Thành phần hóa học của sữa

Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp "Sử dụng vỏ quả chanh leo (Passiflora edulis) làm thức ăn cho bò sữa tại Sơn La" trình bày việc xác định được khối lượng, thành phần hoá học và giá trị dinh dưỡng của vỏ quả chanh leo làm thức ăn cho bò sữa; Xác định được các công thức ủ chua để bảo quản vỏ quả chanh leo làm thức ăn cho gia súc nhai lại; Xác định mức độ sử dụng vỏ quả chanh leo ủ chua phù hợp trong khẩu phần ăn của bê cái và bò vắt sữa.

139p vineville 03-02-2023 24 10   Download

Cây Hà thủ ô trắng có tên khoa học là Streptocaulon juventas (Lour) Merr, thuộc họ thiên lý Asclepiadaceae. Cây Hà thủ ô trắng có công dụng làm cho người già trẻ lại, giúp cho sự giao hợp được bền lâu, tóc bạc hóa đen. Trong kháng chiến tại các vùng dân tộc, người ta dùng củ và thân lá cây này chữa cảm sốt, cảm nắng, sốt rét. Ngoài ra, có nơi người ta sắc cây này với nước cho phụ nữ mới sinh uống để ra sữa.

40p cucngoainhan2 02-11-2021 32 6   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là mô tả được đặc điểm thực vật và xác định một số thành phần hóa học của cây cỏ sữa lá lớn. Điều chế và đánh giá được tính an toàn, hiệu quả của cao cỏ sữa lá lớn trong kiểm soát glucose máu. Xây dựng được quy trình công nghệ sản xuất đồ uống dinh dưỡng từ cao cỏ sữa lá lớn dùng trong kiểm soát glucose máu.

196p tabicani 13-09-2021 34 4   Download

Nội dung chính của đề tài là đánh giá sơ bộ mức độ phơi nhiễm của các cộng đồng dân cư sinh sống tại bốn phường lân cận sân bay Đà Nẵng gồm Khuê Trung, quận Cẩm Lệ; Hòa Thuận Tây, quận Hải Châu và hai phường An Khê và Chính Gián, thuộc quận Thanh Khê với các chất Dioxin và nguy cơ phơi nhiễm ở trẻ sơ sinh qua con đường bú sữa mẹ bị nhiễm độc thông qua việc phân tích hàm lượng Dioxin trong mẫu sữa mẹ và liều lượng tiêu thụ Dioxin hàng ngày ở trẻ.

83p swordsnowstride 15-07-2021 42 4   Download

Nội dung của Luận văn là nghiên cứu phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC, detector UV - Vis và detector PDA với cột tách C18 được sử dụng một cách rộng rãi do khả năng tách rất tốt các vitamin và đáp ứng nhu cầu cho phân tích đồng thời lượng nhỏ các vitamin nhóm B trong dược phẩm và lượng vết vitamin trong thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

87p fishbell 05-07-2021 34 5   Download

Mục đích của Luận văn là nghiên cứu sự hình thành cấu trúc Struvite - MAP. Nghiên cứu các điều kiện tối ưu ảnh hưởng đến quá trình tạo Struvite - MAP. Sử dụng phương pháp tạo kết tủa Struvite để tách loại được amoni và photphat trong nước tiểu (từ nguồn thải sinh hoạt và nguồn thải chăn nuôi bò sữa Ba Vì). Mời các bạn cùng tham khảo!

96p fishbell 05-07-2021 33 7   Download

Mục tiêu nghiên cứu đề tài là xác định chỉ tiêu hóa lý của rau đắng; Xây dựng quy trình tách chiết rau đắng; Kiểm tra định tính các thành phần hóa học trong dịch chiết rau đắng; Chế tạo sữa tắm rau đắng; So sánh, kết luận và đánh giá kết quả.

72p acacia2510 11-05-2021 67 13   Download

Đề tài xác định điều kiện nuôi cấy và thu nhận EPS từ dịch lên men của các chủng L. plantarum nghiên cứu; khảo sát một số tính chất có lợi của các EPS được sinh tổng hợp bởi các chủng L. plantarum nghiên cứu; cung cấp thông tin về cấu trúc của EPS thu nhận được; bước đầu khảo sát khả năng ứng dụng các chủng L. plantarum nghiên cứu trong lên men sữa đậu nành.

177p capheviahe29 17-03-2021 33 4   Download

Cây Hà thủ ô trắng có tên khoa học là Streptocaulon juventas (Lour) Merr, thuộc họ thiên lý Asclepiadaceae. Cây Hà thủ ô trắng có công dụng làm cho ngƣời già trẻ lại, giúp cho sự giao hợp đƣợc bền lâu, tóc bạc hóa đen. Trong kháng chiến tại các vùng dân tộc, ngƣời ta dùng củ và thân lá cây này chữa cảm sốt, cảm nắng, sốt rét. Ngoài ra, có nơi ngƣời ta sắc cây này với nƣớc cho phụ nữ mới sinh uống để ra sữa.

40p tradaviahe16 02-03-2021 37 9   Download

Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu thành phần hóa học chủ yếu của Cỏ sữa lá lớn nhằm tìm kiếm các hợp chất có hoạt tính sinh học, làm cơ sở khoa học cho những nghiên cứu tiếp theo để tạo ra sản phẩm ứng dụng trong thủy sản nói riêng hay cuộc sống nói chung.

310p capheviahe27 23-02-2021 31 8   Download

Luận án nghiên cứu thành phần hóa học chủ yếu của Cỏ sữa lá lớn nhằm tìm kiếm các hợp chất có hoạt tính sinh học, làm cơ sở khoa học cho những nghiên cứu tiếp theo để tạo ra sản phẩm ứng dụng trong thủy sản nói riêng hay cuộc sống nói chung.

30p capheviahe27 23-02-2021 15 4   Download

Đề tài nghiên cứu về thực vật (vi phẫu và trình tự gen) của loài này; nghiên cứu thành phần hóa học của loài Sưa (Dalbergia tonkinensis Prain), điều chế cặn chiết và phân đoạn, phân lập các hợp chất từ cặn chiết bằng các phương pháp sắc ký; xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất phân lập được bằng các phương pháp hóa lý hiện đại... Mời các bận cùng tham khảo.

162p capheviahe27 23-02-2021 42 6   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của loài Sưa (Dalbergia tonkinensis Prain) ở Việt Nam" là nghiên cứu loài Sưa (Dalbergia tonkinensis Prain) một cách hệ thống và đầy đủ về các mặt: Thực vật (vi phẫu, trình tự gen), thành phần hóa học và hoạt tính sinh học.

27p capheviahe27 23-02-2021 26 3   Download

Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm cung cấp thông tin về cấu trúc của EPS thu nhận được. Bước đầu khảo sát khả năng ứng dụng các chủng L. plantarum nghiên cứu trong lên men sữa đậu nành.

177p phongtitriet000 08-08-2019 40 7   Download

Mục đích của luận văn là nghiên cứu hệ thống hóa một số nhận thức chung về tội phạm môi trường, nghiên cứu, phân tích thực tiễn áp dụng BLHS năm 1999 qua công tác xét xử các tội phạm về môi trường, qua đó xác định những ưu điểm, tồn tại, thiếu sót và nguyên nhân của những quy phạm pháp luật hình sự về các tội phạm môi trường trong BLHS năm 1999, sửa đổi, bổ sung 2009. Từ đó, đề xuất một số giải pháp góp phần hoàn thiện, tăng khả năng áp dụng trên thực tiễn.

7p truongtien_07 03-04-2018 74 4   Download

Hệ thống hóa những vấn đề lý luận và thực tiễn về thương hiệu, thương hiệu sản phẩm địa phương và nhận biết thương hiệu; phân tích thực trạng thương hiệu Vú sữa Lò rèn Vĩnh Kim- tỉnh Tiền Giang; đánh giá thực trạng về mức độ nhận biết của khách hàng thành phố Mỹ Tho đối với thương hiệu Vú sữa Lò rèn Vĩnh Kim;

155p bautroibinhyen4 27-11-2016 62 13   Download

Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm - Phần 6 giới thiệu về sữa và các chất béo thực phẩm. Trong bài giảng này trình bày các nội dung sau: Sữa và các sản phẩm chế biến, thành phần hóa học của sữa, tính chất của sữa, các quá trình biến đổi của sữa, bảo quản sữa,...

4p namthangtinhlang_02 11-11-2015 137 35   Download

Tiết 9:.. Văn bản: CA DAO, DÂN CA.. NHỮNG CÂU HÁT VỀ TÌNH CẢM GIA ĐÌNH....A. MỤC TIÊU CẦN ĐẠT:..1. Kiến thức:..- Hiểu khái niệm ca dao - dân ca... - Nắm được nội dung, ý nghĩa và một số hình thức nghệ thuật tiêu biểu của.ca dao - dân ca qua những bài ca thuộc chủ đề tình cảm gia đình...2. Kĩ năng:..- Đọc – hiểu và phân tích ca dao, dân ca trữ tình...- Phát hiện và phân tích những hình ảnh so sánh, ẩn dụ, những mô típ quen.thuộc trong các bài ca dao trữ tình về tình cảm gia đình...3.

7p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 244 9   Download

Tiết 9:.. Văn bản: CA DAO, DÂN CA.. NHỮNG CÂU HÁT VỀ TÌNH CẢM GIA ĐÌNH....A. MỤC TIÊU CẦN ĐẠT:..1. Kiến thức:..- Hiểu khái niệm ca dao - dân ca... - Nắm được nội dung, ý nghĩa và một số hình thức nghệ thuật tiêu biểu của.ca dao - dân ca qua những bài ca thuộc chủ đề tình cảm gia đình...2. Kĩ năng:..- Đọc – hiểu và phân tích ca dao, dân ca trữ tình...- Phát hiện và phân tích những hình ảnh so sánh, ẩn dụ, những mô típ quen.thuộc trong các bài ca dao trữ tình về tình cảm gia đình...3.

7p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 1058 25   Download

TỪ LÁY.... I. MỨC ĐỘ CẦN ĐẠT.. - Nhận diện được hai loại từ láy : Từ láy toàn bộ và t ừ láy bộ ph ận( Láy ph ụ.âm đầu và láy vần).. - Nắm được đặc điểm về nghĩa của từ láy... - Hiểu được giá trị tượng thanh,gợi hình ,gợi cảm của từ láy: Biết cách s ử.dụng từ láy... - Có ý thức rèn luyện, trau dồi vốn từ láy... II. TRỌNG TÂM KIẾN THỨC, KĨ NĂNG.. 1. Kiến thức:.. - Khái niệm từ láy.. - Các loại từ láy... 2. Kĩ năng:.. a .Kĩ năng chuyên môn:.. - Phân tích cấu tạo từ , giá trị tu từ của từ láy trong văn bản...

6p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 402 15   Download