Ngành sản xuất thực phẩm

Tầm nhìn chiến lược và sứ mệnh kinh doanh. Tầm nhìn Tập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên Sứ mệnh Cung cấp những sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng.

24p kem_90vp 16-10-2011 1771 238   Download

Giáo trình công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền ra đời nối tiếp giáo trình công nghệ sản xuất mì chính và nước chấm được dùng giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ lên men từ năm 1968 xuất bản tại Đại học Công nghiệp nhẹ năm 1970. Từ đó đến nay, mặc dù sinh viên ngành công nghệ các sản phẩm lên men vẫn học môn học này nhưng vẫn chưa có giáo trình chính thức....

0p 124357689 16-06-2012 386 86   Download

Khảo sát những điều kiện tối ưu nhất cho sự phát triển củ nấm men do Phodotorula sp trên môi trường bán rắn thông qua việc tận dụng các nguồn nguyên vật liệu phụ phảm rẻ tiền từ ngành nông nghiệp, công nghiệp, công nghiêp thực phẩm, ... để thu được lượng sinh khối cao nhất.Lựa chọn môi trường bán rắn thích hợp nhất cho việc nuôi cấy nấm men đỏ Phodotorula sp.

38p peheo_1 29-07-2012 326 62   Download

Sản xuất nông nghiệp tăng mạnh cung cấp nguồn hàng nhiều và đều đặn cho thị trường trong nước và giúp cho người tiêu dùng trong nước có thể tiếp cận thực phẩm đa dạng, nhiều và rẻ. Thành công vượt bậc trong ngành nông nghiệp không chỉ giúp Việt Nam tăng GDP trên 8% mà còn giúp giảm đói nghèo.

23p trongminh123 18-10-2012 168 38   Download

Hoạt động kinh doanh của đơn vị thường gồm nhiều giai đoạn khác nhau tuỳ theo đặc điểm ngành nghề và phạm vi hoạt động. Đối với đơn vị thuộc loại hình sản xuất thì các quá trình kinh doanh chủ yếu là cung cấp, sản xuất tiêu thụ. Đối với đơn vị thuộc loại hình lưu thông phân phối thì các quá trình kinh doanh chủ yếu là mua hàng, bán hàng. Đối với đơn vị thực hiện đồng thời hai chức năng: Sản xuất và mua bán hàng hoá thì các quá trình kinh doanh chủ yếu bao...

35p lqvang02 02-02-2013 129 20   Download

Đề tài nghiên cứu đi sâu tìm hiểu thực trạng của ngành cơ khí ôtô nói chung vμ của thành phố nói riêng. Trong đó chú trọng nhất là các đơn vị hiện đang sản xuất các sản phẩm là ôtô và các linh kiện phụ trợ để từ đó dựa trên những phương pháp nghiên cứu của chuyên ngành khoa học kinh tế, đặc biệt sử dụng đến các phương pháp thống kê, tổng hợp và phương pháp phân tích để có thể rút ra những kết luận mang tính lý thuyết và thực tiễn phù hợp với điều kiện thực tế của thành phố Hồ Chí Minh.

92p nienniennhuy66 31-12-2024 2 2   Download

Mục tiêu của đề tài là làm rõ cơ sở lý luận cơ bản về chiến lược, quản trị chiến lược, làm cơ sở cho việc xây dựng chiến lược phát triển của một ngành có tiềm năng xuất khẩu ở Việt Nam sang thị trường Mỹ; đánh giá thực trạng xuất khẩu sản phẩm gỗ Việt Nam sang thị trường Mỹ thời gian qua; đề xuất chiến lược và giải pháp thực hiện, kiến nghị nhằm định hướng cho sự phát triển của ngành đồ gỗ xuất khẩu sang Mỹ trong giai đoạn từ nay đến năm 2015.

114p nienniennhuy66 31-12-2024 4 2   Download

Trong giai đoạn đầu của thời kì quá độ lên chủ nghĩa xã hội, nền kinh tế nước ta nằm trong tình trạng trì trệ và tăng trưởng thấp, sản xuất không đủ cho tiêu dùng, tích luỹ phần lớn là phụ thuộc vào vay mượn từ bên ngoài. Phát triển thị trường hàng hoá thiếu thốn nghiêm trọng, nhất là lương thực, thực phẩm và hàng tiêu dùng thiết yếu. Cơ sở vật chất - kĩ thuật của các ngành kinh tế - xã hội phần lớn đã xuống cấp và lạc hậu, đời sống nhân dân gặp nhiều...

38p muathi2013 13-05-2013 143 28   Download

• Là ngành sản xuất động thực vật thủy sinh trong điều kiện kiểm soát hoặc bán kiểm soát sản xuất nông nghiệp trong môi trường nước • NTTS hoạt động trong môi trường nước mặn, nước ngọt, nước lợ • Sản xuất ra thực phẩm cung cấp cho con người • Giải quyết tình trạng nghèo đói của các hộ nông dân nghèo

22p nomauvang 19-06-2013 83 4   Download

Trong vụ tranh chấp cá tra, cá ba sa Việt nam vào Mỹ, cuối tháng 7/2003 sẽ có phán quyết cuối cùng từ phía Mỹ. Dù các cơ quan chức năng Hoa Kỳ có kết luận như thế nào đi nữa thì một điều rất xác thực là: Việt Nam không bán phá giá, việc nhập khẩu cá tra, basa…của Việt Nam vào Mỹ không gây thiệt hại cho ngành sản xuất cá nheo của Mỹ ai cũng có thể nhận biết được. Thế nhưng, hậu quả của vụ kiện này đã gây thiệt hại rất lớn cho ngành Thủy...

23p nhonnhipnp 13-06-2013 75 7   Download

Mannanases là hydrolases glycoside làm suy giảm mannans và heteromannans. Hydrolases glycoside là một nhóm phổ biến rộng rãi của các enzym thủy phân polysaccharides. Enzym endo- beta-1,4-mannanase là một thành viên trong gia đình mannase đã có nhiều ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm và đồ uống, công nghiệp sản xuất thức ăn gia súc, công nghiệp khai thác dầu mỏ và khí đốt, trong xử lý ô nhiễm môi trường. Ngoài ra enzyme này còn được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp sản xuất bột giấy và giấy. ...

22p tuanhoangbank123 11-07-2013 271 43   Download

Phát triển ngành chăn nuôi bò sữa, bao gồm việc cung cấp các d ịch vụ. khuyến nông, thú y, thức ăn gia súc và tinh dịch giống bò Frisian. Holstein có chất lượng cao; thiết lập hệ thống thu mua sữa và các trạm. làm lạnh;xây dựng các nhà máy chế biến sữa. - Thực hiện quyền nhập khẩu thực phẩm và đồ uống; nguyên liệu cho.

25p hieu_bro 01-10-2013 205 30   Download

Thị trường các doanh nghiệp .Thị trường các doanh nghiệp gồm tất cả những tổ chức mua hàng hóa và dịch vụ để sử dụng vào việc sản xuất ra các sản phẩm khác hay những dịch vụ để bán, cho thuê hay cung ứng cho những người khác. Những ngành chủ yếu hợp thành thị trường các doanh nghiệp là nông nghiệp, lâm nghiệp và ngư nghiệp; khai khoáng; gia công chế biến; xây dựng, giao thông vận tải; thông tin liên lạc; công trình công cộng; ngân hàng, tài chính và bảo hiểm; lưu thông phân phối; và dịch...

31p banhbeonhantom 26-07-2013 55 7   Download

Thông tư 17/2013/TT-BGDĐT về chương trình khung trung cấp chuyên nghiệp các nhóm ngành: Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống; Sản xuất, chế biến sợi, vải, giày, da; Sản xuất, chế biến khác do Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành.

87p thanhpham11 10-03-2014 63 4   Download

Điều 1. Đối tượng nộp phí, lệ phí Tổ chức, cá nhân Việt Nam và nước ngoài sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm được cơ quan Nhà nước có thẩm quyền thuộc ngành Y tế cấp giấy chứng nhận, kiểm tra điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm....

50p phuongtran1903 31-10-2013 113 7   Download

  Mời các bạn cùng tham khảo Bộ câu hỏi và đáp án đánh giá kiến thức chuyên ngành an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản (cho chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản) (kèm theo quyết định số 381 /QĐ-QLCL ngày 12 9 2014 về việc ban hành tài liệu tập huấn và bộ câu hỏi đánh giá kiến thức về an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản) sau đây.

59p hovantoai 08-06-2015 230 26   Download

Hiện nay việc phân tích các mối nguy và kiểm soát các điểm trọng yếu HACCP ngày càng quan trọng đối với ngành sản xuất thực phẩm, là một công cụ hữu hiệu cho việc đảm bảo chất lượng thực phẩm và tuân thủ những quy định mới của pháp luật. Đó cũng chính là nội dung mà tài liệu "Phân tích các mối nguy và kiểm soát các điểm trọng yếu HACCP" hướng đến trình bày.

30p thanhbinh230595 15-02-2016 132 26   Download

Chương trình giáo dục đại học ngành: Công nghệ thực phẩm với mục tiêu đào tạo kỹ sư nắm vững các kiến thức cơ bản, cơ sở và chuyên ngành. Có kỹ năng thực hành tốt trong các lĩnh vực nghiên cứu ở điều kiện sản xuất thực tế. Có khả năng vận dụng các kiến thức đã học vào việc cải tiến và xây dựng các quy trình công nghệ sản xuất các mặt hàng thực phẩm...

0p anh0510 17-03-2016 139 6   Download

Chương trình giáo dục Đại học "Sư phạm Kỹ thuật công nghiệp" được đào tào với mục đích: Chương trình đào tạo ngành Sư phạm Kỹ thuật công nghiệp trình độ đại học để đào tạo ra người giáo viên có đủ năng lực chuyên môn và nghiệp vụ sư phạm đáp ứng yêu cầu đổi mới của giáo dục phổ thông, đào tạo nghề; người kỹ sư kinh tế kỹ thuật hoạt động trong lĩnh vực thương mại kỹ thuật, quản lý kỹ thuật (Điều hành sản xuất, quản lý điều hành hệ thống công nghiệp, dịch vụ sản phẩm kỹ thuật, ….); Có đủ năng lực tự học, tự nghiên cứu và trình độ để có thể tiếp tục học tập ở trình độ cao hơn.

26p tuan2102 08-04-2016 113 4   Download

tài liệu giảng dạy “Công nghệ chế biến thủy hải sản” sẽ tổng hợp những nội dung cơ bản và cần thiết về lĩnh vực chế biến và bảo quản thủy sản giúp sinh viên ngành công nghệ thực phẩm có cái nhìn tổng quan cũng như một nền tảng cơ bản, tạo điều kiện thuận lợi cho sinh viên khi học học phần này và có thể ứng dụng vào thực tiễn sau này, không bị bỡ ngỡ khi tiếp xúc với thực tế sản xuất ở các nhà máy chế biến thủy sản, đặc biệt trong nhà máy chế biến lạnh đông thủy sản. thế mạnh của vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long nói chung và của Tỉnh An Giang nói riêng.

239p chikychiky 12-10-2018 179 35   Download