intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Tư vấn lập dự án miễn phí - Nhà máy sản xuất nước trái cây

Chia sẻ: Thảo Nguyên Xanh | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:35

213
lượt xem
42
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Với kết cấu nội dung gồm 8 chương, thuyết minh dự án "Nhà máy sản xuất nước trái cây" trình bày tóm tắt dự án, căn cứ đầu tư dự án nhà máy sản xuất nước trái cây, giải pháp thực hiện dự án nhà máy sản xuất nước trái cây,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung dự án để nắm bắt đầy đủ nội dung chi tiết.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Tư vấn lập dự án miễn phí - Nhà máy sản xuất nước trái cây

  1.   THUYẾT MINH DỰ ÁN NHÀ MÁY SẢN XUẤT  NƯỚC TRÁI CÂY  Địa điểm đầu tư: CHỦ ĐẦU TƯ:     Hậu Giang ­ 1/2016
  2. THUYẾT MINH DỰ ÁN NHÀ MÁY SẢN XUẤT  NƯỚC TRÁI CÂY  
  3. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY MỤC LỤC  CHƯƠNG I:  TÓM TẮT DỰ ÁN                                                                                         .....................................................................................      2     1) Giới thiệu chủ đầu tư                                                                                                ............................................................................................      2     2) Mô tả sơ bộ thông tin dự án                                                                                      ..................................................................................      3  CHƯƠNG II:  CĂN CỨ ĐẦU TƯ DỰ ÁN                                                                         .....................................................................      5     1) Căn cứ pháp lý                                                                                                           .......................................................................................................      5     3)  Địa điểm đầu tư dự án                                                                                             .........................................................................................      6    3.1Vị trí đầu tư                                                                                                           .......................................................................................................      6    3.2 Điều kiện tự nhiên                                                                                                ............................................................................................      7        3.3 Điều kiện kinh tế xã hội                                                                                  ..............................................................................      7    3.4 Nhân lực                                                                                                                ............................................................................................................      9     4)  Hiện trạng khu đất xây dựng dự án                                                                         .....................................................................      9    4.1 Hiện trạng sử dụng đất                                                                                        ....................................................................................      9    4.2 Đường giao thông                                                                                                 .............................................................................................      9    4.3 Hiện trạng thông tin liên lạc                                                                                ............................................................................      9    4.4 Hiện trạng cấp điện                                                                                             .........................................................................................      9    4.5 Cấp –Thoát nước                                                                                                  ..............................................................................................      9     Sản phẩm nước trái cây cô đặc đóng túi Aseptic, đóng trong thùng phi 250kg           12 ......          Hình đóng container                                                                                                      ..................................................................................................       12                                                                                                                                           ..................................................................................................................................       12                                                                                                                                           ..................................................................................................................................       12     3) Logo:                                                                                                                        ...................................................................................................................       12     5) Mục Tiêu:                                                                                                                 .............................................................................................................       13     6) Tầm nhìn:                                                                                                                 .............................................................................................................       13     8)  Phương án quản lý – vận hành dự án                                                                     .................................................................       13                                                                                                                                           .................................................................................................................................       14          Nhân sự dự án                                                                                                         .....................................................................................................       14   CHƯƠNG IV: GIẢI PHÁP THỰC HIỆN DỰ ÁN                                                           .......................................................       15     1.Hạng mục xây dựng                                                                                                  ..............................................................................................       15     2.Hạng mục máy móc thiết bị                                                                                     .................................................................................       15     3.Quy trình công nghệ tại nhà máy                                                                              ..........................................................................       15  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 1
  4. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY     1. Cơ sở lập tổng mức đầu tư                                                                                     ................................................................................       17     2. Nội dung tổng mức đầu tư                                                                                      ..................................................................................       18    Dự phòng phí                                                                                                            ........................................................................................................       20   CHƯƠNG VI: NGUỒN VỐN THỰC HIỆN DỰ ÁN                                                      ..................................................       22     1.Cơ cấu nguồn vốn thực hiện dự án                                                                         .....................................................................       22   CHƯƠNG VII: PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH                                                    ................................................       23     1.Hiệu quả kinh tế ­ tài chính                                                                                      ..................................................................................       23    1.1.Các giả định kinh tế và cơ sở tính toán                                                              ..........................................................       23                                                                                                                                             .......................................................................................................................................         26    1.3 Doanh thu từ dự án                                                                                             .........................................................................................       27   Giá bán(đồng/kg)                                                                                                                ............................................................................................................       27    1.6 Khả năng trả nợ                                                                                                  ..............................................................................................       31    1.7 Hiệu quả kinh tế xã hội                                                                                     .................................................................................       31   CHƯƠNG VIII: KẾT LUẬN                                                                                             .........................................................................................       32 CHƯƠNG I: TÓM TẮT DỰ ÁN 1) Giới thiệu chủ đầu tư -    Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 2
  5. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY 2) Mô tả sơ bộ thông tin dự án - Tên dự án   : Nhà máy sản xuất nước trái cây  - Địa điểm xây dựng :   - Diện tích đầu tư : 20.000 m2 - Quy mô dự án : Công suất sản xuất tối đa 2.835 tấn/năm nước trái cây cô  đặc - Mục đích đầu tư :           + Chế biến sâu các loại trái cây nhiệt đới của vùng ĐBSCL, áp dụng công nghệ  cao vào sản xuất trái cây. + Cung cấp sản phẩm trái cây cô đặc và nước trái cây đóng hộp giấy cho thị  trường trong nước và xuất khẩu.          + Xây dựng vùng nguyên liệu xung quanh nhà máy, hình thành vùng nông nghiệp   công nghệ  cao, xây dựng chuỗi liên kết khép kín từ  khâu sản xuất đến tiêu thụ  sản  phẩm. + Tạo việc làm và nâng cao mức sống cho lao động địa phương, góp phần phát   triển kinh tế xã hội huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang. + Đạt được mục tiêu lợi nhuận cho doanh nghiệp. - Hình thức đầu tư : Đầu tư xây dựng mới 2 dây chuyền chế biến trái cây          + Dây chuyền cô đặc nước trái cây công suất 5.000 tấn thành phẩm/năm          + Dây chuyền chế biến và đóng hộp giấy nước trái cây công suất 5.000 tấn thành   phẩm / năm - Hình thức quản lý  : Chủ đầu tư trực tiếp quản lý dự án thông qua ban Quản lý  dự án do chủ đầu tư thành lập. - Tổng mức đầu tư : 170,000,000,000 đồng + Vốn tự có là : 70,000,000,000 đồng chiếm 41%. + Vốn vay ngân hàng: 100,000,000,000 đồng chiếm tỷ lệ 59% (dùng để mua sắm  thiết bị công nghệ) - Tiến độ đầu tư :  + Khởi công: quý III/2015 + Dự kiến hoàn thành và đưa vào sử dụng dây chuyền cô đặc nước trái cây: quý  II/2017  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 3
  6. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY          + Dự kiến hoàn thành và đưa vào sử dụng dây chuyền nước trái cây đóng hộp   giấy: quý IV/2018.  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 4
  7. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY CHƯƠNG II: CĂN CỨ ĐẦU TƯ DỰ ÁN 1) Căn cứ pháp lý Báo cáo đầu tư được lập dựa trên cơ sở các căn cứ pháp lý sau:    Luật đầu tư 2014 ( luật số 67/2012/QH13 ngày 26/11/2014 )   Nghị  định 118/2015/NĐ­CP ngày 12/11/2015 định nghĩa chi tiết về  ngành nghề  đặc biệt ưu đãi đầu tư và vùng kinh tế­xã hội đặc biệt khó khăn   Nghị định 210/2013/NĐ­CP  ngày 19/12/2013 về chính sách khuyến khích doanh  nghiệp đầu tư vào nông nghiệp nông thôn  Thông tư  05/2014/TT­BKHĐT ngày 30/09/2014 hướng dẫn thực hiện nghị  định  210/2013/NĐ­CP  Nghị định 55/2015/NĐ­CP  ngày 09/06/2015 về chính sách tín dụng phục vụ phát  triển nông nghiệp nông thôn  Thông tư  10/2015/TT­NHNN ngày 22/07/2015 về  hướng dẫn thực hiện một số  nội dung của Nghị định 55/2015/NĐ­CP  Quyết   định   68/2013/QĐ­TTg   ngày   14/11/2013   của   Thủ   tướng   Chính   phủ   về  chính sách hỗ trợ nhằm giảm tổn thất trong nông nghiệp;  Quyết định 66/2014/QĐ­TTg  ngày 25/11/2014 về phê duyệt danh mục công nghệ  cao được  ưu tiên đầu tư  phát triển và Danh mục sản phẩm công nghệ  cao  được  khuyến khích phát triển.  Quyết   định19/2015/QĐ­TTG   ngày   15/06/2015   về   Quy   định   tiêu   chí   xác   định  doanh nghiệp công nghệ cao  Quyết định 66/2015/QĐ­TTg  ngày 25/12/2015 về quy định tiêu chí, thẩm quyền,   trình tự, thủ tục công nhận vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao  Quyết định 20/2015/QĐ­UBND ngày 22/07/2015 của Tỉnh Hậu Giang chính sách  khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp nông thôn 2) Nghiên cứu thị trường           Việt Nam là nước có thế mạnh và rất nổi tiếng về trái cây nhiệt đới như: khóm,  xoài, chanh không hạt, bưởi, chanh dây, đu đủ, chuối, dưa hấu, mãng cầu, sơ ri...Vùng  đồng bằng sông Cửu Long là trung tâm trái cây nhiệt đới của cả nước chiếm khoảng  70­75% lượng trái cây nhiệt đới của cả nước, chất lượng, mùi vị trái cây vùng ĐBSCL  rất ngon và rất nổi tiếng trên thế giới, tỉnh Hậu Giang là trung tâm về địa lý của vùng  ĐBSCL và có một số vùng chuyên canh trái cây nổi tiếng như: khóm Cầu Đúc, cam   Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 5
  8. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY sành, chanh không hạt, bưởi, đu đủ, mãng cầu, dưa hấu. Giá trị thành phẩm của trái  cây nhiệt đới rất cao, trên các kệ siêu thị ở Mỹ, Châu Âu, Châu Úc, Nhật giá bán trái  cây nhiệt đới luôn luôn cao hơn giá thịt gà, cá, thịt bò, gạo. Tuy có nhiều tiềm năng và  thế mạnh như vậy nhưng kiêm ngạch xuất khẩu trái cây của nước ta luôn ở mức rất  thấp thua xa các sản phẩm nông sản khác:gạo, cà phê, cá da trơn...là do chúng ta chưa  đầu tư sâu vào nông nghiệp từ các khâu : giống, phân, trồng, thu hoạch, bảo quản, chế  biến sâu và tiêu thụ. Hiện tại cả nước Việt Nam có khoảng 10 công ty về chế biến  đông lạnh trái cây đạt chuẩn xuất khẩu ( phía bắc có Đồng Giao, Nafoods, phía Nam  có rau quả Tiền Giang, Westfood, Antesco, Phú Thịnh ) trong đó khoảng 5 công ty đạt  chuẩn BRC, và có 4 công ty về chế biến cô đặc nước trái cây ( Đồng giao, Nafoods,  Tiền Giang, Chiamea ( Đài Loan ); và chế biến nước trái cây đóng hộp giấy thì có duy  nhất Vinamilk chỉ bán ở thì trường nội địa. 3)  Địa điểm đầu tư dự án 3.1Vị trí đầu tư Dự  án  Nhà máy sản xuất nước trái cây  được đầu tư  tại  ấp Mỹ  Phú, xã Tân  Phước Hưng, huyện Phụng Hiệp thuộc tỉnh Hậu Giang. Hình: Vị trí đầu tư dự án () Vị trí đầu tư có ranh giới như sau: - Phía Bắc giáp  hướng đi thị trấn Ngã Bảy - Phía Nam giáp kinh Sáu Kình, hướng đi Cà Mau  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 6
  9. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY - Phía Đông giáp đường quản lộ Phụng Hiệp - Phía Tây giáp sông Bún Tàu        ­  Nhà máy nằm  ở  vị  trí chiến lược có 2 mặt tiền: mặt trước là quản lộ  Phụng   Hiệp xe container có thể  ra vào được, mặt sau giáp sông Bún Tàu là sông chính để  đi  từ Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng về Hậu Giang và Cần Thơ, xà lan 2.000 tấn có thể đi   qua sông này được. 3.2 Điều kiện tự nhiên  Địa hình Khu đất dự  án có địa hình tương đối bằng phẳng là đặc trưng chung của vùng   ĐBSCL, với cao độ trung bình 1­2 m, thuận lợi để xây dựng nhà máy.  Khí hậu Khí hậu khu vực dự  án nằm trong vùng nhiệt đới có khí hậu ôn hòa, nhiệt độ  trung bình từ 26 – 27oC, độ ẩm trung bình từ  80 – 85%/năm, ít bị  ảnh hưởng bởi bão,  lũ; Mùa mưa từ  tháng 05 – tháng 11, mùa khô từ  tháng 12 – tháng 04 năm sau, lượng  mưa trung bình từ 1.400 – 1.600 mm có điều kiện tốt cho xây dựng nhà máy sản xuất  nước trái cây cô đặc.  Thủy văn Tỉnh Hậu Giang nằm  ở  trung tâm đồng bằng sông   Cửu Long, giữa một mạng  lưới sông ngòi, kênh rạch chằng chịt như: sông Hậu, sông Cái Tư, kênh Quản Lộ, kênh  Phụng Hiệp, kênh Xà No... thuận lợi cho việc chuyên chở hàng hóa.     3.3 Điều kiện kinh tế xã hội  Sản xuất nông nghiệp Diện tích gieo trồng lúa cả  năm là 211,995 ha, giảm 2.139 ha so năm trước và  vượt 2.72% kế hoạch. Tuy diện tích có giảm do chuyển sang trồng hoa màu và cây ăn  trái, nhưng năng suất 3 vụ đều tăng, nên sản lượng vẫn đạt 1.19 triệu tấn, tăng 14,000  tấn so năm 2012. Niên vụ  mía năm 2013 trồng được 14,007 ha, giảm 188 ha so cùng  kỳ, vượt 1.5% KH, năng suất 103 tấn/ha. Cây ăn trái: diện tích 29,357 ha, đạt 99% KH  và tăng 12% so cùng kỳ, sản lượng 229,000 tấn, tăng 13% so với cùng kỳ. Rau màu:  diện tích 19,901 ha, vượt 1% KH, sản lượng 230,000 tấn, tăng 3.23% so cùng kỳ. Mặc dù dịch bệnh không xảy ra, nhưng chăn nuôi còn gặp nhiều khó khăn, giá  thành tăng trong khi giá bán thấp, nhất là giá heo hơi, nên chăn nuôi có xu hướng giảm   so với cùng kỳ. Đàn heo: 115,000 con, đạt 87.4% KH, giảm 7% so cùng kỳ. Đàn gia   cầm 3.5 triệu con, giảm 3.9%, đạt 86% KH.  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 7
  10. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY Diện tích thả  nuôi thủy sản 10,658 ha, vượt 7% KH, sản lượng đạt 72,000 tấn,  tăng 8% so cùng kỳ và đạt 80% KH, chủ yếu là cá da trơn, cá rô đồng và cá Thát lát...,  sản lượng đạt thấp so với KH chủ yếu là do khâu giống, kỹ thuật và ảnh hưởng của   dịch bệnh. Công tác quản lý bảo vệ  rừng và phát triển lâm nghiệp được thực hiện tốt,   phòng chống cháy rừng mùa khô được các đơn vị triển khai thực hiện có hiệu quả. Tỷ  lệ độ che phủ rừng đạt 2.2%, tăng 0.2% so cùng kỳ. Công tác xây dựng nông thôn mới được chỉ  đạo quyết liệt, lồng ghép nhiều  nguồn vốn, có sự tham gia tích cực của người dân, đến nay 11 xã điểm xây dựng nông  thôn mới đạt 11 ­ 19 tiêu chí (KH 13 ­ 17 tiêu chí), trong đó có 3 xã cơ bản đạt 19/19   tiêu chí, gồm xã Tân Tiến (TP Vị  Thanh), xã Đại Thành (thị  xã Ngã Bảy) và xã Vị  Thanh (huyện Vị Thủy); 43 xã còn lại đạt từ  4 ­ 10 tiêu chí (KH 7 ­ 10 tiêu chí), bình   quân nhiều xã đã đạt thêm từ 3 ­ 4 tiêu chí so cùng kỳ. Tỉnh đã chỉ  đạo các địa phương thực hiện 5 cánh đồng mẫu lớn với tổng diện   tích 1,357 ha, bao gồm 1,506 hộ, trong đó chọn 2 cánh đồng làm điểm chỉ đạo là cánh   đồng xã Trường Long Tây và xã Vị Thanh, đến nay cơ bản mỗi cánh đồng đạt 03 tiêu   chí đầu (1, 2, 4), các tiêu chí (3, 5, 6) tiếp tục xây dựng, kêu gọi doanh nghiệp và  khuyến khích các thành phần kinh tế tham gia. Khu Nông nghiệp  ứng dụng công nghệ  cao Hậu Giang được Thủ  tướng Chính  phủ  phê duyệt nhiệm vụ  quy hoạch chung, với quy mô 5,200ha, có các loại hình sản  xuất chủ lực là lúa chất lượng cao, thủy sản nước ngọt, chăn nuôi, nấm và chế phẩm   vi sinh, cây ăn quả,…. Chiến dịch Giao thông nông thôn ­ Thủy lợi và trồng cây năm 2013 được các địa  phương nỗ lực thực hiện, kết quả xây dựng đường vượt 75% KH; xây dựng cầu vượt  61% KH; thủy lợi vượt 21.2% KH và trồng cây xanh vượt 48% KH.  Tình hình kinh tế trang trại và kinh tế hợp tác Kinh tế hợp tác, hợp tác xã được củng cố, từng bước nâng chất, toàn tỉnh có 187  HTX, mô hình kinh tế  trang trại đang từng bước được phát triển, tổng số  trang trại  đang hoạt động là 25, trong đó: huyện Long Mỹ: 20 trang trại; Vị Thủy: 4 trang trại;  Phụng Hiệp: 01 trang trại.  Công nghiệp ­ tiểu thủ công nghiệp Tổng giá trị  sản xuất công nghiệp ­ xây dựng (khu vực II) theo giá thực tế  thực  hiện được 22,771 tỷ đồng, tăng 11.89% so cùng kỳ, đạt 96.9% KH.  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 8
  11. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY 3.4 Nhân lực  Dân số Theo số liệu thống kê, dân số tỉnh Hậu Giang trên 772,239 người, trong đó: Nam:   379,069 người; nữ: 393,170 người; Người kinh: chiếm 96.44%; Người Hoa: chiếm   1.14%; Người Khơ­me: 2.38%; Các dân tộc khác chiếm 0.04%.  Khu vực thành thị:  115,851 người; nông thôn; 656,388 người.  Lao động Lực lượng lao động xã hội hiện tại bằng 60% dân số. Tổng số: 470,130 người.   Trong đó, lao động đang làm việc trong các thành phần kinh tế: 382,035 người; lao  động dự  trữ: 88,095 người. Trong đó, lao động đang làm việc trong các thành phần  kinh tế: 382,035 người; lao động dự trữ: 88,095 người. Đội ngũ cán bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ và chuyên môn khác trong đội ngũ  công chức, viên chức do tỉnh quản lý trên 10,000 người, trong đó: Trung học chuyên  nghiệp gần 5,000 người, cao đẳng gần 2,500 người, đại học và trên đại học gần 2,600   người. 4)  Hiện trạng khu đất xây dựng dự án 4.1 Hiện trạng sử dụng đất Đất xây dựng Dự án Nhà máy sản xuất nước trái cây cô đặc và đóng hộp giấy   thuộc diện tích của  Công ty TNHH MTV Chế  biến nông sản Tiến Thịnh. Giai đoạn  này dự án đầu tư xây dựng trên diện tích đất là 10.000 m2 nằm trong quy hoạch 20.000  m2 mà Tiến Thịnh đã xin chủ trương của UBND tỉnh Hậu Giang. 4.2 Đường giao thông            Nhà máy nằm  ở  vị  trí chiến lược có 2 mặt tiền: mặt trước là quản lộ  Phụng   Hiệp xe container có thể  ra vào được, mặt sau giáp sông Bún Tàu là sông chính để  đi  từ Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng về Hậu Giang và Cần Thơ, xà lan 2.000 tấn có thể đi   qua sông này được. 4.3 Hiện trạng thông tin liên lạc Mạng lưới điện thoại đã phủ  khắp khu vực tỉnh Hậu Giang nên rất thuận lợi   về thông tin liên lạc. 4.4 Hiện trạng cấp điện Nguồn điện sử dụng: sử dụng hệ thống lưới điện huyện Châu Thành A thuộc   mạng lưới điện quốc gia. 4.5 Cấp –Thoát nước  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 9
  12. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY Sử dụng nguồn nước từ giếng khoang. Nước cấp đáp ứng được những yêu cầu   vệ sinh đối với nước sạch dùng để ăn uống và sinh hoạt theo quy định hiện hành của   nhà nước (tiêu chuẩn 1329/2002/BYT/QĐ ngày 18/4/2002). Nhận xét chung:  Từ những phân tích trên, chủ đầu tư nhận thấy rằng khu đất xây dựng dự án rất  thuận lợi để  tiến hành thực hiện. Các yếu tố  về  tự  nhiên, kinh tế, hạ  tầng và nguồn   lao động dồi dào là những yếu tố làm nên sự thành công của một dự án đầu tư vào dây   chuyền trái cây cô đặc và đóng hộp giấy theo công nghệ hiện đại.  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 10
  13. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY CHƯƠNG III: SẢN PHẨM 1)  Thị trường tiêu thụ sản phẩm:           Thị trường mục tiêu mà công ty nhắm đến là thị trường xuất khẩu do công ty có  trên 5 năm kinh nghiệm xuất khẩu trái cây nhiệt đới.               + Đối với sản phẩm nước trái cây cô đặc thị trường mục tiêu của công ty là  xuất khẩu cho các thị trường: Mỹ, Canada, châu Úc, Nhật, Hàn Quốc, Châu Âu.. bán sĩ  cho các công ty chế biến nước giải khát, sữa, kem, mứt... Vì vậy giá bán thật rẽ và  thật cạnh tranh,                 + Đối với sản phẩm nước trái cây đóng hộp giấy dung tích từ 200 ml đến  1.000 ml , mang thương hiệu Tiến thịnh trước tiên thị trường chủ lực vẫn xuất khẩu  vào các siêu thị ở Mỹ, Canada, châu Úc, Nhật, Hàn Quốc, Châu Âu, sau đó sẽ tiến đến  bán thị trường nội địa trong nước 2) Sản Phẩm Sản phẩm chính của nhà máy là: Nước trái cây đóng hộp giấy dung tích 200ml   ­1.000 ml Nước cam đóng hộp giấy  Nước   bưởi   đóng   hộp  Nước dưa hấu đóng hộp  giấy giấy Nước ổi đóng hộp giấy Nước   khóm   đóng   hộp  Nước dừa đóng hộp giấy giấy  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 11
  14. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY Sản phẩm nước trái cây cô đặc đóng  Hình đóng container túi Aseptic, đóng trong thùng phi 250kg 3) Logo:        Công ty Tiến Thịnh xây dựng thương hiệu  " Fresh Fruits " cho sản phẩm nước ép  trái cây đóng hộp giấy  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 12
  15. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY 4) Slogan : Cầu Nối Giữa Nông Dân Việt Nam Và Thế Giới 5) Mục Tiêu: ­ Đạt chứng nhận doanh nghiệp nông nghiệp công nghệ cao ­ Xây dựng vùng nông nghiệp  ứng dụng công nghệ  cao tại Huyện Phụng Hiệp cho:   khóm, chuối, đu đủ. Tạo chuỗi liên kết bao tiêu các sản phẩm trên ­ Đạt chứng nhận an toàn thực phẩm Iso 22.000, BRC đủ  tiêu chuẩn xuất khẩu cho   các thị trường trên thế giới ­ Xây dựng thương hiệu Fresh Fruits cho sản phẩm nước trái cây đóng hộp giấy  6) Tầm nhìn: ­ Là công ty dẫn đầu trong ngành chế biến trái cây xuất khẩu của Việt Nam và lên sàn  chứng khoán trong 5 năm tới 7)  Sứ mệnh ­ Mang sản phẩm trái cây nhiệt đới của Việt Nam ra thế giới thông qua công nghệ chế  biến hiện đại nhất. 8)  Phương án quản lý – vận hành dự án Sơ đồ tổ chức GIÁM ĐỐC  ĐIỀU HÀNH PHÒNG PHÒNG   PHÒNG  PHÒNG KẾ  PHÒNG  ĐIỀU  PHÒNG  NGUYÊN KINH  PHÒNG QA TOÁN NHÂN SỰ HÀNH SẢN  CƠ ĐIỆN DOANH  LIỆU­ VẬT  XUẤT TƯ  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 13
  16. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY        Nhân sự dự án Nhân sự của dự án gồm: bộ phận Ban lãnh đạo và nhân viên văn phòng được tính   theo mức lương hàng tháng, ngoài ra còn có công nhân ở nhà máy, tuy nhiên mức lương  của công nhân ở nhà máy được tính theo năng suất làm việc. Tổng số nhân sự của Dự  án cần dùng là: Giám đốc điều hành: 1 người 1. Phòng kinh doanh : 10 người 2. Phòng kế toán : 7 người 3. Phòng hành chính: 10 người 4. Kĩ thuật sản xuất: 20 người 5. Công nhân lao động trực tiếp: 100 người Tổng cộng: 148 người ­ Nhà máy vận hành dựa trên tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Iso 22.000 và BRC food  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 14
  17. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY CHƯƠNG IV: GIẢI PHÁP THỰC HIỆN  DỰ ÁN 1.Hạng mục xây dựng Xem chi tiết trong bản vẽ mặt bằng tổng thể nhà máy. 2.Hạng mục máy móc thiết bị 3.Quy trình công nghệ tại nhà máy 3.1 Quy trình cô đặc trái cây nhiệt đới  Nước trái cây cô đặc được đóng thùng phi tiệt trùng 200 kg đến 250 kg  : từ 12 độ Brix  thành 60 độ Brix STT CÔNG ĐOẠN THÔNG SỐ MÔ TẢ Phân loai sơ bộ: ­ Lớn nhỏ, theo tiêu chuân qui  ̉ ̣ đinh 1 Tiếp nhận nguyên liệu ­ Độ chín: chỉ sử dụng trái cây  ­ Thu mua từ đại lý chín sinh học ­ Chín nhiều theo chín nhiều, ít  theo ít ­ Dùng máy rửa có sut  ̣ ­ Rửa bằng nước giếng khoang  ́ ục đích là loại  khi  m 2 Rửa 1 đã qua xử lý bỏ rác, đất, vi sinh vật  bám trên trái. ­ Thơi gian ngâm 8 ­10 ̀   3 Rửa 2 ­ Nước clorin 5 ppm phut́ ­ máy cắt quả thành  4 Xé bằng máy xé ­ công suất 5 tấn / giờ nhiều mãnh nhỏ ­ qua máy ép hiện đại lấy triệt  ­ máy chỉ lấy dịch quả,  5 Ép lấy nước để dịch quả vỏ và hạt được tách ra ­ công suất 5­10 tấn / giờ ­ máy ly tâm tách các  6 Ly tâm tách tạp chất ­ Công suất 5­8 tấn / giờ tạp chất nhỏ, chấm  đen ­ độ Brix ban đầu 12  7 Máy cô đặc ­ công suất 1­1,5 tấn / giờ thành 60 độ ­ máy đóng túi 2 đầu  Đóng túi tiệt trùng  8 ­ công suất 1,5­ 2 tấn / giờ đóng, túi bằng bạc  Aseptic 200 kg / túi Aseptic tiệt trùng  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 15
  18. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY ­ Nhiệt độ bảo quản  ­ Đưa vào kho khô, để bảo  9 Lưu kho bảo quản thông thường, thời  quản chờ ngày xuất gian bảo quản 3 năm. ­ xuất bằng thùng phi :200  ­ Hàng được xuất  kg/phi,4 phi / 1 pallet, 36 pallet / khẩu đi các nước trên  10 Xuất hàng 1 container thế giới bằng đường  ­ 28 tấn / 1 container biển 3.2 Quy trình nước trái cây đóng hộp giấy Quy trình nước trái cây tự nhiên đóng hộp giấy dung tích 200 ml đến 1.000 ml STT CÔNG ĐOẠN MÔ TẢ ­ Nguyên liệu đầu vào là nước trái cây tự nhiên đã  được đóng vào túi Aseptic 250 kg của dây chuyền cô  Tiếp nhận nguyên  1 đặc trên liệu ­ Lấy từ kho thành phẩm của dây chuyền cô đặc ­ Đưa vào bồn phối trộn pha chế  ­ Cho vào 1 số chất ổn định mùi vị và màu sắc 2 Phối trộn, pha chế ­ phối trộn nhiều loại nước trái cây với nhau (mix)  hoặc nước trái cây đơn chất ­ pha loãng với nước theo tỷ lệ nhất định ­ Sau khi phối trộn qua hệ thống tiệt trùng nhanh  3 Tiệt trùng đảm bảo giữ được màu sắc và mùi vị ­ Sau khi tiệt trùng sản phẩm đi vào máy đóng hộp  4 Đóng hộp giấy giấy của Tetrapak dung tích từ 200ml đến 1.000 ml ­ công suất 10.000 ml trên giờ 5 Đóng thùng carton ­ Đóng thùng carton theo yêu cầu khách hàng 6 Lưu kho bảo quản ­ Đưa vào kho khô, để bảo quản chờ ngày xuất  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 16
  19. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY CHƯƠNG V: TỔNG MỨC ĐẦU TƯ DỰ ÁN 1. Cơ sở lập tổng mức đầu tư  ­ Tổng mức đầu tư  cho dự  án “Nhà mày sản xuất nước trái cây” được lập dựa trên  các phương án trong hồ sơ thiết kế cơ sở của dự án và các căn cứ sau đây : ­ Luật Xây dựng số 16/2003/QH11 ngày 26/11/2003 của Quốc Hội Nước  Cộng hoà Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam; ­   Luật   thuế   thu   nhập   doanh   nghiệp   của   Quốc   Hội   khóa   XII   kỳ   họp   thứ   3,   số  14/2008/QH12 Ngày 03 tháng 06 năm 2008 ; ­ Nghị  định số  12/2009/NĐ­CP ngày 12/2/2009 của Chính phủ  về  việc  Quản lý dự án đầu tư và xây dựng công trình; ­ Nghị định số 209/2004/NĐ­CP ngày 16/12/2004 của Chính phủ về việc   Quản lý chất lượng công trình xây dựng và Nghị định số 49/2008/NĐ­CP  ngày 18/04/2008 của Chính phủ  về  việc sửa đổi bổ  sung một số  điều   của Nghị định 2009/2004/NĐ­CP; ­ Nghị  định số 99/2007/NĐ­CP ngày 13/06/2009 của Chính phủ  về  quản  lý chi phí đầu tư xây dựng công trình; ­ Nghị định số 123/2008/NĐ­CP ngày 08/12/2008 của Chính phủ quy định  chi tiết thi hành Luật thuế giá trị gia tăng; ­ Nghị định số 148/2004/NĐ­CP ngày 23/07/2004 sửa đổi, bổ sung Khoản  1 Điều 7 Nghị định số 158/2003/NĐ­CP; ­ Thông tư  số  05/2007/TT­BXD ngày 27/05/2007 của Bộ  Xây dựng về  việc “Hướng dẫn việc lập và quản lý chi phí dự  án đầu tư  xây dựng  công trình”; ­ Thông tư  số  129/2008/TT­BTC ngày 26/12/2008 hướng dẫn thi hành  Nghị định số 123/2008/NĐ­CP; ­ Thông tư  130/2008/TT­BTT ngày 26/12/2008 hướng dẫn thi hành một  số điều của Luật Thuế Thu Nhập Doanh Nghiệp. ­ Thông tư số 02/2007/TT–BXD ngày 14/2/2007. Hướng dẫn một số nội   dung về: lập, thẩm định, phê duyệt dự  án đầu tư  xây dựng công trình;   giấy phép xây dựng và tổ chức quản lý dự án đầu tư xây dựng công trình; ­ Định mức chi phí quản lý dự  án và tư  vấn đầu tư  xây dựng kèm theo   Quyết định số 957/QĐ­BXD ngày 29/9/2009 của Bộ Xây dựng; ­ Thông tư  33­2007­TT/BTC của Bộ  Tài Chính ngày 09 tháng 04 năm  2007 hướng dẫn quyết toán dự án hoàn thành thuộc nguồn vốn nhà nước;  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 17
  20. DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC TRÁI CÂY ­ Thông tư  203/2009/TT­BTC của Bộ  Tài Chính ngày 20 tháng 10 năm  2010 hướng dẫn chế  độ  quản lý, sử  dụng và trích khấu hao tài sản cố  định; ­ Các văn bản khác của Nhà nước liên quan đến lập Tổng mức đầu tư,   tổng dự toán và dự toán công trình. 2. Nội dung tổng mức đầu tư 2.1. Nội dung   Mục đích của tổng mức đầu tư  là tính toán toàn bộ  chi phí đầu tư  xây dựng  “Nhà máy sản xuất nước trái cây”, làm cơ sở để lập kế hoạch và quản lý vốn đầu tư,   xác định hiệu quả đàu tư của dự án. Tổng mức đầu tư  của dự  án là  170,000,000,000  đồng(Một trăm bảy mươi tỉ  đồng) bao gồm: Chi phí xây dựng và lắp đặt, Chi phí máy móc thiết bị; Chi phí quản lý   dự án; Chi phí tư vấn đầu tư xây dựng; Dự phòng phí và các khoản chi phí khác.  Chi phí xây dựng và lắp đặt        Đvt: 1,000 vnđ STT HẠNG MỤC ĐVT SL Đơn giá TT trước thuế TT sau thuế 1 Xưởng chế biến m2 4,350 4,500 19,575,000 21,532,500 2 Nhà bảo vệ m2 25 2,500 62,500 68,750 3 Cổng chính cái 1 30,000 30,000 33,000 4 Cổng sau cái 1 18,000 18,000 19,800 5 Sân đường BTCT m2 2,955 1,000 2,955,000 3,250,500 6 Tường rào m2 1,200 500 600,000 660,000 Hệ thống cấp nước  7 hệ 1 1,250,000 1,250,000 1,375,000 và xử lý nước cấp Hệ thống thoát nước  8 hệ 1 2,250,000 2,250,000 2,475,000 thải, xử lý nước thải 9 Nhà vệ sinh m2 100 3,000 300,000 330,000 10 Nhà để xe m2 20 1,000 20,000 22,000 11 Tổng cộng 27,060,500 29,766,550  Chi phí máy móc thiết bị Hạng mục phụ trợ                   Đvt:  1,000 vnđ STT HẠNG MỤC ĐVT SL Đơn giá TT trước thuế TT sau thuế Trạm hạ thế 1.000  1 Hệ 1 1,600,000 1,600,000 1,760,000 kva 2 Lò hơi 10 tấn hệ 1 1,300,000 1,300,000 1,430,000 3 Trạm cân xe 50 tấn hệ 1 650,000 650,000 715,000  Tư vấn lập dự án – Cty CP TV ĐT Thảo Nguyên Xanh  Trang 18
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
3=>0