Nấu chè
-
Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách "Bệnh đau đầu và đau nửa đầu" Phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: vai trò của thực phẩm; công thức nấu ăn dùng trong chế độ ăn kiêng loại trừ thức ăn nghi gây bệnh; dinh dưỡng phòng bệnh. Mời các bạn cùng tham khảo!
98p thuyduong0906 17-07-2024 5 2 Download
-
Bài giảng Viêm đường mật cấp túi mật cấp, cung cấp cho người học những kiến thức như: dịch tễ học; cơ chế sinh bệnh; cơ chế tạo sỏi sắc tố mật nâu; triệu chứng; viêm túi mật cấp; biến chứng của viêm túi mật cấp;...Mời các bạn cùng tham khảo!
54p thuyduong0620 12-07-2024 5 2 Download
-
Cuốn sách "Các món kho, rim, rán, nướng (Dành cho các bà nội trợ khéo tay hay làm): Phần 1" cung cấp cho bạn đọc những nội dung gồm: Món kho trong thực đơn của bạn; bí quyết chế biến món kho ngon; cách chế biến các món kho; bí quyết chế biến món rim ngon; cách chế biến các món rim ngon;... Mời các bạn cùng tham khảo!
91p gaupanda041 04-07-2024 6 2 Download
-
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Các món kho, rim, rán, nướng (Dành cho các bà nội trợ khéo tay hay làm)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau đây: Món rán trong thực đơn của bạn; bí quyết chế biến món rán ngon; cách chế biến các món rán ngon; cách chế biến các món nướng, bí quyết chế biến món nướng ngon;.... Mời các bạn cùng tham khảo!
168p gaupanda041 04-07-2024 30 3 Download
-
Đề tài được thực hiện với mục đích xây dựng công thức bào chế viên nén bổ sung iod từ rong nâu Chnoospora implexa J.Ag. Hàm lượng Iod trong rong được xác định là 0,139% trên khối lượng khô bằng phương pháp tro hóa mẫu.
7p viwalton 02-07-2024 5 2 Download
-
Cuốn sách "Nước uống tăng khả năng miễn dịch" của tác giả giới thiệu dùng bốn loại thực phẩm thường dùng: Ngưu bàng, Gừng, Bã chè, Tỏi để làm ra loại nước uống dưỡng sinh chữa bệnh thần kỳ, giúp cơ thể khỏe mạnh không còn bệnh tật. Nội dung sách được tổng hợp thành bốn phần chính, trong phần 1 của ebook sau đây sẽ giới thiệu tác dụng chữa bệnh kỳ diệu của Ngưu Bàng (Bardan) và lợi ích của sữa gừng. Mời các bạn cùng tham khảo!
66p zizaybay1103 05-06-2024 3 1 Download
-
Phần 2 của cuốn sách "Nước uống tăng khả năng miễn dịch" sẽ cung cấp cho bạn đọc những lợi ích đặc biệt của bã chè như: bã chè có tác dụng phòng chống ung thư, nước bã chè có tác dụng làm sạch máu, nước bã chè có thể làm huyết áp cao giảm xuống, nước bã chè làm đường trong máu giảm xuống,…; Hay những hiệu quả của nước tỏi còn hơn cả thuốc như: nước tỏi cũng rất tốt đối với bệnh đau lưng và mờ mắt, uống nước tỏi để chữa cơ thể có tính hàn, nước tỏi có thể làm chậm lão hóa, nước tỏi giúp nam giới tăng cường tỉnh lực,… Mời các bạn cùng tham khảo!...
62p zizaybay1103 05-06-2024 4 1 Download
-
Bài viết này trình bày kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của biến dạng dẻo và chế độ xử lý nhiệt đến tổ chức và cơ tính của hợp kim QAl5. Hợp kim QAl5 có cấu trúc dạng sợi thu được bằng cách nấu luyện, cán và xử lý nhiệt.
7p viambani 18-06-2024 2 2 Download
-
Bài viết đề cập tới một số kết quả như độ chín của chuối phù hợp với chế biến bột chuối là 4 PCI là phù hợp cho quá trình chế biến để sản xuất bột chuối. Quá trình chế biến sử dụng axit ascobic ở nồng độ 0,08% có tác dụng ức chế quá trình hóa nâu giúp cho màu bột chuối tươi có màu vàng sáng đẹp.
5p vijaychest 16-05-2024 11 2 Download
-
Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ và thời gian trích ly hoa atiso đỏ đến giá trị dinh dưỡng và giá trị cảm quan của sản phẩm và khảo sát ảnh hưởng của chế độ nấu đến giá trị dinh dưỡng và giá trị cảm quan của sản phẩm.
13p vilarry 01-04-2024 12 1 Download
-
Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu sử dụng một số kỹ thuật tiên tiến và công nghệ tích hợp để chế biến toàn diện rong nâu thành các sản phẩm hữu ích" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu, đánh giá hiệu quả của việc ứng dụng và tích hợp các công nghệ tiên tiến (vi sóng, enzyme, siêu âm...
165p gaupanda015 01-03-2024 18 8 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của tóm tắt luận án "Nghiên cứu sử dụng một số kỹ thuật tiên tiến và công nghệ tích hợp để chế biến toàn diện rong nâu thành các sản phẩm hữu ích" là xây dựng quy trình công nghệ chế biến toàn diện rong mơ Sargasum. sp. thành các sản phẩm có giá trị cao (fucoxanthin, phlorotanin, fucoidan và alginate) sử dụng tích hợp các kỹ thuật tiên tiến; xây dựng quy trình công nghệ chiết xuất phenolic từ rong nâu theo phương pháp tích hợp vi sóng và enzyme; nghiên cứu dự đoán khả năng làm trắng da của một số hợp chất phân lập từ chi rong...
24p gaupanda015 01-03-2024 9 3 Download
-
Giáo trình Thực hành chế biến món ăn Âu (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Thực hành chế biến món Xúp bí đỏ; Thực hành chế biến món Salad khoai tây; Thực hành chế biến món Thăn lợn tẩm bột rán; Thực hành chế biến món Thịt bò bittet; Thực hành chế biến món Nem rán Ba Lan; Thực hành chế biến món Mỳ Ý Spagetty; Thực hành chế biến món Tôm luộc trộn xốt mayonaise;... Mời các bạn cùng tham khảo!
40p boghoado08 05-02-2024 25 10 Download
-
"Thương phẩm hàng thực phẩm" là một môn học được giảng dạy trong cái trường đại học, trung cấp chuyên nghiệp và đào tạo công nhân kỹ thuật chuyên ngành kinh doanh thực phẩm và chế biến các sản phẩm ăn uống. Đồng thời, đây cũng là một môn học cơ sở quan trọng trong các trường đác tạo công nhân kỹ thuật nghề nấu ăn và phục vụ bàn ở các nhà hàng, khách sạn, các bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể.
118p boghoado08 05-02-2024 10 3 Download
-
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu tổng hợp nano Cu2O-Cu/alginate ứng dụng làm chất phòng trừ bệnh thực vật" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu điều chế vật liệu keo và bột nano Cu2O-Cu bằng phương pháp khử muối CuSO4 với chất khử hydrazin (N2H4) trong dung dịch polyme sinh học alginate (tách chiết từ rong nâu Việt Nam).
27p vilazada 02-02-2024 14 1 Download
-
Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu tổng hợp nano Cu2O-Cu/alginate ứng dụng làm chất phòng trừ bệnh thực vật" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu điều chế vật liệu keo và bột nano Cu2O-Cu bằng phương pháp khử muối CuSO4 với chất khử hydrazin (N2H4) trong dung dịch polyme sinh học alginate được tách chiết từ rong nâu Việt Nam; Nghiên cứu các tính chất hóa lý đặc trưng và hiệu lực kháng nấm Neoscytalidium dimidiatum gây bệnh đốm nâu trên cây thanh long, nấm Pyricularia oryzae gây bệnh đạo ôn và vi khuẩn Xanthomonas sp.
140p vilazada 02-02-2024 10 3 Download
-
Thông qua việc giải trực tiếp trên “Đề thi học kì 1 môn Công nghệ chăn nuôi lớp 11 năm 2023-2024 - Trường THPT Quế Sơn, Quảng Nam” các em sẽ nắm vững nội dung bài học, rèn luyện kỹ năng giải đề, hãy tham khảo và ôn thi thật tốt nhé! Chúc các em ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao!
3p gaupanda012 03-02-2024 0 0 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Thiết kế và chế tạo máy trộn bột kim loại" nhằm thiết kế và chế tạo thành công máy trộn bột kim loại với phương pháp luyện kim bột, quá trình nấu chảy kim loại hoặc hợp kim.
90p boghoado07 19-01-2024 20 7 Download
-
Để góp phần định hướng sử dụng thuốc có hiệu quả “Đánh giá hiệu lực một số loại thuốc bảo vệ thực vật trừ nhện đỏ nâu (Oligonychus coeae Nietner) trên cây chè năm 2015 ở điều kiện phòng thí nghiệm” được tiến hành.
5p visybill 19-07-2023 7 2 Download
-
(BQ) Cuốn sách "Ăn xanh để khỏe" giới thiệu tới người đọc những bí mật về cơ chế hoạt động của bộ máy cơ thể người cùng cách thức nó sử dụng các vitamin và khoáng chất trong thực phẩm để bảo vệ sức khỏe. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách.
100p besfriend10 04-07-2023 15 7 Download