Chế biến gan
-
Văn hóa ẩm thực của người Tày gắn liền với đời sống nông nghiệp và tín ngưỡng, thể hiện rõ nét qua các loại bánh được làm từ lúa gạo. Bài viết này sẽ phân tích một số loại bánh truyền thống của người Tày, làm sáng tỏ những quan niệm văn hóa, tín ngưỡng được thể hiện thông qua hình dáng, nguyên liệu và cách thức chế biến. Chúng ta sẽ khám phá ý nghĩa của các loại bánh trong các dịp lễ tết, nghi lễ, cũng như trong đời sống thường nhật của người Tày. Qua đó, bài viết sẽ hé mở một góc nhìn sâu sắc về đời sống tinh thần và văn hoá vật chất của cộng đồng người Tày.
6p nienniennhuy77 09-01-2025 0 0 Download
-
Nghiên cứu này đề xuất một mô hình học sâu kết hợp giữa mạng sinh đối nghịch (Generative Adversarial Network) theo cơ chế attention và hàm mất mát Smooth Fourier để sinh ảnh mô IHC từ ảnh HE. Kết quả này giúp bác sỹ chọn phương pháp điều trị phù hợp cho từng bệnh nhân khi sớm phát hiện sự phát triển bất thường của các protetin và cung cấp thông tin chi tiết về biểu hiện protein trên mô tế bào vú thông qua ảnh IHC.
8p gaupanda068 02-01-2025 3 1 Download
-
Đề bài: Tư tưởng Đất Nước của Nhân dân trong đoạn trích Đất Nước của trường .ca Mặt đường khát vọng, Nguyễn Khoa Điềm.. Bài làm..Trong bản hợp xướng của thơ ca chống Mỹ, nổi lên những âm vang trầm hùng, sâu lắng .thiết tha về đất nước. Đất nước hiện lên qua màu xanh Tre Việt Nam của Nguyễn Duy, .trong dòng người cuồn cuộn trên Đường tới thành phố của Hữu Thỉnh, Những người đi .tới biển của Thanh Thảo. Đất nước đó cũng rung lên mạnh mẽ khi tuổi trẻ không yên .những tà áo trắng đã xuống đường trong Mặt đường khát vọng (1974) của Nguyễn Khoa .Điềm.
5p lanzhan 20-01-2020 156 4 Download
-
Đề bài: Việt Bắc tiêu biểu cho giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu..Bài mẫu số 1:..Thơ Tố Hữu dễ đến với mọi tấm lòng, không chỉ vì nội dung, mà còn do giọng thơ tâm .tình ngọt ngào tha thiết và nghệ thuật biểu hiện giàu tính dân tộc. Điều này được bộc lộ .khá rõ trong phần đầu bài thơ Việt Bắc của sách giáo khoa Ngữ Văn 12...Giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu trong "Việt Bắc" (phần đầu) Bài thơ .nói đến nghĩa tình cách mạng nhưng thi sĩ lại dùng giọng của tình thương, lời của người .yêu để trò chuyện, giãi bày tâm sự.
6p lanzhan 20-01-2020 105 3 Download
-
Con người - thế giới, hai chủ thể luôn gắn bó về vật chất và càng có mối liên hệ chặt chẽ thông qua sợi dây vô hình của những triết lý, luân lý sống mà cũng chính con người đã đặt ra. Có những quan niệm sống tồn tại trong khoảng thời gian không lâu hoặc chỉ tồn tại trong một cộng đồng riêng lẻ nhưng cũng có những cái sống cùng mọi thời đại và tự lúc nào người ta đã biến nó thành tấm gương soi cho hành động của mình. Một trong số ấy có thể kể tới câu nói của Dê- nông với một người lẻo mép rằng: “Chúng ta có hai cái tai và một cái miệng để nghe nhiều hơn và nói ít hơn”.
4p lansizhui 09-03-2020 59 6 Download
-
Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú, phản ánh rõ nét văn hóa và đặc trưng của từng vùng miền. Bài viết này sẽ khai thác những đặc trưng đó thông qua việc phân tích các câu tục ngữ, ca dao liên quan đến văn hóa ẩm thực. Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những nét đặc sắc của ẩm thực Việt Nam được thể hiện qua ngôn ngữ dân gian, từ nguyên liệu, cách chế biến đến những giá trị văn hóa sâu xa gắn liền với mỗi món ăn. Qua đó, làm sáng tỏ bức tranh toàn cảnh về sự đa dạng và độc đáo của văn hóa ẩm thực Việt.
3p nienniennhuy88 31-12-2024 4 1 Download
-
Nghiên cứu đề tài này tôi hướng đến những mục đích sau đây: Tìm hiểu tồn tại hạn chế của việc hướng dẫn học sinh tham gia các hoạt động trải nghiệm sáng tạo trong môn học Ngữ văn, là nguyên nhân dẫn đến chất lượng tổ chức hoạt động chưa cao.
25p thuyanlac999 22-11-2019 326 25 Download
-
Sáng kiến kinh nghiệm mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như sau: Tự học, tự bồi dưỡng nhằm nâng cao kiến thức về chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ; Xây dựng môi trường, lớp học thân thiện, gần gũi với trẻ; Bồi dưỡng, rèn luyện tính tự tin, mạnh dạn thông qua việc thực hiện chế độ sinh hoạt một ngày của trẻ; Rèn luyện tính mạnh dạn, tự tin thông qua hoạt động: Gây hứng thú và tổ chức các trò chơi tập thể;...
21p canhvatxanhbaola 22-07-2021 24 3 Download
-
Sáng kiến kinh nghiệm Tiểu học được hoàn thành với một số biện pháp như sau: Xây dựng kế hoạch kiểm tra; Tăng cường bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ cho giáo viên; Tăng cường chỉ đạo xây dựng nề nếp lớp học; Tổ chức chỉ đạo nâng cao chất lượng giờ dạy trên lớp; Quản lý quy chế chuyên môn gắn liền với công tác thi đua; Tăng cường quản lý phương tiện kỹ thuật hỗ trợ cho hoạt động dạy học.
9p tabicani09 22-09-2021 39 2 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là tìm hiểu thực trạng về công tác quản lý phong trào thi đua “Xây dựng trường học thân thiên, học sinh tích cực” ở trường THPT Bình Minh, tỉnh Ninh Bình Xây dựng biện pháp quản lý phong trào thi đua “Xây dựng trường học thân thiên, học sinh tích cực” ở trường THPT Bình Minh. Gắn kết, liên hệ chật chẽ giữa quản lý phong trào thi đua “Xây dựng trường học thân thiên, học sinh tích cực” với kế hoạch thực hiện năm học và nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện.
31p bobietbay 09-10-2021 32 2 Download
-
Mục đích nghiên cứu đề tài là thiết kế được các chủ đề dạy học phù hợp, xây dựng được quy trình sử dụng hiệu quả để rèn luyện kỹ năng tự học cho học sinh trong dạy học công nghệ 10 THPT qua đó bồi dưỡng và phát triển năng lực tự học cho học sinh.
74p tomjerry009 04-01-2022 22 3 Download
-
Thực hành môn “Bát đoạn cẩm” gần bốn năm nay, tôi hầu như đã chế ngự được căn bệnh tiểu đường. Tôi cũng đã phổ biến một số bạn bè và những nười thân quen và họ cũng đạt được kết quả rất đáng phấn khởi. Tuy nhiên, có một số bạn bè đóng góp ý kiến: tuy phương pháp tốn ít thời gian nhưng việc luyện tập cũng không kém phần khó khăn. Hơn nữa một số người rất muốn tập luyện nhưng hiện tại chỉ có thể ngồi , không đứng được, nên không thể tập. Tôi chợt...
32p truongkhah 13-07-2012 278 52 Download
-
Đề tài "Xây dựng phương pháp chế biến một số sản phẩm gắn liền với thực tiễn cuộc sống tại địa phương nhằm nâng cao chất lượng dạy - học phần 2 Tạo lập doanh nghiệp, môn Công nghệ 10" nhằm mục đích xây dựng các phương pháp chế biến một số sản phẩm gắn liền với thực tiễn đời sống xã hội tại địa phương, qua đó tạo điều kiện để học sinh tăng nội dung thực hành vận dụng kiến thức lý thuyết vào giải quyết các tình huống thực tế, có thể đề xuất các phương án kinh doanh, lập kế hoạch kinh doanh phù hợp với điều kiện thực tế của gia đình, nhất là các hộ gia đình ở vùng nông thôn có trình độ dân trí...
82p matroicon0804 21-11-2022 23 7 Download
-
Nghề đánh bắt và chế biến hải sản ở Quang Lang là một phần quan trọng trong đời sống kinh tế và văn hóa của người dân nơi đây. Với vị trí địa lý thuận lợi ven biển, Quang Lang không chỉ sở hữu nguồn tài nguyên hải sản phong phú mà còn là nơi lưu giữ nhiều bí quyết chế biến độc đáo, phản ánh nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng biển. Nghề này không chỉ mang lại thu nhập cho ngư dân mà còn gắn kết cộng đồng qua những hoạt động sản xuất, tiêu thụ hải sản.
6p nienniennhuy88 31-12-2024 3 2 Download
-
Phát huy lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng ở một nước nhiệt đới, các tỉnh tại Việt Nam đã hình thành các vùng nguyên liệu trái cây khá tập trung phục vụ cho chế biến công nghiệp và tiêu dùng. Đặc biệt là vùng đồng bằng sông Cửu Long có diện tích trồng cây ăn trái lớn nhất, chiếm khoảng 36,5% diện tích cả nước. Tổng lượng giống cây ăn trái các tỉnh ĐBSCL sản xuất bình quân trong vài năm gần đây vào khoảng 26 đến 27 triệu cây/năm...
45p tuyetmuadong2013 15-04-2013 91 17 Download
-
Bài viết trình bày học theo nhóm (TBL) gần đây trở thành một xu hướng phổ biến của giáo dục y tế toàn cầu trong hoạt động đẩy mạnh học tập tích cực. Đây là phương pháp giảng dạy tiên tiến phát huy sự tương tác, trao đổi và thảo luận của nhóm nhỏ, giúp tăng cường khả năng làm việc tập thể cũng như tư duy phản biện của người học. Tuy nhiên, việc áp dụng giảng dạy theo phương pháp này còn ít do hạn chế về nguồn lực trong xây dựng bài giảng.
6p vibloomberg 31-12-2024 4 2 Download
-
Bài viết trình bày sỏi đường mật là một bệnh lý rất phổ biến ở nước ta cũng như trên thế giới, cơ chế bệnh sinh phức tạp, liên quan đến rối loạn chuyển hóa của cholesterol, bilirubin và acid mật. Vấn đề điều trị sỏi đường mật tái phát là một trong những vấn đề khó khăn của phẫu thuật viên do tình trạng sỏi nằm sâu ở đường mật trong gan cũng như hẹp đường dẫn mật, vấn đề thường gặp ở những trường hợp sỏi mật tái phát.
7p vibloomberg 31-12-2024 7 2 Download
-
Công nghiệp chế biến hạt điều là sự kết hợp giữa thủ công và cơ giới , thiết bị gần như 100% được chế tạo trong nước không phải đung ngoại tệ nhập khẩu
51p yenhoangbank321 26-06-2013 96 25 Download
-
Cá là một hệ keo đặc, được tạo nên từ màng ngăn, các sợi cơ và nội mạc. Các màng ngăn chia hệ cơ của cá thành những phần ngang và gồm chủ yếu là collagen và elastin. Chúng tạo nên trong màng ngăn một mạng lưới có cấu trúc nhỏ, chứa đầy dung dịch muối protit, chất nhờn. Gần giống cấu trúc với các động vật khác, nó bao gồm các mô cơ bản sau: mô cơ, mô liên kết, mô mỡ và mô xương....
44p kecodon360 27-08-2013 100 29 Download
-
1. Ngũ cốc là gì? Ngũ cốc là tên gọi chung của các loại cây có hạt như hạt kê, lức tẻ, lúa nếp lúa mì, yến mạch, đại mạch, gạo…và gần 300 loại khác nhau. Ngũ cốc được dùng làm thực phẩm cho con người và gia súc, dưới dạng bột xay hoặc nguyên hạt. 2. Giá trị dinh dưỡng của hạt ngũ cốc Hạt ngũ cốc chứa khoảng 70%-80% glucid dưới dạng tinh bột, khoảng 15% protein, hàm lượng lipid thấp (khoảng 5% từ mầm hạt và thường bị loại bỏ trong quá trình xay nghiền), khoáng chất (cũng bị mất nhiều khi...
33p meo0939304445 28-07-2013 443 76 Download