc tham khảo tài liệu.

2p trieusuper 05-06-2018 268 6   Download