intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Gà kho sả

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

91
lượt xem
7
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Gà kho sả Gà kho sả là món ăn thân thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng chế biến được món ăn này đúng bài bản. Nguyên liệu: 300g thịt gà 1 thìa súp sả băm 1/3 thìa súp ớt băm 1 nhánh nghệ nhỏ Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, nước mắm, tiêu. Thực hiện: - Thịt gà chặt miếng vừa ăn. Nghệ tươi gọt vỏ, băm nhuyễn. - Ướp thịt gà với sả, ớt, nghệ tươi, muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm. - Xào gà trên lửa lớn cho thấm gia vị. Thêm ít nước sôi vào kho cho đến...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Gà kho sả

  1. Gà kho sả Gà kho sả là món ăn thân thuộc với ng ười Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng chế biến được món ăn này đúng bài bản. Nguyên liệu: 300g thịt gà 1 thìa súp sả băm 1 /3 thìa súp ớt băm 1 nhánh nghệ nhỏ Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, nước mắm, tiêu. Thực hiện:
  2. - Th ịt gà chặt miếng vừa ăn. Nghệ tươi gọt vỏ, băm nhuyễn. - Ướp thịt gà với sả, ớt, nghệ tươi, muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm. - Xào gà trên lửa lớn cho thấm gia vị. Thêm ít nước sôi vào kho cho đến khi miếng gà m ềm và th ấm. - Dùng nóng với cơm trắng và rau sống. Mách nhỏ: - Ướp thịt gà với sả, ớt, nghệ tươi, muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm. - Nên cho thêm ít nước sôi vào kho đến khi miếng gà m ềm và th ấm sẽ ngon hơn.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2