Đặc điểm vệ sinh thịt bò

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ trên địa bàn huyện Bố Trạch và Thành phố Đồng Hới tỉnh Quảng Bình. Xác định số lượng, loại hình, sự phân bố và qui mô của các điểm giết mổ, điều kiện giết mổ ảnh hưởng đến chất lượng vệ sinh thực phẩm. Xác định một số chỉ tiêu vi khuẩn ô nhiễm trong nước sử dụng giết mổ.

79p xedapbietbay 29-06-2021 43 7   Download

Mục đích nghiên cứu của Luận án nhằm cung cấp được thông tin có hệ thống và toàn diện về vịt Cổ Lũng, bao gồm số lượng, phân bố, đặc điểm sinh học, mối quan hệ di truyền với một số giống vịt nội của Việt Nam, khả năng sinh sản và sản xuất thịt cũng như chất lượng thịt của vịt Cổ Lũng. Mời các bạn cùng tham khảo!

163p thebadguys 08-06-2021 38 6   Download

Mục đích nghiên cứu của Luận án nhằm cung cấp được thông tin có hệ thống và toàn diện về vịt Cổ Lũng, bao gồm số lượng, phân bố, đặc điểm sinh học, mối quan hệ di truyền với một số giống vịt nội của Việt Nam, khả năng sinh sản và sản xuất thịt cũng như chất lượng thịt của vịt Cổ Lũng. Mời các bạn cùng tham khảo!

27p thebadguys 08-06-2021 33 6   Download

Nghiên cứu nhằm đánh giá về sức sống, khả năng sinh trưởng và khả năng sản xuất thịt của giống từ đó bổ sung thêm một giống gia cầm mới vào quỹ giống gia cầm hiện đang nuôi tại địa phương, đem lại hiệu quả kinh tế cho nông dân, góp phần bảo tồn nguồn gen quý bản địa, bảo tồn đa dạng sinh học.

9p vivirginia2711 09-12-2020 28 2   Download

Bài báo trình bày ảnh hưởng của 2 điều kiện ở nhiệt độ 21,40 oC, độ ẩm 74 phần trăm và ở 30,3 oC độ ẩm 77 phần trăm đến đặc điểm hình thái và vòng đời, sức đẻ trứng, nhịp điệu đẻ trứng và tỉ lệ trứng nở của bọ rùa sáu vằn Menochilus sexmaculatus trong phòng thí nghiệm.

11p tamynhan8 04-11-2020 35 3   Download

Đề  bài: Phân tích những  đặc sắc nghệ  thuật trong truyện ngắn Những  đứa con .trong gia đình.. Bài làm..Viết về  đề  tài gia đình trong chiến tranh, truyện ngắn Những đứa con trong gia đình của .Nguyễn Thi được coi là một tác phẩm thành công, góp phần vào sự thành công của cả tác  .phẩm chính là nghệ thuật kể chuyện linh hoạt, độc đáo hấp dẫn...Tác phẩm kể chuyện một gia đình cách mạng, mọi thành viên đều là chiến sĩ diệt Mỹ kiên  .cường. Thù nhà nợ nước thống nhất làm một. Tình gia đình và tình cách mạng hoà lẫn vào .

6p lanzhan 20-01-2020 142 3   Download

Bài viết đưa ra một số kết quả nghiên cứu về sinh học của loài bọ xít cổ ngỗng đỏ Sycanus Falleni Stal ở trong phòng thí nghiệm nhằm góp phần nhỏ trong việc nghiên cứu toàn diện về loại bọ xít cổ ngỗng đỏ ăn thịt.

7p nguaconbaynhay 22-10-2019 46 1   Download

Salmonella kháng thuốc kháng sinh là một vấn đề quan trọng ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng trên toàn thế giới. Chúng tôi tiến hành nghiên cứu mô tả cắt ngang để xác định tỷ lệ nhiễm Salmonella từ thịt bán lẻ ở Hà Nội và sự nhạy cảm của chúng đối với 8 loại kháng sinh phổ biến trong điều trị và chăn nuôi ở Việt Nam.

12p viathena2711 08-10-2019 41 2   Download

Phần 2 Tài liệu Sâu hại bông, đay và thiên địch của chúng ở Việt Nam giới thiệu đến bạn đọc nội dung tiếp theo từ chương IV đến chương VI về các vấn đề như: Những đặc điểm sinh học, sinh thái của các loài thiên địch quan trọng, mối quan hệ ký chủ - ký sinh, vật mồi - vật ăn thịt trên sinh quần và các biện pháp phòng trừ sâu hại bông đay. Hi vọng Tài liệu là Tài liệu tham khảo thiết thực và bổ ích cho bạn đọc và cán bộ bảo vệ thực vật quan tâm đến vấn đề này.

94p talata_2 20-01-2015 87 21   Download

Tạp chí Sinh học: Tập 22 - Số 3 (Tháng 9 - 2000) trình bày các nội dung sau: Về 9 loài tuyến trùng ăn thịt lần đầu tiên được phát hiện ở Việt Nam, bổ sung một số chi mới Gradneria Wall cho hệ thực vật Việt Nam,... Mời các bạn đón đọc nội dung tạp chí số này.

70p talata_6 22-12-2014 71 9   Download

Tạp chí Sinh học: Tập 24 - Số 1 (Tháng 3 - 2002) trình bày các nội dung sau: Loài chuột mù ở Việt Nam, bước đầu nghiên cứu về đặc điểm sinh học của loài bọ xít cổ ngỗng đỏ ăn thịt, phân bố của loài sán lá phổi và vật chủ trung gian của nó tại vùng Tây Bắc.

67p talata_6 22-12-2014 85 11   Download

Tạp chí Sinh học: Tập 24 - Số 1 (Tháng 3 - 2002) trình bày các nội dung sau: Loài chuột mù ở Việt Nam, bước đầu nghiên cứu về đặc điểm sinh học của loài bọ xít cổ ngỗng đỏ ăn thịt, phân bố của loài sán lá phổi và vật chủ trung gian của nó tại vùng Tây Bắc.

68p talata_6 22-12-2014 102 15   Download

Mục tiêu đề tài: xác định đặc điểm dịch tễ về bệnh LMLM ở các loài vật nuôi tại tỉnh Gia Lai, đề xuất biện pháp phòng, chống bệnh thích hợp nhằm tiến tới khống chế và thanh toán hoàn toàn bệnh LMLM tại địa phương.

105p hoydinha_hoihoidi 22-12-2014 128 34   Download

BÀI 3: GẤP CON ẾCH (2 tiết). Tiết 1:.I-Mục tiêu:. - Học sinh biết cách gấp con ếch. - Gấp được con ếch bằng giấy đúng quy trình kỹ thuật. - Hứng thú với giờ học gấp hình.II-Chuẩn bị:.Giáo viên : Mẫu con ếch được gấp bằng giấy màu, có kích thước đủ lớn để học.sinh quan sát được.. - Tranh quy trình gấp con ếch bằng giấy.. - Giấy màu hoặc giấy trắng, kéo thủ công.. - Bút màu đen hoặc bút dạ màu sẫm..III. Các hoạt động dạy và học chủ yếu.. T Nội dung cơ Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học.

9p hoangbichhang_kt 04-08-2014 585 50   Download

Bài giảng Thịt bò trình bày về giá trị dinh dưỡng của thịt bò như: tăng cường cơ; thịt bò giàu vitamin B6 và proten; thịt bò có khoáng chất cartinine và nồng độ sarcosine (một chất có liên quan tới ung thư) rất thấp cartinine; nhiều kali; nhiều dầu thực phẩm;...Mời bạn đọc cùng tham khảo.

31p conchimnon32 26-06-2014 104 14   Download

Lợn Bản được nuôi phổ biến trong các hộ đồng bào dân tộc thiểu số, đa phần là dân tộc Mường tại các xã vùng cao tỉnh Hoà Bình với ưu điểm là có sức đề kháng cao với dịch bệnh, chất lượng thịt thơm ngon. Nghiên cứu này được thực hiện từ tháng 7/2007 tới tháng 6/2008 nhằm xác định đặc điểm, sự phân bố, năng suất sinh sản của giống lợn này thông qua phương pháp thu thập các thông tin về đặc điểm con giống, theo dõi khả năng sinh sản theo phương pháp nghiên cứu...

6p muacuoihe 10-08-2013 67 10   Download

Chồn hương hay cầy vòi hương (có nơi còn gọi là chồn mướp, ngận hương) thuộc bộ thú ăn thịt (canrivora), họ cầy (viveridae). Tên khoa học là Vivericula indica (theo desmarest, 1817). - Hiện nay có khoảng trên 200 chủng loại chồn khác nhau, riêng chồn hương là đặc biệt nhất vì ở dưới bụng của con đực, giữa hậu môn và dương vật có một túi xạ, phần giữa túi có 2 lỗ thông, phía bên trên phủ đầy lông, đồng màu với lông trên bụng chồn. Trong túi xạ, có các tuyến xạ tiết ra chất xạ...

5p sunshine_1 18-06-2013 119 9   Download

Không hẳn thức ăn nhanh hay thịt đỏ lại luôn có tác động xấu tới sức khỏe của chúng ta, điều quan trọng nằm ở chỗ sử dụng chúng có đúng cách hay không mà thôi. Trứng Quan niệm truyền thống cho rằng trứng chứa nhiều choresterol và có tác động xấu đến bệnh nhân bệnh tim. Khoa học ngày nay đã chứng minh được rằng trứng rất bổ dưỡng, ngoài nguồn protein dồi dào, nó cũng rất giàu vitamin A, vitamin D và choline. Những chất kể trên giúp hạn chế nguy cơ mắc ung thư vú, do đó...

5p amaryllis_1 10-10-2012 77 11   Download

Bạn đã bao giờ nghe nói rằng nhiều loại thực phẩm cũng có tác dụng tương tự như nhân sâm chưa? Những thực phẩm tuyệt vời đó là: cà rốt, cá chạch, hải sâm và thịt chim cút. Chúng ta đều biết, nhân sâm là một trong những loại thuốc bổ rất được ưa chuộng. Do nó có tác dụng bảo vệ sức khỏe rất tốt nên giá cả cũng khá đắt. Nhưng thực ra, trong cuộc sống có rất nhiều thực phẩm cũng được coi là nhân sâm vì chúng có công dụng gần như nhân sâm chính hiệu....

4p amaryllis_1 10-10-2012 83 9   Download

Chăn nuôi lợn chiếm một vị trí quan trọng trong ngành chăn nuôi gia súc ở các nước trên thế giới cũng như ở nước ta, vì đó là một nguồn thực phẩm chiếm tỷ trọng cao và chất lượng tốt cho con người. Ngoài ra còn cung cấp một lượng phân bón rất lớn cho ngành trồng trọt và một số sản phẩm phụ cho công nghiệp chế biến như da, mỡ… Sở dĩ con lợn có những vị trí quan trọng như trên là nhờ có nó đặc điểm sinh học ưu việt như: Khả năng sinh sản, khả năng cho thịt, mỡ cao, ăn...

106p carol123 23-07-2012 180 34   Download