Đặc hiệu của enzyme

Giáo trình Công nghệ sinh học - Tập 3: Enzyme và ứng dụng (Phần 1) sẽ cung cấp cho bạn đọc các kiến thức về lược sử phát triển Enzyme học, các phương pháp nghiên cứu Enzyme, cấu trúc phân tử Enzyme, tính đặc hiệu của Enzyme, các chất xúc tác, bậc phản ứng, các yếu tố ảnh hưởng tới vận tốc phản ứng Enzyme, công nghệ ADN tái tổ hợp và công nghệ Enzyme.

110p talata_10 27-03-2015 503 181   Download

Đa số các enzym có tính chọn lọc đối tượng tác động một cách rõ rệt, mỗi một enzym chỉ tác động lên một cơ chất, một kiểu phản ứng hoặc một loại phản ứng, có nghĩa là tác dụng của enzym có tính đặc hiệu. Hiện tượng này có liên quan đến cấu trúc phân tử và trung tâm hoạt động của enzym. Có 4 kiểu đặc hiệu của enzym: - Đặc hiệu tuyệt đối - Đặc hiệu tương đối - Đặc hiệu theo kiểu phản ứng - Đặc hiệu theo kiểu hình học không gian 1. Đặc hiệu tuyệt...

5p heoxinhkute1 11-08-2010 1061 75   Download

Bài giảng Công nghệ protein – enzyme - Chương 6: Cách gọi tên và phân loại enzyme, trình bày cách gọi tên enzyme, phân loại enzyme, các lớp enzyme, tính đặc hiệu của enzyme, đặc hiệu kiểu phản ứng, đặc hiệu kiểu cơ chất. Đây là tài liệu học tập và tham khảo bổ ích dành cho sinh viên ngành Công nghệ sinh học.

23p qlngoc 26-05-2014 138 24   Download

Chương 3 cung cấp các kiến thức về Enzyme như: Bản chất và cấu tạo của Enzyme, cơ chế tác dụng của Enzyme, tiền Enzyme (zymogen, proEnzyme) và sự hoạt hóa, tính đặc hiệu của Enzyme, các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng Enzyme, cách gọi tên và phân loại Enzyme, các phương pháp nghiên cứu Enzyme, ứng dụng và nguồn thu nhận Enzyme. Mời các bạn cùng tham khảo.

20p namthangtinhlang_01 04-11-2015 128 21   Download

nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "enzyme kiến thức cơ bản", phần 2 giới thiệu tới người học các kiến thức: cấu trúc phân tử enzyme, tính đặc hiệu của enzyme, cơ chế tác dụng của enzyme, động học enzyme, sinh học enzyme, công nghệ enzyme và ứng dụng. mời các bạn cùng tham khảo.

67p bautroibinhyen14 19-01-2017 96 6   Download

Khả năng xúc tác với tính đặc hiệu cao là một trong những đặc tính cơ bản và quan trọng nhất của enzyme. Tính đặc hiệu của enzyme thể hiện ở chỗ: enzyme chỉ xúc tác cho một trong vô số những chuyển hóa có thể có được đối với các chất. Có hai loại đặc hiệu cơ bản đó là đặc hiệu phản ứng và đặc hiệu cơ chất.

6p pencil_7 12-10-2011 242 18   Download

Bài giảng Chương 2: Công nghệ Enzyme bao gồm những nội dung về chất xúc tác; khái niệm Enzyme; tính đặc hiệu; bản chất Enzyme Protein; phân loại; cơ chế phản ứng; trung tâm hoạt động; hoạt tính Enzyme và một số nội dung khác. Mời các bạn tham khảo.

56p cocacola_09 25-11-2015 107 24   Download

Vai trò của enzyme đối với hoạt động sống của vi sinh vật, cấu tạo của enzym, các loại enzym, cơ chế phản ứng của enzym, tính đặc hiệu của enzym,... là những nội dung chính trong chuyên đề "Enzyme" thuộc bộ môn Vi sinh vật kỹ thuật môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.

34p chautrinh0910 13-09-2015 106 17   Download

"Bài tiểu luận: Tổng quan về enzyme" có nội dung trình bày về cách phân loại enzyme, cấu tạo của enzyme, tính đặc hiệu của enzyme, cơ chế xúc tác của enzyme, các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động của enzyme, Mời các bạn cùng tham khảo.

15p cnguyena1 06-06-2018 229 24   Download

Nội dung "Giáo trình Enzyme học" trình bày định nghĩa về enzyme, phương pháp nghiên cứu enzyme, cách gọi tên và phân loại enzyme, cấu trúc phân tử enzyme, tính đặc hiệu của enzyme và cơ chế tác dụng của enzyme. Mời các bạn tham khảo!

110p bichngoc710 12-05-2019 44 11   Download

Bài giảng môn Hóa sinh - Chương 6: Enzyme trình bày bản chất hóa học của enzyme, cơ chế tác dụng, trung tâm hoạt động (TTHĐ) của enzyme, tính đặc hiệu của enzyme, các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ của phản ứng enzyme...

19p partimesinhvien 05-05-2020 61 6   Download

Trong các phản ứng hóa học, nếu ta cho thêm vào phản ứng một chất nào đó phản ứng sẽ xảy ra với tốc độ tăng hàng chục lần. Chất cho thêm vào này được gọi là chất xúc tác. Trong các phản ứng sinh học (các phản ứng xảy ra trong cơ thể sinh vật) cũng có chất làm tăng các phản ứng, chất đó được gọi là enzyme.

93p abcdfef 14-10-2010 924 387   Download

Tham khảo tài liệu 'enzyme và hiện tượng xúc tác sinh học', tài liệu phổ thông, sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

10p khoangtrongmauxanh45 21-10-2010 370 93   Download

Chương 7 Enzyme thuộc bài giảng Hóa sinh đại cương trình bày về các nội dung chính bản chất và cấu tạo của enzyme, cơ chế tác dụng của enzyme, tiền enzyme (zymogen, proenzyme) và sự hoạt hóa, tính đặc hiệu của enzyme, các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng enzyme, cách gọi tên và phân loại enzyme, các phương pháp nghiên cứu enzyme, ứng dụng và nguồn thu nhận enzyme.

39p wide_12 30-07-2014 349 87   Download

Ở Việt Nam hiện nay, phong trào chăn nuôi lợn ngoại đang phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu của xã hội về nguồn thực phẩm có tỷ lệ nạc cao. Ngoài việc chăn nuôi lợn tại các hộ gia đình, đã hình thành nhiều trang trại chăn nuôi lợn với quy mô lớn, vừa và nhỏ. Các dòng và giống lợn lai cao sản đã được áp dụng vào thực tiễn sản xuất nhằm nâng cao năng suất và tỷ lệ thịt nạc. Để phát huy tiềm năng sản xuất của các giống lợn này, đòi hỏi phải có...

114p carol123 23-07-2012 200 50   Download

Tính đặc hiệu của enzyme 5.1. Khái niệm chung Do cấu trúc lý hóa đặc biệt của phân tử enzyme và đặc biệt là của trung tâm hoạt động mà enzyme có tính đặc hiệu rất cao so với những chất xúc tác thông thường khác. Mỗi enzyme chỉ có khả năng xúc tác cho sự chuyển hóa một hay một số chất nhất định theo một kiểu phản ứng nhất định. Đặc tính tác dụng lựa chọn cao này gọi là tính đặc hiệu hoặc tính chuyên hóa của enzyme. ...

5p suatuoi_thomngon 31-07-2011 128 25   Download

Tham khảo tài liệu 'nghiên cứu một số đặc tính của enzyme β-fructofuranosidase (β-ffase) từ nấm mốc', khoa học tự nhiên, hoá học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

10p lananh27109 14-09-2011 93 15   Download

Các enzym giới hạn cắt ADN kép ở các vị trí đặc hiệu ngoài hoặc trong trình tự nucleotid đ-ợc nhận ra và để lại 3 dạng các đầu tận cùng: phẳng; chéo có ADN đơn 3’ thừa, chéo có ADN đơn 5’ thừa. Nghiên cứu này dùng một ph-ơng pháp cho phép xác định kiểu cắt của các enzym giới hạn. Ph-ơng pháp gi.i trình tự Sanger đ-ợc sử dụng để phân tích ADN ở xung quanh vị trí cắt nh-ng dùng chất không phóng xạ. Song song các đoạn ADN tổng hợp kéo dài đ-ợc cắt bằng enzym...

4p sunshine_6 02-07-2013 86 12   Download

Rectriction Enzyme loại II bao gồm những enzyme có trình tự nhận biết chuỗi nucleotide đặc hiệu. Khi nhận biết được trình tự đó, chúng cắt ngay tại vị trí nhận biết. 1- Trình tự nhận biết của RE: Có thể nói các RE này là những công cụ thực thụ để cắt các DNA. Sự cắt này xảy ra ở một vùng đặc biệt được nhận biết bởi enzyme.

5p butmaulam 23-09-2013 83 9   Download

Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng Dược lý thú y: Chương 2 để bổ sung thêm cho mình những kiến thức về dược lực học của thuốc. Nội dung bài giảng trình bày: Thuốc tác dụng do liên kết với receptor đặc hiệu, cơ chế tác dụng của thuốc trên enzym và cơ chế tác dụng không đặc hiệu của thuốc.

53p thanhtrieu2105 17-10-2018 68 9   Download