Hợp chất tạo mùi

Nghiên cứu đã phân tích, xác định thành phần trong mẫu chế phẩm mùi hơi Phencyclidine của nước ngoài (SL-PCP), từ đó chế tạo sản phẩm tương tự (H09-CS). Các mẫu chế phẩm SL-PCP, H09-PCP được sử dụng huấn luyện thử nghiệm đối với 05 chó mới.

6p viyoko 01-10-2024 5 2   Download

Hạt ca cao thô có vị chua đắng chát và có các mùi vị không mong muốn của hạt sống, chưa có mùi vị đặc trưng của sô cô la. Bài viết này nhằm tổng hợp và tóm tắt lại những quá trình biến đổi lý hóa có thể xảy ra của các tiền chất tạo hương vị trong quá trình chế biến hạt ca cao thành sô cô la.

12p viyoko 01-10-2024 5 2   Download

Phương pháp thu giữ và xử lý VOC là chìa khóa để bảo vệ môi trường sinh thái, nâng cao sức khỏe con người và đạt được sự phát triển bền vững. Bài viết tập trung nghiên cứu chế tạo vật liệu hấp thụ VOC và kiểm soát mùi ứng dụng trong ngành công nghiệp sơn.

8p vitissue 31-07-2024 7 2   Download

Nghiên cứu "Phát triển nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao trong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0" với mục tiêu phát triển nhân lực du lịch có hệ thống; tăng cường số lượng, nâng cao chất lượng, tính chuyên nghiệp và hợp lý hóa cơ cấu nhân lực ngành Du lịch; nâng cao năng lực và chất lượng của hệ thống đào tạo du lịch đáp ứng yêu cầu hội nhập khu vực; và nâng cao nhận thức cộng đồng về du lịch và nhân lực ngành Du lịch; tạo động lực và lợi thế thúc đẩy du lịch phát triển nhanh và bền vững, thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn.

8p tonhiemm 07-06-2024 7 4   Download

Bài giảng Công nghệ chế tạo máy: Chương 8.4 cung cấp cho người học những kiến thức như các phương pháp gia công lỗ; Đạt chất lượng gia công khác nhau; Có thể chỉ cần khoan hoặc kết hợp. Mời các bạn cùng tham khảo!

60p boghoado023 27-03-2024 14 5   Download

Nghiên cứu giảm thiểu ô nhiễm không khí trong phòng ngủ được thực hiện tại ba nhà ống trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh từ tháng 12 năm 2020 đến tháng 5 năm 2021. Nghiên cứu cho thấy việc cải tạo thông gió cần kết hợp giữa cải tạo thông gió bằng cơ khí (các thiết bị thông gió như quạt hút, máy hút mùi) cũng như thay đổi thói quen sinh hoạt của người cư ngụ, vì vậy phải đánh giá trong một khoảng thời gian dài sau cải tạo từ 6 tháng đến 1 năm để mang lại hiệu quả cải thiện ô nhiễm không khí trong phòng ngủ tích cực nhất đảm bảo sức khỏe cho người cư ngụ.

15p kimphuong1128 20-09-2023 12 4   Download

Giáo án Khoa học lớp 4 - Bài 1: Một số tính chất và vai trò của nước (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh quan sát và làm được thí nghiệm đơn giản để phát hiện ra một số tính chất của nước; nêu được một số tính chất của nước (không màu, không mùi, không vị, không có hình dạng nhất định; chảy từ cao xuống thấp, chảy lan ra khắp mọi phía, thấm qua một số vật và hòa tan một số chất); vận dụng được tính chất của nước trong một số trường hợp đơn giản;...

12p trieungocchan 07-09-2023 17 2   Download

Nghiên cứu cho thấy lớp phủ chitosan bổ sung dịch chiết có khả năng kéo thời gian bảo quản của múi mít mà vẫn duy trì được chất lượng cũng như cảm quan của múi mít trong điều kiện 5 ngày bảo quản ở 15 ℃. Kết quả nghiên cứu cho thấy sự đóng góp tích cực của dịch chiết cùng với chitosan trong bảo quản múi mít, có thể làm cơ sở cho các dự án bảo quản thực phẩm sau thu hoạch.

9p kimphuong1126 07-09-2023 10 4   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến nhằm đề xuất được một số biện pháp quản lý hoạt động bồi dưỡng học sinh giỏi ở trường trung học phổ thông Quỳ Hợp. Nâng cao năng lực bồi dưỡng học sinh giỏi cho giáo viên, khắc phục các hạn chế hiện thời, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo mũi nhọn của Nhà trường. Đáp ứng hiệu quả nhu cầu nguồn nhân lực chất lượng cao trong xu thế phát triển đất nước hiện nay.

58p tueman07 21-08-2023 5 4   Download

Bài giảng "Chất tạo hương mùi" trình bày các nội dung chính sau: Giới thiệu chung về chất tạo hương mùi; Ứng dụng chất tạo hương mùi; Phân loại chất tạo hương mùi; Nguyên tắc chung sử dụng hương liệu; Các chất thơm tự nhiên; Chất thơm tổng hợp;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

22p kimphuong555 12-04-2023 14 4   Download

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 6 - Các chất tạo mùi thơm" trình bày các nội dung chính sau: Giới thiệu chung về chất tạo mùi thơm; Các chất thơm tự nhiên; Các chất thơm tổng hợp; Phân tích chất thơm bằng sắc ký khí; Tổ hợp hương liệu. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

12p kimphuong555 12-04-2023 20 4   Download

Bài viết Đánh giá hàm lượng amylose và mùi thơm của 14 giống lúa nếp (Oryza glutinosa) ở đồng bằng sông Cửu Long thông qua phương pháp phân tích hóa lý và chỉ thị phân tử ADN được thực hiện nhằm tìm hiểu rõ hơn về chất lượng của một số giống lúa nếp thông qua kết quả phân tích các chỉ tiêu hóa lý, cảm quan cơm, xác định sự hiện diện của gen thơm và gen hàm lượng amylose thấp để đề xuất những giống phù hợp cho công tác lai tạo các giống lúa nếp chất lượng cao.

9p viargus 03-03-2023 21 4   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Sử dụng chuyên đề và các phương pháp dạy học tích cực nhằm phát triển năng lực học sinh thông qua một số tiết học tự chọn phần hóa học hữu cơ lớp 12 trung học phổ thông" nhằm giúp học sinh nắm được cơ sở lý luận của các chuyên đề so sánh nhiệt độ sôi, câu hỏi xác định mùi thơm các este, tìm công thức phân tử, công thức cấu tạo, danh pháp, tính lượng chất theo phương trình hóa học thuộc phạm vi hóa hữu cơ lớp 12.

58p matroicon0804 21-11-2022 18 5   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là thực hiện mục tiêu giáo dục: “Nâng cao dân trí – Đào tạo nhân lực – Bồi dưỡng nhân tài” góp phần đáp ứng yêu cầu đổi mới giáo dục, yêu cầu của công cuộc CNH - HĐH đất nước phù hợp với nội dung của Hội nghị lần thứ 6 ban chấp hành trung ương Đảng khóa IX “Phát triển quy mô giáo dục cả đại trà và mũi nhọn” Sau khi nhận thấy những tồn tại về phương pháp học, cách tiếp thu bài của học sinh lớp 7A và 7E, tôi đã đi sâu nghiên cứu, khảo sát thực trạng học tập ở các em.

29p tomjerry002 27-10-2021 44 4   Download

Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 2: Phụ gia tăng cường mùi vị có nội dung tình bày về phụ gia tăng cường hương, các nhóm hợp chất tạo hương, phương pháp sử dụng công nghệ sinh học, các dạng hương liệu, cách sử dụng phụ gia tạo hương,... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

45p bachdangky 06-09-2021 58 9   Download

Bài viết báo cáo một trường hợp BN bị mất thị lực toàn bộ, thiếu máu da đe dọa hoại tử trán mũi, sụp mi ngay sau tiêm HA tạo hình mũi trái phép tại Spa. Bệnh nhân đã được điều trị cấp cứu tối khẩn cấp đa chuyên khoa, phối hợp đa phương thức cùng với can thiệp mạch, tiêm thuốc giải Hyaluronidase trực tiếp vào lòng động mạch mắt 2 lần.

4p trinhthamhodang12 01-07-2021 34 2   Download

Hai mươi giống lúa nếp được đánh giá về kiểu gen và gen tạo mùi thơm cũng như đánh giá các chỉ tiêu liên quan đến chất lượng hạt gạo nhằm tạo cơ sở khoa học trong việc sản xuất lúa nếp hàng hóa và nghiên cứu chọn tạo các giống lúa nếp mới. Nghiên cứu thực hiện để đánh giá đặc tính phẩm chất của một số giống lúa nếp để làm cơ sở nghiên cứu và chọn lọc nguồn vật liệu phát triển các giống lúa nếp mới phù hợp với đòi hỏi thực tế.

6p vichaeng2711 04-05-2021 27 2   Download

Giống lúa HD11 được chọn lọc từ tổ hợp lai HDT8/Te-Quing từ vụ Xuân 2013. Bằng phương pháp chọn lọc phả hệ kết hợp với chỉ thị phân tử chọn gen mùi thơm fgr, đến vụ Mùa 2016 ở thế hệ F7, chúng tôi đã chọn được dòng 186 đáp ứng được mục tiêu chọn tạo, được đặt tên giống HD11. Kết quả khảo nghiệm đã khẳng định giống lúa HD11 là giống lúa ngắn ngày, năng suất hạt đạt trung bình từ 55,5 đến 70,5 tạ/ha, chất lượng tốt, gạo trắng trong, cơm mềm dẻo, có mùi thơm đặc trưng; chống chịu tốt với sâu bệnh hại.

0p vichaeng2711 04-05-2021 31 2   Download

Cây Húng quế là một loại rau gia vị và dược liệu được trồng phổ biến ở Việt Nam, các hợp chất tạo mùi vị của cây này như phenolics và flavonoid được quan tâm. Nghiên cứu so sánh việc tăng trưởng của cây Húng quế in vitro dưới ánh sáng xanh lơ gồm LED 440, 450 hoặc 460nm với đèn huỳnh quang để tìm hiểu sự thay đổi hình thái, sinh khối cây, trao đổi khí trong quang hợp, hàm lượng sắc tố, đường, tinh bột và tích lũy flavonoid ở lá sau 4 tuần.

8p viputrajaya2711 22-06-2020 45 2   Download

Mục tiêu của sáng kiến kinh nghiệm này nhằm tạo một tài liệu tham khảo nhỏ giúp học sinh hứng thú hơn trong giờ học, các em nhanh nhẹn, mạnh dạn tự tin có kỹ năng làm việc hợp tác trong nhóm, phát huy năng lực sở trường; đặc biệt nâng cao chất lượng môn toán, tiếng Việt, thúc đẩy phong trào mũi nhọn tạo hứng thú học sinh tham gia ôn luyện toán qua mạng; tạo môi trường học tập nhân ái đối với học sinh khuyết tật góp phần nâng cao chất lượng đại trà.

19p nanhankhuoctai4 01-06-2020 79 10   Download