Công nghệ sinh học trong chế biến nông sản

Bài viết này trình bày kết quả nghiên cứu đánh giá về hiện trạng ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, bảo quản và chế biến một số cây trồng chính trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn để đưa ra các đề xuất kiến nghị về chính sách.

8p vialicene 19-07-2024 5 2   Download

Ở Việt Nam nói chung và Lâm Đồng nói riêng những nghiên cứu về biện phòng phòng trừ tuyến trùng nốt sưng chưa nhiều. Chính vì thế, nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp sinh học đến hiệu quả phòng trừ tuyến trùng nốt sưng (M. incognita) trên cà tím là nhu cầu bức thiết có vai trò quan trọng, làm dẫn liệu khoa học trong đối tượng phòng trừ tuyến trùng và bệnh hại trên cà tím đồng thời có ý nghĩa to lớn đối với việc phòng trừ tuyến trùng nốt sưng trong thực tiễn sản xuất nông nghiệp.

6p visybill 19-07-2023 6 2   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Ứng dụng công nghệ sinh học trong phát triển nông nghiệp nông thôn" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Công nghệ sinh học trong chế biến sản xuất các sản phẩm nông nghiệp; Thực trạng triển vọng công nghệ sinh học ở Việt Nam và một số giải pháp liên quan. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

113p viblackpanther 24-05-2023 10 6   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Tổ chức hoạt động trải nghiệm để rèn luyện năng lực hợp tác cho học sinh trong dạy học phần Bảo quản, chế biến Nông, Lâm, Thủy sản - Công nghệ 10 THPT" nhằm thiết kế được các hoạt động trải nghiệm trong phần Bảo quản, chế biến Nông, Lâm, Thủy sản - Công nghệ 10 THPT và tổ chức các hoạt động đó để rèn luyện NLHT cho HS.

48p matroicon0804 21-11-2022 12 7   Download

Đề tài "Xây dựng phương pháp chế biến một số sản phẩm gắn liền với thực tiễn cuộc sống tại địa phương nhằm nâng cao chất lượng dạy - học phần 2 Tạo lập doanh nghiệp, môn Công nghệ 10" nhằm mục đích xây dựng các phương pháp chế biến một số sản phẩm gắn liền với thực tiễn đời sống xã hội tại địa phương, qua đó tạo điều kiện để học sinh tăng nội dung thực hành vận dụng kiến thức lý thuyết vào giải quyết các tình huống thực tế, có thể đề xuất các phương án kinh doanh, lập kế hoạch kinh doanh phù hợp với điều kiện thực tế của gia đình, nhất là các hộ gia đình ở vùng nông thôn có trình độ dân trí...

82p matroicon0804 21-11-2022 22 7   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Ứng dụng công nghệ sinh học trong phát triển nông nghiệp" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Công nghệ sinh học trong chế biến sản xuất các sản phẩm nông nghiệp; Thực trạng triển vọng công nghệ sinh học ở Việt Nam và một số giải pháp liên quan. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

113p vilandrover 25-10-2022 17 4   Download

"Báo cáo Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất chế phẩm sinh học phục vụ sản xuất nông nghiệp sạch và ứng phó với biến đổi khí hậu" tập trung trình bày 6 nội dung: đặt vấn đề, vai trò của vi sinh vật, một số loại phân và chế phẩm vi sinh tại Việt Nam, định hướng nghiên cứu và quy trình công nghệ, kết quả nghiên cứu và sản xuất, các nhiệm vụ được giao nghiên cứu ứng dụng giai đoạn 2016-2020.

43p thenthen19 08-06-2022 37 7   Download

Bài viết trình bày khái niệm dạy học dựa trên vấn đề (Problem based learning – PBL); Những đặc trưng cơ bản của PBL; Kiến thức mang tính liên môn; Vai trò của GV chỉ mang tính hỗ trợ; Vận dụng phương pháp PBL trong dạy học Công nghệ 10.

7p vimarissamayer 02-06-2022 21 2   Download

Trong nghiên cứu này, công nghệ sinh học bùn hoạt tính có sự bổ sung 2 chế phẩm sinh học Microbe – Lift IND và EM-WAT được dùng để xử lý nước thải thủy sản có độ mặn cao. Khả năng xử lý nước thải của bùn hoạt tính khi bổ sung hai chế phẩm này được đánh giá và so sánh thông qua các chỉ tiêu: Nhu cầu oxy hóa học (COD), nhu cầu oxy hóa sinh học (BOD), hàm lượng chất rắn lơ lửng trong bùn (MLSS), độ mặn, pH và tìm ra nồng độ chế phẩm tối ưu.

4p viclerkmaxwel 16-02-2022 38 3   Download

Nội dung chính của luận văn gồm: Nghiên cứu đặc điểm đất đai trồng rừng Keo lai ở Bình Phước; Nghiên cứu đặc điểm cấu trúc và sinh trưởng của Keo lai ở Bình Phước; Nghiên cứu đề xuất một số giải pháp kỹ thuật nâng cao năng suất rừng trồng Keo lai ở tỉnh Bình Phước. Mời các bạn cùng tham khảo!

84p thebabadook 22-08-2021 19 4   Download

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch là mô đun khoa học nhằm cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về kỹ thuật chế biến và bảo quản một số loại nông sản: Giáo trình gồm 4 bài, cung cấp cho người học những kiến thức như: Bảo quản hạt và nông sản; Chế biến các sản phẩm màu; Chế biến rau quả; Phòng trừ sinh vật hại nông sản trong quá trình bảo quản.

76p chuheodethuong25 13-07-2021 105 13   Download

Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn có khả năng xử lý nitrate và nitrite trong điều kiện có nồng độ muối cao từ nước thải chế biến thủy sản; định lượng khả năng xử lý nitrite của các chủng vi khuẩn tuyển chọn. Mời các bạn cùng tham khảo.

100p zhangyan 13-07-2021 36 7   Download

Mục đích của Khoá luận nhằm nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón và mức độ che sáng đến sự sinh trưởng và phát triển của Trà hoa vàng nhằm xác định được công thức phân bón và độ che sáng phù hợp và lựa chọn nồng độ ,thời gian bón phân thích hợp để đêm lại hiệu quả cao trong sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo!

48p swordsnowstride 15-07-2021 41 8   Download

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát tạo sản phẩm Hành tăm ngâm chua được thực hiện với mục tiêu nhằm Khảo sát tạo được sản phẩm Hành Tăm Ngâm Chua thân thiện, có giá trị dinh dưỡng và tác dụng dược lý cao, mang hương vị đặc trưng của sản phẩm ngâm chua, không còn mùi hăng nồng khó chịu vốn có, dễ sử dụng và có thể bảo quản được trong thời gian dài. Mời các bạn cùng tham khảo.

104p zhangyan 13-07-2021 55 11   Download

Ebook "Công nghệ sinh học và ứng dụng vào phát triển nông nghiệp nông thôn" phần 2 cung cấp cho người đọc các kiến thức: Công nghệ sinh học trong chế biến và sản xuất các sản phẩm nông nghiệp, thực trạng triển vọng công nghệ sinh học ở Việt Nam và một số giải pháp liên quan,.... Mời các bạn cùng tham khảo.

114p tradaviahe18 27-03-2021 30 2   Download

Bài viết giới thiệu một số phương pháp sản xuất, chế biến một số chủng loại phân bón hữu cơ có chất lượng cao, sử dụng nguyên liệu của địa phương do công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền chủ trì và thực hiện. Với các loại rau ăn lá có thời gian sinh trưởng ngắn, sử dụng 20-30 tấn phân hữu cơ được chế biến cẩn thận đều có thể thay thế được phân hóa học ngay trong vụ đầu sản xuất trên nền đất xám những năm trước có sử dụng phân khoáng.

11p caygaocaolon10 05-02-2021 97 10   Download

"Thông báo kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ - Số 12/2019" thông tin đến các bạn giải thích các yếu tố mô tả kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ; bảng tra kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ theo lĩnh vực nghiên cứu; bảng tra kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ theo thông tin thư mục.

53p caygaocaolon9 31-12-2020 49 6   Download

Bài viết trình bày quy trình kỹ thuật nhân giống nấm được Trung tâm Công nghệ sinh học thực vật thuộc Viện Di truyền Nông nghiệp - Bộ NN&PTNT chuyển giao. Mô hình được thực hiện tại khuôn viên Công ty CP Sinh học An Hà, khối 10, thị trấn Tân Kỳ, tỉnh Nghệ An.

4p kequaidan9 16-12-2020 39 4   Download

Tạo sinh kế bền vững cho đồng bào dân tộc ở Vân Hồ; Nhằm góp phần xây dựng và phát triển thương hiệu rau an toàn Vân Hồ, qua đó nâng cao đời sống cho đồng bào các dân tộc nơi đây, Công ty Cổ phần Nông sản STEVIA Tây Bắc đã đề xuất và được Bộ Khoa học và Công nghệ cho phép thực hiện Dự án “Ứng dụng tiến bộ KH&CN xây dựng mô hình sản xuất và chế biến rau an toàn, chất lượng cao tại huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La”. Dự án thuộc Chương trình Hỗ trợ ứng dụng, chuyển giao tiến bộ Khoa học và Công nghệ thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội nông thôn, miền núi, vùng dân tộc thiểu số giai đoạn 2016-2025.

3p kequaidan8 03-11-2020 46 4   Download

Trong bài nghiên cứu này, tác giả sử dụng cột lọc sinh học dòng chảy ngược để xử lý nước thải làng nghề chế biến nông sản thực phẩm. Các thông số cơ bản đánh giá chất lượng nước thải sau khi xử lý đều đạt tiêu chuẩn cho phép của nước thải công nghiệp chảy vào các nguồn nước chung (QCTĐHN 02:2014/BTNMT/cột B).

4p vicoachella2711 22-10-2020 45 2   Download