Báo cáo đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh lượng trình bày về các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam; thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất, thực phẩm sinh dưỡng đa lượng, thực phẩm chức năng đặc biệt,...Mời bạn đọc cùng tham khảo.
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Báo cáo đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh lượng - ĐH CNTP TP. HCM
- Bộ Công Thương
Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM
khoa Công Nghệ Thực Phẩm
Môn: Thực Phẩm Chức Năng
Đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt
Nam và thực phẩm chức năng sinh năng lượng
GVHD: Đào Thiện
Nhóm TH: Nhóm 10
- Thành viên
•
Nguyễn Phi Pha 3005110229
•
Lê Thị Diễm Quyên
3005120298
•
Hồ Thị Xuân Khương 3005120115
•
Trịnh Thị Thanh Nhàn 3005110206
•
Trần Thị Tiến
3005110335
•
Nguyễn Ngọc Tâm
3005110258
•
Châu Bích Hà
- Phụ lục
I. Các dòng thực phẩm chức năng tại Việt
Nam
II. Thực phẩm chức năng sinh năng lượng.
- I. Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt
Nam
- Thực phẩm bổ sung vitamin
và khoáng chất
- Thực phẩm dinh dưỡng đa
lượng.
- Thực phẩm chức năng đặc
biệt
- II. Thực phẩm chức năng sinh năng lượng
- 1. Thực phẩm bổ sung Nutrilite
protein thực vật: All plant
protein powder (450g)
Nguồn gốc: Amway Việt
Nam
Thành phần
ĐẬU NÀNH LÚA MÌ ĐẬU HÀ LAN
• Tương đương • Giàu • Giàu Lysine,
với protein Methionine & Arginine ,
động vật. Glutamine Leucine,
• hỗ trợ giảm • Dễ tiêu hóa Isoleucine,
cholesterol Valine
máu • Dễ tiêu hóa
- Thông tin dinh dưỡng
mỗi 10gram
•
Năng lượng: 40 kcal Hàm Hàm
lượng lượng
•
Protein: 8g. Amino Acid Amino Acid
(mg) (mg)
•
Chất béo: 0,5g Isoleucine 390 Threonine 310
•
Hydrat-cacbon: 0,3g Leucine 660 Tryptophan 120
•
Sodium: 100mg Lysine 510 Valine 400
Công dụng: Bổ sung Methionine
220 Histidine 210
(+cystine)
protein thực vật tốt
Phenylalanine
cho sức khỏe. (+tyrosine)
750
- 2. Tảo Mặt Trời Spirulina Gold Plus
•
Nguồn gốc: Eathrise Nutrition LLC, Hoa Kỳ,
Phân phối công ty Ecopath Việt Nam
• Thành phần: Tảo Spirulina,
kẽm, vitamin C.
- Công dụng Thành phần dinh dưỡng chính (3gr)
- Thanh lọc cơ thể Tổng hợp: Carbonhydrate (
- 3. Dinh dưỡng tăng cân
Serious Mass
•
Nguồn gốc: Optimum
Nutrition
•
Thành phần: Protein,
Whey protein, Canxi
Caseinate, Glutamine,
Choline, Inositol, vitamin và
khoáng chất...
- Công dụng: bổ Hàm lượng 1 lần dùng: 2 muỗng 334 g
Năng lượng 1250 kcal Vitamin B1 4,8 mg
sung các chất cần
Protein 50 g Vitamin B2 4 mg
thiết cho cơ thể giúp Carbohydrate 252 g Vitamin PP 50 mg
tăng cường sức khỏe Chất xơ 4g Vitamin B5 25 mg
và tăng cân nhanh và Chất béo 4.5 g Vitamin B6 5 mg
hiệu quả Đường 20 g Vitamin B12 10 mcg
Đối tượng: Người Vitamin A 5000 I.U Axit folic 400 mcg
Vitamin C 60 mg Biotin 300 mcg
gầy, vận động viên...
Vitamin D 200 I.U Canxi 590 mg
Cách sử dụng: Vitamin E 30 I.U ... ...
hòa tan 2 muỗng với 600 ml
nước, uống sáng, tối...