Hướng dẫn làm bánh

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 4 - Thực hành bánh mỳ xúc xích dăm bông và bánh Cách làm bánh" hướng dẫn cách làm hai loại bánh phổ biến trong dòng bánh Âu: Bánh mì xúc xích dăm bông và Bánh doughnut. Người học sẽ được thực hành từng bước từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, nhào bột, tạo hình đến nướng bánh và hoàn thiện thành phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

29p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 6 - Thực hành kem flan caramel và kem đốt mặt brulee" hướng dẫn cách làm hai món tráng miệng đặc trưng của ẩm thực Âu: Kem flan caramel và Crème Brûlée. Thông qua bài giảng, người học sẽ được học về nguyên liệu, kỹ thuật chế biến, cách nướng hấp đúng chuẩn và hoàn thiện món ăn với hương vị mịn mượt, béo thơm. Mời các bạn cùng tham khảo!

29p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 8 - Thực hành dòng bánh kem phân lớp Opera và Japonaise" hướng dẫn cách làm hai loại bánh kem phân lớp nổi tiếng trong ẩm thực Âu: Bánh Opera và Bánh Japonaise. Học viên sẽ được thực hành kỹ thuật làm cốt bánh, pha chế kem, lắp ráp các lớp bánh và trang trí để tạo ra sản phẩm đẹp mắt, có hương vị hài hòa. Mời các bạn cùng tham khảo!

31p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 9 - Thực hành dòng bánh lạnh bánh phô mai chanh dây và bánh tiramisu" hướng dẫn cách làm hai loại bánh lạnh phổ biến trong ẩm thực Âu: Bánh phô mai chanh dây (Passion Fruit Cheesecake) và Bánh Tiramisu. Người học sẽ được thực hành các kỹ thuật làm đế bánh, chuẩn bị nhân kem mịn, tạo lớp và trang trí để hoàn thiện sản phẩm có hương vị đặc trưng, mát lạnh và hấp dẫn.

28p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này có hai mục tiêu: trước hết là tóm tắt những vấn đề đồng thuận cũng như còn tranh luận giữa các hướng dẫn quốc gia về SGA/ FGR mới được công bố gần đây và nhấn mạnh các bằng chứng y học đã được đưa vào các hướng dẫn đó, phần còn lại tóm lược một số can thiệp đang được phát triển hoặc ở giai đoạn thử nghiệm lâm sàng nhằm cải thiện tăng trưởng thai nhi do suy bánh nhau.

12p viuchiha 03-01-2025 4 2   Download

Đề bài: Phân tích giá trị hiện thực và nhân đạo trong tác phẩm Vợ nhặt của nhà .văn Kim Lân.. Bài làm..Vợ nhặt là một trong những truyện ngắn hay nhất của Kim Lân và văn học Việt Nam sau  .năm 1945, truyện được in trong tập Con chó xấu xí năm 1962. Vốn xuất thân từ làng quê .Việt Nam nên Kim Lân đã viết nên Vợ nhặt bằng tất cả tâm hồn, tình cảm của một con  .người là con đẻ  của đồng ruộng. Truyện được xây dựng với nhiều tình huống gây  ấn .tượng mạnh đối với người đọc. Song nổi bật trong tác phẩm là giá trị hiện thực và nhân  .đạo...

3p lanzhan 20-01-2020 220 3   Download

Cũng giống như thông tin trên môi trường Internet, hàng hóa hiện nay đang được luân chuyển khắp thế giới với mức hiệu quả ngày càng cao. Tuy nhiên Paul Makillie đã chỉ ra những nguy hiểm tiềm ẩn trong chuỗi cung ứng hiện đại. Louisville, Kentucky vào 2 giờ sáng. Chiếc hãm động cơ phản lực đang gầm rú làm giảm dần tốc độ của máy bay phản lực MD-11 khi nó chạm bánh xuống đường băng để di chuyển về hướng những toà nhà sáng đèn nằm rải rác trong sân bay....

27p yeumala 05-04-2012 118 47   Download

Bánh Croissant (bánh sừng bò) của Pháp được coi là một trong những loại bánh ngọt ngon và nổi tiếng nhất ở Châu Âu. Cuối tuần rảnh rỗi bạn thử làm một mẻ bánh của riêng nhà mình xem. Giờ đây bạn có thể thưởng thức món bánh hấp dẫn này ngay tại nhà cùng những người thân trong gia đình. Hãy cùng Hunnie Cake bắt tay thực hiện nhé.

27p dongtien_1 27-02-2013 139 14   Download

Một chiếc bánh cực ngon và hoành tráng để mời gia đình hoặc bạn bè sẽ làm cho ngày cuối năm thêm ý nghĩa đấy! .Chuẩn bị những nguyên liệu sau: .Làm cốt bánh: - 4 quả trứng gà - 250ml sữa tươi nguyên kem - 10ml vanilla nguyên chất - 300g bột mì làm bánh - 300g đường - 20g thuốc muối (baking powder) - 2g muối - 750g bơ lạt, để mềm - 120g cốm màu

25p dongtien_1 27-02-2013 109 11   Download

Tiramisu là một món tráng miệng rất nổi tiếng ở nước Ý. Nó có vị thanh ngọt nhẹ nhàng, hơi nồng bởi hương rượu, nghe đã thấy vô cùng lãng mạn rồi các bạn nhỉ! Cách làm một chiếc tiramisu cổ điển lại không hề khó chút nào. Chúng mình có thể tự làm để thưởng thức hương vị đặc trưng của món bánh này nhé!

41p dongtien_1 27-02-2013 81 10   Download

Trung thu sắp đến rồi, còn gì vui và ý nghĩa hơn khi tự tay làm những chiếc bánh thơm ngon đem biếu người thân và cho trẻ con phá cỗ trông trăng.

21p dongtien_1 28-02-2013 125 12   Download

Fondant là một loại kem phủ mềm dẻo và chắc chắn được làm từ đường, gelatin và glycerin có thể ăn được (Có thể gọi nôm na đây là một loại kem đường). Fondant thường được cán thành lớp mỏng để phủ bên ngoài chiếc bánh với một lớp kem tươi để kết dính bên dưới. Bởi vì Fondant không có một mùi vị nhất định nào nên chúng thường được bóc bỏ trước khi ăn.

41p dongtien_1 28-02-2013 115 7   Download

Hướng dẫn trang trí hoàn thiện 1 chiếc bánh gato kem đẹp mê Cùng học cách trang trí bánh gato đẹp “tuyệt cú mèo như bánh hunnie Cake nhé “. Các bạn có thể tự học làm bánh này rồi đem tặng bạn nhân ngày sinh nhật, quá "phê" luôn.

30p becoi_5 06-03-2013 133 14   Download

Nhìn thật hấp dẫn phải không? Chúng mình có thể làm món này trong các dịp sinh nhật hoặc tiệc tùng hay là quà tặng, cực kỳ độc mà lại dễ thành công nữa. ^^ Sắp tới ngày của mẹ mà tự trổ tài làm bánh này tặng mẹ thì còn gì bằng nữa nhỉ?

60p becoi_5 06-03-2013 84 11   Download

Với sự kết hợp cùng bột ngô; món bánh nếp chiên giữ được độ giòn lâu trên bề mặt còn bên trong lại xốp xốp dai dai rất lạ miệng.

0p hoalan_5 05-04-2013 59 4   Download

Bánh quy đơn giản nhưng bên trong mỗi chiếc có kèm một tờ giấy ghi lời chúc sức khỏe cũng như chúc nhiều niềm vui, may mắn. Rất dễ thương và cách làm cũng không khó.

0p hoalan_5 05-04-2013 73 4   Download

Cách làm bánh flan ngon và hấp dẫn, không bao giờ là muộn, mời các bạn cùng tham khảo cẩm nang "Hướng dẫn cách làm 11 loại bánh flan" cực ngon mà bạn cần biết từ các nguyên liệu khác nhau như: bánh flan cốt dừa, bánh flan hương lựu, bánh flan đậu nành, bánh flan thập cẩm, bánh flan sữa chua, bánh flan hương cam,... Chúc các bạn thành công.

22p huynhthuy1702 22-04-2015 398 143   Download

Cách làm bánh bao không khó như nhiều người thường nghĩ, đặc biệt là bánh bao nhân thịt hoặc bánh bao chay, bánh bao không nhân, chúng ta đều có thể làm bánh bao tại nhà bằng các dụng cụ đơn giản. Cùng tham khảo tài liệu Hướng dẫn cách làm 9 loại bánh bao đơn giản tại nhà để được hướng dẫn cách làm bánh bao các loại: cách làm bánh bao nhân thịt, cách làm bánh bao chiên, cách làm bánh bao chay, cách làm bánh bao nhân đậu xanh, cách làm bánh bao không nhân, cách làm bánh bao đoremon,...

41p huynhthuy1702 22-04-2015 351 65   Download

Bánh flan hương vị truyền thống vốn đã rất ngon và hấp dẫn, nếu biến tấu một chút thì chúng ta sẽ có món bánh flan hương vị càng đậm đà, đặc biệt. Mời các bạn cùng tham khảo Hướng dẫn cách làm 4 loại bánh flan để nắm bắt được các bước làm 4 loại bánh độc đáo này: Bánh flan cốt dừa thơm ngon, bánh flan nướng, bánh flan vị trà xanh, bánh flan vị socola. Chúc các bạn thành công.

23p huynhthuy1702 22-04-2015 171 14   Download

Giới thiệu đến các bạn tài liệu Hướng dẫn cách làm 3 loại bánh kem cực ngon mừng sinh nhật để bạn biết cách làm bánh kem ngô, bánh kem chocolate dừa, bánh kem hình trái tim. Hy vọng cẩm nang này sẽ giúp các bạn biết cách làm bánh kem và làm được những chiếc bánh kem ngon, đẹp mắt trong ngày sinh nhật.

27p huynhthuy1702 08-05-2015 163 18   Download