Cơ sở thiết kế nhà máy - Phần 1 Cơ sở thiết kế nhà máy - Chương 6
lượt xem 47
download
Tham khảo tài liệu 'cơ sở thiết kế nhà máy - phần 1 cơ sở thiết kế nhà máy - chương 6', kỹ thuật - công nghệ, kiến trúc - xây dựng phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
Nội dung Text: Cơ sở thiết kế nhà máy - Phần 1 Cơ sở thiết kế nhà máy - Chương 6
- 59 CHƯƠNG 6 SƠ ð B TRÍ ðƯ NG NG 6.1 Nguyên t c chung: * Trong quá trình s n xu t m i ñư ng ng ñ u có yêu c u ñ c bi t, vì v y vi c b trí ñư ng ng thư ng r t ph c t p. * ðư ng ng trong nhà máy bao g m: ñư ng d n nư c nóng, nư c l nh, ñư ng hơi, ñư ng nư c ngưng, ñư ng không khí nén, ñư ng d n các s n ph m, ñư ng d n ch t t i l nh, tác nhân l nh, ñư ng c p nư c, ñư ng thoát nư c, ñư ng thông gió, hút b i… Vì v y ñ phân bi t ñư ng ñi c a t ng ñư ng, không nh ng ta ph i dùng ký hi u ho c sơn màu khác nhau theo quy ñ nh (chương 1), mà còn ph i th hi n chúng theo hình chi u tr c ño, v i t l 1/100 hay 1/200. Thư ng v theo góc ñ sau: 135o 120o (a) (b) Hình 6.1 Trong thi t k thư ng ch n v theo góc ñ (a). * Cách v m t phân xư ng và các thi t b bên trong lên d ng hình chi u tr c ño ti n hành theo nguyên t c d a vào m t b ng và các m t c t c a phân xư ng. Trư c h t chúng ta v khung c a nhà xư ng lên hình chi u tr c ño, ti p theo l n lư t v các thi t b theo các v trí c a chúng trong phân xư ng.
- 60 B H L M t b ng phân xư ng M t c t d c phân xư ng Hình 6.2 H L B Hình 6.3 * Chú ý: * ðư ng ng ph i ñi theo ñư ng ng n nh t ñ ñ m b o ti t ki m ng, v a ít t n hao năng lư ng khi v n chuy n và nh m v sinh t t. * Nên thi t k ít ch vòng, ch n i ñ ti t ki m ng và ít t n hao áp l c. ð i v i ng d n s n ph m thì ñó là nh ng nơi khó v sinh, d t o ñi u ki n cho vi sinh v t phát tri n. * Các ñư ng ng ph i ñ t cao trên 2 mét, ho c t m t n n tr xu ng ñ không c n tr s qua l i. ðư ng ng ph i ñ t sao cho d quan sát và s a ch a. Tr ñư ng ng d n nư c th i, các ñư ng ng khác không nên chôn dư i ñ t. N u c n có th làm rãnh d c theo tư ng ñ ñ t ng, nhưng rãnh ph i có n p ñ y và có th m ñư c d dàng, m t n p ph i ngang m c n n nhà xư ng.
- 61 * Các ñư ng ng không ñư c b c ngang qua c a s , c a ra vào. Khi ñ t ng ph i xem trư c các v trí t a ng, có th l i d ng tư ng c t và d m nhà ñ g n ng. * Các ñư ng ng ph i s p x p sao cho khi c n s a ch a m t ñư ng thì không nh hư ng ñ n ñư ng kia t ng thi t b ho c m t nhóm thi t b . * Các van c a ñư ng ng nên thi t k t p trung (a) ñ công nhân d v n hành. Không nên ñ t van ch cao quá ho c th p quá. N u ñư ng ng n i v i thi t b ch quá cao thì ph i ñưa m t ño n ng xu ng ngang t m ñ ñ t van (b). (b) (a) Hơi Hơi ñ t Nư c S n ph m Hình 6.4 + Thư ng g p ký hi u ñư ng ng ‘ ’’ ’: inch (t c Anh) 1” = 1 in = 25,4 mm 6.2 Yêu c u ñ i v i m t vài lo i ñư ng ng: 6.2.1 ng d n s n ph m: Trong nhà máy th c ph m ñ i v i m t vài lo i s n ph m như: s a, nư c ép rau qu , nư c ñư ng, nư c s t, rư u bia … và các nhà máy công ngh sinh h c do yêu c u công ngh , cũng như ñ nâng cao ch t lư ng s n ph m, ngư i ta dùng ñư ng ng ñ d n các lo i s n ph m này. Yêu c u l n nh t là ñư ng ng ph i tháo l p ñư c d dàng khi c r a, quan sát d , và tuy t ñ i không chôn dư i ñ t. Các ng t t nh t làm b ng thu tinh, thép không r , ñôi khi dùng ng ñ ng, ng nhôm… tuỳ thu c vào t ng lo i s n ph m. 6.2.2 ðư ng ng hơi: * T phân xư ng n i hơi, theo ñư ng ng n nh t hơi ñư c ñưa t i phân xư ng s n xu t chính. ðư ng ng thư ng ñ t cao trên 4-5 m, theo tư ng ho c làm c t ñ ngoài tr i, ngoài ra có th ñ t ng m hay theo rãnh c a ñư ng ng d n nư c ngưng v n i hơi. * ð gi m t n hao nhi t và tránh nguy hi m, t t c các ñư ng ng d n hơi bên trong cũng như bên ngoài phân xư ng ñ u ñư c b c l p cách nhi t.
- 62 * Áp su t hơi ñi vào phân xư ng ph i b ng áp su t hơi n i hơi ñi ra, trên ñư ng ng chính không ñư c ñ t van ñi u ch nh gi m áp l c hơi trư c khi ñưa vào phân xư ng, vì nó s làm t n hao nhi t nhi u. N u c n, van ñi u ch nh có th ñ t bên trong phân xư ng, trư c m i nhóm thi t b tuỳ theo yêu c u công ngh . * Hơi t n i hơi vào t i phân xư ng ñư c ñưa t i b u phân ph i. B u phân ph i hơi là m t ng thép kín ch u áp l c cao, có ñư ng kính 0,3 – 0,6 m, ñư c g n lên tư ng ho c ñ t trên giá ñ có ñ cao kho ng 1,5 m. T bình phân ph i, hơi ñi theo ñư ng ng t i t ng nhóm thi t b ho c t ng thi t b . N u thi t b yêu c u áp su t hơi th p thì trên ñư ng nhánh này s ñ t thêm van ñi u ch nh. Hơi t n i hơi 13 atm Van ñi u ch nh 2 atm 10 atm 5atm Hình 6.5 * Không ñư c l y hơi t t ngày trên ñư ng ng chính khi chưa qua b u phân ph i. * ð ñ phòng hư h ng ng do b nóng dãn n , trên nh ng ño n ng th ng dài, ta làm các vòng dãn n hình ch C theo m t ph ng ngang, kho ng cách gi a chúng không quá 25m, chú ý là vòng ch C không ñư c hư ng xu ng dư i, vì tránh trư ng h p nư c s ngưng t t o thành van ch n t i ñây d gây nguy hi m. < 25m Hình 6.6
- 63 6.2.3 ðư ng d n nư c ngưng: * Nư c ngưng t các thi t b dùng hơi gián ti p ñ u ñư c theo ñư ng ng d n v thùng ch a ñ t phân xư ng n i hơi. Nư c ngưng v ñư c tr n v i ngu n nư c l nh ñã x lý ñ cung c p l i cho n i hơi. * t ng thi t b dùng hơi gián ti p ta ñ t các bình ngưng (c c ngưng), ñ d n nư c ngưng t ra kh i thi t b , ñ ng th i gi hơi l i. Trư c và sau c c ngưng ñ u ph i có van, ph i có ñư ng ng x không khí và nư c ñ ng lúc thi t b b t ñ u làm vi c. Cách l p ñ t c c ngưng Nư c ngưng Hình 6.7 * Các c c ngưng ph i b trí song song nhau, các van và ñư ng ng nói chung ph i ñ t sao cho kh i nh hư ng ñ n s làm vi c c a nhau. Ví d có 3 n i hai v ñ t song song nhau, thì b trí c c ngưng như sau: Nư c ngưng Hình 6.8 Tùy theo áp su t và cư ng ñ tiêu th hơi c a thi t b mà ta ch n lo i bình ngưng cho thích h p. N u các thi t b làm vi c áp su t < 1at (không có áp su t dư), thì hơi ngưng t ph i ñư c th i ra theo m t h th ng ñ c bi t.
- 64 Hơi ngưng t tr c ti p các thi t b dùng hơi tr c ti p (n i thanh trùng, máy ch n…) thì ñư c tháo ra ngoài như nư c th i. 6.2.4 ðư ng ng d n tác nhân l nh và ch t t i l nh: * Yêu c u b trí các ñư ng ng có ñư ng ñi ng n nh t. Trên ñư ng d n l ng tránh t o ra các túi khí và trên ñư ng d n khí tránh t o ra các túi l ng, tr túi d u c a máy l nh freon. * ðưòng ng c a thi t b l nh có th b trí phía trên và phía dư i. Khi b trí phía trên ngư i ta c ñ nh vào tư ng ho c lên tr n, cách b trí này ñư c coi là h p lý, b i vì vi c cách nhi t, ki m tra và s a ch a ñ nh kỳ thu n l i. Ngoài ra còn có m t s phương pháp b trí ñư ng ng dư i h m, nhưng phương pháp này không phù h p v i ñi u ki n và hoàn c nh Vi t Nam. Các ñư ng ng d n nư c ho c nư c mu i có th b trí dư i ñ t ho c trong c ng, khi b trí trên n n ñ t các ng có nhi t ñ dương có th không c n cách nhi t ******
CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD
-
Cơ sở thiết kế nhà máy
30 p | 1212 | 382
-
Cơ sở thiết kế nhà máy - ĐH Bách Khoa Đà Nẵng
115 p | 361 | 142
-
Cơ sở thiết kế nhà máy - Phần 1 Cơ sở thiết kế nhà máy - Chương 1
13 p | 279 | 103
-
Cơ sở thiết kế nhà máy - Phần 1 Cơ sở thiết kế nhà máy - Chương 4
6 p | 205 | 62
-
Cơ sở thiết kế nhà máy - Phần 1 Cơ sở thiết kế nhà máy - Chương 5
15 p | 168 | 58
-
Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm: Chương 4 - Vũ Thị Hoan
7 p | 516 | 53
-
Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy hóa chất – Chương 3: Thiết lập mặt bằng nhà máy
25 p | 277 | 52
-
Cơ sở lý thuyết thiết kế nhà máy in: Phần 2
158 p | 180 | 50
-
Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy hóa chất – Chương 2: Chọn địa điểm xây dựng nhà máy
66 p | 367 | 45
-
Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm: Chương 5 - Vũ Thị Hoan
6 p | 186 | 42
-
Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm: Chương 2 - Vũ Thị Hoan
17 p | 333 | 41
-
Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm: Chương 3 - Vũ Thị Hoan
5 p | 247 | 41
-
Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm: Chương 1 - Vũ Thị Hoan
19 p | 394 | 40
-
Cơ sở lý thuyết thiết kế nhà máy in: Phần 1
71 p | 185 | 40
-
Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy hóa chất – Chương 4: Thiết kế công nghệ
51 p | 127 | 35
-
Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy hóa chất – Chương 1: Đại cương về thiết kế
85 p | 258 | 33
-
Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy hóa chất – Chương 5: Nội dung thiết kế về xây dựng, điện - nước, kinh tế
27 p | 122 | 26
Chịu trách nhiệm nội dung:
Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA
LIÊN HỆ
Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Hotline: 093 303 0098
Email: support@tailieu.vn