Sữa đặc và sữa bột
-
Bài viết trình bày nghiên cứu cấu tạo giải phẫu của thân, lá và đặc điểm bột lõi thân của cây Sưa đỏ (Dalbergia tonkinensis Prain) là rất cần thiết. Các kết quả của nghiên cứu của bài viết này làm rõ hơn về đặc điểm sinh học của loài Sưa đỏ cũng như góp phần vào việc nuôi trồng, khai thác và bảo tồn loài thực vật quí hiếm này.
8p viantman 07-04-2023 10 3 Download
-
Sữa chua là sản phẩm bổ sung dinh dưỡng ngoài các bữa ăn hàng ngày. Đặc biệt đối với trẻ em, thanh thiếu niên và những người lớn tuổi, sữa chua có tác dụng lớn hỗ trợ sức khỏe. Trên thị trường có rất nhiều loại bột ngũ cốc, đồ uống dinh dưỡng... Mời các bạn cùng tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm sữa chua có đường của Vinamilk.
99p thiennhaikhach03 08-07-2021 59 15 Download
-
Xử lý phụ phế phẩm từ nông nghiệp nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng bã sữa đậu nành (BSĐN) ở dạng dễ hấp thu để sử dụng làm thức ăn thủy sản đang được đặc biệt chú trọng. Sản phẩm phụ phẩm bã sữa đậu nành lên men bán rắn bằng vi khuẩn Bacillus subtilis B3 được sử dụng làm nguyên liệu thay thế protein bột cá trong công thức thức ăn (CTTA) cá rô phi được đánh giá và kiểm tra ảnh hưởng lên hệ tiêu hóa của cá.
9p vimississippi2711 04-12-2020 40 2 Download
-
Bài viết tiến hành xây dựng phương pháp định lượng B. bifidum bằng real-time PCR dựa trên trình tự đoạn gen groEL. Giới hạn định lượng của phương pháp là 105 CFU/g/mL, phù hợp cho đánh giá chất lượng các sản phẩm men vi sinh với công bố chất lượng lớn hơn 106 CFU/g/mL. Độ đặc hiệu của phương pháp là 100% khi so sánh với các chủng không đặc hiệu và độ lặp lại SR < 0,25 phù hợp với yêu cầu của ISO 16140: 2005 và AOAC: 2016 phụ lục F đối với thẩm định phương pháp phân tích vi sinh.
5p kethamoi9 01-12-2020 47 1 Download
-
Bài viết Phân lập, định danh và sơ bộ xác định đặc tính của các chủng bacillus subtilis có phổ kháng khuẩn rộng từ tương ớt Mường Khương trình bày vi khuẩn Bacillus subtilis xuất hiện nhiều trong các thực phẩm như xúc xích khô, pho mát, sữa lên men truyền thống…, chúng kết hợp với các vi sinh vật khác trong quá trình lên men sinh ra các enzyme phân giải tinh bột, lipid, protein … B,... Mời các bạn cùng tham khảo.
7p lehasiphuong 20-05-2018 97 2 Download
-
BÀI 9: HAI CÂY. PHONG.TRÍCH NGƯỜI THẦY ĐẦU TIÊN. AI-MA-TỐP..Kiểm tra bài cũ. Vì sao Xiu gọi chiếc lá cuối cùng là một kiệt tác?. - Lá được vẽ rất đẹp & giống như thật, từ cuống lá. màu xanh thẫm -> rìa lá màu vàng úa, khiến Giôn xi. không nhận ra. - Chiếc lá vĩnh viễn không bao giờ rơi, ngăn chặn. sự tàn ác vô tình của thiên nhiên, cứu sống Giôn xi. - Chiếc lá không chỉ được vẽ bằng bút lông, bột màu. mà bằng cả tình yêu thương bao la & lòng hy sinh. cao thượng của Cụ Bơ Men. - Chiếc lá được thành công bất ngờ trong hoàn cảnh.
35p anhtrang_99 07-08-2014 690 39 Download
-
Thuyết trình quản trị chiến lược: Quản trị chiến lược công ty sữa Vinamilk nhằm trình bày về tầm nhìn, sứ mệnh, ía trị cốt lõi của Vinamilk; các sản phẩm chủ lục của Vinamilk như sữa nước, sữa bột, sữa chua, sữa đặc và nước giải khát; các yếu tố phân tích BCG.
22p bad_12 03-07-2014 431 70 Download
-
Bài giảng Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa trình bày nguyên liệu chế biến, chế biến sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng, sữa cô đặc; chế biến sữa bột, sữa lên men, phô mai, bơ, kem. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.
122p binhbenh 30-05-2014 718 186 Download
-
Báo cáo: Công nghệ sản xuất sửa bột trình bày tổng quan về nguyên liệu, quy trình công nghệ sản xuất sữa bột, một số thiết bị sử dụng trong công nghệ sản xuất sữa bột, thiết bị thanh trùng, thiết bị cô đặc, thiết bị đông hóa, thiết bị sấy, thiết bị bao gói, thiết bị chứa và vận chuyển, sản phẩm sữa bột,...
59p langtuthangpro 13-05-2014 924 163 Download
-
Sản phẩm của Vinamilk rất đa dạng và phong phú về chủng loại với trên 200 mặt hàng sữa và các sản phẩm từ sữa: sữa đặc, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa tươi, kem, sữa chua, phô – mai.
50p babydepzaj01 16-03-2014 146 40 Download
-
Những thông tin dưới đây sẽ giúp các bà mẹ bớt lúng túng và lo lắng khi bé mọc những chiếc răng sữa đầu tiên. Biểu hiện mọc răng, thứ tự mọc răng, giúp bé bớt đau mệt khi mọc răng sữa, sử dụng đồ chơi đặc dụng dành cho bé sơ sinh sắp mọc răng. Mời các bạn tham khảo!
5p vnapharm 17-02-2014 89 6 Download
-
Từ nguyên liệu sữa bò tươi, người ta đã chế biến nhiều sản phẩm và hương vị khác nhau như: các loại sữa bột, dạng đặc mịn có khi có thêm hương vị của hoa quả, sữa chua, sữa đặc, sữa thanh trùng, phô mai…
24p utnho206 15-02-2014 472 34 Download
-
Văn xuôi Đoàn Giỏi nhìn từ phương diện kết cấu Không có sự vật nào tồn tại mà không có kết cấu. Ngoài sự quy định về mặt hình thức, mỗi kết cấu còn tạo nên giá trị khác nhau của sự vật. Cái đẹp cũng từ đó được đem lại. Nếu từ bột mì, trứng, bơ và sữa, người thợ bánh làm ra nhiều loại bánh khác nhau thì trong văn chương, tuy cùng hiện thực phản ánh nhưng giá trị của mỗi tác phẩm, mỗi tác giả hoặc các thể loại khác nhau thì khác nhau. ...
50p butmaucam 27-08-2013 228 31 Download
-
Tác giả: Jill A.Noris ( Anh) Mấy hôm nay hầu như đêm nào Bryan Rodgers cũng mất ngủ vì lo lắng. Bây giờ, hắn đang bước vào buồng tắm và nghe thấy tiếng máy xay kêu vù vù dưới bếp. Vợ hắn, Anne, đang pha chế thứ đồ uống bổ dưỡng chết tiệt của cô ta. Anne cho rằng món váng sữa trộn mật mía và bột mì đã đem nguồn năng lượng dồi dào. -Em phải giữ dáng chứ.
4p kynangtl 07-08-2013 47 3 Download
-
Lightroom là một trong những chương trình chỉnh sửa ảnh chuyên nghiệp của Adobe. Có khả năng xử lý hình ảnh đồng loạt nhanh chóng, giúp giảm bớt thời gian chỉnh ảnh, đặc biệt là màu sắc và độ sáng trong ảnh. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn các bước cơ bản để chỉnh sửa ảnh. Cũng là phần mềm chỉnh sửa ảnh chuyên nghiệp nhưng Adobe Lightroom thân thiện và rất dễ sử dụng để chỉnh màu sắc và sắc độ hình ảnh, thích hợp cho cả giới chuyên nghiệp và không chuyên. Lightroom là gì?...
9p chiasetl 02-08-2013 314 35 Download
-
CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU Sữa là một loại thực phẩm quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người, cung cấp đường lactose, chất béo, protein, các chất khoáng và nhiều loại vitamin. Các loại thực phẩm từ sữa rất phong phú và đa dạng như; phomat, bơ, sữa tươi, sữa tiệt trùng, sữa đặc, sữa bột kem, sữa đậu nành.. đã được sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng, tiêu thụ của con người, đồng nghĩa với sự ra đời của rất nhiều nhà máy sản xuất sữa với quy mô lớn hơn, sản xuất...
29p nguyenhanh92 26-06-2013 489 95 Download
-
Từ những tách cà-phê Latte của Ý, các nghệ sĩ pha chế đã tài tình và khéo léo sử dụng sữa và lớp váng bọt đặc trưng của loại cà-phê này để tạo nên những bức tranh vẽ độc đáo và đẹp mắt. Latte Art được xem là một loại hình nghệ thuật, khi mà các nghệ sĩ pha chế cà-phê đã sử dụng sữa cùng với loại cà-phê Latte (loại cà-phê đặc trưng của Ý) để tạo nên những hình ảnh ngay trên bề mặt của tách cà-phê. Để tạo nên những bức tranh đẹp trên tách cà-phê, các nghệ sĩ...
27p titinz 25-06-2013 121 11 Download
-
Nắng và gió bụi có thể khiến mái tóc trở nên cứng quèo, rối tung... Nếu muốn giữ mái tóc bóng mượt mà không phải tới tiệm hấp dầu, hãy thử áp dụng cách làm mặt nạ kết hợp chế độ ăn uống sau xem sao nhé: 1. Chế độ ăn cho mái tóc - Tóc được cấu tạo từ protein nên chế độ ăn của bạn bao gồm nhiều thịt, cá và các sản phẩm từ sữa. - Giảm các thực phẩm tinh bột – đường (đặc biệt là lúa mì và ngũ cốc có chứa gluten) sẽ cải thiện ngứa...
4p chupchupnp 19-06-2013 64 5 Download
-
Nước hồ bơi, nước biển, nắng, khói bụi… là "thủ phạm" gây tổn hại cho tóc, đặc biệt là tóc nhuộm. Để giữ mái tóc luôn khỏe mạnh và bền màu, bạn cần chăm sóc kỹ hơn trong những ngày hè. Có thể bỏ qua dầu gội đầu thông thường Nếu không dùng dầu gội, bạn có thể dùng dầu xả và nước để gội. Tuy không làm sạch tóc như những loại dầu gội tạo nhiều bọt khác nhưng dầu xả lại có thể cung cấp thêm tinh chất sữa để bổ sung cho mái tóc bị khô do nhuộm...
5p chupchupnp 19-06-2013 60 6 Download
-
Tuỳ vào hiện trạng của làn da, bạn hãy chọn một trong những công thức sau để chăm sóc nhé: Bột sữa = mặt nạ ưu chất Sữa và bột hòa hợp với nhau chính là một loại mặt nạ rất cao chất lượng, đặc biệt phù hợp với da trung tính. Tuy nhiên nếu bạn là da nhờn thì cần thay sữa bằng nước sữa tách kem. Nếu bạn ở trong độ tuổi từ 20-40, không cần gia công sữa thành bất cứ cái gì nữa, bởi vì sữa phong phú kem có thể giúp cải thiện hiện tượng da khô...
5p xinhxinhnz 31-05-2013 89 8 Download