Thực phẩm có lợi sức khỏe

Đề tài đã đề xuất được thông số quy trình trích ly các hoạt chất sinh học từ nấm vân chi và thông số sấy phun thu bột hòa tan có hàm lượng TTC cao, có thể ứng dụng trong các sản phẩm thực phẩm bổ sung có lợi cho sức khỏe.

27p hoahogxanh06 09-11-2023 19 6   Download

Khóa luận tốt nghiệp ngành Dược: Nghiên cứu thành phần hóa học lá cây bụp giấm (Hibiscus sabdariffa Linn.) được thực hiện với mục tiêu nhằm phân biệt cây bụp giấm với các loại cây khác, để có thể để trồng bụp giấm làm dược liêu trên quy mô lớn; phân tích sơ bộ thành phần hóa học, các chất khoáng từ lá (một dư phẩm trong quá trình thu hoạch) làm cơ sở tiến hành các nghiên cứu sâu hơn, chiết tách các hợp chất có dược lực cao để có thể tạo ra một chế phẩm mới có lợi cho sức khỏe.

60p tieusoha 06-06-2023 19 7   Download

Luận án "Tách chiết, tinh sạch và ứng dụng hợp chất có hoạt tính sinh học từ nấm vân chi Coriolopsis aspera" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu điều kiện trích ly, tinh sạch các thành phần trong dịch chiết nấm Coriolopsis aspera để xác định thành phần và làm giàu hoạt tính sinh học trong dịch trích ly. Từ đó nghiên cứu ứng dụng tạo sản phẩm bột hòa tan từ dịch trích ly đã làm giàu hoạt tính sinh học theo hướng có lợi cho sức khỏe.

238p bapxao06 07-03-2023 41 13   Download

Sáng kiến kinh nghiệm THPT "Một số biện pháp phòng, chống vi phạm pháp luật và bạo lực học đường trong đoàn viên, thanh niên trường THPT Lê lợi" thực hiện với mục tiêu giáo dục phẩm chất, hình thành và xây dựng nhân cách làm người cho thế hệ trẻ; Đạt mục tiêu giáo dục của Đảng ta: “Giáo dục thế hệ trẻ trở thành những công dân có tình yêu Tổ quốc, tình yêu quê hương thiết tha, có trí thức, có sức khoẻ, có năng lực đáp ứng sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước.

19p phuongthao0020 29-12-2022 38 11   Download

Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 3 cung cấp cho người học những kiến thức như: Định nghĩa; Các loại đường có calories thấp thông dụng; Tính chất vật lý và hóa sinh học; Lợi ích đối với sức khỏe. Mời các bạn cùng tham khảo!

9p matroicon2510 02-12-2022 19 7   Download

Đề tài "Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến bánh cracker hương vị chuối tự nhiên" hướng tới việc sử dụng nguồn nguyên liệu gạo đen hữu cơ tốt cho sức khỏe và chuối tươi tự nhiên giàu chất xơ trong sản phẩm bánh cracker tiện lợi, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, phù hợp cho mọi đối tượng và phòng tránh bệnh tật. Mời các bạn cùng tham khảo!

133p clueless 17-08-2021 52 11   Download

Mặc dù số lượng dê sống và nhu cầu về sản phẩm từ dê trên toàn thế giới đã tăng lên nhưng sự tăng trưởng này lại đặc biệt mạnh mẽ ở Lào và Việt Nam. Trong đó, đàn dê ở Việt nam đã tăng gấp ba lầnvà ở Lào đã tăng khoảng 60% trong giai đoạn từ 2004 đến 2014 (FAOSTAT, 2016). Ước tính hiện tại, tổng đàn dê ở Lào có khoảng 550.000 con (DLF, 2017) và ở Việt Nam có khoảng 2.021.000 con (VNIAS, 2016).

5p angicungduoc2 03-01-2020 65 6   Download

Tài liệu cung cấp các nội dung: hợp đồng bảo hiểm, thời gian cân nhắc, bảo hiểm có điều kiện, quyền lợi bảo hiểm, điều khoản loại trừ, phí bảo hiểm và quy định đóng phí, thời gian gia hạn đóng phí, trách nhiệm kê khai, cung cấp và bảo mật thông tin, các thay đổi trong quá trình thực hiện hợp đồng bảo hiểm, nhầm lẫn khi kê khai tuổi, giới tính... Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để nắm chi tiết nội dung.

15p cuongcuncon 29-08-2019 52 1   Download

M c tiêu của luận án là nghiên cứu thành ph n hoá học của hai loài là Bời lời nhớt (Litsea glutinosa) thuộc họ Long não (Lauraceae) và loài Nhãn dê [(Lepisanthes rubiginosa (Roxb.)] thuộc họ Bồ hòn (Sapindaceae), nhằm tìm kiếm các hợp chất có hoạt tính sinh học, làm cơ sở khoa học cho những nghiên cứu tiếp th o để tạo ra các chế phẩm chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

162p phongtitriet000 08-08-2019 48 6   Download

ĐỒ ÁN TỔNG HỢP..-1-..Đề Tài:..Nghiên cứu khả năng xử lý chất hoạt động.bề mặt của bùn hoạt tính trong bể Aerotank.Giáo viên hƣớng dẫn: Phạm Phú Song Toàn.Sinh viên thực hiện: Vƣơng Ngọc Tuấn.Lớp: 08MT..SVTH: Vƣơng Ngọc Tuấn-Lớp:08MT..GVHD: Phạm Phú Song Toàn...ĐỒ ÁN TỔNG HỢP..-2-..MỤC LỤC.LỜI MỞ ĐẦU………………………………………………………………….7.Mục tiêu đề tài................................................................................................. 8.Nhiệm vụ ......................................................................................................... 8.

45p bautroibinhyen1 02-11-2016 79 7   Download

Nội dung tài liệu trình bày 9 lỗi cơ bản mà phụ nữ hay mắc phải khi chế biến thức ăn: trữ thức ăn quá lâu, giữ thức ăn trong bao bì bằng chất liệu trong suốt, xào nấu tỏi ngay sau khi giã, bỏ qua công dụng quả bơ, chưa đánh giá đúng vai trò của gia vị, vứt bỏ vỏ trái cây, để vitamin và khoáng chất sôi sùng sục và bay hơi, không rửa kỹ quả trước gọt vỏ, kết hợp các loại thức ăn không đúng cách.

5p roongkloi11 13-09-2017 56 4   Download

Nhằm tạo điều kiện phát triển các sản phẩm có lợi từ nguồn nguyên liệu này mong muốn tăng thu nhập cho người nông dân. Đồng thời tìm ra biện pháp làm tăng hàm lượng phenolic trong đậu có lợi cho sức khỏe con người chúng tôi thực hiện đề tài “Ảnh hưởng sóng siêu âm đến hàm lượng phenolic trong đậu đen”.

85p hoanglinh0808 04-07-2017 132 11   Download

Bài giảng này giới thiệu tới người học về prebiotic và synbiotic. Trong chương này trình bày tính chất của prebiotic và prebiotic lý tưởng, ích lợi sức khỏe của synbiotic, các sản phẩm synbiotic có trên thị trường,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.

16p namthangtinhlang_01 04-11-2015 88 15   Download

Khi mang thai người phụ nữa cần quan tâm đặc biệt tới chế độ dinh dưỡng và nên tránh những loại thực phẩm không có lợi cho sức khỏe và thai nhi. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu sau đây để nắm được kiến thức về các loại thực phẩm cần tránh khi mang thai.

2p voer_me 17-12-2014 134 6   Download

Cơ thể trải qua những biến đổi sâu sắc nên người mẹ dễ cảm thấy mệt mỏi. Việc ngủ nhiều, kể cả ban ngày, sẽ giúp cho thai phụ có thêm sức sống. Những lời khuyên dưới đây cũng không bao giờ thừa với người mang thai.

2p voer_me 17-12-2014 47 2   Download

Hầu hết các loại trái cây đều chứa chất xơ có lợi cho cơ thể nhưng một số loại lại chứa cả các loại carbohydrate gây rắc rối cho dạ dày nếu ăn nhiều. Dưới đây là 8 loại thực phẩm nếu ăn nhiều sẽ gây rắc rối cho dạ dày mà bạn cần biết.

5p vnapharm 09-09-2014 75 4   Download

Tiết 45: Ôn dịch thuốc lá. Theo Nguyễn Khắc Viện..I. MỨC ĐỘ CẦN ĐẠT:.. - Biết cách đọc – hiểu, nắm bắt các vấn đề xã hội trong một văn bản nhật.dung;.. - Có thái độ quyết tâm phòng chống thuốc lá... - Thấy được sức thuyết phục bởi sự kết hợp chặt chẽ phương thức lập luận.và chứng minh trong văn bản...II. Trọng tâm kiến thức, kĩ năng:..1. Kiến thức:.. - Mối nguy hại ghê gớm toàn diện của tệ nghiện thuốc lá đối với sức khoẻ.con người và đạo đức xã hội...

12p ducviet_58 07-08-2014 709 52   Download

Tiết 82: CÂU CẦU KHIẾN.I/ Mục tiêu cần đạt:..- Nắm vững đặc điểm của hình thức và chức năng của câu cầu khiến...- Biết sử dụng câu cầu khiến phù hợp với tình huống giao tiếp...II. TRỌNG TÂM KIẾN THỨC, KỸ NĂNG:..1.Kiến thức:..- Đặc điểm hình thức của câu cầu khiến...- Chức năng của câu cầu khiến...2 .Kỹ năng:..a. Kĩ năng chuyên môn:..- Nhận biết câu cầu khiến trong văn bản...- Sử dụng câu cầu khiến phù hợp với hoàn cảnh giao tiếp...b. Kĩ năng sống:..- Ra quyết định: nhận ra và biết sử dụng câu cầu khi ến theo m ục đích giao ti ếp.cụ thể....

9p ducviet_58 07-08-2014 578 19   Download

Những cách kết hợp thực phẩm có lợi cho sức khỏe bé như: bí đỏ, chuối chín và nước ép táo; bí đỏ và chuối chín; nước xốt táo và nước xốt lê; chuối chín và quả bơ; bí đỏ và bột ăn dặm; táo và bột ăn dặm; khoai lang và nước táo ép;...Mời bạn đọc cùng tham khảo.

6p vnapharm 16-06-2014 91 3   Download

Chuyên đề: ASEAN GAP (P2) thuộc bộ môn GAP và sản xuất hữu cơ, do nhóm sinh viên lớp LTCD_1V trường CĐ Nông nghiệp Nam Bộ phối hợp thực hiện. Nội dung chuyên đề trình bày về thu hoạch và xử lý sản phẩm, truy nguyên nguồn gốc, quản lý môi trường, an toàn sức khỏe, phúc lợi của người lao động, chất lượng sản phẩm,...

85p minhminhnguyen32 07-06-2014 100 10   Download