zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Tự làm bánh kem

Chia sẻ: Tran Chau | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

186
lượt xem 28
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tự làm bánh kem Củi mục cho tiệc Noel Không gì thích thú bằng được đãi người thân, bạn bè một chiếc bánh do chính tay mình làm. Nhân mùa Giáng sinh sắp đến, PNO xin hướng dẫn bạn cách làm một chiếc bánh Buche kem sữa đơn giản và ngon. Nguyên liệu làm bánh • 340 g trứng • 120 g đường cát • 120 g bột • 40 g dầu ăn • 45 g sữa béo • 1 g muối • 4 g bột nổi • Khuôn nhôm hình chữ nhật 40 cm x 60 cm x cao 2...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Tự làm bánh kem

Tự làm bánh kem Củi mục cho tiệc Noel Không gì thích thú bằng được đãi người thân, bạn bè một chiếc bánh do chính tay mình làm. Nhân mùa Giáng sinh sắp đến, PNO xin hướng dẫn bạn cách làm một chiếc bánh Buche kem sữa đơn giản và ngon. Nguyên liệu làm bánh • 340 g trứng • 120 g đường cát • 120 g bột • 40 g dầu ăn • 45 g sữa béo • 1 g muối • 4 g bột nổi • Khuôn nhôm hình chữ nhật 40 cm x 60 cm x cao 2 cm
Thực hiện: • Trứng tách lòng đỏ và lòng trắng riêng. • Lòng trắng + đường đánh bông lên cho thật mịn. • Lòng đỏ + đường trộn đều, sau đó cho các nguyên liệu còn lại (bột, dầu ăn, sữa béo, muối, bột nổi) quậy nhuyễn. Tiếp tục cho hỗn hợp l òng trắng + đường đã đánh bông vào trộn đều. • Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã quết bơ xung quanh khuôn (để bánh không bị dính). • Nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ C. Thử bánh chín bằng cách xăm que tre vào chính giữa, rút ra thấy que tre khô là được. Nguyên liệu làm kem
• 200 gam kem sữa. • Kẹo bông đường, chocolate trang trí. Thực hiện: • Kem sữa đánh bông. • Lấy bánh bông lan đã để nguội phết kem vào một mặt rồi cuốn lại thành hình khúc cây. • Phết kem xung quanh bánh. • Dùng nĩa phết các đường rãnh trên mặt bánh để tạo hình vỏ cây. • Trang trí theo ý thích bằng chocolate trang trí và kẹo bông đường.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.