Tôm chiên vàng giòn

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

102
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tôm chiên vàng giòn Tôm chiên giòn đơn giản, thơm ngon, bạn có thể dùng kèm nước chấm chua ngọt và rau sống hoặc chấm xốt cà chua, tương ớt đều tuyệt ngon. Nguyên liệu: Tôm tươi 300g Gừng, dầu ô liu, rượu trắng, muối tiêu Bột chiên giòn Cách làm: Hòa bột chiên với nước, hòa hỗn hợp bột đặc sệt để bột dễ bám vào tôm. Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu chỉ để lại phần đuôi tôm. Chẻ lưng tôm, bỏ chỉ đen. Cho tôm vào bát, ướp với 1 thìa rượu trắng và chút xíu muối tiêu Cầm đuôi tôm nhúng...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Tôm chiên vàng giòn

Tôm chiên vàng giòn Tôm chiên giòn đơn giản, thơm ngon, bạn có thể dùng kèm nước chấm chua ngọt và rau sống hoặc chấm xốt cà chua, tương ớt đều tuyệt ngon.
Nguyên liệu: Tôm tươi 300g Gừng, dầu ô liu, rượu trắng, muối tiêu Bột chiên giòn Cách làm:
Hòa bột chiên với nước, hòa hỗn hợp bột đặc sệt để bột dễ bám vào tôm. Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu chỉ để lại phần đuôi tôm. Ch ẻ lưng tôm, bỏ chỉ đen. Cho tôm vào bát, ướp với 1 thìa rượu trắng và chút xíu muối tiêu
Cầm đuôi tôm nhúng từng con vào hỗn hợp bột chiên Cho tôm vào ch ảo dầu nóng rán, để lửa trung bình cho tôm chín từ bên trong Chiên vàng đều bên ngoài tôm là được Dùng vợt vớt tôm cho ráo Gắp tôm ra đĩa có giấy thấm dầu
Mách nhỏ: Nếu không có bột chiên bạn có thể trộn bột mỳ, chút muối và 1 chút bột nở với n ước ấm, quấy kỹ, để 10 phút trong nhiệt độ phòng rồi nhúng tôm vào rán.
Chấm kèm xốt cà chua hoặc tương ớt rất hợp