Món ngon giảm béo

Tài liệu "Cháo giảm béo dưỡng da" là tập hợp hơn 60 món cháo bổ dưỡng giúp giảm béo và giữ gìn làn da luôn tươi sáng như: Cháo nhân tình hoa hồng, cháo ngọt tứ hỷ, cháo sữa bò hoa oải hương, cháo nếp than củ sen... Ngoài ra sách còn hướng dẫn bạn 7 lợi ích của việc ăn cháo, 8 bí quyết giúp cháo có hương vị thơm ngon. Sách trình bày đẹp, lạ mắt, hấp dẫn, đặc biệt chỉ dẫn rất rõ ràng, dễ hiểu, giúp bạn dễ dàng chọn cho mình những món cháo phù hợp nhất.

63p vihulk 20-07-2023 10 6   Download

cuốn sách "món ăn bài thuốc trị bệnh béo phì" được xuân huy biên soạn và nxb hà nội ấn hành nhằm cung cấp cho người đọc những kiến thức giúp bạn lựa chọn những món ăn ít năng lượng nhưng vẫn giàu dưỡng chất, thơm ngon, bổ dưỡng để giữ được thể trọng tối ưu, vừa đảm bảo được sức khỏe.

223p furniture 18-06-2018 69 11   Download

Tài liệu Món ăn bài thuốc trị bệnh béo phì được biên soạn nhằm cung cấp cho người đọc những kiến thức giúp bạn lựa chọn những món ăn ít năng lượng nhưng vẫn giàu dưỡng chất, thơm ngon, bổ dưỡng để giữ được thể trọng tối ưu, vừa đảm bảo được sức khỏe. Phần 1 Tài liệu trình bày những kiến thức cơ bản về bệnh béo phì, các loại thực phẩm và thảo dược trị béo. Mời các bạn cùng tham khảo.

89p nhansinhaomong_02 07-10-2015 102 22   Download

Cuộc sống hiện đại gấp gáp khiến cho một số loại thực phẩm có thể gây béo phì cho chúng ta. Ngược lại, dù không tồn tại loại thực phẩm nào ăn vào sẽ khiến bạn “sụt” cân ngay nhưng nên ưu ái cho 4 loại rau xanh dưới đây Đậu que Từ đậu que (hay đỗ que) bạn có thể chế biến ra nhiều món ăn đơn giản, dễ làm và ngon miệng. Hơn thế, đây còn là loại rau “giữ dáng” rất tuyệt.

3p nonla21 27-09-2013 68 9   Download

.Hành củ, kiệu muối là những món ăn mang đậm hương vị ngày Tết mà gần như trong mỗi gia đình đều có. Nhưng khi hành củ, kiệu muối để lâu nổi váng mốc thì tốt nhất là không nên ăn vì nó có chứa độc tố có thể có thể gây bệnh ung thư gan. Các loại dưa món như hành củ, kiệu muối, su hào, cà rốt muốn có vị chua ngọt rất dễ ăn. Nó có tác dụng giảm ngấy, kích thích vị giác ngon miệng hơn khi ăn những món ăn béo ngậy như thịt mỡ,...

4p chuchunp 12-06-2013 60 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món salad Nga quen thuộc được phối với vị xốt đậm đà béo ngậy, tạo nên hương vị hấp dẫn, lôi cuốn thực khách bằng những trải nghiệm mới mẻ và tinh tế. Nguyên liệu:  1 củ khoai tây  1 củ cà rốt  100g đậu Hà Lan  100g jambon xắt sợi  Bắp cải tím  Xà lách Bắc Mỹ  Xà lách dún tím  Hạt nêm  Giấm táo Xốt Hollandaise:  2 cái lòng đỏ trứng  1 thìa súp nước...

2p tungtangnz 29-05-2013 69 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 20 phút Xu hướng ẩm thực ngày càng được ưa chuộng với món ăn giàu chất xơ, ít béo với chức năng có lợi cho tim mạch, chống béo phì và phòng ngừa tiểu đường… Cải rổ giàu chất xơ, ngọt và giòn, đây là món ăn giảm cholesterol trong máu. Nguyên liệu:  500g cải rổ  1 thìa cà phê tỏi băm  1/2 thìa cà phê hạt nêm  1/4 thìa cà phê muối  1 thìa cà phê dầu hào .Các bước thực hiện: 1 Cải rổ lấy...

2p langtangnz 19-05-2013 82 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Bưởi là một trong những trái cây chứa nhiều vitamin, có tác dụng bổ dưỡng cơ thể, phòng và chữa một số bệnh như cao huyết áp, đau dạ dày, tiểu đường... Vị chua ngọt thanh tao của loại quả họ nhà cam, quýt này sẽ cho bạn một thực đơn nhiều chất xơ, ít béo. Nguyên liệu:      250g phi-lê gà Nửa quả bưởi 1/4 củ hành tây, một quả ớt đỏ, 1 thìa cà phê tỏi xay 1/3 bát giấm, nửa thìa cà phê...

2p nhokheo10 17-05-2013 49 6   Download

Tôm viên chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn. Các bước thực hiện: 1  Tôm cắt hạt lựu to, ướp thì là băm, 1/3 muỗng muối, tiêu, 2 muỗng xốt mayonnaise, cho vào tủ lạnh. 2 Khoai tây luộc chin, bóc vỏ, tán nhuyễn. Tỏi luộc chin, bóc vỏ, tán nhỏ với...

2p nhokheo8 02-05-2013 67 4   Download

Ngồi 8 tiếng bên máy vi tính, về nhà lại xem phim đến khi đi ngủ khiến cho chúng ta có nguy cơ bị bệnh tiểu đường, hay mắc những bệnh liên quan đến lười vận động. Với lịch trình bận rộn của cuộc sống hiện đại, nếu bạn dành thời gian ngoài giờ làm việc để tới phòng tập thì sẽ chỉ còn rất ít thời gian dành cho gia đình. Vậy bạn phải làm thế nào để lấy lại vóc dáng thon thả ngày nào bây giờ? Đó chính là lí do bạn nên làm theo các cách...

3p shop_123 26-04-2013 72 5   Download

Món súp thịnh soạn này gồm cá hồi, sữa không béo, nước dùng ít muối, lý tưởng cho bữa chiều. Các bước thực hiện: 1 Rửa cá hồi tươi, vỗ cho ráo nước. Để sang một bên. Trong nồi lớn, nung dầu với nhiệt vừa cao. Nấu, quậy cà rốt, hành và cần trong 10 phút cho mềm, thỉnh thoảng trộn. 2 Trong khi đó trong chảo lớn, đun sôi nước, luộc cá hồi. Giảm nhiệt và nấu riu cho đến khi cá hồi mềm dễ tách bằng nĩa. Vớt cá ra, bỏ nước luộc. Tách cá ra thanh từng...

3p nhokheo7 24-04-2013 87 4   Download

Món súp này mang nhiều hương vị, nổi bật nhất là vị của blue cheese và thịt xông khói. Súp mịn mượt và thơm, thỉnh thoảng lại "nhai phải" những miếng thịt xông khói rán vàng và săn, ăn rất thơm và thú vị. Càng ngày nhà mình càng nghiện món thịt bacon này, nhất là khi thịt được rán chín vàng rất thơm mà lại giảm độ béo. Khi rán chỉ cần xếp những dải thịt hoặc miếng thịt đã thái nhỏ vào chảo chống dính, một lát là phần mỡ sẽ chảy ra và thịt teo lại. Món...

3p nhokheo7 24-04-2013 58 3   Download

Một món điểm tâm ngon thích hợp cho cả già đình vào buổi sáng sớm. Các bước thực hiện: 1 Làm nóng nước dùng, thêm muối, bí nghiền, hành tây, húng tây, tỏi và tiêu vào, nấu sôi. Hạ nhỏ lửa, không đậy vung, hầm khoảng 30 phút. Để súp hơi nguội, đem xay nhuyễn. 2 Trút súp trở lại chảo, nấu sôi, giảm lửa, hầm thêm 30 phút nữa, khuấy kem béo vào. Múc súp ra tô, dùng với bánh mì tỏi.

3p nhokheo7 24-04-2013 76 5   Download

Thời gian đầu, khi bé mới làm quen với món ăn ngoài sữa, bạn có thể làm những món mềm kèm với sữa để giúp bé không bỡ ngỡ trước nguồn thức ăn mới. Và súp bí đỏ, là món khá “lành” để bắt đầu việc ăn giặm của bé. Độ đặc của món tùy khả năng của bé mà điều chỉnh. Bạn đừng quên cung cấp chất béo vì đó là chất xúc tác giúp hòa tan nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể bé. Các bước thực hiện: 1 Bí đỏ, khoai lang, cà rốt rửa...

2p nhokheo7 24-04-2013 73 3   Download

Trứng được coi là loại thực phẩm lý tưởng bởi trứng rất giàu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: protein, chất béo, các axit béo không bão hoà… Tuy nhiên có một số người không nên ăn trứng. 1. Những người mắc bệnh thận Khi bị viêm thận, chức năng trao đổi chất của cơ thể giảm mạnh, lượng nước tiểu cũng giảm khiến thận không loại bỏ hết các độc tố ra khỏi cơ thể. Ăn trứng có thể làm lượng urê trong cơ thể tăng nhanh, từ đó làm tình trạng viêm thận trở...

3p trac2_123 11-04-2013 103 6   Download

Một số thực phẩm mùa thu có hiệu quả trong loại bỏ chất béo dư thừa nên dễ dàng giúp giảm cân hiệu quả, nhanh chóng lấy được bụng phẳng, eo thon. Thời tiết se lạnh sẽ khiến bạn muốn dành nhiều thời gian vừa xem tivi vừa ăn khoai tây chiên hay bỏng ngô... Nhưng đừng nuông chiều bản thân như vậy. Hãy chọn các loại thực phẩm lành mạnh để duy trì vóc dáng nhỏ nhắn, vòng eo thon gọn trong mùa thu này nhé....

7p trac2_123 11-04-2013 90 7   Download

Đừng vì nghĩ rằng chất béo là "thủ phạm" khiến bạn tăng cân mà ăn kiêng nhé, vì có những món ăn rõ ràng có chất béo mà vẫn có tác dụng giúp bạn thon thả đấy. Bạn sẽ tăng cân, "phình" vòng eo một cách nhanh chóng nếu ăn thực phẩm chứa nhiều chất béo - đó là quan niệm của rất nhiều người. Sự thực đúng là vậy nhưng bạn có biết rằng có những loại thực phẩm rõ ràng là chứa chất béo nhưng lại không làm bạn tăng cân, thậm chí còn giúp bạn giảm cân....

4p trac2_123 11-04-2013 105 6   Download

"Đốt cháy" chất béo là một cách rất hữu hiệu trong việc giảm cân. Nhưng làm sao để bạn có thể "đốt cháy" chất béo một cách an toàn? Hãy chọn các siêu thực phẩm dưới đây. Tăng và giảm cân luôn là một chủ đề nóng của tất cả chị em. Trong cuộc đời của mình, mỗi người phụ nữ ít nhất đã có 1 vài lần thử nghiệm với chế độ ăn uống và chế độ tập luyện để cố gắng làm cho cơ thể tăng hoặc giảm trọng lượng của mình. Tuy nhiên hầu hết trong số...

2p trac2_123 11-04-2013 70 12   Download

Ăn hải sản thực sự rất tốt cho cơ thể, vì nó giàu vitamin và khoáng chất tự nhiên… Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà hải sản mang lại cho cơ thể bạn. 1. Ngăn ngừa bệnh trầm cảm Hầu hết mọi người đều có khả năng bị bệnh trầm cảm do stress kéo dài. Trầm cảm có liên quan đến hàm lượng axit béo omega 3 trong cơ thể thấp. Trong khi đó, hải sản chứa các hợp chất giúp giảm nguy cơ bị mất trí nhớ, Alzheimer và trầm cảm ở mức độ...

3p trac2_123 11-04-2013 70 7   Download

Chất béo giúp cơ thể hấp thu vitamin A, D, E và là chất quan trọng cho hệ thần kinh. Ngoài ra chất béo không bão hòa còn giúp giảm nguy cơ bệnh tim đến 29%. Chất béo tốt cho cơ thể gồm: Chất béo không bão hòa đơn: Có nhiều trong các loại thực phẩm: Dầu ô liu, hạnh nhân, bơ đậu phộng, quả bơ, dầu hạt cải,… giúp giảm nguy cơ bệnh về tim mạch. Chất béo không bão hòa đa: Chứa axit béo thiết yếu omega 3 và 6, giúp tăng cường chức năng não, hệ miễn...

4p trac2_123 11-04-2013 91 7   Download