Súp hải sản

Súp hải sản ngon, chè chuối nước dừa, gà chiên bơ tỏi, chè thẩm cẩm, lẩu cá nấu chua là những món ngon cuối tuần được TaiLieu.VN giới thiệu trong sổ tay thực đơn Các món ngon cuối tuần dễ làm. Mời các bạn cùng tham khảo. Chúc các bạn thành công.

9p huynhthuy1702 23-04-2015 143 9   Download

Hằng ngày phải thường xuyên đối mặt với các món cháo, súp thịt, hải sản... sẽ làm cho các bé ngán, đâm ra chán ăn, lười ăn. Do vậy, đôi khi bạn cũng nên chế biến các món ăn hoàn toàn thanh đạm, chỉ đơn giản là ngũ cốc, rau quả, chắc chắn bé sẽ lạ miệng và hào hứng hơn với bữa ăn. Dưới đây là công thức chế biến món súp ngô bổ dưỡng cho bé yêu của bạn

5p nguyenthihong92 30-08-2013 78 3   Download

Nguyên liệu 1kg nếp bắc hay nếp ngỗng 300g đậu xanh đãi sạch vỏ 400g thịt heo quay, cắt miếng dài .1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê muối bọt, 1 thìa cà phê đường 3 thìa súp dầu ăn, 1 thìa súp hành băm 12 lá dong lớn, 10 lá dong nhỏ, 12 dây lạt tre, 1 khuôn bánh chưng 20cmx20cm Thay vì nhân thịt heo đỗ xanh như truyền thống, cùng thay đổi khẩu vị khi gói bằng các loại hải sản, tạo nên hương vị mới, thú vị khi thưởng thức Các bước thực hiện 1....

3p nguyenthihong92 30-08-2013 85 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Thưởng thức từng miếng đậu hũ mềm, ngòn ngọt, dậy mùi thơm cùng với vị lựt xựt của hải sản, nấm và ớt hấp dẫn bữa ăn sáng nhà bạn. Nguyên liệu:  2 cây đậu hũ non  100g tôm sú  100g mực tươi  100g thịt nghêu  50g ớt chuông xanh  50g cà chua  1 ít ớt băm nhuyễn  10g tỏi băm  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển  1 thìa súp tương ớt...

2p tungtangnz 29-05-2013 83 8   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 50 phút Các món Ý và vùng Địa Trung Hải thường sử dụng lá oregano để ướp các món hải sản, làm xốt cà chua, xốt dùng cho hải sản… Nguyên liệu:  450g ức gà phi lê .2 thìa cà phê lá oregano 50g bơ 1 thìa cà phê mù tạt, 1/2 thìa cà phê bột cà ri, 1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm  20g phô mai nghiền  2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa súp dầu ô-liu...

2p tungtangnz 29-05-2013 105 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Khi nhà có khách, bạn hãy thử kết hợp các loại trái cây vùng nhiệt đới như đu đủ, chuối, vải... với hải sản và chế biến theo công thức của ẩm thực Hoa để bữa tiệc thêm phần đậm vị. Nguyên liệu:  400g tôm thẻ  300g bánh quy  20g trứng cá đen  3 quả trứng gà  10g bơ lạt  10g lá cà ry  20g hành tây  1 thìa súp xốt chanh  2 thìa xúp xốt mayonnaise .   1...

2p tungtangnz 29-05-2013 66 5   Download

..Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút .Những món ăn được chế biến với hải sản thường là những món ăn ngon, hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng. Cách chế biến cũng rất đơn giản. Hãy cùng mình vào bếp để trổ tài với món cua lột chiên xốt chanh nào các bạn. Nguyên liệu:  2 con cua lột  1 quả trứng gà  20g bột mì  2 thìa súp dầu ăn  2 quả chanh tươi  15g đường  1/2 thìa cà phê muối  1 ít rau mùi tây...

4p tungtangnz 29-05-2013 82 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Vẫn là hải sản chiên xù, giòn ruộm quen thuộc nhưng đầu bếp Vũ Huy Anh đã khéo léo sử dụng xốt tonkatsu của Nhật ăn kèm, giúp cho món ăn có thêm nhiều hương vị mới, dễ “lấy lòng” thực khách. Nguyên liệu:  300g tôm sú  200g mực  300g hàu  200g thịt cua  300g phi-lê cá thu  100g bột mì  100g bột chiên xù  1 cái lòng đỏ trứng gà  1 thìa súp hạt nêm  1 thìa...

2p charmcharmnz 29-05-2013 76 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món ăn này được kết hợp từ hải sản là tôm cùng độ giòn của bột xù và vị béo của trứng làm cho thực khách không thể nào ngưng đũa được. Nguyên liệu:     4 con tôm càng 1 quả trứng muối, 1 trái chanh 30g bún tàu 1 thìa cà phê tiêu; 1/2 thìa cà phê muối, dầu ăn Neptune 1:1:1 .Nước xốt:   125ml sữa tươi không đường, 50ml nước cốt dừa 2 thìa súp bột lion, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt...

2p chaochaonz 25-05-2013 66 8   Download

Trình bày bối cảnh thế giới của sự sụp đổ “Trật tự hai cực Ianta” và xu hướng thiết lập trật tự thế giới đơn cực của Mĩ trong những năm 1991 – 2000. Câu II (2,0 điểm) Nêu khái quát các khuynh hướng chính trị và biểu hiện của nó trong phong trào yêu nước chống thực dân Pháp xâm lược từ đầu thế kỷ XX cho đến khi Đảng Cộng sản Việt Nam ra đời đầu năm 1930

5p tapuaxinhdep 21-05-2013 109 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 10 phút Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, kết hợp với đậu đũa và mực, thơm, cà rốt, ớt là có một món ăn ngon, mới lạ cho gia đình bạn rồi đấy! Nguyên liệu:  100g mực ống Âu Lạc, 100g mực lát Âu Lạc  100g tôm Âu Lạc, 200g đậu đũa  1 củ cà rốt, 50g ớt chuông, 4 tai nấm đông cô tươi, 50g đậu bo  1 thìa súp boa-rô băm, 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa cà phê hạt nêm nấm,...

2p langtangnz 19-05-2013 101 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút .Chế biến: 25 phút Hàu là loại hải sản dùng tái rất được ưa chuộng. Đặc trưng của món này là phần xốt rưới lên trên, vừa đậm đà, vừa làm hàu mất mùi tanh. Nguyên liệu:          1kg hàu 2 quả trứng gà 100g bột báng 300g tôm sú 1 thìa súp dầu ô-liu 4 miếng bánh mì sandwich 1 ít rau mùi, 1 thìa súp củ hành trắng băm 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu 200g mì ống Các bước thực hiện: 1...

5p nhokheo10 17-05-2013 90 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Hạt gạo là quà tặng ngọt ngào tinh khiết của đất trời mang lại sự ấm no cho con người. Khéo léo dùng nguyên liệu chính là gạo kết hợp với hải sản, rau củ cùng nhiều gia vị sẽ tạo nên hương vị riêng biệt của món cơm. Nguyên liệu:    200g gạo 100g sa kê 1 củ cà rốt, 1/4 cái bông cải, 1 lát phô-mai . 1 thìa cà phê muối, 1 thìa súp tương cà, 2 thìa cà phê bơ lạt, 1 thìa súp bột chiên Dầu...

2p nhokheo10 17-05-2013 63 6   Download

Nguyên liệu 1 con gà ta 3g yến khô 1 nhánh gừng 3 củ hành tím, ¼ lon gạo nếp, ¾ lon gạo tẻ, ½ thìa café tiêu, ½ thìa café muối, 1 thìa café hạt nêm, 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa súp café bột nghệ Dưa leo, cà chua, nước tương dùng kèm

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 66 4   Download

Hôm nay Knorr xin giới thiệu với các bạn 1 món ăn về cá. Nào chúng ta cùng bắt đầu nào. Các bước thực hiện: 1 .Hành lá lấy phần đầu hành, rửa sạch, băm nhỏ. 2 Cá thu làm sạch, cắt khoanh, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho, đầu hành băm, nước màu và 1/2 thìa súp dầu ăn, để thấm 20 phút. 3 Làm nóng 1/2 thìa súp dầu ăn, cho dầu hào vào khuấy đều, để lửa nhỏ, cho cá vào kho, trở nhẹ hai mặt cho thịt cá săn lại, thêm ít nước...

2p nhokheo8 02-05-2013 91 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Các món ăn cho bé cần đa dạng và đủ dưỡng chất, bên cạnh đó, cách chế biến cũng cần phải thay đổi để bé thấy hứng thú hơn khi ăn. Nguyên liệu:       2 con tôm sú 1 con mực ống 1 quả trứng gà 100g nghệ 1 thìa cà phê boa-rô băm 1 thìa cà phê nước mắm .    1 thìa cà phê bột năng 1 ít hành ngò 2 thìa cà phê Dầu ăn dinh dưỡng Kiddy Các bước thực hiện: 1...

2p congacon88 26-04-2013 61 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Nấm được mệnh danh là nữ hoàng của sắc đẹp. Khi chúng ta kết hợp chúng lại không chỉ làm tăng mùi vị của món ăn mà còn giúp cơ thể hấp thu được cùng 1 lúc rất nhiều chất vitamin C, D, B chất xơ và protein. Nguyên liệu:    Nấm hải sản Nấm đùi gà Nấm hương tươi .           Phô mai mozza Hành tây Tỏi tây Cần tây Cà rốt Bột nêm Khoai tây Lá nguyệt quế Vang trắng...

2p congacon88 26-04-2013 74 4   Download

Không thịt hay hải sản, món súp toàn rau củ nhưng không hề đơn điệu. Thơm, béo, dễ ăn. Món súp sẽ "dụ" được cả những bé khó ăn! Các bước thực hiện: 1 Bông cải và khoai tây sơ chế, cắt nhỏ, cho 1 củ khoai tây nhỏ vào nước dùng gà đun mềm. 2 Cho toàn bộ vào cối xay sinh tố xay nhuyễn Trút ra nồi đun lửa nhỏ, cho kem tươi vào khuấy đều, nêm nếm lại rồi rắc rau ngò vào dùng nóng. .

2p congacon88 26-04-2013 64 4   Download

Đây là món ăn ngon, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Chỉ cần bớt chút thời gian, bạn đã có món ăn khai vị hấp dẫn và cũng có thể dùng làm điểm tâm sáng cho cả gia đình. Các bước thực hiện: 1 Tôm, mực, thịt cua trần qua nước sôi cho tới chín. Nước dùng đun sôi thì cho gia vị vào, đánh bột tan trong nước để tạo độ sánh mịn. Cho tiếp trứng gà vào để tạo được những đường viền đẹp mắt. 2 Cho tôm, mực, thịt cua vào. Đun sôi, bắc ra....

2p congacon88 26-04-2013 115 7   Download

Súp đều mang vị cay cay của xốt ớt sa tế, vừa khử bớt mùi của các loại hải sản vừa kích thích sự ngon miệng và làm ấm lòng trong những ngày mưa. Cùng bắt tay vào bếp thực hiện món ngon "Súp hải sản măng tre kiểu Thượng Hải" nha! Các bước thực hiện: 1 Tôm, mực rửa sạch, xắt cọng nhỏ. Cua xé sợi Măng tre, đậu phụ, nấm đông cô rửa sạch, xắt sợi vừa ăn 2 Cho nước dùng vào nồi nấu sôi, cho xốt ớt sa tế, muối, bột gà, đường vào nêm vừa...

2p congacon88 26-04-2013 68 4   Download