zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Trai Xào Sả

Chia sẻ: Cangghe Xaotoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

163
lượt xem 17
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dùng nóng với cơm. Nguyên liệu: - Trai to khoảng 1,5kg. - 2 củ sả. - 1 củ hành tây. - Tỏi, ớt, rượu trắng, bột canh, dầu ăn, rau răm, hành hoa.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Trai Xào Sả

Trai Xào Sả Dùng nóng với cơm.
Nguyên liệu: - Trai to khoảng 1,5kg. - 2 củ sả. - 1 củ hành tây. - Tỏi, ớt, rượu trắng, bột canh, dầu ăn, rau răm, hành hoa. Thực hiện: - Trai ngâm sạch, dùng bàn chải cọ, rửa sạch vỏ. - Luộc chín gỡ lấy thịt trai làm sạch, bỏ phần bang đen, con to cắt đôi hoặc ba, để ráo nước. - Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, bổ múi cau, cắt đôi. - Sả rửa sạch, băm nhỏ. - Hành hoa, rau răm, rửa sạch, thái nhỏ. - Ớt rửa sạch, bỏ hạt, băm nhỏ.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi, phi thơm tỏi, ớt, sả. - Cho thịt trai vào xào, đun to lửa, đảo nhanh tay. - Nêm bột canh, chút rượu trắng, hành và rau răm vào đảo đều là được.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.