Bài giảng chương 7: Khái quát về chất lượng

12/24/2015<br /> <br /> Khái quát về<br /> chất lượng<br /> <br /> L/O/G/O<br /> <br /> Mục tiêu bài học<br /> 1<br /> <br /> Định nghĩa được chất lượng là gì<br /> <br /> 2<br /> <br /> Tóm tắt được đặc điểm của chất lượng<br /> <br /> 3<br /> 4<br /> <br /> Trình bày được những yếu tố ảnh hưởng đến chất<br /> lượng<br /> Trình bày được về việc kiểm tra và lợi ích của nó<br /> <br /> 5<br /> <br /> Trình bày vấn đề quản lý chất lượng, lợi ích, mục tiêu<br /> <br /> 6<br /> <br /> Hãy mô tả 7 công cụ quản lý chất lượng<br /> <br /> 7<br /> <br /> Vòng tròn chất lượng là gì và những đặc trưng<br /> <br /> 8<br /> <br /> Trình bày TQM<br /> <br /> 1<br /> <br /> 12/24/2015<br /> <br /> Đặt vấn đề<br /> Bất kỳ một doanh<br /> nghiệp kinh doanh nào<br /> thì mục tiêu cuối cùng<br /> vẫn là lợi nhuận<br /> <br /> Vấn đề tăng chất lượng sản phẩm<br /> <br /> Vậy tăng chất lượng<br /> như thế nào là đủ, như<br /> thế nào là phù hợp với<br /> thị trường?<br /> <br /> Đồng nghĩa với việc tăng thêm<br /> chi phí, mà tăng thêm chi phí thì<br /> doanh nghiệp lại ít lợi nhuận.<br /> <br /> Vấn đề tăng năng suất sản xuất<br /> <br /> I Giới thiệu về chất lượng<br /> 1. Khái niệm<br /> Trong hoàn cảnh khác nhau thì khái niệm chất lượng mang nghĩa<br /> khác nhau<br /> Từ "chất lượng" không<br /> chỉ là chất lượng sản<br /> phẩm được sản xuất mà<br /> còn là chất lượng của<br /> quá trình sản xuất<br /> <br /> Trình độ lao động<br /> Máy móc<br /> Kỹ thuật<br /> Nguyên vật liệu<br /> <br /> 2<br /> <br /> 12/24/2015<br /> <br /> SƠ ĐỒ YẾU TỐ CỦA CHẤT LƯỢNG TỔNG HỢP<br /> <br /> Quality<br /> <br /> Delivery time<br /> 11<br /> <br /> 12<br /> <br /> Safety<br /> <br /> 1<br /> <br /> 10<br /> <br /> 2<br /> 3<br /> <br /> 9<br /> <br /> 4<br /> <br /> 8<br /> 7<br /> <br /> 6<br /> <br /> 5<br /> <br /> Price, cost<br /> <br /> SAFETY<br /> <br /> − Luật im lặng<br /> <br /> http://www.apple.com/supplierresponsibility/laborand-human-rights.html<br /> <br /> 3<br /> <br /> 12/24/2015<br /> <br /> I Giới thiệu về chất lượng<br /> 1. Khái niệm<br /> Trong trường hợp sản xuất thì chất lượng được hiểu là<br /> mức độ đáp ứng yêu cầu của khách hàng<br /> Bắt đầu từ việc thiết kế<br /> sản phẩm phù hợp với<br /> những yêu cầu kỹ thuật<br /> mà khách hàng yêu cầu<br /> <br /> Tiếp đó là<br /> việc sử dụng<br /> các vật liệu<br /> thích hợp<br /> <br /> Cuối cùng là<br /> lựa chọn quá<br /> trình sản<br /> xuất<br /> <br /> Chất lượng là khả năng của tập hợp các đặc tính của một sản<br /> phẩm, hệ thống hay qúa trình để đáp ứng các yêu cầu của khách<br /> hàng và các bên có liên quan<br /> <br /> I Giới thiệu về chất lượng<br /> 2. Những đặc điểm của chất lượng.<br /> Chất lượng được đo bởi sự thỏa mãn nhu cầu<br /> Chất lượng luôn luôn biến động theo thời gian,<br /> không gian, điều kiện sử dụng<br /> Khi đánh giá chất lượng, ta phải xét đến mọi đặc<br /> tính của đối tượng có liên quan.<br /> Nhu cầu chỉ phát hiện được trong chúng trong quá<br /> trình sử dụng<br /> Chất lượng không chỉ là thuộc tính của sản phẩm<br /> mà là của một hệ thống, một quá trình<br /> <br /> 4<br /> <br /> 12/24/2015<br /> <br /> I Giới thiệu về chất lượng<br /> 3. 9 yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng (9M)<br /> Thị trường Market<br /> <br /> Tiền Money<br /> <br /> Quản lý Management<br /> Con người<br /> - Men<br /> <br /> Hệ thống quản lý sản<br /> phẩm - Mounting<br /> product requirements<br /> <br /> Động lực Motivation<br /> <br /> Phương pháp thông<br /> tin hiện đại - Modern<br /> information methods.<br /> Máy móc và cơ khí<br /> hóa - Machines<br /> and mechanization<br /> <br /> Vật liệu Metarials<br /> <br /> I Giới thiệu về chất lượng<br /> 4. Kiểm tra<br /> - Kiểm tra là một công cụ để kiểm soát chất lượng, nếu<br /> một mặt hàng nào đó không được kiểm tra thì mặt hàng đó sẽ<br /> không biết được có phù hợp với những tiêu chuẩn đã đưa ra<br /> hay không<br /> - Kiểm tra là một công cụ quan trọng để đạt được khái<br /> niệm chất lượng. Kiểm tra là một công cụ không thể thiếu của<br /> quá trình sản xuất hiện đại. Nó giúp kiểm soát chất lượng, giảm<br /> chi phí sản xuất, loại bỏ thiệt hại phế liệu và các nguyên nhân<br /> làm cho công việc bị lỗi<br /> <br /> 5<br /> <br />