Nuôi ốc thịt

Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm đánh giá được thực trạng và năng lực trong công tác quản lý chất cấm nói chung và beta-agonist nói riêng. Lựa chọn được phương pháp và xây dựng đƣợc quy trình phân tích định lượng nhóm beta-agonist (CLEN, SAL, RAC) trong TACN, trong nước tiểu phù hợp điều kiện thực tiễn, đồng thời đảm bảo độ chính xác và thống nhất giữa các phòng thử nghiệm. Xây dựng được quy trình kiểm soát chất cấm nhóm beta-agonist trong chăn nuôi lợn thịt và đề xuất sửa đổi một số văn bản pháp luật hiện hành có liên quan.

27p cotithanh321 06-08-2019 52 5   Download

Mục đích nghiên cứu: Đánh giá được hiện trạng chăn nuôi thỏ tại một số tỉnh miền Bắc Việt Nam; đánh giá được chất lượng của các loại thức ăn thô xanh phổ biến dùng trong chăn nuôi thỏ; mô hình hoá được động thái đáp ứng của thỏ tăng khối lượng (ADG), chuyển hóa thức ăn (FCR)) với thành phần dinh dưỡng cơ bản (năng lượng trao đổi (ME), protein thô (CP) và xơ (ADF) trong khẩu phần để thăm dò đƣợc mức dinh dưỡng thích hợp.

144p change01 05-05-2016 89 17   Download

Chưa bao giờ giá ốc hương thương phẩm tại Khánh Hoà lại tăng liên tục và cao như hiện nay. Nhiều hộ nuôi tôm đã chuyển sang nuôi ốc hương khiến giá giống tăng vùn vụt và khan hiếm. Giá cao gấp đôi trước tết Về xã Vĩnh Lương, TP Nha Trang, địa phương có nhiều trại nuôi ốc hương giống những ngày này, đi đâu chúng tôi cũng được nghe chuyện về con ốc hương, về giá cả. Vâng, không “nóng” sao được khi mà giá ốc hương thịt đang tăng từng ngày. Nếu như trước Tết, giá xuất...

7p cheepcheepnp 21-06-2013 71 7   Download

.Ốc hương (Babykibua areolata), là động vật thân mềm có giá trị kinh tế và xuất khẩu cao, thịt thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Ở nước ta, nghề nuôi ốc hương cũng đang phát triển và được coi là một trong những đối tượng có thế mạnh cần được phát huy. Nuôi ốc lãi như…. nuôi tôm Ốc hương sống chủ yếu ở môi trường có nền đáy là cát, cát bùn hoặc cát có pha lẫn vỏ động vật thân mềm, vùng đáy cát có lớp bùn mềm trên mặt. Thức ăn ưa thích của chúng là thịt tôm,...

5p cheepcheepnp 21-06-2013 111 7   Download

Thực phẩm là thứ thiết yếu của con ngƣời, thực phẩm có hai loại: thực phẩm từ thực vật, và thực phẩm từ động vật. Hàm lƣợng dinh dƣỡng từ thức ăn động vật là quyết định. Hiện nay, sản lƣợng thịt có trên thị trƣờng chiếm tỷ lệ khá cao, riêng ở thịt heo chiếm trên 70%. Nhƣng thật sự những sản lƣợng thịt này phần lớn chƣa đạt chất lƣợng, chẳng hạn nhƣ cảm quan về màu sắc, tính săn chắc của thịt, mỡ… Thực chất các nhà chăn nuôi ở các nƣớc trên thế giới cũng đã...

59p canhchuon_1 21-06-2013 86 12   Download

An Giang là một trong những tỉnh đầu nguồn của Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) hằng năm lượng nước lũ tràn về đây rất sớm và trùng với thời gian thu hoạch xong lúa hè thu. Trong các tháng tiếp theo của mùa lũ, thu nhập và đời sống của người dân không cao và tương đối bấp bênh do chủ yếu dựa vào nghề đánh bắt thủy sản như giăng câu, giăng lưới, bắt ốc... (Trung Liêm, 2004). Trước tình hình đó, Phòng Nông Nghiệp và Xây Dựng huyện Phú Tân, tỉnh An Giang đã khuyến khích phát triển nhiều mô hình sản xuất...

71p canhchuon_1 20-06-2013 156 27   Download

Ếch là động vật lưỡng cư, sống ở các vùng đầm lầy, đồng bằng và cả ở miền núi. Thịt ếch trắng hồng, dai, thơm ngon là nguồn cung cấp đạm động vật nên có giá trị thương phẩm cao, được thị trường ưa chuộng. Nguồn thức ăn của ếch đồng rất phong phú, có nhiều trong tự nhiên như cua, ốc, các loại côn trùng, cá...

7p vuvonp 04-06-2013 94 3   Download

Gần một thế kỉ qua ngành chăn nuôi gia cầm đƣợc cả thế giới quan tâm và phát triển mạnh cả về số lƣợng và chất lƣợng. Chăn nuôi gia cầm chiếm một vị trí quan trọng trong chƣơng trình cung cấp protein động vật cho con ngƣời. Gia cầm chiếm 20-25% trong tổng sản phẩm thịt, ở các nƣớc phát triển thịt gà chiếm tới 30% hoặc hơn thế nữa.

61p tangtocmuathi 23-05-2013 91 16   Download

Ốc sên (Achatina fulica), còn gọi là oa ngưu, là loài động vật thân mềm sống ở nhiều nơi trên đất nước ta. Ốc sên ăn thực vật, thường phá hoại cây cối, có thể nuôi làm thức ăn và làm thuốc. Về mặt thực phẩm, ốc sên là một loại thức ăn giàu đạm. Sau khi chế biến, thịt ốc sên ăn cũng giòn, ngon không kém ốc nhồi dưới các dạng xào, nấu, rán… Từ ốc sên người ta có thể chế đạm thủy phân bằng acid chlohydric hoặc xút, sẽ được một loại dịch có mùi vị...

4p ngocminh84 03-10-2012 90 5   Download

Ở Việt Nam hiện nay, chăn nuôi gà thịt ngày càng đƣợc đẩy mạnh và phát triển rộng khắp trong phạm vi cả nƣớc từ thành phố, tỉnh, huyện, đến các hộ nông dân. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của ngƣời tiêu dùng về sản phẩm thịt gà nhƣ: Thịt chắc, thơm ngon, không có thuốc kháng sinh… mặt khác các giống gà thịt đó phải phát huy tốt tiềm năng về chăn nuôi trong điều kiện chăn thả và bán chăn thả với quy mô vừa và nhỏ ở nông hộ Việt Nam, thì chúng ta...

0p carol123 23-07-2012 133 16   Download

Trong những năm gần đây, nhờ sự ứng dụng rộng rãi thành tựu của các ngành sinh hoá, hoá phân tích, sinh học phân tử ... càng ngày ngƣời ta càng phát hiện ra nhiều những chức năng quan trọng của các chất vi lƣợng trong cơ thể động vật nhất là các vitamin và ứng dụng chúng vào thực tiễn chăn nuôi mang lại hiệu quả cao. Vitamin là hoạt chất mà cơ thể cần rất ít nhƣng lại không thể thiếu đƣợc trong sự phát triển của cơ thể. Đặc biệt là đối với gà vì cơ thể phát triển nhanh nên thiếu vitamin gà...

89p carol123 23-07-2012 257 67   Download

Nƣớc ta đã nhập một số giống gà lông màu thả vƣờn có năng suất khá cao, chất lƣợng thịt tốt, hợp thị hiếu ngƣời tiêu dùng và thích hợp với điều kiện chăn nuôi bán công nghiệp nhƣ gà Kabir của Israel, gà Tam Hoàng, Lƣơng Phƣợng của Trung Quốc. Trong đó gà Lƣơng Phƣợng có ƣu điểm nổi bật là thích nghi tốt với điều kiện khí hậu Việt Nam, có thể chăn nuôi bán thâm canh theo qui mô vừa và nhỏ, chất lƣợng thịt thơm ngon gần giống gà Ri. Vì vậy, gà Lƣơng Phƣợng đã...

0p carol123 23-07-2012 214 36   Download

Để đạt đ-ợc mục tiêu tăng nhanh tổng sản lượng thịt lợn, đồng thời nâng cao chất l-ợng thịt phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu, việc nghiên cứu xác định những cặp lai phù hợp cho từng vùng sinh thái, quy mô và hình thức chăn nuôi đang là yêu cầu cấp thiết đối với sản xuất hiện nay. Tr-ơng Hữu Dũng (2004), Phạm Thị Kim Dung (2005) đã nghiên cứu các công thức lai giữa đực Duroc với nái lai F1bố Yorkshire, mẹ Landrace và bố Landrace, mẹ Yorkshire. Nhằm góp phần nâng cao hiệu quả nuôi lợn ngoại trong...

7p banglang_1523 22-07-2012 91 14   Download

Lai kinh tế hai giống lợn ngoại giữa Landrace, yorkshire v ng-ợc lại đ tạo ra con lai F1(LxY), F1(YxL) để nuôi thịt v gây nái sinh sản. Nái lai có -u thế lai cao về nhiều chỉ tiêu sinh sản, việc sử dụng nái lai trong ch-ơng trình lai giống đ trở thnh một tiến bộ trong thực tế sản xuất (Rothschild v cộng sự, 1998). Sử dụng nái lai F1(LxY), F1(YxL) phối với đực giống Duroc đ đ-ợc nhiều tác giả trong v ngoi n-ớc nghiên cứu (Đặng Vũ Bình v cộng sự, 2005; Phùng Thị Vân v cộng sự, 2002; Tr-ơng Hữu Dũng, 2004; Phạm Thị Kim Dung, 2005;...

9p banglang_1523 22-07-2012 137 17   Download

X Cát Quế thuộc huyện Hoi Đức - H Tây, cách H Nội 30 km về phía tây. ở Cát Quế có hai loại hình nuôi lợn con: từ sơ sinh đến 8-10 kg đ-ợc gọi l lợn giống v từ 6 - 10 kg nuôi đến 28 kg đ-ợc gọi l lợn gột. Ng-ời dân ở x Cát Quế đi gom lợn giống từ 6-10 kg, nuôi trong 45 - 60 ngy, khi lợn con đạt trọng l-ợng 25 - 28 kg thì đem bán cho các hộ nuôi lợn thịt. Truyền thống sử dụng thức ăn để nuôi lợn gột của ng-ời dân l gạo, cám gạo, bỗng...

6p banglang_1523 22-07-2012 93 9   Download

Lợn Landrace v Yorkshire l hai giống lợn ngoại đ đ-ợc nhập vo n-ớc ta từ khá lâu v ngy cng đóng vai trò lớn trong việc nâng cao năng suất v chất l-ợng sản phẩm chăn nuôi. Do vậy, bên cạnh các đánh giá khả năng sinh sản của chúng, việc kiểm tra sinh tr-ởng, năng suất v chất l-ợng thịt của Landrace, Yorkshire v con lai F1 giữa chúng l hết sức quan trọng. Việc đánh giá ny có thêm cơ sở giúp chúng ta có cái nhìn tổng quan hơn về thực trạng chăn nuôi nói chung v về công tác giống đối với Landrace, Yorkshire nói riêng, cũng...

7p banglang_1523 22-07-2012 180 26   Download

đ-ợc nuôi tập trung trong gia đình ở các địa ph-ơng, mặc dù đF sử dụng vacxin phòng bệnh Gumboro nh-ng bệnh vẫn xảy ra gây thiệt hại đáng kể cho ng-ời chăn nuôi. Vấn đề đặt ra l: chất l-ợng con giống, lịch v: kỹ thuật sử dụng vacxin phòng bệnh, chẩn đoán phát hiện bệnh v: biện pháp can thiệp có đảm bảo hay không? Vì vậy chúng tôi đF tiến h:nh điều tra trên một số giống g: đ-ợc nuôi phổ biến trong những năm gần đây nhằm l:m sáng tỏ các vấn đề trên....

6p banglang_1523 22-07-2012 155 23   Download

Do diện tích bãi chăn thả, diện tích trồng cây thức ăn cho gia súc ngày càng bị thu hẹp, số l-ợng đàn bò ngày càng tăng, nên việc tận dụng nguồn phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho gia súc là một vấn đề đ-ợc nhiều ng-ời quan tâm. Trong các phụ phẩm nông nghiệp thì nguồn phụ phẩm dứa có một khối l-ợng đáng kể.

7p banglang_1523 22-07-2012 114 19   Download

Từ tr-ớc đến nay, việc chế biến sử dụng các nguồn phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn gia súc đã đ-ợc nhiều tác giả quan tâm nghiên cứu nh-: ảnh h-ởng của ủ chua và kiềm hoá rơm lúa t-ơi đến khả năng phân giải in-sacco của rơm (Nguyễn Xuân Trạch & cs, 2006); ảnh h-ởng của ủ chua và xử lý urê đến tính chất và thành phần dinh d-ỡng của ngọn lá mía (Đặng Vũ Bình và CS. 2005); sử dụng thân cây chuối làm thức ăn cho bò trong vụ đông (Bùi Quang Tuấn, Nguyễn Văn Hải, 2004)... Cây dứa cũng có một khối l-ợng phụ phẩm đáng...

7p banglang_1523 22-07-2012 157 31   Download

Trong những năm gần đây, ngành chăn nuôi lợn n-ớc ta liên tục phát triển từ 20,19 triệu con năm 2000 tăng lên 27,34 triệu con năm 2005, trong đó đàn lợn vùng đồng bằng sông Hồng (ĐBSH) đạt 7,42 triệu con chiếm 27,1% tổng đàn lợn cả n-ớc (Niên giám thống kê, 2006). Hiện nay, mặc dù có nhiều điều kiện thuận lợi phát triển chăn nuôi lợn theo h-ớng sản xuất hàng hoá, nh-ng chăn nuôi lợn trong vùng vẫn tập trung chủ yếu ở các nông hộ qui mô nhỏ, chất l-ợng sản phẩm còn nhiều hạn chế. Ngoài ra, thị tr-ờng thịt lợn trên thế giới gần đây đang...

7p banglang_1523 22-07-2012 108 17   Download